Здравствуйте я готовлю на тандыре 3 года. Я не хочу сказать плохое но кто будет готовить в тандыре костёр должен гореть пока стена внутри тандыра не станет чистой. По этому у Вас готовится не равномерно и крышка должна быть из материала собираюший жар. Блюдо должно готовиться не за Счёт уголка а за Счёт жара стены тандыра и блюда у Вас пригодятся равномерно никогда не будет подгооать. А так тоже нормально
Недавно снёс гараж и баню,кирпичей 800 есть, надеюсь хватит на тандырницу)))и мариновать в железной, в эмалировоной посуде не желательно.тандырница отличная, завтра же возьмусь.
По-моему прям заебись, я завтра на дачу привезу шамотный кирпич и буду строить такой же кладкой, но по 8 кирпичей, так же высотой 12 рядов, но я буду обмазывать шамотной глиной сразу, знаю что тепло будет уходить без неё 100%.
Сделал такой же месяц назад, запекал в нём курицу целиком, отдельно окорочка, запекал кролика и запекал мясо + овощи в сковороде на дне данного устройства. Скажу одно - получается СУПЕР!👍
так как этот "тандыр" делают колодцы канализационные, без раствора, но постепенно сужая кверху, два верхних "шара" на растворе\. потом засыпают землёй и она держит кирпичи\. так и этот можно утопить в кургане. а его "крышку" тоже засыпать землёй, всё будет нормально. Но. Меня смущает поверхность неровная, как тут лепёшки делать?
@@АлександрАнисимов-ь4ь получается никак ))) можно что нибудь придумать, в подъёмном состоянии, что бы можно было горизонтально положить тесто. Но все же друг я склоняюсь к тому, что нужно добить все это дело раствором, снаружи и внутри)))
В тандыре можно лепешки печь! Без обиды, но это не тандыр, а приспособа из кирпича для жарки мяса, птицы и рыбы отдаленно похожая на тандыр! Но лайк за труд поставил!
Если честно все супер!!! Способ простой и отличный. только просьба - Ставьте камеру на штатив. У видео оператора руки очень трясутся. Портит впечатление от просмотра!!!
Плохо протопил, черных налетов на кирпичах остаться не должно, по этому и курицу переворачивать приходилось, так же после протопки угли желательно накрыть.
Черные налеты только на верхних слоях, а там где уголь всё хорошо. А переворачивать пришлось потому что надо было изначально вешать горизонтально. Я потом пробовал и уже не приходилось переворачивать.
Это не тандыр. Я наконец то сделал тандыр. Сначала делал фундамент из огнеупорного кирпича,рубероид для изоляции влаги, потом слой бута (2см) и толстая фольга алюминиевая миллиметра 2 толщиной и снова огнеупорный кирпич. И у вас ошибка- тандыр не кладут из цельного кирпича, только половинки, и форма ровнее и аккуратнее. Я клал по лекалу потому что делал в форме амфоры. Клал на шамотную глину с песком.Потом когда выложил обвязал каждую кладку проволокой и стянул. Потом нанёс слой глины и ровненько обмазал и почти сразу же стянул вокруг сеткой рабицей, только потом нанёс финальный слой глины, выровнял и тут же резаком нанес орнамент пока глина сырая. Орнамент делал трафарет и спрей краской нанёс и его обрезал. Единственный косяк мой-я не учёл, что остатки глины изнутри тандыра нужно непременно убирать, счищать и смывать. У меня к лепёшкам так прилипла глина, что пришлось обдирать нижний слой лепёшек.
У вас свой тандыр, у меня свой. Ошибок у меня нет. Очень простой вариант в монтаже и демонтаже! Чисто для приготовления мяса и рыбы. Лепешки конечно тут не сделаешь. Но свои цели и задачи выполняет отменно! 👍
Если честно все супер!!! Отличный способ. Я мужу такой предлагала, Но муж по другому построил- сказал на века. Тоже из ютуба видео взял, я даже нашла его для тех кому интерестно ua-cam.com/video/67hYGQUKawI/v-deo.html Сейчас мясо только с помощью тындыра готовим, по другому уже не так вкусно)
дибилизм.уже проще это делать в обычной бочке... кирпич должен быть огнеупорным должно быть хорошо обмазано,по сути делается еще теплоизоляция снаружи и хотяб мало мальски заштукатурить.если на скорую руку тогда - да ! но так это не делается .равносильно завести женщину и отвернувшись лечь на боковую. дизлайк за практичность .но большой плюс за то что очень красиво выложено ! здесь да всё на совесть
Домашние Деликатесы полностью не смотрел хватило до середины.для вас не знаю - но я бы правда из уважения к себе уже б выложил кирпичный мангал .он ведь у вас необмазан соответственно половина жара будет уходить в атмосферу.тандыр или печь как раз наоборот чтоб максимально направить жар в нужное русло.еще раз повторюсь - возможно бюждетное возможно вам нравится .но если на то пошло - просто выложить квадрат кирпичами - быстро дешево проше. хотя форма кладки сделана очень красиво.мир вашему дому !
