Вкусно до мурашек ! Плов без мяса, я даже не подумала о мясе, когда его ела!
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2020
- Узбекский плов с грибами ( вегетарианский плов), который Вас точно удивит. Честно признаюсь, такого вкусного плова я еще не ела! Рецептом со мной поделился мой знакомый мастер по узбекскому плову Сергей Делюсь с Вами оригиналом его творения, со всеми секретами приготовления в подробностях. Так как плов, приготовленный его руками, получается намного вкуснее. Готовим на костре и на большую компанию.
***************************
Рецепт:
растительное масло -1-1,5л.
морковь -1,5кг.
лук -1,5кг.
рис -1,5кг.
грибы -1,5кг.
приправа для плова -1пачка
смесь перцев -1 пачка
сушенный базилик -1 пачка
паприка острая -по вкусу
соль - по вкусу
чеснок - 5 головок (+ 5-6 зубчиков для масла)
Мой канал goo.gl/mghozy
ВКонтакте: kalninanata
Instagram @kalnina_natalia / kalnina_natalia
Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Facebook: / kalninanatalia
***********************************************************************
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА • Майонез со 100 % успех...
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез • Майонез со 100 % успех...
Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - • Антипригарная эмульсия...
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов • Салаты, Закуски
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи • Блины, Оладьи, Сырники!
3. Рецепты Несладкой выпечки www.youtube.com-/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
4. Рецепты сладкой выпечки • Сладкая выпечка
5. Рецепты Тортов • Торты, крема, десерты
6. Рецепты- мясных блюд • Блюда с мясом
7. Рецепты рыбных блюд • Блюда с рыбой
8. Рецепты разных видов теста • Тесто
#плов #калнинанаталья #пловсгрибами #рецепты #простыерецепты #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецепты #recepty
Комментарии жесть. Люди, это вариант вегетарианского плова. Технологически все сделано правильно. Как у узбекского. В таком плове и должно быть много овощей и масла. Иначе будет не вкусно. Мясо ведь надо заменить, поэтому количество ингредиентов должно быть усиленно. Для вкуса! Наташа, спасибо за этот вариант. Терпения Вам и выдержки с "умнейшими"...
спасибо за понимание
У местных комментаторов это уже такой спорт, то за рекламу придирки, то за еще что-то. Как, например у Друже Обломова за "зажратость" или мятые майки. Я за каналом Натальи уже года два слежу, многое из ее рецептов готовил. Вкусно завсегда =)
@@user-lx9vt4uc8q этих вариаций плова вагон и тележка. Даже у узбекского разнится технология. Я уже их уйму пересмотрела и перечитала в поваренных книгах. Это не мясной плов, на минуточку, и закладка продуктов поэтому в другой последовательности. И специи все кладут на свой вкус. В итоге получился рассыпчатый плов. И уверена вкусный. Значит сделан правильно. Не надо занудствовать. Некрасиво..
Обижаете хозяйку канала. С какой целью?
Не бывает узбекского плова с грибами!!!
Замечательный грибной плов вкусный и питательный. Спасибо за отличный рецепт.
какую вкуснятину вы приготовили как захотелось на природу к костру спасибо что поделились рецептом
Посмотрела на обьем приготовленого и подумала... Что может быть лучше пприготовленой на костре еды на природе с близкими. Сама атмосфера ролика понравилась. А плов на костре -это нечто незабываемое. Спасибо , добра вам и побольше коллективных встреч и готовок. ☺☺☺
Потрясающе вкусно! Всегда ломаю голову, что приготовить для гостей вегетарианцев, спасибо за рецепт!😋
мы тоже готовили для вегетарианцев
Наталья, поражена качеством Ваших роликов. Просто профессионализм во всем!
Ну очень вкусно получилось! Готовила примерно по этому рецепту и первый раз мой плов похож на плов, а не на кашу. Ела и все ждала, когда мне кусочек мяса попадётся - настолько пловный плов! Спасибо за простой, понятный и вкусный рецепт!
Сама знаю это не земная сказка 😄красотища и вкуснотища и сама умею отлично готовить узбекский плов и не только узбекский 😉💋
А я обожают плов со свежими кальмарами! Ну очень вкусно!
Господа знатоки! А вы знаете,что бывает куча разных вариантов плова??? И это один из них! Конкретно вегетарианский! Наташа, спасибо за рецепт! И не обращайте внимания, на разных,, Умников"
Думают, что плов только с мясом бывает. Тут собрались исключительно знатоки узбекского плова. Удивляюсь я людям, которые начинают умничать не разбираясь.
Кстати бывает даже сладкий плов с сухофруктами.
Обычно когда пост вместо мясо я делаю с. 🍄
Здорово, спасибо за рецепт. Даже смотреть вкусно.
