Σαλάτα Καπρέζε Επ. 39 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
Вставка
- Опубліковано 10 тра 2019
- Σαλάτα Καπρέζε | Salata Kapreze | Άκης Πετρετζίκης TV
Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
Αρωματικό κοτόπουλο στον φούρνο: y2u.be/kqnA6OYAxEs
Αυθεντική καρμπονάρα: y2u.be/xoT8EGg4Uwk
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Νάσια Κόλλια
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Δημήτρης Κολοβός
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Βασίλης Καρυπιάδης
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Τηλέμαχος Δημητρακόπουλος
Βοηθοί Κουζίνας: Σοφία Βήτα
Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα
Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας
Διευθ. Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Δημήτρης Τοπούλογλου, Άγγελος Τσουκαλάς:
Χειριστής Ρομποτικής: Κώστας Τσέλης, Γιώργος Παρθένης
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
Ηχολήπτης: Στέφανος Κεραμύδας
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Νάσια Κόλλια
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλέξια Μπελογιάννη
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
Ευχαριστούμε: Petco by Smeg, De'Longhi Kenwood Hellas S.A, www.akiseshop.com, Soul Kitchen
Άνθη φυτά - Παπατζάνης
Official website: akispetretzikis.com/
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #σαλατακαπρεζε - Розваги
Polli orea eukoli kai entiposiaki salata! H aplotota se olo tis to megalio! Bravo Aki! Kali sinexia! 👍👏🍴
Μια τέλεια μεσογειακή σαλάτα!
Akis Petretzikis όχι μόνο τέλεια ,,,,αλλά και ο τρόπος που ξαφλουδιζουμε τις ντομάτες .....καταπληκτικός
Μπράβο Άκη .....θέλουμε κι άλλες τέτοιες ιδέες!!!👏👏👏👏
Υπάρχει κι άλλος τρόπος να ξεφλουδισεις εύκολα την ντομάτα. Απλά την "χτενίζεις" με την ανάποδη πλευρά του μαχαιριού. Δεν ξέρω πως αλλιώς να το περιγράψω 😅
@@nikubitsa Σωστό, ναι! Κι εγώ τις ξεφλουδίζω έτσι. Αν είναι λίγο ώριμη ξεφλουδίζει εύκολα, ούτε μπλανσάρισμα ούτε τίποτα!
Ωραία η caprese, αλλά το στήσιμο είναι τελείως γτπ. Συγγνώμη, αλλά να μην λέμε όλο "μπράβο Άκη" ε;
❤
Μπράβο Άκη ωραία tips μας μαθαίνεις σε ευχαριστούμε 😁
Παρά πολύ ωραία σαλάτα! Χωρίς πολλά πολλά!
Είναι πραγματικά θαύμα μπραβω Ακη
Καταπληκτικό!!👍 Λάδι βασιλικού amazing. Είσαι ο πρώτος.
E nai mias kai oloi exoume ena Flogistro sto spiti , etsi na uparxei !! ^_^ Plaka kano AKI !! Keep Teaching us !
Υπέροχη σαλάτα! Φανταστικό ελαιόλαδο με εκπληκτικό άρωμα βασιλικού! Σε ευχαριστούμε για άλλη μια φορά Άκη!
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΑΚΗ ΜΟΥ
Τέλειο μπράβο
Ακη θα μπορουσαμε να κανουμε αυτην την σαλατα με την ντοματα ψητη.
Θα πω κ εγω ΜΠΡΑΒΟ ΑΚΗ κ θα χειροκροτησω οπως ο Διονυσης🧡🧡🧡!!!!
Δεν υπάρχει περίπτωση να μην την κάνω..τέτοια σαλάτα με κάνει να λέω τυφλά να έχει το κρέας!!! Αυτό δεν θα ήταν τελεια βάση πολτοποιημενης σάλτσας βασιλικού σε ζύμη πίτσας κ λιωμένη μοτσαρέλας?????
Ωρεα σαλάτα! Μια ερώτηση, το πέστο με το περισσεύμα του βασιλικού πόσες μέρες σηντηρητε; Ευχαριστώ
Για το λάδι βασιλικού λες; Αν έχεις κάνει σωστά τη διαδικασία τότε μέσα στο ψυγείο διατηρείται για μήνες.
Α ρε Ακη
18 λεπτά βίντεο , χρήση πάγου και καμινέτου για μια σαλατα που κανονικά φτιάχνεται σε λιγότερο απο 5 λεπτά με ένα μαχαιράκι
Ότι πιο τέλειο!!!! Σίγουρα θα το φτιάξω. Αυριο και ολας. Ακη πολύ έξυπνος τρόπος. Μπράβο!!!!Νομιζω ότι σκέφτηκα και έναν ακόμα τρόπο. Θα μπορούσαμε να το βάλουμε και στο φούρνο μικροκυμάτων???
όχι δεν γίνεται στα μικροκύματα...
@@giorgostsorby1529 ευχαριστώ πολύ. Απλά είπα μήπως....
Όχι... Μπορείς με αυτούς τους 2 τρόπους.
@@akis_petretzikis ευχαριστώ πολύ
Πού μπορούμε να βρούμε καλής ποιότητας μοτσαρέλα;
Aki sagapo Kai star arxidia m
Ωραία η τεχνική σου και η σαλάτα σου αλλά εγώ δεν θα καθόμουνα ποτέ να ξεφλουδίσω τρεις ντομάτες με αυτό τον τρόπο είναι πολύ μπελαλίδικο και τόσο πάγο πρέπει να έχουμε παγομηχανή για να το φτιάξουμε. έχω αγοράσει ένα πολύ ωραίο piller για ντομάτες και τις καθαρίζω με αυτό.
Δεν χρειάζεται ο πάγος,απλά κρύο νερό (βρύσης νερό κάνει)
Μπορείς να βάλεις παγωμένο νερό. Αυτό το κάνουμε για να ρίξει πιο γρήγορα τη θερμοκρασία από τις ντομάτες.
Μερακλης...
Πάω να το δείξω στη μάνα μου που όλο φωνάζει όταν κόβω τις ντομάτες στη χωριάτικη στα 4
Δηλαδή όταν μπλανσαρουμε τον βασιλικό.. Πόσες μέρες κρατάει το λάδι?
Είπε μήνες :)
Κρατάει μήνες!
Μολις ανοιγει την ψυγειαρα, η εστιαση της καμερας στις κοκα κολα ,χαχαχα!
Καλά Άκης...είσαι πολύ κύκλος,είσαι the best chef... καμιά κοπέλα...τίποτα...τη γίνεται πεδία δεν θέλεις???😎😎😎
Dimitris Damilos ΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑ
Θέλει να βρει νύφη, αλλά πρέπει απαραίτητα να ξέρει καλή ορθογραφία!
@@diasspeed δεν ξέρω να γράψω ρε εχεισ πρόβλημα(αλλοδαποί είμαι ρε?)