Konfitovaná kachní stehna

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 177

  • @bububu12345
    @bububu12345 Рік тому +2

    Jedno z tých veľmi dobrých videí

  • @petrkarasek6657
    @petrkarasek6657 4 роки тому +53

    -"Kolik kachního sádla by mělo být ideálně v jidle? "
    -"ano"

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому +3

      to opravdu nevím za mě přiměřeně

  • @frantisekzavrel6460
    @frantisekzavrel6460 4 роки тому +5

    Jsem doma s covidem a ztratil jsem chuť i čich, takže jsem teď odkázán na jakákoli jídlo a všechno mi (ne)chutná stejně. Ale Tvůj výraz při dnešním ochutnávání, je to nejlepší, co mi vrátilo úsměv ..... Úplně cítím tu božskou chuť😁😁 Takhle krásně jsi se už dlouho netvářil👌👌🤣

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому

      jj byl jsem max spokojen, jedno z top 5 co je ve videích. myslím že by ti to chutě vrátilo jedna dvě 🍻👍

  • @dobroslavdobris7387
    @dobroslavdobris7387 3 роки тому

    Dobrý den bože můj vy mě děláte chutě hned zítra to jsi udělám. Já kachnu mám moc rád. Krásné prožití svátků vánočních, hodně zdraví, štěstí a úspěchů v novém roce přeje … Přejeme Vám ze srdce, hezké šťastné Vánoce. Pohodu a klid, tak jak to má být!

  • @radek6325
    @radek6325 4 роки тому +1

    Paráda vypadá to naprosto skvěle a ještě lépe to určitě chutná 👍👍👍💣

  • @marianbabis4108
    @marianbabis4108 4 роки тому +1

    Ahoj. Toto je inak luxusná porcia. Vypadá to fakt dobre.

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому

      tak akorát :-) díky 🍻👍

    • @marianbabis4108
      @marianbabis4108 4 роки тому

      @@pipMaster Nemal som na mysli veľkosť ale to že to muselo luxusne chutiť.

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому +1

      @@marianbabis4108 tak o tom žádná, uplně boží

  • @funthomazbarta3396
    @funthomazbarta3396 4 роки тому +1

    Opět Pipe parádní žřádlo a jedna z nejlepších ochutnávek,jdu schánět kachní výrobky!!To se nedá vydržet

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому +1

      dobrá volba 🍻👍 také to bylo jedno z TOP 5 co jsem kdy dělal

  •  4 роки тому +2

    Super nádhera k tomu není co dodat. 👍

  • @JohnRingo-j8b
    @JohnRingo-j8b Місяць тому

    Nádhera,,,👍

  • @wenaperwenaper2633
    @wenaperwenaper2633 4 роки тому

    Pane bože té nadhera nemam slov nejkrásnější pohled co sem zde doposud viděl

  • @juraskrob4293
    @juraskrob4293 4 роки тому

    tak to se ti povedlo luxusní nádhera

  • @jiricermoch3343
    @jiricermoch3343 4 роки тому +1

    Exkluzivní práce draku...jako vždy.

  • @1Requs
    @1Requs 3 роки тому

    Vypadá to výborně :) A nejvíc se těšim na ochutnávku :D na tý se vždy pozná jak moc skvělý to je :D super ;)

  • @petr9224
    @petr9224 4 роки тому +5

    Božská konfitovaná kačenka! Nádhera! Nedivím se, že maš tak krásnou postavu jako já :-) Prostě nejsme líní si uvařit pořádné žrádlo!

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому +5

      díky. hubenej kuchař je podezřelej 😂👍🍻

    • @cheffmigelini4577
      @cheffmigelini4577 4 роки тому

      @@pipMaster hubenýmu nechutná! 😂

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому

      👍🤣

  • @martinsus1
    @martinsus1 4 роки тому +5

    Jsem zase polykal naprázdno 😀👏🔝

  • @jakuburvalek7112
    @jakuburvalek7112 4 роки тому +1

    Vypadá to nádherně taky někdy vyzkouším 😉

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому

      určitě doporučuju 👍🍻

  • @ciba04
    @ciba04 4 роки тому

    Paráda 😛😛 Tohle budu muset zkusit, kachnu zbožňuju😛👍👍

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому

      určitě doporučuju 👍🍻

  • @jaroslavkucher3388
    @jaroslavkucher3388 4 роки тому

    Totální božstvo pro jazyk určitě. Skvělá práce

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому +1

      přesně tak, díky 👍

  • @martinsus1
    @martinsus1 4 роки тому +1

    Ta ochutnávka 😀👏😀

  • @euroovca25
    @euroovca25 4 роки тому +1

    strasna prasarina ale zaroven to najlepsie jedlo na svere, dal by som si hned, a pojedol to snad vsetko :D

