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Cocinando con col rizada/Kale

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  • Опубліковано 20 січ 2018
  • Este video les enseño como preparar el col rizado/Kale. Este vegetal es maravilloso, esta lleno de mucho valor nutritivo, por ejemplo contiene solamente 36 calorías en una taza y 5 gramos de fibra. La clave es no cocinarlo por mas de 5 minutos. Te recomiendo que consumas este fabuloso vegetal varias veces por semana.
    Link para el Blog: drpatricia-pena.mykajabi.com/...
    Link para la tienda de cocina: www.amazon.com/shop/laultimad...
    Si usted compra algo en la tienda de cocina, yo voy a recibir una pequeña comision. Gracias por tu soporte de mi canal de cocina. ♥

КОМЕНТАРІ • 125

  • @arcol079
    @arcol079 2 роки тому +4

    Mil gracias. No tenía ni idea que tenía que cosí masajear el kale y mucho menos ponerlo al vapor.

  • @rosacarrillo8992
    @rosacarrillo8992 5 років тому +8

    Just compre kale y necesitaba la receta. Gracias doctora me ayuda mucho

  • @MrMariobenitez
    @MrMariobenitez 4 роки тому +6

    Muy buenas tardes Dra. Quiero decirle que me encantan sus recetas, gracias por esa gentileza y la manera muy adecuada de explicar. Dios la bendiga a Ud. y su familia.

    •  4 роки тому

      Muchas gracias Mario por tu bonito mensaje. Te deseo un feliz dia. ♥

  • @mariaandrade389
    @mariaandrade389 5 років тому +3

    Que recetas tan deliciosas prepara super saludables, me facina sus videos gracias Doctora que la Bendiga a usted y su familia,un abrazo desde San Diego California. 👍👍👍🤗

  • @anthonyking7688
    @anthonyking7688 3 роки тому +2

    Gracias por su receta! Compré Kale y no sabía cómo cocinarla... Pero con ud..... aprendí!

  • @marinacastillo1484
    @marinacastillo1484 6 років тому +6

    Muy fáciles y sabrosas estas recetas. Saludos.

  • @santosaguilar4073
    @santosaguilar4073 Рік тому

    Me gusto su forma de
    Explicar cómo se prepara el Col rizado. Gracias por brindarnos algo de su conocimiento. Debo de seguí aprendí de usted.

  • @jorgelinabello2580
    @jorgelinabello2580 3 роки тому +2

    Muchas gracias doctora debe estar exquisito saludos

  • @maricc9051
    @maricc9051 4 роки тому +1

    Gracias por el truco que nos enseñaste para quitar las hojas del tallo; espectacular, me ahorro cantidad de tiempo.
    Te cuento que las lavé como nos enseñaste, pero en lugar de usar el método de al vapor y de asarlas en aceite de olivas, preparé un sancocho colombiano y lo serví con el kale; DELICIOSO

  • @gracielavictorero8565
    @gracielavictorero8565 3 роки тому

    Buenos días de Argentina, voy a probarlo!!! Gracias!!

  • @KatitaKoltun
    @KatitaKoltun Рік тому +2

    Muchas gracias Dra. Buenísimas sus recetas

    •  Рік тому

      ♥ Me encanta cocinar alimentos frescos, son importante para la salud. Gracias por seguir mi canal de cocina. ♥

  • @eidagonzalez1137
    @eidagonzalez1137 5 років тому +2

    Si me gustó lo hice al vapor y quedó con muy buen sabor gracias

    •  5 років тому

      Excelente, gracias Eida por dejarme saber. Feliz dia.!

  • @gloriaherrera461
    @gloriaherrera461 3 роки тому

    Hola!
    Visite su canal por varios días y me gusto mucho su contenido k me acabo de suscribir!! Felicidades por su canal ! Bendiciones

  • @doloreseras5638
    @doloreseras5638 Рік тому +2

    Gracias por sus recetas

    •  Рік тому

      ♥ De nada Dolores, feliz dia. ♥

  • @montserratcalderon3077
    @montserratcalderon3077 5 років тому +2

    desde cataluyna españa estoy iniciandome a la vagana y esta noche empece por una ensalada y me sento muy bien gracias por su video saludos miles

    •  5 років тому

      Muchas felicidades Montserrat, es una manera excelente de comer y muy saludable. Espero que te guste mis videos, te van ayudar mucho con tu nueva alimentacion. Gracias.