Я родилась и выросла и живу в средней Азии и хочу вам сказать ,что вариантов плова я знаю лично штук50.Даже Бухарского или Самаркандского плова очень много.Не понимаю о чем спор, ведь это кулинарный канал?Наталья молодец тысячу раз радовала своей вкуснятиной,спасибо пейзаж это.,и этот рецепт очень вкусный.А как вам турецкий плов с тонкой вермишелью? Это тоже плов.
спасибо за понимание
Хочу видеть турецкий пров с тонкой вермешелью!!!!!! куда заявочку кидать???
Надюша ,придётся приехать в Казахстан тут и покажу и накормлю ,каждый день буду готовить разный!🥰🤭
@@nadezhda7497 надежда никогда не готовьте плов с тонкой вермишелью, я сделала и все это месиво отнесла собаке на улицу
@@user-ik3uj3zp4x Да, если не умеете, то лучше не готовьте!!! У нас в Казахстане практически все готовят такой плов, нан-палау называется. ВКУСНОТИЩА!!! Всем добра.
Спасибо Наталья, очень аппетитный плов, никогда с грибами не пробовала
Так готовьте - вперёд и с песней !!
Молодец! 😘Всё правильно сделала,. Если с душой и от души да ещё для себя и своих близких 👍
*Ммммм, какая вкуснятина 🤤🤤🤤, очень люблю плов. 👍👍👍*
Наталия!Вы большая умница!Все ваши рецепты актуальны и вкусны,без лишних заморочек!Я живу в Казахстане и люблю плов с сухофруктами ,особенно зимой: изюм,курага и другие.И это разновидность узбекского плова!Ну очень вкусно!!!Удачи вам,я на вас подписана!!!
очень приятно) что Вы со мной
Люблю рис с грибами, часто готовлю с сушеными белыми грибами, очень вкусно. Наташа, ваш плов можно назвать Дружба, представляю какой он у вас вкусный на костре 🔥👍
Во!👍 Грибов заготовленных много, надо попробовать. ))
Этот рецепт я узнала лет 20 назад , спасибо , что напомнили
Тут главное всем овощам подружиться, а то ничего не получится...😂😂😂 Попробую, спасибо!👍☺️
На костре все вкуснее😉👍
*♥️ВСЕМ КТО ЧИТАЕТ ЭТОТ КОММЕНТАРИЙ ЖЕЛАЮ ВСЕХ БЛАГ И СЧАСТЬЯ♥️*
Отлично, я как то тоже готовил такой плов. В компании был веган и мы решили, что он тоже должен закусывать пловом)) Мясо заменили грибами.
и мы тоже готовили для веганов
Живу в Узбекистане с рождения и скажу так , что плов готовят разный и из гречки и перловки и из вермишели. А Наталья молодец показала свой вариант плова. Зачем писать злые слова она же не претендует на аутентичность?!
Ну ,а о количестве масла вы что скажете?
Многовато
Умничка Наталья, три минуты и приятного аппетита , 🙏
@@user-oi1wh6kq4x Плов всегда готовится с большим количеством масла кто-то готовит только на вытопленном бараньем жиру кто-то на смеси жира и растительного масла
Сразу видно что готовить профессионал
Сейчас Великий пост - отличное блюдо! Дай Бог здравствовать!
Рецепт хороший, "мурашки" явно лишние...
@@suzykitchen. Я точно не подпишусь, - не люблю, когда настойчиво навязываются, а если в третий раз наткнусь, то пошлю... А в 4ый зайду на канал и там пошлю. А в 5ый буду( даже если забанишь) периодически выходить с разных мобил и гнобить тебя
И " подружиться"-- много раз ни к чему повторять.
@@user-zm7wn4qv3s а вы попробуйте записать свою речь, а потом прослушать у всех в речи присутствуют слова паразиты: "ну смотрите", "короче", "как-бы"- во конечно можете заменять слово "подружиться" какой-нибудь длинной фразой, а смысл, вы же не ищите синонимы слову "посолить", хотя мне тоже слух немного резануло
Спасибо за рецепт! 🙏
Наташа, классно! Рецепт и особенно подача!!! Вы лучшая!
Как всегда бесподобно))) Люблю Вас)
Всем хорошего настроения 😉🤪
Наташа, спасибо большое за рецепт! Очень вкусно!
🍄 да! Везде они хороши!!!
Спасибо огромное за такое вкусное блюдо!!!! 👌👌👌🌹🌹🌹
Часто готовлю такое блюдо. Правда, с грибами у нас туго. Поэтому люблю добавлять в него жареные отдельно баклажа́ны. Получается очень вкусно.
