Francesco ❤❤ che bellina Perugia con quelle sue viette e quante cose buone hai mangiato, la pasticceria Sandri e' fantastica che arredamento wow e quanti dolci meravigliosi e che amore il bimbo dietro di te come apprezzava i dolcetti che stava mangiando 🥰 🥰, quella torta al testo era pi' grande di te ahahaha, che buona deve essere stata 😃,belli i ristoranti e mi e' piaciuto molto quel panino con il salame deve essere stato molto gustoso😋😋e quella ciambella finale woww, che fame ogni volta mi fai venire a guardarti mangiare, Francesco ❤❤io allora son diventata un criminale da querela 🥺🥺 perché son un pochino intollerante alla nocciola e il bacio ha la nocciola che si trova in cima al cioccolatino, però a me piacevevano i bacetti e il negozio è bellissimo😊 Francesco ❤❤grazie e' bellissimo questo tuo food tour e tu sei sempre piu' bravo 😍 e come sempre son sempre bellissimi i tuoi video ed e' bello bello quando ci sei 🥰 ti voglio bene bacio bacio🥰❤
In un vicoletto del centro ce n'è uno dove devi andarci alle 3 di notte quando è ancora chiuso. Bussi alla finestra se la luce è accesa e ti da delle paste alla crema appena fatte. Spettacolari. Comunque qui a Perugia vienici a febbraio e mangiati uno strufolo fatto bene
Sono perugina e la coratella ho iniziato a mangiarla solo l'anno scorso, prima mi faceva troppo senso. Però adesso l'adoro, e personalmente la preferisco al fegato da solo perché ha un sapore meno intenso. Un posto che mi sento di consigliare ai pochi che leggerano il mio commento è paradossalmente un ristorante "etnico": Lezioni di Greco. Esiste solo a Perugia che io sappia e da fuori ce lo invidiano, almeno le persone che ci ho portato io ahah. Fanno sia pita di vari tipi che altre cose come moussaka e insalate, è tutto molto buono e piuttosto economico. Ce ne sono due, uno in centro e uno vicino alla stazione, che è quello dove consiglio di andare perché è più comodo con la macchina e più grande.
Finito ora il video. Io sono perugina e odio la coratella - così come il torcolo di San Costanzo, sad - però tantissime persone amano quei sapori, io li trovo troppo forti! Magari prova lo spezzatino di cinghiale, anche quello molto tipico e decisamente più buono (almeno per me, ci mancherebbe) Per la prossima volta, ti consiglio un paio di cosine (purtroppo non ti seguivo su Instagram quindi non ho visto la storia, ma ho rimediato ora) Intanto, secondo me dovresti assolutamente fare un salto all'Antica Latteria, posto storicissimo famoso per la panna e soprattutto per il maritozzo perugino (che ha aggiunta di uvetta, a differenza di quello classico). Così come altri dolci tipici (senza anice, canditi e uvette maledetti che io odio) abbiamo sicuramente il Salame del Re, che c'è tutto l'anno, la Ciaramicola (dolce tipico pasquale ma che spesso si trova anche durante il resto dell'anno), e gli strufoli, dolce tipico di Carnevale. Anche le Frappe volendo, ma quelle le avete anche in Toscana. Per i dolci "in generale", ti consiglio Alphaville, qui TE NE PREGO ci devi andare. Per quanto riguarda la pasta, devi assolutamente assaggiare la Norcina (super buona anche la versione col tartufo sopra), e volendo anche il sugo d'oca. Per la Torta al Testo, ti consiglio di assaggiarla anche fuori dal centro in posti meno "commerciali" (non è male sicuramente quella di Testone, però è comunque standardizzata avendo molti locali) e qui ti consiglio Cukuc e Faliero, quest'ultimo è un ristorante famosissimo (oserei dire iconico) che sta vicino al Trasimeno. Anche se la torta veramente buonissima si trova forse solo alle sagre. Abbiamo poi anche pochi (ma buoni e casarecci) locali asiatici. Amando questo tipo di cucina non posso non consigliarti quelli in cui vado sempre: Bella Shangai e Wang (cinesi "classici"), Kuan Style (specializzato in Ramen ma fa anche altro), Giapp-One (i proprietari sono una coppia giapponese, fanno piatti casalinghi assurdi) Anche per la pizza ci sono tanti posti buoni in centro, secondo me la più buona è la Mediterranea (So che molti apprezzano anche Verace e La Romantica) . Sempre per la pizza ti consiglio poi due posticini che fanno pizze ripiene e/o al trancio, veramente storici e molto economici, che noi perugini amiamo: Pizzeria Toscana e Pizzeria Oberdan. Aggiungo anche Posto Giusto, che fa il fagotto (tipico panino famoso qui a Perugia, con prosciutto cotto, maionese e frittata) oltre ad avere vari prodotti da forno, schiacciate (perdonami per il paragone) stile Antico Vinaio e poke con prodotti italiani. Questo è quello che mi è venuto in mente sul momento per il centro! Senza dubbio c'è molto altro, spero di averti dato una mano casomai volessi tornare un giorno.
