Como Temperar Asa de Frango ( TULIPA ) Serjão jp
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- Опубліковано 1 жов 2024
- Playlist TEMPEROS • Como Temperar Asa de F...
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Receita para temperar 1 kg de asa
Sal - 10g
Coloral - 3g
Vinagre - 15ml
Oleo - 30ml
Salsinha sem os talos - a gosto
Cebolinha - a gosto
Alho - 10g
Mexer com fouet
#serjaojp #asadefrango #churrasco
ua-cam.com/video/FUdGPrMoEMs/v-deo.html
Chama fue
Serjão blz escuta essa receita e pra quantas asinha de frango
Olá, sou novo no canal, mas já adorei, por um acaso vc teria aquele tempero marinado para fraudinha, muito usado pelos açougues brasileiro nos Estados Unidos
Instablaster.
Top demais
Para cada 1kg:
15ml de vinagre
30ml de óleo
10g de sal
10g de alho amassado
3g de colorau ou páprica
cebolinha e salsinha a gosto
Tava esperarando esse detalhe obg!
Boaa
@@tiagolebon1 Imagina, não custa nada ajudar😁
@@xWeL14 Imagina, não custa ajudar😁
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
10% de qnt de sal por kg
3% de qnt de colorau por kg
Cebolinha e salsinha
15ml de vinagre por kg
10% de alho por kg
20ml de óleo por kg
Porra pela primeira vez vejo passo a passo. Sem cortes e sem frescura.parabens.comecei a seguir. Nota mil
Sobre a salcinha e o coentro, tem mais sabor nós talos do que nas folhas em
Faz uns dois anos que pedi esse tempero. Finalmente chegou o dia.
Eu lembro kkk
Já nem vou terminar de assistir o vídeo já veio a garrafa de vinagre Tô correndo Pensa numa pessoa que detesta vinagre Essa pessoa sou eu
😆😆😆😆😆😆
Para cada 1kg:
15ml de vinagre
30ml de óleo
10g de sal
10g de alho amassado
3g de colorau ou páprica
cebolinha e salsinha a gosto
Anjo!
"Mei d'asa", "temperim", mineiro é outro nível! Hahahha
Serjão qual é a fabricante dessa. Balança por gentileza
Cadê a receita na descrição do vídeo que vc falou que ia botar? Vacilou
Chama fue SERJAO...essa peça de bater ovo
Já deu vontade de pular o café e ascender a churrasqueira kkkkk
kkkk
Verdade
"Tábua " com bactérias...
Assim não dá!
O melhor eh que o coloral dele não tem fubá, os comercializados no Brasil vem tudo com fubá para dar volume
Colega, faltou a receita na descrição do vídeo... ;D
Aqui faço uma receita bem parecida usando em vez de COLORAU a PÁPRICA. Vale também o CHIMICHURRI e ADOBO.
pt.wikipedia.org/wiki/P%C3%A1prica
pt.wikipedia.org/wiki/Chimichurri
pt.wikipedia.org/wiki/Adobo
Abraços, Serjão !!!
verdade pode ser também
Joaquim. (07/02/21, domingo. Ba/SSA)
Se jogar um pouco de mel e mostarda fica o frango mais gostoso do mundo pra assar
Bom mesmo
Esse comentário que eu estava procurando hahahaha vou tentar assar acrescentando oq você falou aqui
Não estou encontrando a receita , alguém pode me ajudar
É verdade....a tulipa aqui em POA é mais cara que a própria coxinha da asa. Me admiro com o capricho da assistente do Serjão!
Bom dia Serjão esse tempero pode ser passado no liquidificador?
Que satisfatório foi quando ela raspou todo o tempero! Não gosto quando sobra na vasilha... rs Uma tulipa tem seu valor! hahahaha
Kkkkk
Tempero para 1 quilo
10 gramas de sal
3 gramas Coloral
Cebolinha e salsa meio maço
15 ml de Vinagre
30ml Ml de óleo
10 gramas alho
Ensine como lavar as tulipas e como embalar.
Eu não compro frango nenhum temperado pelo menos na minha cidade é muito salgado e fazem com frango veio
Trocarei o colorau por páprica picante huuuuum diliça
Páprica doce tb é MT bom experimenta 😊😊
coloca 10 gramas de caldo de galinha que fica mais gostoso ainda
Serjao seja mais sincero com seus inscritos pow, falou da receita mais so saiu para quem é membro. Nao fica fazendo propaganda no video e no final so colocar para quem é membro.
