𓂑 𓌈 ネギのサクサク春巻き𓂑 𓌈
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- Опубліковано 8 вер 2024
- 🍳5月号レシピ
今月号のレシピは
味噌の風味広がるネギを使った春巻きをご紹介👩🍳
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𓂑 𓌈 ネギのサクサク春巻き𓂑 𓌈
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【材料】(2人分)
⚪︎ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2束
⚪︎ちくわ(小)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3本
⚪︎春巻きの皮・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 6枚
⚪︎味噌、油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
⚪︎水溶き小麦粉(のり用)・・・・・・・・適量
⚪︎かいわれ(飾り用)・・・・・・・・・・・・適量
【作り方】
①ちくわを縦に半分に切り、ネギをちくわの長さに揃えて切る。
②春巻きの皮の手前に薄く味噌をぬり、ネギとちくわをのせて春巻きの皮で包む。
※巻き終わりを水溶き小麦粉でとめる。
③フライパンできつね色になるまで揚げ焼きにして完成✨️
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今回のレシピは、「JA岡山2024年カレンダー」に掲載しています。
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