  • @elsasicolo9752
    @elsasicolo9752 3 роки тому +2

    Muchas gracias 💕

    • @MariaGarcia-rm7gr
      @MariaGarcia-rm7gr 3 роки тому

      Qqqqqqqeqqeeeqqqqqeeeéeeeeeeeeeeeeeeeeeeeqeeeeeeqqqeeeqeeeeqeqewqaaaaaaeqeqqeqeqqqqeqqqqqeeqqqa

  • @griseldasuarez1300
    @griseldasuarez1300 3 роки тому +1

    Gracias!!!

  • @roxsymedina7860
    @roxsymedina7860 5 років тому +2

    Gracias me a ayudado mucho a extendido mucho mi amor por los vegetales y me está dando las herramientas para bajar de peso sin lastimarte....

    •  5 років тому

      Que bueno, me da mucho gusto, gracias por dejarme saber. Feliz noche. 🌻

  • @lorenaszabo1050
    @lorenaszabo1050 Рік тому +2

    Gracias! No sabía cómo cocinarla!

    •  Рік тому

      ♥ Hola Lorena, espero que te guste mucho esta receta, y gracias por seguir mi canal de cocina. ♥

  • @adacruz5725
    @adacruz5725 2 роки тому

    Hola doctora peña, k gusto verla

  • @mariasantoyo1344
    @mariasantoyo1344 4 роки тому +1

    Gracias 😍😍

    •  4 роки тому

      Espero que te guste. Gracias y feliz dia.

  • @olgajaimes135
    @olgajaimes135 Рік тому +1

    Al vapor para mi es cocinar diferente. Es ponerlo en ollita vaporera o sea no tiene contacto directo con el agua. No se cómo será mejor.

  • @dianadiaz2724
    @dianadiaz2724 3 роки тому

    Mi querida Dra. gracias, la puedo hacer en la olla vaporear ? Hoy hice lentejas y le puse 3 hojas🙏😘👏❤️🌹

  • @KatitaKoltun
    @KatitaKoltun Рік тому +1

    Bendiciones. Katty Argentina

    •  Рік тому

      ♥ Igualmente para ti Katty, saludos a todos en Argentina. ♥

  • @lillianholzinger8534
    @lillianholzinger8534 5 років тому +1

    Gracias Bendiciones Felicitaciones

    •  5 років тому

      Muchas gracias Lillian.

  • @blancaangeleshernandez6256
    @blancaangeleshernandez6256 Місяць тому

    Quiero aprender a preparar la col rizada

  • @sulmiraperez8996
    @sulmiraperez8996 5 років тому

    Lo prefiero al vapor
    Gracias por la receta

    • @gabrielacaro8533
      @gabrielacaro8533 4 роки тому

      En Colombia como se llama y dónde se consigue gracias

    • @josephberrios8519
      @josephberrios8519 3 роки тому

      Puede mi esposo que tiene problemas con tiroides comer mucha col risada o kale

  • @blancavarela4227
    @blancavarela4227 Рік тому

    Dra yo escuchando un dientito de limón y es de ajo 😊

  • @maitemoreno3735
    @maitemoreno3735 3 місяці тому

    Dra. uso usted para cocinar Saladmaster?

  • @rosamagnou850
    @rosamagnou850 Рік тому

    No entendì èl nombre del condimento que le puso despuès del aceite de oliva. Gracias desde ya si me lo aclara desde Uruguay. Me gusta mucho Kae . Lo he hecho con arroz y otras verduras .....

