Me alegro !!! Alguno de los grandes platos de la cocina vasca los tengo colgados en UA-cam Los puedes hacer sin problemas Muchas gracias Saludos Josemi
Perdona no haberte contestado antes Puedes echarle agua , pero sería mejor hervir ese agua y meterle las puntas de verduras que te han salido y la piel o espinas de la merluza que has usado para hacer las patatas con un poco de perejil Muchas gracias Saludos Josemi Olazabalaga
La merluza se coloca al final de la cocción y lo ideal es que se haga con el calor que tiene la cazuela , fuera del fuego y tapada No hervida Muchas gracias Saludos Josemi
Hola acabo d descubrir sus recetas y las seguiré !! ..Muy buena cocina y auténtica!!!🤩👨🏻🍳👏🏻👏🏻
Muchas gracias.
Bien explicado y disfrutando del resto de vuestros vídeos.
Gracias desde Aragoza
Muchas gracias
Ya me alegro
Saludos Josemi Olazabalaga
Qué ricas las patatas en salsa verde meencantas y bien lo esplicado todo
Gracias.
Me gusta mucho la cocina vasca. Gracias!
Me alegro !!!
Alguno de los grandes platos de la cocina vasca los tengo colgados en UA-cam
Los puedes hacer sin problemas
Muchas gracias
Saludos Josemi
Que ricasmenuda pinta da asta hambre las hare
Que buenas esas patatas
Si no se tiene caldo de pescado se puede agregar agua
Perdona no haberte contestado antes
Puedes echarle agua , pero sería mejor hervir ese agua y meterle las puntas de verduras que te han salido y la piel o espinas de la merluza que has usado para hacer las patatas con un poco de perejil
Muchas gracias
Saludos Josemi Olazabalaga
@@restauranteaizianbilbao saludos muchas gracias
Eskerrik asko Josemi.
Zuri
Besarkada Josemi
Esa Merluza en mayúscula está cocida o hervida. Me siento triste.
La merluza se coloca al final de la cocción y lo ideal es que se haga con el calor que tiene la cazuela , fuera del fuego y tapada
No hervida
Muchas gracias
Saludos Josemi