프랜차이즈 샐러드 창업을 하면 안되는 이유
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- Опубліковано 16 бер 2023
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/ @tv-ib4ns
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![매달 천만원씩 더파는 여사장님이 스포츠카 타고 시장 가는 이유 [ 장사의신 휴먼스토리 30대자영업자 샐러드 ]](http://i.ytimg.com/vi/0H2eaxyHMYo/mqdefault.jpg)
좋은 영상 감사합니다.
중 고 사 업 아시나요? ㅎ 부업으로도 좋고, 괜찮더라구요
젊은 여성들이 점심에는 에그토스트+커피, 저녁에는 닭가슴살 샐러드+파스타 먹으면서 sns 올리고 그러더라구요.
남자는 헬스하느라 이것저것 연구하면서 자연스럽게 식단까지 알게 되고 닭가슴살도 직접 사다가 집에서 다 해먹는 경우가 많구요.
그래서 최대한 여대 근처나 오피스 상권에서 먹힐 것 같아요. 그리고 요즘 1일 야채 + 밀키트가 워낙 잘 나와서
근처에 대형마트도 없어야 좋을 것 같아요. 결국 초보자영업자가 하기엔 이것저것 신경 써야할 리스크가 좀 많을 것 같아요.
저거 인스타등에 올라와도 어쩌다지 돈될만큼 먹지를 않습니다.삼겹살 예를 들어볼까요....
운동선수들이 와서 삼겹살 먹고가는게 돈이 될까요 몸매관리하는 모델들이 와서 삼겹살 먹고 가는게 돈이될까요??? 샐러드 돈이 안됩니다.
감사합니다!!
동네에 저가 샐러드집 다 망했네요
대신 번화가에 있는 포케전문점은 잘되네요
고오급 샐러드이미지라 더 최소 만원 만오천원인데도 잘되는거같네염
티라미슈 처럼 포케도 유행인거 같아서 저는 중장기적인 사업으로는 못보겠어요 과연 계속 잘될지…..
@@goldenera9430점심때 많이 팔리니까 미리 야채볼을 만들어놓더라구요 거기에 퀴노아밥이랑 토핑만 얹어서 나가는거 보고 사람 둘이서밖에 안하는데 돈좀 벌겠네 싶었어요
잘안됩니다. 포케나 샐러드나 별반 다르지 않습니다. 잡곡밥..날치알 등 재료비만 더 듭니다.
한번 해보시면 알겁니다.
@@user-yh6vt6lm2s 저가샐러드는 7 8000원 겨우받는데 포케는 최소11000원 여자들은 별 거부감없이 사먹음
서브웨이 망한다는 헛소리 믿는 사람은 없으면서 샐러드 가게 망한다는 헛소리는 믿는 건가 ㅎㅎ
샐러드는 매일 먹는 메뉴라 뜨내기 손님 장사 아님
홀장사 아니고 배달 장사임
고객 유치만 하면 안전빵이다 이 말임
샐러드 제룓들 만들어진것 받아쓰면 않됩니다, 손님들 바보 아닙니다 신선도 차이가 확연히 납니다. 또한 샐러드만으로 힘들죠... 앞에서 남을지 몰라도 뒤로 밑지는 경향도 많고. 일단 쇼케이스에 깔아놔야 하는데 신선도 오래 못갑니다. 마감할때 다 버리고 다음날 새로 깔아야합니다. 물론 싸구려 켄에서 빼서 담아놓면 된다느 사람들도 있지만 그것또한 손님들이 다 알고 있습니다. 요즘 샐러드가게 해서 살아남을려면 손 많이 가고 힘듭니다. 쉬어 보여서 많이들 하다가 많이들 망하는것이 샐러드 가계입니다.
ㅋㅋ 맞는 말인데 틀린거 하나 있네요..
쉬워보여서 많이들 하다가 많이들 망하는 것이 샐러드 가게라는 말은 틀렸어요..
쉬워보여서 많이들 하다가 전부 망하는게 샐러드 가게 입니다가 맞습니다.
프렌차이즈 본사만 배풀리다 맙니다. 가맹비 인테리어비 냉장고 오븐등에다가 재료비에서도 엄청 남겨 먹습니다.
@@user-yh6vt6lm2s쉬워보인다는 의미는 접근성을 말하는게 아닐까요?
그럼 뭐 창업하람거에요??
넌 못하자나요 ㅎ
@@user-he6xk7nq2k 뭔소리야,,,
난독증 ㅋ
샐러드 프렌차이즈 하다가 폐업했습니다. 무조건 샐러드 프렌차이즈 망합니다. 적극 동감입니다.
이걸 저렇게 부드럽게 이야기 해 주시는데... 깨끗하고 저렇다고 허황된 꿈 꾸는 분들이 백퍼 하고 싶어하는 허영으로 차렸다가 1억 쉽게 깨먹습니다.
최저임금 계산하면 3년 10원도 안쓰고 모아야 되는 큰돈 난리고 망합니다. 절대로 샐러드프렌차이즈 점포는 하지 마세요.
현재 하려고 고민중인데 어디 브랜드인지 알수있을까요?
저도 궁금합니다 저는 포케올데이...알아보고있어요
샐러드박스 입니다.
본인이 장사 못해서 망해놓고
왜 죄 없는 샐러드 가게 탓을 하는지 ㅎㅎ
@@K_O_R_E_A_ 혹시 포케올데이 알아보시고 있는건 어떻게 되셨나요?
아휴~~참 복잡한 설명 넘 길어요
요점이 뭔지? 아쉽네요
로스율 작살날듯.쓰레기통으로 식재료 야채 버려지는 1순위 업종. 특히 여름에는 한숨 나올듯 ㅋㅋ
ㅎㅎ 이것도 잘못 알고 계신거에요.
요즘 냉장고 좋아서 여름겨울 로스율 차이는 별로 없어요.. 조금 더한 정도..