    • @mariabelenarias3594
      @mariabelenarias3594 7 місяців тому

      Jarabe de Marple es un jugo que brota de un árbol , pero es muy dulce

  • @maritzamaxi5706
    @maritzamaxi5706 5 років тому +2

    Dra muy buenos días.. por favor si me puede ayudar con información de mandarme el jarabe que usted está usando de la clínica para yo poder comprarlo .. porque estuve buscando y no es lo mismo.. me suscribi a tu canal porque me encantan sus recetas y son muy saludables Gracias doctora Patricia nuevamente y que Dios la bendiga..🙏🌷🌷🌷🌷🙌👪😁😁

    •  5 років тому +1

      HOla Maritza, te lo podemos mandar a tu casa, si vives aqui en los Estados Unidos. Dejame saber tambien me puedes mandar un mensaje en mi pagina de Facebook. Gracias

    • @maritzamaxi5706
      @maritzamaxi5706 5 років тому +1

      @ ok si vivo en Las vegas Nevada.. Y muchas gracias por responder..

    •  5 років тому +1

      Hola Maritza, llama a la clinica para ordenar el jarabe de maple. Gracias 770-513-1005.

    • @maritzamaxi5706
      @maritzamaxi5706 5 років тому +1

      Gracias Dra.. Por La información así lo haré.. 🙋🙏🙏 Dios la bendiga amén

  • @patygugalan5422
    @patygugalan5422 5 років тому +2

    Que padre aparato donde lo venderán ??

    •  5 років тому +1

      Lo puedes encontrar en las tiendas donde venden instrumentos para la cocina o tambien en mi tienda de Amazon, aqui te dejo el link. Gracias www.amazon.com/shop/laultimadietaconladra.patriciapena

  • @della8387
    @della8387 5 років тому +2

    Saludos desde Houston Tx 🙋me acabo de suscribir 👋

    •  5 років тому

      Que bueno D. Me da mucho gusto, saludos a todos por Houston, Texas.

  • @carolparisi5607
    @carolparisi5607 3 роки тому

    Lo pongo primero en agua helada para hacerlo Crispi y después lo masajeo para ablandarlo?el aceite de oliva es muy beneficioso, no es necesario usarlo en pequeña cantidad

  • @hildamoriggia270
    @hildamoriggia270 4 роки тому +1

    Hola una pregunta én dónde puedo comprar él aparato para sacarle él exceso dé agua y cómo sé llama

    •  4 роки тому

      Hola Hilda, aqui te dejo con el link de Amazon, aqui lo puedes ordenar. Gracias
      www.amazon.com/shop/laultimadietaconladra.patriciapena

    • @mariasantoyo1344
      @mariasantoyo1344 4 роки тому

      En Ross los he visto😃😄

  • @luzcaicedo4707
    @luzcaicedo4707 5 місяців тому

    El tallo no se consume?

  • @junogrupami4493
    @junogrupami4493 5 років тому +2

    wäre posible traducir el nombre del jarabe, digo si es internacional el alcance que se quiere y no solo enn eeuu

    •  5 років тому +5

      Hola Juno, perdona es cierto. El jarabe es de maple, miel de maple pero puedes usar cualquier miel. Recuerda de usar poca miel. Espero que esto te ayude. Gracias y feliz dia. ☺

  • @NormaMartinez-df7qu
    @NormaMartinez-df7qu 3 роки тому

    Doctora hola que gustó de conocerla es la primera vez que la veo y se me hace muy interesante esa col pero mi curiosidad es el nombre del aparato que está usando para quitar el exceso de agua podría de favor darme el nombre de ese aparato. Muchísimas gracias

  • @aracaraballo6462
    @aracaraballo6462 5 років тому +3

    Yo lo compro del que está picado!!!!
    Lo preparo a vapor, es una hoja muy aspera!!!

    •  5 років тому +2

      Si es aspera, por esta razon yo recomiendo que se le de un masaje con aceite de oliva para hacerla mas suave. Gracias.

    • @aracaraballo6462
      @aracaraballo6462 5 років тому +1

      @ yo lo consumo ¡¡¡es muy saludable,
      He cambiado mi alimentación, un poco de arroz integral y muchos vegetales, 🍆🥕🥑🍄🥒

    •  5 років тому

      @@aracaraballo6462 Que bueno Ara, sigue comiendo saludable, vale la pena para mantener la salud. Gracias

  • @aracaraballo6462
    @aracaraballo6462 5 років тому +2

    Yo lo hago a vapor, es más suave!!!!