Интересный рецепт, спасибо что поделились! Не пробовала плов с грибами, надо будет приготовить))) 👍👍👍
А вообще- прикольно. Обязательно попробую сделать. Я очень часто делаю плов на костре. Теперь попробую с грибами. Спасибо за рецепт Вам.
обажаю плов,благодарна за
рецепт🔥🙏🙏🙏💁👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🤗😎
Отличный вегетарианский плов! Да,ещё в казане...👍👍👍🙋❤️
Хороший вариант без мяса, спасибо мне понравился рецепт
Большое спасибо а рецепт. Плов действительно очень вкусный 😆
Супер👍
Я часто готовлю рис без мясо очень даже вкусно!
очень вкусный плов 😋👍спасибо! У вас золотые ручки Наталья я всегда смотрю ваши видео
Я уже готовила плов с шампиньонами очень вкусно и без мяса
Интересно конечно, надо будет посмотреть что из этого выйдет) но я люблю конечно с мясом и нутом, без них даже не мог представить до вашего видео что это может быть)))
Я приготовила так вчера. Только добавила курицу. Всем понравилось. Большое спасибо.
рада, что все получилось . Спасибо, что нашли время написать о результате
Молодец Наташа!!! Я обязательно попробую приготовить.
Наталья, замечательный рецепт! Нравятся варианты плова без мяса, вот только на костре не довелось попробовать. Спасибо большое!
Наташа , спасибо за идею плова без мяса . Удачи Вам !!!
Благодарю уверенна, что вкусно.
Спасибо огромное .Это дело вкуса каждого .Но замечательно .
Плов на костре это уже вкусно. Блюдо впитывает запах дыма .
Умничка! Спасибочки!💖
Спасибо большое за этот рецепт 🙏❤как то видели что вы делились этим рецептом но у вас ненашли и вот теперь будет чем заняться на следующих выходных 👨🍳🥘🍲
😃👍❤
Пошла готовить!😋
Почему надо негатив писать. Она ж не заставляет вас готовить. Понравился рецепт-, готовьте, не понравился -не готовьте. . А потом, похоже, так на большую компанию. А я вот попробую сделать рис с грибами, и мне глубоко наплевать, как это блюдо будет называться.
А чего же,только позитив писать надо в РСФСРе?Разные мнения и восприятие у зрителей и каждый вправе свое мнение высказать.Казан гуляет,это уже настораживает,короче рецепт для непритязательный едоков.
Благодарю. Усть-Лабинск
До мурашек😂😂😂
Вот это рецептик👍👍👍
*Шикарный плов! Очень аппетитно!*
Здравствуйте Наталья спасибо вам за рицепт а грибы ищо лучше и вкусные и полезные так што не ростраёть пусть Бог поможет вам в сом дасть вам сил и здоровья и удачи пока мой лайк 99/9🔔🔔🔔🍇🍇🍇🍋🍋🍋🍎🍎🍎🐪👆👌👌👌👍👍👍🐕🐎🐑🐏🐿️🦃🐔🐓🐦🐧🕊️🦅
А кто из коментаторов был в Убекистане, что так коментируют с негодованием, одним словом （знатоки） ,если не выражаться. Готовят все и по разному и с мясом и без лично ел ВКУСНО, и много раз, сейчас частенько так готовлю！🌹🌹🌹👍🍷
Плов - моя слабость...
Но Так я ещё не пробовала...
Спасибо за идею, Наташенька!!!
Грибы всегда дают пикантность блюду...А уж если плов с ними, то это уже СУПЕР - БЛЮДО!!!
Спасибо !!! Желаю успехов и удачи!!!🍅🍄🍅🍄🍅🍄🍅
Очень интересный вариант 👍👍👍
Вау!!! Наконец-то плов без мяса! Ура! Вспомнили про вегетарианцев) сегодня же делаю! Правда чуть поменьше))) раза в три-четыре))
Неужели вегетарианство так отупляет , что даже до такого примитива додуматься не можете?.
@@dalida8300 точно.
Взяла на заметку,при случае приготовлю,
В этом году грибов очень много пробовали очень вкусно получается
Спасибо дорогая😊
Обожаю грибочки...
Обожаю плов .
Просто обалденно
А я даже не сразу сообразила, что без мяса. Спасибо, моя тема. 👋
По казахский палау без мяса👍спасибо
Спассиибоо!!!
А я такое на охоте готовлю только в Казане лежат утки лук и картошка
😂
А масла не многовато ли будет?
Нет, не многовато. Если тебе и ещё 37 лайкнувшим твой комментарий, это много, то попробуй приготовить с меньшим количеством и не забудь сказать что вышло! А вышла у вас-херня, уже знаю
@@bananafox7685 а без амикошонства и хамства - никак?