Здравствуйте я готовлю на тандыре 3 года. Я не хочу сказать плохое но кто будет готовить в тандыре костёр должен гореть пока стена внутри тандыра не станет чистой. По этому у Вас готовится не равномерно и крышка должна быть из материала собираюший жар. Блюдо должно готовиться не за Счёт уголка а за Счёт жара стены тандыра и блюда у Вас пригодятся равномерно никогда не будет подгооать. А так тоже нормально
Он не умеет.. он ещё хочет казан травить на него
Спасибо большое Вам за это видео! Мы с женой попробуем так же УДАЧИ ВАМ!!!
Недавно снёс гараж и баню,кирпичей 800 есть, надеюсь хватит на тандырницу)))и мариновать в железной, в эмалировоной посуде не желательно.тандырница отличная, завтра же возьмусь.
Надо было дать опохмелиться оператору!
По-моему прям заебись, я завтра на дачу привезу шамотный кирпич и буду строить такой же кладкой, но по 8 кирпичей, так же высотой 12 рядов, но я буду обмазывать шамотной глиной сразу, знаю что тепло будет уходить без неё 100%.
Построил на днях Тандыр, из кирпичей от разобранной печки+30 кирпичей новых, есть видио. Всем привет из Беларуси.
Круто!👍🏻Сьогодні сам так зроблю!
Отличная идея! Давно такая крутилась в голове, теперь точно реализую 👍😋
Давайте, очень удобно! 👍
Йй
Сделал такой же месяц назад, запекал в нём курицу целиком, отдельно окорочка, запекал кролика и запекал мясо + овощи в сковороде на дне данного устройства. Скажу одно - получается СУПЕР!👍
Отличная штука получается! 👍🙂
I realize Im quite randomly asking but does anybody know a good site to watch newly released movies online?
@Madden Julio I watch on flixzone. Just google for it :)
@Nelson Kamryn definitely, I have been watching on flixzone for years myself :)
@Nelson Kamryn Thank you, signed up and it seems like a nice service :D Appreciate it !
самый четкий тандыр, это тандыр к которому нет доступа кислорода, тогда по настоящему будет запечённый!
так как этот "тандыр" делают колодцы канализационные, без раствора, но постепенно сужая кверху, два верхних "шара" на растворе\. потом засыпают землёй и она держит кирпичи\. так и этот можно утопить в кургане. а его "крышку" тоже засыпать землёй, всё будет нормально. Но. Меня смущает поверхность неровная, как тут лепёшки делать?
@@АлександрАнисимов-ь4ь получается никак ))) можно что нибудь придумать, в подъёмном состоянии, что бы можно было горизонтально положить тесто. Но все же друг я склоняюсь к тому, что нужно добить все это дело раствором, снаружи и внутри)))
Посади кирпичи на глину...и не разъедутся и тепло уходить не будет.
Они и так не разъезжаются.
Обязателно ли тандыр делать круглой формой или квадратной можно?Если нет то почему)?Спасибо за видео!Взарание на ответ тоже спасибо!
Делать можно любой формы какой вам захочется!
В тандыре можно лепешки печь! Без обиды, но это не тандыр, а приспособа из кирпича для жарки мяса, птицы и рыбы отдаленно похожая на тандыр! Но лайк за труд поставил!
Здравствуйте!Подскажите отвеостие внизу типа задувало делали?Или цилиндрическая форма полностью??Тоже почу так попробовать
Отверствия не делал, тяга и так хорошая получается. Но при желании можно сделать 🙂
Можно ли сделать тоже самое только шамотным кирпич? А то как то слышал, что он излучает вредные вещества и для еды так делать нельзя.
Шамотным (он же огнеупорный) даже лучше!
Если честно все супер!!!
Способ простой и отличный.
только просьба - Ставьте камеру на штатив. У видео оператора руки очень трясутся. Портит впечатление от просмотра!!!
ЭТО НЕ ТАНДЫР,А ПРОСТО ЧТО ТО ВРОДЕ ПЕЧИ,НО СПАСИБО ЗА ПРАВДУ ЧТО УВИДЕЛИ У КАГОТО.
Георгий Кавказ так делал
Да, и не только он! Очень интересный способ. Хоть бери и в машину грузи и на природе ставь тандыр! 👍
Подскажите пожалуйста - сколько всего кирпичей нужно ? сколько в 1 ряд ?
Здравствуйте 2:26
Класс!!!
Сколько дров уходит ина розжиг
Не много. В зависимости от того что вы будете закладывать.
Прастота залог успеха.
Прикольно
Всем привет, подскажите пожалуйста кирпичи лучше на раствор посадить, иои на глину? И почему?
В данном варианте ни на что садить не нужно, просто собираете конструкцию и пользуетесь. Перестали пользоваться - разобрали и всё!
Запаха не слышно,но выглядит апетитно
Автор, маленькая поправка, Вы говорите у Вас в ряду 6 кирпичей, а по факту 7😉 Удачи в продолжениях видео.
Я там исправил когда вел подсчеты. И учитывал уже 7 кирпичей в ряду.
