抺茶奶酥麵包卷製作/Matcha Streusel Bread Making

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Вставка
  • Опубліковано 4 лют 2025
  • 麵包:
    高筋麵粉 205克
    酵母 2.5克
    奶粉 8克
    細砂糖 30克
    鹽 2克
    全蛋液 25克
    牛奶25克
    清水 80克
    無鹽牛油 22克
    抹茶奶酥餡:
    無鹽牛油 52克
    細砂糖 20克
    全蛋液 15克
    低筋麵粉 25克
    奶 35克
    抹茶粉 5克
    杏仁片 適量

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