  • @xochitladrianadiaz8638
    @xochitladrianadiaz8638 Рік тому +1

    No hace falta desinfectar primero la verdura?

    •  Рік тому

      ♥ Asi es Xochitl, es importante siempre limpiar bien los alimentos.

  • @marisacalvo9317
    @marisacalvo9317 Рік тому +1

    Se puede hacer en cremas o purés?

    •  Рік тому +1

      ♥ Si Marisa, lo puede añadir a tu sopa o crema de verduras.

  • @yolandamartinez6584
    @yolandamartinez6584 5 років тому +1

    Doctora Peña...
    Cual es el nombre completo de la sal que usa y Donde se puede comprar por favor

    •  5 років тому +3

      HOla Yolanda, se llama Real Salt y la venden en Sprouts, Whole Foods y en Amazon. Espero que la encuentres, es la mejor sal, sabrosa y llena de minerales.

    • @yolandamartinez6584
      @yolandamartinez6584 5 років тому +1

      @ Dra Peña ..gracias por su respuesta .. encontre la sal en Sprouts..☺

    •  5 років тому +1

      @@yolandamartinez6584 Que bueno, es muy buena. 👍

    • @luzflores3600
      @luzflores3600 5 років тому

      La Ultima Dieta con la Dra. Patricia Pe@

    • @aracaraballo6462
      @aracaraballo6462 5 років тому +2

      @ Hola Dra, yo uso la sal de himalaya, que tú opinas,,,,

  • @mayerlyandreacutaochica9989
    @mayerlyandreacutaochica9989 6 років тому +2

    Cordial saludo, cómo conservar el kale fresco y verde, ya que cuando lo compro a los dos días está amarillo... Muchas gracias

    •  6 років тому +2

      mayerly andrea cuta ochica , trata de limpiarlo y sacarlo inmediatamente. Ponlo en una bolsa plástica de Zip lock. Va a durar fresco por 5 a 6 dias.

    • @carlademongin3324
      @carlademongin3324 6 років тому +1

      mayerly andrea cuta ochica exacto!

    •  6 років тому +2

      Carla Demongin saludos. La mejor manera es limpiarlo y sacarlo muy bien. Entonces lo colocas en una bolsa plástica o un bowl plástico. va a durar una semana en el refrigerador. Gracias

    • @mayerlyandreacutaochica9989
      @mayerlyandreacutaochica9989 6 років тому +1

      La Ultima Dieta con la Dra. Patricia Peña muchas gracias por tu ayuda, lo haré

    • @GM-wt1ss
      @GM-wt1ss 6 років тому

      mayerly andrea cuta ochica sopa de col residencial ssda

  • @joseehedaisalazar7915
    @joseehedaisalazar7915 4 роки тому +1

    disculpa el kale es igual que la lechuga italiana?

    •  4 роки тому

      Hola Eda, no el kale o col rizado no es lechuga es una hoja de vegetal no de lechuga. Gracias 🥬

  • @IvanMayorquin-mx4fg
    @IvanMayorquin-mx4fg 2 місяці тому

    Estas cheveres las ensenanzas pero me parece que lo importante es como prepararlos y eso no lleva mas de 2 minutos. Ahorre tiempo

  • @irmacolon14
    @irmacolon14 Рік тому

    Yo no tiro el pezón o sea la parte sobrante que usted tiró ese contiene muchos Propiedades

  • @socorrocastro1611
    @socorrocastro1611 5 років тому +2

    Ayer hice un repollo chico al horno bien rico con paprika normal me lo comí sola😶

    •  5 років тому +1

      Hola Socorro, suena fabuloso. Me encanta la paprika. ♥ Gracias por compartir.

    • @socorrocastro1611
      @socorrocastro1611 5 років тому +1

      @ era lo que tenía a la mano 😆

  • @viviv1616
    @viviv1616 5 років тому +1

    Como se llama la sal de mar q usa?

    •  5 років тому +3

      Se llama Real Salt, y es fabulosa. Tiene un sabor delicioso y aparte es una sal llena de minerales.

