高級スイーツにも負けない美味さの【大学いも】の作り方

[@蒔田友哉]

ありがとうございます、こう正しく分り易く教えて頂けるのは有り難い事です😊時短、時短ばかりじゃ良いモノ出来ないよ、「手間」が大事、ちゃんとした料理人はそれを教えてくれます😊

[@youtube.wasyoku.recipe]

ありがとうございます！

[@蒔田友哉]

この前お土産で頂きましたがちょっとオシャレな味でした😊浅草土産だったかな?

[@パンプキンノ]

美味しく出来ました。
電子レンジ使うといいんですね。
助かります。ありがとうございます。😆

[@youtube.wasyoku.recipe]

コメントありがとうございます！
美味しく出来たなら良かったです！

[@akikof.7921]

実家で紅はるかを生産しているのですが、さつまいもはあまり得意ではありません😅さつまいも消費のため作ったのですが、大成功。
さつまいも好きではない私でも美味しくて大満足にできました😊やはり、水をよく替えてアクを出し切ってから加熱するのが大事ですね。芋の臭みなく色も鮮やかに出来ました。
わずかなお醤油が醤油の味は感じないけれども旨味だけを拾う。素晴らしいバランスのレシピでした❤❤❤❤❤

[@youtube.wasyoku.recipe]

紅はるか美味しいですよねー
妻が好きで良く買います。
紅はるかの天ぷらは、本当にもうスイーツです（笑）
このレシピは妻の作る物を改良したのもで、私も大好きなんです！
コメントありがとうございました。
あっ美味しい紅はるかもありがとうございます！
生産者の努力によって美味しい物が食べられる事に感謝です！

[@334ru]

ステンレスのフライパンしかないのですがやってみます！エアフライヤーでもやってみたいです

[@youtube.wasyoku.recipe]

コメントありがとうございます！

[@うり坊-p9t]

皮も美味しい💞

[@youtube.wasyoku.recipe]

コメントありがとうございます！

[@cookingwithmimmo]

私は今空腹です 🌸

[@youtube.wasyoku.recipe]

コメントありがとうございます！

[@おりがみれい]

さつまいもあるので早速作ってみます。美味しいですよねー😊

[@youtube.wasyoku.recipe]

コメントありがとうございます！
今年は結構安めなので、たくさん作りました！
私の家では、ごはんのお供です（笑）

[@流石匠-z9b]

最後の胡麻、白・黒のコントラストがいいですね～ プロは違いますね✨
素人は、黒胡麻しかイメージありません(恥)
→今回の芋は、タレに顆粒出汁と細切り鷹の爪を+して作りました！

[@youtube.wasyoku.recipe]

コメントありがとうございます！
私もいろいろ本やネットなどを見たりしているので、特別凄い訳ではないです（笑）
たまたま家にありましたので（笑）

[@5333snw]

電子レンジはこういう時にも利用するといいのですね。少々手間はかかりますが、丁寧に作れば美味しいものが出来上がるということを設楽さんのチャンネルから学んでいます。昨日、たまたまさつま芋を買ってきたので焼芋よりも大学芋を作ろうと思います。美味しいこと間違いなしです！根津にある老舗の大学芋のお店のような味かな、楽しみです。

[@youtube.wasyoku.recipe]

コメントありがとうございます！
レンジは野菜を柔らかくするのにはかなり使えます！
茹でたり、蒸したりするよりも時短になります。
是非お試し下さいね♪

[@larryhanya]

電子レンジありません…

[@youtube.wasyoku.recipe]

蒸すか、茹でるかして下さいね。
もしくは、揚げながら火を入れても良いのですが、焦げたりする事もあるので、あまりお勧めはしません(料理が得意なら別ですが)
一度火を入れる事で簡単になりますので、是非お試し下さいね

[@入江一弘]

タレに味醂を入れるのは知りませんでした。
　私は、砂糖は三温糖を使っています。

[@youtube.wasyoku.recipe]

三温糖もいいですねー
コメントありがとうございます！

[@上村直子-m7v]

なはや

[@pavoni0310]

相変わらず終わり方が素っ気ないｗ