👋👋HOLA‼️ MIRA AQUÍ 👇 Hoy vamos a preparar RECETAS FÁCILES Y RÁPIDAS. 3 menús COMPLETOS que puedes tener listos en TAN SOLO 20 MINUTOS. . Si quieres ver otra idea como estas, puedes ver este vídeo de aquí👇 ua-cam.com/video/l45Bg-6GC9c/v-deo.html&t . ENSALADAS FRESQUITAS PARA EL VERANO ua-cam.com/video/IKrCYSXxHw8/v-deo.html&t . SOPAS Y CREMAS FRÍAS ua-cam.com/video/9Yruzzr2t_0/v-deo.html&t . Suscríbete al canal y activa campanita para no perderte ninguna de mis recetas. tinyurl.com/y2rzddzt . MI CUENTA DE INSTAGRAM tinyurl.com/ycl728hl . Y si quieres decirme algo de forma personal, te dejo mi dirección de correo electrónico aquí👇 luzjuvasa@hotmail.com . 00:00 INTRODUCCIÓN INGREDIENTES MENÚ NÚMERO 1 00:20 CREMA FRÍA DE PEPINO Y YOGUR -200gr de yogur natural estilo griego (sin azúcar). -2 pepinos pequeños o 1 grande. -1/2 cebolla tierna. -1 diente de ajo. -Hierbabuena (al gusto. -Vinagre de manzana. -30 ml de aceite de oliva. -Sal. -1 trocito de tomate para acompañar. 01:44 ENSALADA DE ALUBIAS BLANCAS. -1/2 cebolla tierna -1 pimiento verde. -1 tomate. -400 gr ge alubias blancas ya cocidas. -Mejillones cocidos (cantidad al gusto). -Langostinos cocidos (cantidad al gusto). -Mix de hojas verdes (las que más te gusten). -2 cucharadas de aceite de oliva. -1 cucharada del agua de la cocción de los mejillones. -1 cucharada de vinagre. -Sal al gusto. -Cebollino picado. -Pimienta molida. 04:55 MACEDONIA DE FRUTAS -1 manzana. -1 pera. -1 plátano. -Zumo de 1/2 limón. PARA EL SIROPE -300 gr de arándanos congelados. -3 cucharadas de eritritol ( o el edulcorante que prefieras). -Zumo de 1/2 limón. -1 cucharadita de harina de maíz. MENÚ NÚMERO 2 08:49 PASTEL DE ALCACHOFAS -4 huevos. -150 gr de queso crema. -5 hojas de pasta filo. -1 tarro de alcachofas cocidas. -1 pimiento del piquillo. -Aceite de oliva. -Sal al gusto. -Pimienta negra molida. (En el horno como habéis visto en el vídeo, lo tuve 20 minutos a 200º. Si lo haces en freidora de aire lo tienes que pones a 180º y con 15 minutos será suficiente, de todas formas, comprueba con un palillo). 11:29 ENSALADA DE POLLO Y MANZANA. -2 contramuslos de pollo en filetes. -1 manzana. -1 aguacate. -Aceite de oliva (unas tres cucharadas). -1 cucharada de vinagre de arroz. -1 cucharadita de miel. -Cilantro o perejil picado. -Pizca de sal. 14:28 MANGO CON YOGUR AL CHOCOLATE BLANCO -20 gr de chocolate blanco. -2 cucharadas colmadas de yogur natural (sin azúcar). -Esencia de vainilla. -Menta fresca picada. -1 mango. MENÚ NÚMERO 3 17:18 GAZPACHO DE CALABACÍN. -1 cebolla tierna. -1 pimiento verde. -1 pepino. -1 calabacín. -1 diente de ajo. -Aceite de oliva. -Vinagre de vino. -Sal al gusto. -Agua fría. 19:27 PERCA CRUJIENTE CON SALSA DE SOJA. -1 filete de perca (o el pescado que tu quieras sin espinas). -Harina, huevo y pan rallado (o panco como en mi caso, pero el panco es más caro y no merece la pena. Si haces un doble rebozado obtendrás un crujiente similar por las 3/4 partes del precio). -Salsa de soja. -Wasabi, si te gusta picante. 22:57 QUESO COTTAGE CON FRUTILLAS DE TEMPORADA -1 tarrina de queso Cottage. -1 cucharadita de edulcorante. -Esencia de vainilla. -Canela en polvo. -Cerezas. -1 nectarina. -Chocolate blanco para decorar. -Menta fresca para decorar. #comiendoadoscarrillos #comidasana #ensaladasaludable
Buenos días. Que buenos menús para llevar. En mi caso me van a venir estupendamente bien para llevar al curro este veranito. Tienen todos una pinta de estar estupendos pero, esas ensaladas de alubias y de pollo con manzana, se ven superiores y fresquitos para pasar los calores. Un saludo y a seguir así.