  • @NorbertPalas
    @NorbertPalas 4 роки тому +5

    Pipe, to je fantazie! 👍 Kvůli tomuhle bych porušil i zákaz vycházení 😂🍻

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому +3

      díky. sejdeme se v kapitule 😂👍🍻

  • @chillipallmer
    @chillipallmer 2 роки тому

    Absolutely gorgeous 👍😎😁

  • @lukaskropac4933
    @lukaskropac4933 4 роки тому

    No krása, mě se bude zase otom zdát.

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому

      tak hezký sny 😂🍻👍

  • @robertpotucek5731
    @robertpotucek5731 3 роки тому

    Top jídlo 😃😃

  • @Maximusprime2002
    @Maximusprime2002 4 роки тому +1

    Davide ty jsi prostě legenda🍻

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому

      díky, ale nemyslím si to 🍻👍

  • @KobraCZECH
    @KobraCZECH 4 роки тому +1

    To je zradlo, paráda jako vždy 👍👍👌🍺

  • @miroslavakasparkova5827
    @miroslavakasparkova5827 4 роки тому

    SUPER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @tomasklekner275
    @tomasklekner275 4 роки тому

    Ahoj Pipe,to je radost se divat,manzelka rikala ze jsi pekny sicak kdyz nas takto drazdis tvym ochutnavanim👌👍za me naprosto dokonaly.Jen toho nadobi je pekna hromada😆

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому

      díky, nádobí ještě šlo, bývá to i horší 👍🍻

  • @welldan2123
    @welldan2123 4 роки тому

    to je taková střelba ta kachýnka ! super

  • @honzanovak8525
    @honzanovak8525 4 роки тому

    Pecka

  • @magamon7020
    @magamon7020 4 роки тому

    Ahoj jak se jmenuje song ze začátku videa ?

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому

      highway girl z knihovny YT

  • @lenfordchesterfield8383
    @lenfordchesterfield8383 4 роки тому

    Bomba! 👍 👍 👍

  • @jossecz6828
    @jossecz6828 4 роки тому +2

    Luxusní nevím co dodat víc "GURU" :D

  • @kulinarnyfreestyle
    @kulinarnyfreestyle 4 роки тому +1

    Smacznie!!! pozdrawiam

  • @chillifarmer8402
    @chillifarmer8402 4 роки тому

    WAU tohle je krása :)

  • @ninjagrx7
    @ninjagrx7 4 роки тому

    Kde se dá koupit kachní sádlo. Vím že nechceš dělat reklamu ale já ho snad v žádném obchodě neviděl. Moc by mi to pomohlo diky

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому

      já ho koupil v makru, můžeš asi použít i husí

    • @otakarzdebski3297
      @otakarzdebski3297 4 роки тому

      Pravda, není vždy a všude.
      "Můj řezník" ho ale občas mívá.

    • @prcek09
      @prcek09 3 роки тому

      @@pipMaster klasický sádlo asi použít nejde že? Chtěl bych to dělat příští týden na oslavu a nemůžu to sádlo nikde sehnat. Díky za odpověď

    • @pipMaster
      @pipMaster  3 роки тому

      @@prcek09 jde, ale bude to chutove trochu jiné

  • @Zdenek_Chrobok
    @Zdenek_Chrobok 4 роки тому

    Super

  • @bububu12345
    @bububu12345 Рік тому

    Dnes prišiel tento deň! Začal som o 16:00 takže bude večera🎉

  • @_autopujcovna_DailyCar.cz_
    @_autopujcovna_DailyCar.cz_ 4 роки тому

    mnam, vypada to luxsune! :)

  • @warfery
    @warfery 4 роки тому

    Ahoj, vypadá to super jen jednu radu. Koukám, že používáš bzenecký jablečný ocet. Zkus sehnat jiný - Kand nebo z drogerie DM bio jablečný a porovnat chuti. Já jsem jednou koupil bzenecký a musel jsem ho vyhodit jakej to byl hnus. Normální bzenecký je super, ale ten jablečný se fakt nepoved.

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому

      používám i nějakej německej, ten je ok. dík za tip

    • @warfery
      @warfery 4 роки тому

      @@pipMaster ani nejsou nějak drahý, oba stojí okolo 40 Kč. Kand má 0,5l, DM dokonce 0,75l akorát ten se pak musí uchovávat v ledničce. chuťově mi přijde nejlepší ten Kand.