Ну так вы же можете адаптировать под себя. Вам дана идея. Вас точно не аштрафуют, если вы что то в рецепте исправите по своему вкусу
Спасибо , Наталья,душевно -очень кстати -во время Великого поста ! А аот не будет ли ещё у Вас рецепта плова -тоже постного -с сухофруктами -курага там и пр . -чем богата узбекская кухня? Я вот пробовала такой -сладкр-пряно -острый -но рецепта нет.....Удачи Вам ,дорогая тезка !
Интересный вариант, масло многовато. ЛАЙК!!
а кто сказал что плов - это мясо с рисом ?
плов - это рис в масле с чем угодно.
Вот-вот!!!
Плов - это плов)))) а рис с чем угодно это не плов..., назовите, как угодно если вам нравится так, это национальное блюдо и будьте добры считаться с этим. Мы даже рис без мяса сделанный, как плов и то шавлей называем
И не всегда с рисом
@@user-kp7dv8yw4d Шавля это шавля, не надо путать ж... с пальцем, а свои изделия хоть г....м называйте. Право на своё мнение есть у каждого, но комменты могут быть не такими категоричными, желательно присутствие оборотов "я думаю", "мне кажется", " на мой взгляд". А не "я считаю и пошли все на... "
@@user-tv4wv9xv4v не надо хамить, вы вообще от куда? Это не плов, ещё раз повторюсь, а что-то с рисом, вкусно без сомнений, но не надо называть это пловом ) давайте теперь любое блюдо из капусты называть борьщом
Спасибо🌷🌷🌷
...Мы тогда висели на лиане ...А всё,что готовила наша мама нашему отцу было вкусно до мурашек ...Мы скоро будет с вами ...
Любим ВАС за то,что быстро и многие ВАС любят,вон 2,78 млн подписчиков....Показывается как один из вариантов плова,а вы товарищи зрители можете убавлять и добавлять количество и состав.
Какой аппетитный. Очень понравился!!👍👍👍🍲❤
Вкуснятина. Плов очень люблю. Спасибо Наташенька.
Наталье лайк за рецепт!
Да,именно так плов узбекский и готовится,если брать классический вариант с мясом,то мясо готовится небольшими кусками в масле с луком и морковью,а перед закладкой риса,оно вынимается,и уже после того как рис готов мясо кладут сверху риса,а не перемешивают,как думают многие,подаётся плов на большом плоском блюде,за минут пять до готовности риса добавляется приправа зера,пару щипоток.
Плов из "растительного"масла! Куда его столько?
А кто вам не даёт все взять и заменить. Подогнать под себя рецепт не пробовали? Дома ни у кого нету такого казана, но и здесь можно выкрутится. Уменьшить количество риса, моркови, специй, трав, чеснока, лука и масла. Сделать менее жирным, если вы на диете. Вовсе без масла нельзя. Во первых, вредно, даже если на диете, а во вторых не вкусно.
Так и плова там литров 10 наверно😀
@@ElkaEnka все думаю как это все уместить в мультиварку :)
@@baykal6 в мультиварке только лук с морковью поместятся😜, под ванной костёр придётся разложить🙃
Тот кто знает, что такое плов, знает - куда его столько.
Мурашки тоже съели?
Только обсосали и оставили на следующий плов, так положено.
Спасибо за рецепт!
Наталья, как всегда все Ваши видео на все 100%
Спасибо молодец , очень хорошее блюдо Да сытное без мяса, Ну и что грибы заменяющие мясо. Добавьте ещё сухофрукты. Полная фантазия молодец! Не придирайтесь, ещё бы как съели только так.
Спасибо за рецепт, буду пробовать! А я хочу поделиться с Вами рецептом вкусной тыквенной каши. Готовится самым простым способом. Заходите 🤗
👍Вкусно!
🙏💯super
Я так делаю, но без грибов. Всем, кто ест, нравится
Наташа, спасибо за ваши рецепты! Нет ли у вас рецепта приготовления дичи, утки например? Если есть, буду очень признательна за науку.
Спасибо, интересно с грибами, попробую!Пропорции стандартные для узбекского плова: рис, лук, морковь, мясо(грибы) все 1:1. Вот только масла не многовато?
нам было все в меру
Буду пробовать у нас тоже веганы в гостях, а к плову шашлыка приготовлю и все довольны останутся.Скажите а какой у вас казан был 12 литров?спасибо
Очень интересный рецепт плова, спасибо что поделились 💯💯💯 лайков!!!
Прежде,чем фукать, хотя бы в интернете почитайте про разновидности узбекского плова. Если вы чего-то не знаете, это не означает, что этого не существует.
Наташа,можно узнать какой рис используете?