Abraco
Concordo com vc! Poderia pelo menos ter ganhado uma inscrita! Primeira vez que assisto o canal e já me decepcionei
Mede em chicaras quem tem balança em casa é traficante
Bom dia Serjão , esse instrumento se chama Fue ( mais conhecido como batedor de ovos , nome de origem francesa. Abraços e secesso a tds vcs.
oie me tira uma duvida. se bater no liquidificador da certo?.
Eu não compro tulipa temperada aqui nos açougue do Brasil pois e praticamente carne que está passando do ponto aí pelo jeito as tulipa está boa
TEM MUITO DISSO MESMO ,MAS AQUI EU SÓ FAÇO O MELHOR KKK
Há quanto vc vende ...aí na sua cidade...✌️😎
Esse utensílio chama-se fouet ou fuê.
Boa note Serjão fui vê aqui na descrição do vídeo vc n colocou qntas gramas p fazer um 1 kilo meu amigo
serjao,,,,cade a receita na descricao homi,,,kkk
Este tempero fica bom.para assar na churasqueira ou pra fritar ?
Segui a receita e até o sobrinho que é chato pra comer repetiu e adorou!!!! Sucesso!!
São Paulo, também se diz tulipa
Falar fouet é complicado,vai de batedor que tá tudo certo.aguardando a receita do coração de frango.boa sorte irmão,sucesso.tchau obrigado.
obrigado .
Amei
Quanto eu posso vender o kilo?
Na base
Este utensílio de cozinha se chama fue.
vlw kkk
Fouet em francês !
@ u Véio chato neh serjao kkkk
@@THALHEIMER. ele que pediu pra colocarem nós comentários cara
Fuê ***
Fiz com orelha de porco e coentros ficou demais nem sobrou
Caraca, deu até vontade de fazer um churrasco em plena terça-feira 😋. Valeu pelo compartilhamento!
Posso bater tudo no liquidificador?
O nome desse utensílio é fuê
Verdade!!... "Fuê"...
Parece expressão onomatopaica, acho!!... Rsrs..
(Joaquim. 07/02/21; domingo. Ba/SSA.)
Agente pode fazer esse tempero e aguardar na geladeira pra quando precisar usar?
Sertao o nome do negocinho que vc usou para mexer chama- se “ Fue”.
Sabemos que o peito do frango tem q ser bem temperado.
Este tempero serve para peito de Frango? Quero fazer espetinhos dele!
Já tinha visto vídeo do amigo,mas achei q estava no Japão?
Onde está mesmo?
Sucesso!!
E se bater todo isso no liquidificador não fica melhor?ou altera o sabor
O instrumento q vc usou para misturar os ingredientes chama se fuê ou fuet ou fouet... mais conhecido por FUÊ...
pode ser a coxa do frango desosada em vez da tulipinha?
Eu acrescentaria um pouco de mostarda e orégano ( uma pitada)
Boa noite Sérgio qual o valor que vc vende?
Gostaria de saber se, esse tempero serve para coxinha e coxasobrecoxa de frango...agradeço.
Esse tempero serve pra panceta também ???
Faço do mesmo jeito
Mas além destes ingredientes acrescento mostarda
Interior de São Paulo ... É tulipa
Meio da asa = tulipa aqui no RJ
O utensilio usado para mexer o tempero
Fuet em francês
Fue no BR.
Fouet
Bom dia.e se usar o mesmo tempero da sua carne.muda alguma coisa.
Aquele instrumento se chama: Fuê!!!
obrigado querido por compartilhar
Tulipa aqui no brasil è mais caro que ouro
Verdade! O preço de um kilo de bife.
Pois é, nesse feriado pague 40 contos o kg e congeladas ainda.
É caro mesmo
Com esse tempero posso fazer frango a passarinho ?
Meu véi, esse é um dos petiscos mais top que existe, agora se tornou ouro aqui em Santa Catarina. Quando cheguei aqui em 2014, até dava para fazer um churrasquinho com meio da asa, pois o preço era de 7,00 a 10,00 o KG. Hoje não dá mais para churrasquear com essa iguaria, pois o preço ficou entre, 15,00 á 20,00 reais o KG.