  • @matusduban9282
    @matusduban9282 4 роки тому

    Mohol by som sa spýtať že kde ste kúpili ten nôž čo máte vo videu

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому

      je to tenhle , kdej sem ho koupil už si nepamatuju www.wusthof.cz/kucharske-noze-solingen/classic-nuz-kucharsky-23-cm-kucharska-mapa

    • @matusduban9282
      @matusduban9282 4 роки тому

      @@pipMaster dobre ďakujem a cez víkend tu majú byť hody tak už viem čo bude na obed

  • @Rasto8347
    @Rasto8347 6 місяців тому

    Je to naprosta topovka skvelé pipe

  • @lubos5137
    @lubos5137 4 роки тому

    pipe,ako dychčiš pri tom otačani stehienok😆naročna praca👍

    • @VinBow8
      @VinBow8 4 роки тому

      Dychti protoze je tlustej a na hovno se mu dycha ... neni divu ...

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому +1

      strašná dřina 😂👍

  • @Brom1CZ
    @Brom1CZ 4 роки тому

    No tak to vypadá báječně. Hned se mi zbíhají sliny. :o

  • @jojobabusa5047
    @jojobabusa5047 4 роки тому +2

    Tak to je parada. Hned by som si dal! Uz sa tesim na dalsie video🔥

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому +1

      dík já taky 🍻👍

  • @romangasparek7949
    @romangasparek7949 4 роки тому

    👏👏👏

  • @michal_1200gs_really
    @michal_1200gs_really 4 роки тому

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👌

  • @thedeadson1687
    @thedeadson1687 4 роки тому

    Ten pocit, když orgáč dokážeš dostat už jen z jídla :D Ale vypadá to opravdu luxusně a chutně :)

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому +1

      ale kdepak, jde to i jinak . a dík 🍻👍

  • @nazevuctuznacky7579
    @nazevuctuznacky7579 4 роки тому

    Nemuze byt problem v tom nerezu? Prestal jsem pect v nerezovem pakaci, protoze mi prislo, ze se to v nem vubec nedela (kdyz je zavreny). Zdalo se mi to jako nesmysl, zpocatku, protoze kdyz mam nerezovou nadobu uvnitr trouby, kde je nejaka teplota, tak jak by se mohlo stat, ze se ta teplota nepropracuje dovnitr te nadoby. Ale pak mi kamarad, velmi zkuseny kuchar, rekl, ze ma uplne tu stejnou zkusenost. Koupil jsem tedy obyc. smaltovany, a uz je vse OK. Neveril bych tomu, ale zda se mi, ze ten nerez opravdu tepelne izoluje. Chystam se koupit litinovy, stoji ranec, tak zatim sbiram odhodlani... :-)

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому

      je to možné, ač jsem strojař, tak netuším

  • @lancifilip3291
    @lancifilip3291 4 роки тому

    Ahoj, to sádlo ti zbylo, protože jsi to tou vodou měřil bez cibule a česneku, jinak parádní recept! 😋

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому +1

      díky, myslím že tím to nebylo, ale o mělo být potřeba více, protože nepokrylo 100% objemu na výšku, ale to je jedno, hlavně že ho nebylo málo

  • @pessinessosss305
    @pessinessosss305 3 роки тому

    bože .. dneska rano jsem si rikal ze bych si dal toto jidlo a pak se automaticky jako dalši v pořadí pustilo toto .. teče mi slina :O

    • @pipMaster
      @pipMaster  3 роки тому

      Diky, taky bych si zase dal

  • @martinbednar6177
    @martinbednar6177 4 роки тому

    Ahoj, příště vyzkoušej osladit zelí medem. Budeš překvapený 😉.

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому

      díky za tip 👍🍻

    • @kujbik
      @kujbik 4 роки тому

      @@pipMaster já sladím povidly.. a je to ještě lepší :-)

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому

      Verim, ale povidla moc nemusím

    • @kujbik
      @kujbik 4 роки тому

      @@pipMaster ja taky ne.. ale v zeli mi to dávalo smysl a tak jsem vyzkoušel a nelituji.. ale proti gustu....:-) přeji hezký den

  • @matejcoufal6939
    @matejcoufal6939 4 роки тому +1

    Miluju jak si vychutnaváš. 😂😂

  • @hartman12349
    @hartman12349 4 роки тому +7

    jedu zpozdene , ale to nalejvani sadla s dramatickou pauzou me rozsekala 🙂 , uplne vidim ten computer v mozku jak zamakal pri zjistovani chyby

