Samsa "Duck Leg" - no one has tried this!
Вставка
- Опубліковано 10 тра 2024
- Klassik samsa, çox ətraflı: • Узбекские секреты супе...
Göyərti ilə şişirdilmiş samsa • Узбекская слоеная самс...
Sobada samsa, evdə hazırlanmış • Самса Сталика Ханкишие...
Ravvin üçün samsa • САМСА для раввина! Нов...
Sümük üzərində samsa • САМСА на косточке
Stalik Xankişiyevin rəsmi UA-cam kanalına xoş gəlmisiniz, kanalımıza abunə olmağı və videomuzu bəyənməyi unutmayın. Budur, dadlı yeməkləri sevənlər üçün yalnız ən faydalı məlumatlar!
Kanala abunə olmaq üçün linkə daxil ola bilərsiniz ► / @stalic62
Baxmaq çox gözəldir, başqa heç kim belə çəkə bilməz: • Режем казан в пловом! ...
Çox məşhur Koreya xiyar və ət salatı:
• Очень простой КОРЕЙСКИ...
Siz heç vaxt Koreya ətini belə sınamamısınız:
• Популярное корейское б...
► stalic.ru - kitablarımla onlayn mağaza
Odnoklassniki ► ok.ru/stalic
Instagram ► / stalic1962
Telegram ► t.me/stalic - Розваги
Всем здравия и добра!!!
Очень интересно, и достойно! Впрочем на данном канале так всегда!
Вчера решил пожарить сердце с печенью ......., пока резал, захотел чего то типа пирожков.
Замесил довольно крутое тесто, нарезал много лука, для начинки. Луком да перцем ни ливер, ни мясо, не испортить.
В итоге получилось что то вроде самсы.
Как не пробовали..
В СПб есть точки готовят и тесто продают
Обалденно вкусняшны
Покупались с бараниной!
Я говорю о самсе с целой утиной ножкой и мушмуллой.
Такую продают в ваших точках?
Доброго вам здравия, Станислав Гусейнович! Знаком с вами с 2008 года, еще с передачи "Неженское дело", с тех пор не перестаете удивлять! Стараюсь не пропускать ни одного выпуска в ютубе! Спасибо за вам за учения и за знание! Большой привет из Якутии 🤝
Приветствую Вас! Всегда хотел приготовить такое блюдо, а вот и рецепт под руку попался.Благодарю!
Когда уточка зашла в рот и вкус дошел, аж до кончиков пальцев рук Сталика, что не двусмысленно было понятно на видео, я чуть слюной не захлебнулся.. Браво!
День добрый Сталик. Ну ты отличный повар, такую самсу приготовил. Я даже ту ,которая упала, достал и с аппетитом съел. А на хейтеров внимания не обращай, не падает у того кто ничего и никогда не делает, это потребители и
паразиты планеты. Огромное спасибо
Добрый день уважаемый но на моей Родине так не готовят
А Вас на родине не обучили понимать человеческую речь?
Такую самсу вы не купите. Тут одного мяса будет на 150 рублей,а вы за 40 хотите съесть .
That's super amazing! It's the best Samsa I think I've ever seen in my life😍🤤
Селям алейкум.
Готовлю по вашему рецепту тесто для тандыра, по самому первому видео (это, кстати, первый рецепт в ру сегменте который получается). В виду того, что дети не едят мясную начинку, делаю сасму ещк с куриной ногой и луком, но ногу полностью прячу в тесте, иначе у меня разваливается самсушка. И еще делаем с зеленью (все что есть укроп, петруха, щавель, райхон, мята, руккула и т.д.) и жиром получается бомба. Конечно же что-то отпадет, что-то развалится, что-то порвется при снятии. Но все сьедается. Самса в тандыре это не просто блюдо, а целый семейный обряд.
Спасибо за рецептуру и новые идеи.
Депутат даже знает в какой руке нож держать)
ути-пути
Интересный рецепт, спасибо! Жаль только тандыра нет, как думаете, коптильня не подойдет?
Все?
Что-то жидковато, потужился бы еще.
Красота,красота!
Теперь придёться дачу покупать, чтобы тандыр сделать😊
Очень интересно! Но как сложно! Целый кулинарный процесс !
Руками прям так вкуснее ! Молодец
Аж слюнки потекли.
Дл этого пробовал 2 разных теста на самсу по рецепту Сталика. Со сливочным маслом очень вкусное. Товарищ с работы сказал на печенье похоже можно с чаем просто тесто есть) Так что смотрите может не всем такое понравится именно с мясом. Слоёное тоже пробовал, так сказать стандартное для самсы в моей понимании обычного русского городского жителя. А это тесто получается прям тугое на вид. Интересно какое оно когда приготовлено) Ну и тандыра нет, зато есть духовка) Справится же?)
Это было красиво, вкусно и я с удовольствием досмотрел ролик до конца
Thanks ❤
Великолепный ролик, великолепный рецепт, великолепный Сталик!
Спасибо! Как всегда, великолепно!
Мне бы эту "порванную" самсушку😅😋
С каких пор сомсу стали ЕСТЬ ПРИБОРАМИ
Я ем дома, а не возле арыка, сидя на корточках. Мне удобнее приборами, хотя иногда могу взять что-то и руками. Я у кого-то должен спрашивать?
Давай, до свидания!
Здравствуйте приежайте к нам в Кыргызтан . Ознокомтесь с нашими блюдоми думаю тоже понравятся .спасибо ща вмдио вв молодец так держать ❤
Я жил в Фергане и бывал в Киргизии сотни раз.