Qué senzilla y qué rica la ensalada de alubias! Una idea diferente de ensalada, genial para ir cambiando. Todo lo demás también muy rico. Gracias por compartir 😘
Muchas gracias Tatiana, me alegra que te haya gustado. La verdad es que si, la ensalada de alubias es super sencillita y está muy rica. Os iré dando ideas de más ensaladitas, para ir variando 😊😚😚
Muchas gracias Sandra. Siento estar un poco ausente, pero ahora tengo menos tiempo. Pero bueno, entre hoy y mañana habrá vídeo nuevo 😜 Un besito guapa 😚😚
Hola como siempre me encanta verte y escucharte explicas muy bien y vocecilla acompaña y anima los vídeos muchas gracias por compartir tus recetas tan ricas saludables y rápidas eres genial un saludo grande sigue así guapa
hola preciosa. me encanta tus recetas. con qué facilidad las haces. me puedes decir para cuántas personas hacés cada plato?. puedes hacer recetas para congelar?. muchas gracias
Hola guapa!! Muchas gracias!! 😊 Normalmente suelo hacer comida para dos, porque somo dos en casa y yo lo congelo casi todo!! Quitando las patatas, lo demás lo meto en el congelador sin problema. De todas formas, intentaré decir en los vídeos que platos se pueden congelar bien y cuales no, vale? Un besito! 😚😚
Gracias Carlota! Siento la espera, a ver si ya puedo subir un vídeo a la semana... al empezar a trabajar fuera de casa, me costó organizarme. Pero bueno, espero que ya vaya todo un poquito más rodado 😊😚😚😚
Hola Luz (y a vocecilla) Muy buenas ideas. Fijo haré más de una, que este verano toca trabajar, y para llevar en la fiambrera térmica, genial. Tengo ganas de probar la ensalada de manzana, aguacate y pollo, me parece algo "exótico" que fijo está rico rico. Todo me parece muy bueno. Un abrazo.
Gracias guapa! Pues así en modo rápido, unos champiñones de lata bien escurridos, por ejemplo. Un calabacín cortado en rodajas, que se cocina en un pis pas. Puedes hacerte el pastel con las menestras que vienen en tarros o con pimientos asados... Espinacas frescas (las mezclas con el huevo y el queso) o espinacas congeladas (tendrías que descongelar primero y escurrir muy bien). Con brócoli también quedaría muy rica o con coliflor, si la cortas chiquitita, que tarda un poco más en cocinarse... en realidad admite lo que tú quieras 😊
Oye Luz, que largo se me ha hecho este tiempo sin vídeo. Buenos días a Luz y Lucecita. Muy ricas las recetas. Luz, podrías hacer recetas para las supermegaflojas como yo....tipo...un bote de fritada de Mercadona liado con un bote de judías blancas. Lo sé, soy muy vaga. Es que en Córdoba nos estamos cociendo hija. Un beso muy grande. Y muchas gracias.!!!
Hola guapa!! Muchas gracias! Y siento el tiempo de espera, con el nuevo trabajo he tenido menos tiempo y me costó organizarme. Ahora voy a intentar subir al menos 1 vídeo a la semana y cositas asi, rapiditas 😊 El próximo vídeo son ensaladas en 5 minutos y sin cocinar nada de nada, así que ideal para el calor. Por cierto, lo que me pides, mira este vídeo ua-cam.com/video/whlZKfC-A6Q/v-deo.html Jejeje ya tengo dos como éste. 10 recetas en 5 minutos, prácticamente mezclar y listo. Pero ahora en verano voy a pensar en ideas así, pero fresquitas 😊
Muchas gracias!! Siento haber estado ausente, pero ahora con el nuevo trabajo tengo menos tiempo para hacer vídeos. Pero voy a intentar subir al menos uno a la semana, aunque sean así, se cositas rápidas 😊
Te refieres al Coulis/sirope no? Pues te cojo el truco guapa. No se me había ocurrido. Yo para los dulces soy muy básica 😅😅😅 no tengo mucha idea e improviso bastante. Seguro que con la gelatina queda mejor aún 👏👏😚😚😚😚
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Hoy vamos a preparar RECETAS FÁCILES Y RÁPIDAS. 3 menús COMPLETOS que puedes tener listos en TAN SOLO 20 MINUTOS.
