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謝謝你小英老師 👍👍👍😋😋😋🙏❤️🌺
謝謝你小英老師 👍👍👍😋😋😋🙏❤️🌺一
出邊可以買到麵粉皮 但是我中意自己整應該味道唔同
多謝詳細的指導！
多謝小英姐悉心教導包餃子🙏🙏👍👍
整水饺皮嘅动作唔係好锺意。唔係好标准。
@@張素娟-v7q 擀皮有內擀和外擀，看到的多數是內擀皮，我的是外擀動作，包餃子也有很多種，我這種也是最容易學的一種，大家可以跟自已的能力去做，不喜歡也不要緊，看看也是一種鼓勵，謝謝！
謝謝你小英老師 👍👍👍😋😋😋🙏❤️🌺1
教的好仔細
請問你刨絲器在那裡買？
這個簡單的刨絲器也能吸引你呀😊二十多年前在內地買的，謝謝！
教得好仔细
谢谢！
谢谢你的分享👍👏
💯💯💯💢💔
请问可以用低精面粉吗
蒸 煎 都沒問題 如煮水的就容易爛 總體來說是可以的 謝謝！
請問粉和水的比例多少?為什麼餃子皮．擀麵時收縮回,總要不停加乾粉才可擀開呢?而且皮很軟,拿不起,摺子也不見了,我是用粉和水三比一的份量,醒幾小時了,謝謝
影片開頭約33秒處有份量表，你的情況水太多了，水不能超過面粉重量的一半，醒面20分鐘後就可以用了，面粉要用中筋才好擀，謝謝！
@@yingkitchen 對呀,我是用中筋,我會再試,非常謝谢你,回覆對我們很可貴,謝謝你啊
@@lauwen2534 如果你灑幹粉的時候是用澄面，煮出來的餃子口感會嫩滑點，但包的時候粘力就沒那麼好，水煮容易散開，新手不建議用。
@@yingkitchen 收到，好開心得到你的關注，會再努力試，再謝呀
@@lauwen2534 不客氣應該的，你很用心，控製好水份，靈活變通點，祝你下次成功，會越做越好的。
整一日都未做好 水餃皮有排做 建議去買好過
那北方人都不用活了
原来你的饺子皮都不会杆啊，怎么还敢教人？
你教一下怎樣桿的？
你自己网上看呗，看北方人怎么赶的饺子皮
@@尔东军 北方人幹的餃子皮太厚了，口感不好
你擀皮居然反向来操作，真的不对。包饺子的方法也是怪怪的🤨
好的方法不止一個的…
美食就需要新意，你們平時看到的北方人幹皮其實皮很厚，口感不好。做包子就好
不是我要的！
那不要紧看看就好，谢谢！
pì
謝謝你小英老師 👍👍👍😋😋😋🙏❤️🌺
謝謝你小英老師 👍👍👍😋😋😋🙏❤️🌺一
出邊可以買到麵粉皮 但是我中意自己整應該味道唔同
多謝詳細的指導！
多謝小英姐悉心教導包餃子🙏🙏👍👍
整水饺皮嘅动作唔係好锺意。唔係好标准。
@@張素娟-v7q 擀皮有內擀和外擀，看到的多數是內擀皮，我的是外擀動作，包餃子也有很多種，我這種也是最容易學的一種，大家可以跟自已的能力去做，不喜歡也不要緊，看看也是一種鼓勵，謝謝！
謝謝你小英老師 👍👍👍😋😋😋🙏❤️🌺1
教的好仔細
請問你刨絲器在那裡買？
這個簡單的刨絲器也能吸引你呀😊二十多年前在內地買的，謝謝！
教得好仔细
谢谢！
谢谢你的分享👍👏
💯💯💯💢💔
请问可以用低精面粉吗
蒸 煎 都沒問題 如煮水的就容易爛 總體來說是可以的 謝謝！
請問粉和水的比例多少?為什麼餃子皮．擀麵時收縮回,總要不停加乾粉才可擀開呢?而且皮很軟,拿不起,摺子也不見了,我是用粉和水三比一的份量,醒幾小時了,謝謝
影片開頭約33秒處有份量表，你的情況水太多了，水不能超過面粉重量的一半，醒面20分鐘後就可以用了，面粉要用中筋才好擀，謝謝！
@@yingkitchen 對呀,我是用中筋,我會再試,非常謝谢你,回覆對我們很可貴,謝謝你啊
@@lauwen2534 如果你灑幹粉的時候是用澄面，煮出來的餃子口感會嫩滑點，但包的時候粘力就沒那麼好，水煮容易散開，新手不建議用。
@@yingkitchen 收到，好開心得到你的關注，會再努力試，再謝呀
@@lauwen2534 不客氣應該的，你很用心，控製好水份，靈活變通點，祝你下次成功，會越做越好的。
整一日都未做好 水餃皮有排做 建議去買好過
那北方人都不用活了
原来你的饺子皮都不会杆啊，怎么还敢教人？
你教一下怎樣桿的？
你自己网上看呗，看北方人怎么赶的饺子皮
@@尔东军 北方人幹的餃子皮太厚了，口感不好
你擀皮居然反向来操作，真的不对。包饺子的方法也是怪怪的🤨
好的方法不止一個的…
美食就需要新意，你們平時看到的北方人幹皮其實皮很厚，口感不好。做包子就好
不是我要的！
那不要紧看看就好，谢谢！
pì