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому +2

      nj, překvapilo mě to 👍🍻

    • @michalhorak3011
      @michalhorak3011 4 роки тому

      Ze by při měření vodou chyběla podstylka ( cibule, cesnek )? Ale myslím ze to byla určitě vzduchová bublina... 😂😂😂

    • @hartman12349
      @hartman12349 4 роки тому

      @@michalhorak3011 - zadna bublina , jen to bylo preciznejc poskladany :-)

    • @michalhorak3011
      @michalhorak3011 4 роки тому

      @@hartman12349 👍😂😂😂🤣🤣

  • @SimpleXSP
    @SimpleXSP 4 роки тому

    Syndrom malé nádoby 😀😀

  • @Yacupp
    @Yacupp 3 роки тому

    Tento kanál sledují vegetariáni? Jinak nechápu dislike u takového žrádla. Vypadá to super.

    • @pipMaster
      @pipMaster  3 роки тому

      určitě sledují, ale ti nedávají dislike, ten dávají ty, kteří mají nějaký jiný problém

  • @MrBalachaj
    @MrBalachaj 3 роки тому

    Opet nadhera. Kachni sadlo se dalo koupit v Makru, objem 2,7 litru....

    • @pipMaster
      @pipMaster  3 роки тому

      Ja byl rád že jsem sehnal ta malá balení

  • @hartman12349
    @hartman12349 4 роки тому +1

    Tak teda dobrou chut no , co k tomuhle dodat ? , snad jen at drzi zlucnik :-)

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому +1

      o žlučníku naštěstí nevím co to je 🍻👍 díky

  • @honza5592
    @honza5592 4 роки тому

    Muj zlucnikovy kamenolom plesa 🤤😁😋

  • @joshdeeper9602
    @joshdeeper9602 4 роки тому

    aj já chci

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому +1

      tak šup šup nakoupit a vzhůru do toho

  • @ivokomon6280
    @ivokomon6280 4 роки тому

    nauc aj moju zenu takto varit a kupim si ten grill

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому

      já myslím, že podle mých videí se to naučí i tvoje žena 😂🍻👍

  • @strejdahanz9085
    @strejdahanz9085 4 роки тому

    Au muj zlucnik. Ale dal bych si. Nadhera

  • @jirkakroupa5868
    @jirkakroupa5868 4 роки тому +1

    ua-cam.com/video/0IdFHRd39Nw/v-deo.html a není spíš možný že sádlo má větší hustotu než voda? :D

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому +1

      jasně že má , co jsem dopátral tak +- 0,9 kg/l, měl jsem 17 x 150g tedy 2550g *0,9 cca 2,3l něco navíc jsem chtěl pro jistotu, ale zbylo přes půl litru. ale pak jsem ještě něco dolíval , takže ve finále to tak +- bylo OK

    • @vojtechnovak6424
      @vojtechnovak6424 4 роки тому

      @@pipMaster pipe pri pocitani objemu musis hmotnost vydelit hustotou, ne nasobit, tudiz jsi mel sadla pres 2,8l, proto toho zbylo tolik.. 🙂 jinak jako vzdy famozni, na konfit se chystam pristi tyden.. at se ti dari!

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому

      @@vojtechnovak6424 i to je možné, že jsem dal blbě znaménko :-)

  • @adamblazek9458
    @adamblazek9458 4 роки тому

    když jste použil 17 vaniček sádla který měly 150g jste to o pul kila předimenzoval.

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому

      to ne protože litr sádla je asi +- 900g, takž jen asi 3dcl ale stejně toho nejdříve zbylo o hodně více, ale pak jsem ještě něco doléval

    • @klima888
      @klima888 4 роки тому

      takže měl cca 2,8l sádla což tak odpovídá podle zbytku co zbyl v kastrolu... a ještě si kachna pustí takže má sádlo na rok :D

  • @demonvenerable7981
    @demonvenerable7981 4 роки тому

    famózní

  • @johny5400
    @johny5400 4 роки тому

    Ach boze, muze nekdo uz poresit ten COVID at muzu po roce domu na navstevu a sezrat husu, tlacenku, vypecky a vse ostatni? :D

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 роки тому +1

      zas tam máš určitě jiný dobroty co tady nejsou 👍🍻

  • @kapucian_milan
    @kapucian_milan 3 роки тому

    to musel být požer ....

  • @timotejbris9499
    @timotejbris9499 4 роки тому

    ajajaj toto sa neda pozerať bez jedla

  • @alesbajer6173
    @alesbajer6173 4 роки тому

    kachna je vo ničem 🥱🥱 husa je husa

  • @stanislav7139
    @stanislav7139 3 місяці тому

    Krájaní cibule celovečerný film