.
Si quieres ver otra idea como estas, puedes ver este vídeo de aquí👇
ua-cam.com/video/l45Bg-6GC9c/v-deo.html&t
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ENSALADAS FRESQUITAS PARA EL VERANO
ua-cam.com/video/IKrCYSXxHw8/v-deo.html&t
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SOPAS Y CREMAS FRÍAS
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MI CUENTA DE INSTAGRAM
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Y si quieres decirme algo de forma personal, te dejo mi dirección de correo electrónico aquí👇
luzjuvasa@hotmail.com
.
00:00 INTRODUCCIÓN
INGREDIENTES
MENÚ NÚMERO 1
00:20 CREMA FRÍA DE PEPINO Y YOGUR
-200gr de yogur natural estilo griego (sin azúcar).
-2 pepinos pequeños o 1 grande.
-1/2 cebolla tierna.
-1 diente de ajo.
-Hierbabuena (al gusto.
-Vinagre de manzana.
-30 ml de aceite de oliva.
-Sal.
-1 trocito de tomate para acompañar.
01:44 ENSALADA DE ALUBIAS BLANCAS.
-1/2 cebolla tierna
-1 pimiento verde.
-1 tomate.
-400 gr ge alubias blancas ya cocidas.
-Mejillones cocidos (cantidad al gusto).
-Langostinos cocidos (cantidad al gusto).
-Mix de hojas verdes (las que más te gusten).
-2 cucharadas de aceite de oliva.
-1 cucharada del agua de la cocción de los mejillones.
-1 cucharada de vinagre.
-Sal al gusto.
-Cebollino picado.
-Pimienta molida.
04:55 MACEDONIA DE FRUTAS
-1 manzana.
-1 pera.
-1 plátano.
-Zumo de 1/2 limón.
PARA EL SIROPE
-300 gr de arándanos congelados.
-3 cucharadas de eritritol ( o el edulcorante que prefieras).
-Zumo de 1/2 limón.
-1 cucharadita de harina de maíz.
MENÚ NÚMERO 2
08:49 PASTEL DE ALCACHOFAS
-4 huevos.
-150 gr de queso crema.
-5 hojas de pasta filo.
-1 tarro de alcachofas cocidas.
-1 pimiento del piquillo.
-Aceite de oliva.
-Sal al gusto.
-Pimienta negra molida.
(En el horno como habéis visto en el vídeo, lo tuve 20 minutos a 200º. Si lo haces en freidora de aire lo tienes que pones a 180º y con 15 minutos será suficiente, de todas formas, comprueba con un palillo).
11:29 ENSALADA DE POLLO Y MANZANA.
-2 contramuslos de pollo en filetes.
-1 manzana.
-1 aguacate.
-Aceite de oliva (unas tres cucharadas).
-1 cucharada de vinagre de arroz.
-1 cucharadita de miel.
-Cilantro o perejil picado.
-Pizca de sal.
14:28 MANGO CON YOGUR AL CHOCOLATE BLANCO
-20 gr de chocolate blanco.
-2 cucharadas colmadas de yogur natural (sin azúcar).
-Esencia de vainilla.
-Menta fresca picada.
-1 mango.
MENÚ NÚMERO 3
17:18 GAZPACHO DE CALABACÍN.
-1 cebolla tierna.
-1 pimiento verde.
-1 pepino.
-1 calabacín.
-1 diente de ajo.
-Aceite de oliva.
-Vinagre de vino.
-Sal al gusto.
-Agua fría.
19:27 PERCA CRUJIENTE CON SALSA DE SOJA.
-1 filete de perca (o el pescado que tu quieras sin espinas).
-Harina, huevo y pan rallado (o panco como en mi caso, pero el panco es más caro y no merece la pena. Si haces un doble rebozado obtendrás un crujiente similar por las 3/4 partes del precio).
-Salsa de soja.
-Wasabi, si te gusta picante.
22:57 QUESO COTTAGE CON FRUTILLAS DE TEMPORADA
-1 tarrina de queso Cottage.
-1 cucharadita de edulcorante.
-Esencia de vainilla.
-Canela en polvo.
-Cerezas.
-1 nectarina.
-Chocolate blanco para decorar.
-Menta fresca para decorar.
#comiendoadoscarrillos #comidasana #ensaladasaludable
Vale ven con cuidado
Hola Luz,vaya tres menús más buenos para llevar y fresquitos ahora para el calor,gracias por compartir tus ideas,para ayudarnos.