    • @viviv1616
      @viviv1616 5 років тому +1

      Muchas gracias ...

  • @katerinamiller1606
    @katerinamiller1606 5 років тому +3

    Contiene oxalatos?

    •  5 років тому +2

      Hola Katerina, el Kale contiene oxalatos pero mucho menos que la espinaca. Se puede preparar al vapor tambien con un poco de jugo de limon y aceite de oliva con sal del mar. Gracias. ☺

    • @katerinamiller1606
      @katerinamiller1606 5 років тому +1

      @ thank you

  • @cristinaarroyotorres5218
    @cristinaarroyotorres5218 4 роки тому +1

    Gracias doctora necesito bajar mi colesterol.

    •  4 роки тому

      Si necesitas ayuda yo te puedo ayudar con mi programa. Aqui te dejo mi correo electronico, drpatriciapena@gmail.com. gracias

  • @teresatete2468
    @teresatete2468 4 роки тому +1

    DÓNDE VENDEN LA COL RIZADA.

    •  4 роки тому

      Hola Teresa, yo compro la col rizada en mi supermercado, Publix, Kroger, Sprouts y Whole Foods. Espero que lo puedas encontrar en tu super. Gracias

  • @florjimenez170
    @florjimenez170 5 років тому +1

    Jajaja un kelp feliz.

  • @rosa2109
    @rosa2109 5 років тому +1

    Que duró es cocinar 🌹🌹

    •  5 років тому

      Es muy importante de tratar de comer en casa lo mas possible, las comidas rapidas causan el sobre peso y la obesidad.

    • @rosa2109
      @rosa2109 5 років тому +1

      @ Una pequeña broma, He estudiado nutrición y se la importancia de comer sano, Saludos🌹🌹🌹

    •  5 років тому

      Que excellente que has estudiado Nutricion.

    • @rosa2109
      @rosa2109 5 років тому +1

      @ Siempre me fascino ,Y de mayorcita estoy al corriente de algo tan importante como es la alimentación, Saludos🌹🌹

    • @santiromero9563
      @santiromero9563 5 років тому

      Haro negro

  • @marthamendoza9867
    @marthamendoza9867 Рік тому +1

    Un diente de limon?

    •  Рік тому

      😂

  • @sarasan9290
    @sarasan9290 Рік тому +1

    En España la col rizada no es lo mismo que kale

    •  Рік тому

      ♥ Hola Sara, como le llaman en España al Kale?

    • @sarasan9290
      @sarasan9290 Рік тому

      @ le llamamos kale jejeje,pero quería decir que no es lo mismo que col rizada que es otra cosa,

  • @MirtaEtchegaray
    @MirtaEtchegaray 5 років тому +5

    ¡Cuano inglés y productos del norte!! A veces no te entiendo. ¡Perdón, se que se te escapan las palabras en ingles, se nota que pronuncias muy bien, pero me quedo afuera. ¡Ufa! jaja! Igual lo importante llega. ¡Me encantan tus recetas!

    •  5 років тому +2

      Hola Miruta, perdona. Espero que me puedas entender. Gracias por seguir mi canal. ☺

    • @gracielarodriguez3732
      @gracielarodriguez3732 4 роки тому

      Me pasa igual.

  • @mariabelenarias3594
    @mariabelenarias3594 7 місяців тому

    El jarabe de dulce es malo

  • @angelesizquierdo3242
    @angelesizquierdo3242 4 роки тому +1

    Hola perdón pero no entendí "*jarabe de que? *"

    •  4 роки тому

      Hola Angeles, puedes encontrar toda la informacion del video abajo en la descripcion. Gracias! ♥

    • @mechita6038
      @mechita6038 4 роки тому +1

      Jarabe de arce en español

  • @patriciafernandez7806
    @patriciafernandez7806 3 роки тому

    Es peor el jarabe de maple que el aceite de oliva!

  • @user-rn6kl3nu6y
    @user-rn6kl3nu6y 29 днів тому

    Hablas mucho

  • @irmavelasquezparra555
    @irmavelasquezparra555 Рік тому

    Si usted es latina no entiendo su hablado