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現在要吃到傳統沒柴魚香的應該蠻難的
介紹你吃一間泉州街的阿桑大腸麵線，那邊用的是扁魚不是柴魚，不過他的大腸是白滷脆脆的那種，這種口味我也超愛，只是不知道你說的傳統味是哪種的～
早年北部的青蚵大腸麵線，裡面的大腸是白色水煮，滷大腸是後來才有。正宗北部麵線要有油蔥酥、香菜
@@user-oh3dk2bh2q 我最愛的還是古早味的白滷大腸💕
好好吃喔！
不錯吃，料多實在。
真的不錯😁
看起來牽羹（台語）好像很重？也不是紅麵線？麵線爛爛的。
是紅麵線沒錯，北部好像沒看過白麵線，我個人只在大甲那邊吃過白麵線的，牽的有點重是真的，麵線吃起來個人口感不好說，整體口味還不錯～😊
這不是手工麵線
有人說這是手工麵線嗎=.=
這種價錢用在這種攤，有點貴。
他的料很多，所以價錢高一點應該還可以
@@user-ht5iq3ln4u和平西路的陳記那才叫做貴、也不知好吃在那裡
@@user-ko1nk4pw4y 陳記好久沒去吃了，他隔壁的水餃跟撈麵也不錯吃👍🏻
@@user-ht5iq3ln4u 我常去買冷凍韮菜水餃、所有品項都漲價了
@@user-ko1nk4pw4y 汀州路三段那邊也有一間叫做豪季水餃也不錯吃，離大哥那邊比較近一點👍🏻
現在要吃到傳統沒柴魚香的
應該蠻難的
介紹你吃一間泉州街的阿桑大腸麵線，那邊用的是扁魚不是柴魚，不過他的大腸是白滷脆脆的那種，這種口味我也超愛，只是不知道你說的傳統味是哪種的～
早年北部的青蚵大腸麵線，裡面的大腸是白色水煮，滷大腸是後來才有。正宗北部麵線要有油蔥酥、香菜
@@user-oh3dk2bh2q 我最愛的還是古早味的白滷大腸💕
好好吃喔！
不錯吃，料多實在。
真的不錯😁
看起來牽羹（台語）好像很重？也不是紅麵線？麵線爛爛的。
是紅麵線沒錯，北部好像沒看過白麵線，我個人只在大甲那邊吃過白麵線的，牽的有點重是真的，麵線吃起來個人口感不好說，整體口味還不錯～😊
這不是手工麵線
有人說這是手工麵線嗎
=.=
這種價錢用在這種攤，有點貴。
他的料很多，所以價錢高一點應該還可以
@@user-ht5iq3ln4u和平西路的陳記那才叫做貴、也不知好吃在那裡
@@user-ko1nk4pw4y 陳記好久沒去吃了，他隔壁的水餃跟撈麵也不錯吃👍🏻
@@user-ht5iq3ln4u 我常去買冷凍韮菜水餃、所有品項都漲價了
@@user-ko1nk4pw4y 汀州路三段那邊也有一間叫做豪季水餃也不錯吃，離大哥那邊比較近一點👍🏻