Gracias a ti Pascuala! Me alegra que te gusten, ahora en verano es lo que apetece 😊😚😚😚
Me ha encantado todo...y mira que es difícil porque soy edpecialita para comer.Muchas gracias
Muchaa gracias Charo! Me alegra que te guste 😚😚😚
Buenos días.
Que buenos menús para llevar. En mi caso me van a venir estupendamente bien para llevar al curro este veranito.
Tienen todos una pinta de estar estupendos pero, esas ensaladas de alubias y de pollo con manzana, se ven superiores y fresquitos para pasar los calores.
Un saludo y a seguir así.
Claro, las ensaladas apetecen mucho para combatir el calor!! 😚😚😚
Qué senzilla y qué rica la ensalada de alubias! Una idea diferente de ensalada, genial para ir cambiando. Todo lo demás también muy rico. Gracias por compartir 😘
Muchas gracias Tatiana, me alegra que te haya gustado. La verdad es que si, la ensalada de alubias es super sencillita y está muy rica. Os iré dando ideas de más ensaladitas, para ir variando 😊😚😚
Me ha encantado, se las voy hacer a mi marido para el trabajo.
Me alegro mucho Marisa. Espero que le gusten 😚😚
Estupendo menú
El formato de cada receta por separado , estupendo
Un saludo...
Gracias!! Me alegra que te guste. Subiré más así, para que haya de todo un poco 😚😊😊
Como siempre unas ideas buenísimas
el tip del aceite anotado📝
cariños 🇺🇾
Muchas gracias guapa! 😚😚
Muchas gracias por estas recetas ricas, fresquitas y sencillas. Un besote
A ti por ver el vídeo. Un besito guapa 😚😚😚
Muy práctico,sano y resultón.Hare el menú completo
Muchas gracias Abi! Me alegra que te haya gustado 😚😚
que magnificas recetas!!! se te extrañaba mucho!!!!
Muchas gracias Sandra. Siento estar un poco ausente, pero ahora tengo menos tiempo. Pero bueno, entre hoy y mañana habrá vídeo nuevo 😜
Un besito guapa 😚😚
que alegria!!! gracias, recetas geniales!! te extrañabamos!!
Gracias Maia!! Me alegra que te gusten 😊
Pronto habrá vídeo nuevo, un besito 😚😚😚
Q bien ideas d ensaladas q ahora apetece! Gracias 😘
Si, ahora es lo que más apetece. El próximo vídeo será solo de ensaladitas. Y además muy rápidas de hacer 😜😜
Buenísimo, muchas gracias por compartir, besitos
Gracias a ti Josefa 😚😚😚
Muy rico!! Toda fruta sabe bien!yo ago melocotón,manzana,platano,zumo de naranja,exquesito,y refrescante,como me rio con tu amiga!un muaka!
Jejeje gracias!! Si, con cualquier fruta queda rico. Con zumo de naranja, ideal!! 😊😚😚
Hola como siempre me encanta verte y escucharte explicas muy bien y vocecilla acompaña y anima los vídeos muchas gracias por compartir tus recetas tan ricas saludables y rápidas eres genial un saludo grande sigue así guapa
Muchas gracias Tere!! Un besazo 😚😚😚😚
hola preciosa. me encanta tus recetas. con qué facilidad las haces. me puedes decir para cuántas personas hacés cada plato?. puedes hacer recetas para congelar?. muchas gracias
Hola guapa!! Muchas gracias!! 😊
Normalmente suelo hacer comida para dos, porque somo dos en casa y yo lo congelo casi todo!! Quitando las patatas, lo demás lo meto en el congelador sin problema. De todas formas, intentaré decir en los vídeos que platos se pueden congelar bien y cuales no, vale?
Un besito! 😚😚
Deliciosos todas las propuestas !!!!
Gracias!!
A ti guapa, me alegra que te gusten 😊😚😚
Me encantan todas
Muchas gracias Tere!! 😚😚😚😚
Todo riquísimo 🥰🥰
Muchas gracias Nuria 😚😚
Deliciosos platos, Luz 👌🤩
La crema de pepino la prepararé esta misma semana 😋
Te echábamos de menos. 💚
Gracias Carlota! Siento la espera, a ver si ya puedo subir un vídeo a la semana... al empezar a trabajar fuera de casa, me costó organizarme. Pero bueno, espero que ya vaya todo un poquito más rodado 😊😚😚😚
Buaaa!que sano!