@@Stalic62, очень приятно знать земляка))). Я родилась и жила в Фергане, очень нравилась местная кухня, а самса одна из самых любимых))). Удачи в Вашем нелегком деле, мы с мужем всегда с удовольствием смотрим все передачи с Вашим участием.
Супер рецепт👌
Спасибо огромное за рецепт и отличный ролик! А почему Вы пишете что никто не пробовал, у меня возле дома такая самса продается - очень люблю лакомится)
Добрый день,самый лучший кулинар на бескрайних просторах ютуба! Всё,что бы вы не приготовили это шедевр! Счастье тем,кто рядом с вами и может учиться у вас каждый день.Будьте здоровы,радуйте нас вашими наивкуснейшими блюдами❤
Ножки конфи отдыхают!😊
Дорогой дядя Сталик, подскажите пожалуйста. У Вас на канале был ролик, снимали рецепт для книги об Азербайджанской кухне. Готовили вместе с умной женщиной, плов был по типу шавли, т.е с небольшим количеством бульона, также была курага и курица. Что за плов был? Никак не могу найти
Зелёный чай можно ? 🤔
Добрый день, Сталик! Замечательные самсы. Я раз попробовал тесто сделать тоньше (по настоянию жены и детей) и тесто осталось на стенке тандыра. Так что толщина теста не просто так.
Круто
Благодарю Вас за то, что делитесь с нами своими "изобретениями". Ведь это здорово - не терять азарт и жить "вкусно" несмотря ни на что!❤
Спасибо Маэстро!
Самса не лопается и не падает только у того кто ее не делает. То что сделано с душой не может быть не вкусным.
несомненно вкусно приятного вам аппетита с приветом из Татарстана ,Балтаси❤
произведение искусств!!!
Спасибо!
Уважаемый, Сталик!
У Вас там на 10:25 самса отклеилась и упала. Подскажите, Вы доставали её перед тем как крышкой накрыть?
Ролик до конца досмотрите, там как раз про таких, как Вы говорю.
👍👍👍
Думаю что это. так же вкусно .как и прекрасно!!! Благодарю❤
а где сок, который всегда присутствовал в правильной самсе?
За самсу лайк!
Thanks for super recipe 🌹
А есть ещё и 3-й тип людей, которые скажут: "Спасибо большое, каждый выпуск смотрю с удовольствием и не только из-за интересных рецептов, но и из-за атмосферы".
О чем здесь говорить?
Для этих людей я и работаю.
@@Stalic62 здоровья Вам и долгих лет, чтобы радовали нас - своих благодарных зрителей!
А русская печь то удобнее!!!))))
Если писать по-русски, то слова "печь-то" следовало написать через дефис.
У меня прямо дома есть русская печь. На улице, рядом с тандыром, Вы могли заметить печь для пиццы, в которой тоже можно готовить, как в русской. Еще есть отличный керамический гриль, пароконвектомат и супер-микроволновая печь, в которых можно готовить значительно больше блюд, чем в русской печи. А у Вас?
Сталик Байке!То ,что говорят готовит еду микроволновке вредно,правда ли,я дома всегда стараюсь,но домочадцы против!
Подскажите,пожалуйста!
Почему я у Вас спрашиваю,потому,что у Вас очень большой ассортимент для готовки!
Супер!!!!
Я думал уже есть самса 🎉
чем думал?
Есть, да не одна .)
Я после работы….хочу кушать😢
Безусловно автор умеет готовить ! А рецепты неординарные! 👏🏼👏🏼👏🏼
Потрясающе!!! Чуть слюной не подавился =)
Очень жаль что нет тандыра (((
Сталик, большое Вам спасибо за рецепт! По сути, весь мясной сок и жир с утки не теряются и впитываются в тесто, делая его еще вкуснее. Понятно почему оно такое вкусное!
Как красиво# и это ещё надо придумать!
Да красота то какая просто рай на тарелке. Я никогда не попробую это. Но просто уверена вы волшебник.
пробовали .) тандыр классный 👍
Наверное самый счасливый человек в этом мире это жена дяди Сталика Х.😅
И гости)
Сталик Ака руки надо беречь.Барака Ллаху фикум
С моими руками все в порядке, спасибо.
Живём в нижнем Новгороде.
Подходим к ларьку и заказываем Две самбусы.
А нам продавец сразу говорит: - А вы что с Таджикистана?
- Да, а Вы как догадались?
А он - Потому что, в Узбекистане говорят "самса", а Таджикистане "самбуса"!
Надо же! Родилась и выросла там, но не знали что её по разному называют.
Спасибо за рецепт...
Надо зайти к Вам "в гости" , прсмотреть что еще можно з утки приготовить.
Живу в Ирландии.
Здесь тААААкие утки продают классные и не дорогие..
Маэстро ну это же издевательство кушать самсу с ножом и вилкой))
Потерпите
Мне показалось что тесто деревянное получилось. Только пожалуйста не ругайте меня
Если и поругать, то только за глупость.
Тесто и должно быть очень плотное и очень крепкое, иначе все упадет. Там начинки больше 250 грамм!
А зачем такое мучится, готовить? В магните самcа по 40 рублей продается.
Да там еще и доширак, и колбасная нарезка из просрочки )))
Приятного Вам! Еште все с магнита.
Да и не мучайтесь. Идите в Магнит. Там много быстрой еды. Вы в принципе не туда зашли
Что это за еда такая за сорок рублей....ужос
😂😂😂