Aqui em SP também subiu muito, é inclusive mais caro que coxa em alguns lugares.
Aki no interior de São Paulo onde eu moro tem lugar vendendo a 28 reais o kg um absurdo, tulipa é maravilhoso mais ainda continua sendo frango neh
Meio da asa hj vi no mercado a 18,00 kg em SP
Você não deixou na descrição
Asinha. E o acessório chama-se Fouet.
Este untencilio se chama Fue
pela demora,achei que era um tempero diferente.
Serjão esse objeto chama. Fuê
SALVE SERJÃO!✌😀LIKE GARANTIDO,MAS VOU ASSISTIR MAIS TARDE BROTHER PORQUE NOA TOMEI NEM CAFÉ AINDA!🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
UM FORTE ABRAÇO!🇧🇷🇧🇷🇧🇷
kkkkk
@
LLP p.m. PM non...
Html kmķ
Vendo frango inteiro na maquina me manda um tempero top ai amigo
Boa noite, Serjão!! Que delícia de receita, vou estar provando aqui em casa assim que possível!
Só pra explicar, o seu molho fica cremoso e homogêneo porque o Fouet ajuda a EMULSIFICAR a mistura (que é misturar e unificar dois líquidos que não se misturam, nesse caso, o vinagre e o óleo), assim como a gente faz a maionese!
Pode bater no liquidificador?
Serjão, quando você usa o fue para aerar o tempero você começa a criar uma emulsão que mantém as parada tudo junta ehehehhe como se fosse uma maionese de tempero pra tulipa
verdade né kkk
Pode acrescentar limão 🍋🍋
Parabéns, Serjão! Você é gente fina demais, continue sempre assim! Não tem receio de dividir as suas experiências!
Aqui no mt chama. De. Tulipa
Aqui o pessoal chama de tulipa
Receita para temperar 1 kg de asa
Sal - 10g
Coloral - 3g
Vinagre - 15ml
Oleo - 30ml
Salsinha sem os talos - a gosto
Cebolinha - a gosto
Alho - 10g
Mexer com fouet
Perfeito
Rapaz isso é bom hein !!!! Come umas 10 e nem percebe kkkk e digo mais, a pontinha se tiver bem torradinha come até o osso kkkk
boa noite deixo malinando quanto tempo?
Esse Serjão é fera 👍👏👏 , tem a memória fraca sempre esquece de deixa a receita na descrição do vídeo 😂😂😂😂😂 , mais fora isso vc é 10 👍👏👏👍👍👍👏
Quanto tempo deixa marinando?
Faço o tempero todo assim no processador ou liquidificador.
top ..
Gostei dessa forma, tem pessoas que não tem processador
Cade a receita? Não achei na descrição
O Nome desse batedor é FOUET, mas se pronuncia FUÊ!
O utensílio se chama fuê
Tempero do frango é bruto!
bruto di mais kkk
Achava q era feito com molho de tomate kkkk
Irmão da para acrescentar mostarda viva divino.
Com mostarda ficaria ótimo também
Quanto tempo pode manter sem estragar
Te sigo desde os 5000 inscritos e sempre fui doido nesse tempero!!! Abraço serjao
DEMOROU MAS CONSEGUIU KKK OBRIGADO POR ESTA A TODO ESSE TEMPO AQUI UM ABRAÇO
Fuê! O nome desse misturador
"cororal"kkk abraço ótimo video
, TOOOOOOP
Serjão, usa mixer de mão ou batedor de milkshake que vai ser uma mão na roda e vai ficar cremosão também e o mais importante é que vai ser muito mais rapido hahahahahahaa
Mechedor chama fue a asa é drumente
Se você não tiver uma licença específica emitida pelo Ministério da Agricultura para comercializar essas asinhas temperadas, e ainda, autorização da vigilância sanitária, você pode ser notificado e ter o estabelecimento fechado. Passou no programa do Código do consumidor. Cara, olha esses papeis aí pra todo mundo continuar a curtir essa delícia ❤️
Eu acho que ele está no Japão, então deve estar correto conforme a legislação do país vigente..
Serve pra temperar carne de bode ?
BOA serjão....
Podia deichar na descrição as quantidades por quilo....