Me encantó luz gracias
Gracias a ti María 😚😚
Hola Luz (y a vocecilla) Muy buenas ideas. Fijo haré más de una, que este verano toca trabajar, y para llevar en la fiambrera térmica, genial. Tengo ganas de probar la ensalada de manzana, aguacate y pollo, me parece algo "exótico" que fijo está rico rico. Todo me parece muy bueno. Un abrazo.
Hola Rafael! Muchas gracias! La verdad es que sí, la ensalada de 3 ingredientes está riquísima. Muy sencillita y muy buena. Espero que te guste 😊😚😚😚
Hola Lu. En la freidora de aire, ¿ Has puesto algún menú? Me gustaría saber más menús en la freidora. Gracias
Hola guapa, menús completo no he hecho, solo recetas individuales. Haré alguno pronto.
Muchas gracias!! 😚😚
Madremiaaaa que original esos menús Luz, y seguro que muy ricos. Claro que los haré, me encanta verte Luz, eres muy sencilla y das muy buenas ideas
Gracias Teresa!! 😊😊😚😚😚
Q ricas recetas, fáciles y rápidas. Las apunto para la próxima cena de amigas 👍
Jejeje que bien!! Muchas gracias!! 😚😚😚
Me encanta el menú ! Oye y en vez de alcachofas para la tarta me puedes recomendar otra verdura? Gracias!
Gracias guapa!
Pues así en modo rápido, unos champiñones de lata bien escurridos, por ejemplo. Un calabacín cortado en rodajas, que se cocina en un pis pas. Puedes hacerte el pastel con las menestras que vienen en tarros o con pimientos asados... Espinacas frescas (las mezclas con el huevo y el queso) o espinacas congeladas (tendrías que descongelar primero y escurrir muy bien). Con brócoli también quedaría muy rica o con coliflor, si la cortas chiquitita, que tarda un poco más en cocinarse... en realidad admite lo que tú quieras 😊
@@COMIENDOADOSCARRILLOS los champiñones me molan ! Jajaja gracias bonitaaaaa
Oye Luz, que largo se me ha hecho este tiempo sin vídeo. Buenos días a Luz y Lucecita. Muy ricas las recetas. Luz, podrías hacer recetas para las supermegaflojas como yo....tipo...un bote de fritada de Mercadona liado con un bote de judías blancas. Lo sé, soy muy vaga. Es que en Córdoba nos estamos cociendo hija. Un beso muy grande. Y muchas gracias.!!!
Hola guapa!! Muchas gracias! Y siento el tiempo de espera, con el nuevo trabajo he tenido menos tiempo y me costó organizarme. Ahora voy a intentar subir al menos 1 vídeo a la semana y cositas asi, rapiditas 😊
El próximo vídeo son ensaladas en 5 minutos y sin cocinar nada de nada, así que ideal para el calor.
Por cierto, lo que me pides, mira este vídeo
ua-cam.com/video/whlZKfC-A6Q/v-deo.html
Jejeje ya tengo dos como éste. 10 recetas en 5 minutos, prácticamente mezclar y listo.
Pero ahora en verano voy a pensar en ideas así, pero fresquitas 😊
@@COMIENDOADOSCARRILLOS muchas gracias guapa. Esperando ya el próximo. Un beso cielo
Me han gustado muchísimo luz te he hablamos de menos un abrazo
Muchas gracias!! Siento haber estado ausente, pero ahora con el nuevo trabajo tengo menos tiempo para hacer vídeos. Pero voy a intentar subir al menos uno a la semana, aunque sean así, se cositas rápidas 😊
Te doy un truco un trocito de gelatina y que súper
Te refieres al Coulis/sirope no? Pues te cojo el truco guapa. No se me había ocurrido. Yo para los dulces soy muy básica 😅😅😅 no tengo mucha idea e improviso bastante. Seguro que con la gelatina queda mejor aún 👏👏😚😚😚😚
@@COMIENDOADOSCARRILLOS si a los culis si pones un poquitin de gelatina da un toque especial ya verás
@@mariaargentinasuarezgonzal3547 lo haré seguro 😊
Holaaa!!luz!
Uy!! Hola guapa!! Se me había escapado tu mensaje!! 😚😚😚
😋😋😋😘
Un besito guapa 😚😚
Donde, compras, el, eritritol
Hola Dolores. Éste lo compré en un herbolario, pero en los Carrefour grandes (en los de centro comercial, en los Exprés no) lo tienen también.
hola
Hola amigo!! 😊
@@COMIENDOADOSCARRILLOS hola amiga, que tal