замеси глину с соломой и облепи сверху ваще пуля будет
Тогда это будет не так быстро. Это ж походный вариант и кстати получается очень даже очень круто!!! 👍💪🔥
Здравствуйте подскажите дома есть силикатный кирпич из него можно
Да, почему бы и нет. 👍
@@domashnie_delikatesy дело в том что я из него уже выложил, но мне говорят, что это не на долго, что он полопается.
@@АлексейАндрианов-щ4ъ попробуйте. И потом нам расскажете 🙂
Мясо то походу сырое было?
💯💥💥💥💥👍👏
А как лепешку сделать?
В таком тандыре никак
Плохо протопил, черных налетов на кирпичах остаться не должно, по этому и курицу переворачивать приходилось, так же после протопки угли желательно накрыть.
Черные налеты только на верхних слоях, а там где уголь всё хорошо. А переворачивать пришлось потому что надо было изначально вешать горизонтально. Я потом пробовал и уже не приходилось переворачивать.
@Stanley Asai грудкой вниз, спиной вверх
Посоветуйте как лучше сделать?)
Как описано в ролике
Ммммм😋
кирпич обычный или шамотный?
Обычный
@@domashnie_delikatesy можете подсказать кирпичи не трескаються?
@@санякарандулько-ъ6ц нет, не трескаются.
Долеко не тандыр, а мангал на углях 😉
Такой мангал на углях называется тандыр.
В квадрат кажись лучше было бы кирпич ложить
Это не тандыр. Я наконец то сделал тандыр. Сначала делал фундамент из огнеупорного кирпича,рубероид для изоляции влаги, потом слой бута (2см) и толстая фольга алюминиевая миллиметра 2 толщиной и снова огнеупорный кирпич. И у вас ошибка- тандыр не кладут из цельного кирпича, только половинки, и форма ровнее и аккуратнее. Я клал по лекалу потому что делал в форме амфоры. Клал на шамотную глину с песком.Потом когда выложил обвязал каждую кладку проволокой и стянул. Потом нанёс слой глины и ровненько обмазал и почти сразу же стянул вокруг сеткой рабицей, только потом нанёс финальный слой глины, выровнял и тут же резаком нанес орнамент пока глина сырая. Орнамент делал трафарет и спрей краской нанёс и его обрезал. Единственный косяк мой-я не учёл, что остатки глины изнутри тандыра нужно непременно убирать, счищать и смывать. У меня к лепёшкам так прилипла глина, что пришлось обдирать нижний слой лепёшек.
У вас свой тандыр, у меня свой. Ошибок у меня нет. Очень простой вариант в монтаже и демонтаже! Чисто для приготовления мяса и рыбы. Лепешки конечно тут не сделаешь. Но свои цели и задачи выполняет отменно! 👍
Спасибо за полезное видео!!! Желаю в тандыре всегда было мясо!!! ,👍👍👍🇰🇿🇰🇿
На Нокиа 3310 снимали?
Почти 🙂
Это Мангал
А почему обязательно круглый
Не обязательно. Можно любой формы сделать.
Это версия дёшево и сердито.
Так и есть 🙂
А квдратом не проще
Можно абсолютно любой формы. Мне, например, так захотелось..
Так а дырки везде?Я вообще-то женщина,может не понимаю?
Так это же Там Дыр!)))
А вообще если потом обмазать глиной снаружи и обложить камнем, будет все класс.
срочно меняй оператора!!!
Дядя не гони
Это породия на тандыр.
Одно и тоже что и шашлык, это не запечённая в тандыре, это зажаренная в тандыре(((
Не соглашусь. Разница присутствует.
Если честно все супер!!! Отличный способ. Я мужу такой предлагала, Но муж по другому построил- сказал на века. Тоже из ютуба видео взял, я даже нашла его для тех кому интерестно ua-cam.com/video/67hYGQUKawI/v-deo.html Сейчас мясо только с помощью тындыра готовим, по другому уже не так вкусно)
долго
Долго что?
Походу я один заметил, как он её повесил и как вытащил?
Он же говорил, что перевернул ее в процессе жарки.
дибилизм.уже проще это делать в обычной бочке... кирпич должен быть огнеупорным должно быть хорошо обмазано,по сути делается еще теплоизоляция снаружи и хотяб мало мальски заштукатурить.если на скорую руку тогда - да ! но так это не делается .равносильно завести женщину и отвернувшись лечь на боковую. дизлайк за практичность .но большой плюс за то что очень красиво выложено ! здесь да всё на совесть
Это не профессиональный тандыр! Это бюджетный вариант! Смотрите ролик внимательно.
Домашние Деликатесы полностью не смотрел хватило до середины.для вас не знаю - но я бы правда из уважения к себе уже б выложил кирпичный мангал .он ведь у вас необмазан соответственно половина жара будет уходить в атмосферу.тандыр или печь как раз наоборот чтоб максимально направить жар в нужное русло.еще раз повторюсь - возможно бюждетное возможно вам нравится .но если на то пошло - просто выложить квадрат кирпичами - быстро дешево проше. хотя форма кладки сделана очень красиво.мир вашему дому !