Sono di PG anche io e se vuoi la torta al testo di qualità, dalla Maria (Faliero) anche no 🙂 Strano, in effetti, non sia andato alla Latteria, battuto da tutti i foodblogger venuti a Perugia
@@cristianodorsi2288 dove, allora? io personalmente preferisco mangiarla a casa o alle sagre, se proprio vado al Cukuc, ma c'è molta gente che va pazza per Faliero ahah
@@cristianodorsi2288 Io l'ho mangiata da poco quella di Faliero e mi è piaciuta molto. Il rapporto qualità-prezzo poi l'ho trovato ottimo. Non sono umbro però, quindi sarei curioso di conoscere altri posti
Ha dato una serie di informazioni sbagliate , una dietro l altra . Quella torta al testo costa 6 euro , con bibita da 20 cl oppure acqua da mezzo litro . Ma una volta era molto piú buona, poi come tutte le imprese moderne hanno fato franchaising abbassando la qualità . Ci sono altri posti dove la fanno piú buona
Grandeee Francesco !! Intanto buon ' anno, anche se a Perugia ci sei stato 15 giorni fa ,cmq a me i baci , piacciono, tutta vera la storia della perugina, peccato che non sia più italiana, dal 1988, e stata comprata dalla Nestlè , quindi e diventata svizzera ,la svizzera verde ,come diceva de Gregori nella sua canzone Pablo, cmq un altro pezzo del made in Italy regalato al mercato straniero, a te non piace , il bacio perugina, mi sa che te sei da mon Chéri , cmq l' Umbria , una regione che ho visto di passaggio , ma dove si mangia bene, la coratella non è Umbria mi sa che è marchigiana,ma la fanno , anche in Umbria e Lazio, cmq, ma il tartufo ????!!!🤣🤣🤣, E il cibo più tradizionale dell' Umbria , e te non ce lo presenti ??? Cmq video top !!!!
nooo il mon chéri nooo, meglio il ferrerò rocher. Comunque non ho preso il tartufo per il semplice fatto che nessuno me lo ha consigliato quando ho chiesto cosa e dove mangiare
Ho sentito delle invenzioni, tutte tue, assurde!!! Il ciauscolo un salame di prosciutto cotto, fra le altre cose è un salume marchigiano!!!??? Il dolce che hai mangiato da sandri, come la sacher? La sacher è cioccolata e marmellata d'albicocche... Pane e porchetta allappa? Fa mappazza casomai, allappa è per banane e cachi immaturi....
Se chiami la torta al testo “crescia” ti guarderanno perlomeno storto: crescia si chiama a Gubbio e Città di Castello, ossia l’ex Ducato di Montefeltro.
Bel video! Da umbro, qualche precisazione. Il ciauscolo è un insaccato marchigiano non fatto con il prosciutto cotto. La rocciata che hai mangiato non è quella tradizionale. Per mangiare quella VERA devi venire a Foligno dove la pasta non è pasta sfoglia, ma è molto più leggera datta solo con farina, olio d'oliva, zucchero, un pizzico di sale e acqua. Ottimo il testone (tra l'altro c'è un punto vendita al centro, molto più comodo, proprio davanti al chioschetto della porchetta), ma meglio Piada e Delizie davanti alla Bottega di Perugia. Per quanto riguarda l'Erba della Torta al Testo... ora, per la massa, ci mettono gli spinaci, ma da tradizione, con Erba, si intende l'erba mista di campo.
Da perugina concordo con te! Tra l'altro, a me Sandri in realtà non è mai piaciuto, seppur abbia quel gran nome. Da amante della Sacher ci sono stata varie volte visto che sono famosi per quella ma a me non dice niente, anzi.
Quando ho sentito “prosciutto cotto” nel ciauscolo m’è preso un colpo. Una inesattezza colossale: il ciauscolo, secondo il disciplinare IGP è costituito da impasto di carne suina cruda derivante da spalla, pancetta, prosciutto, lombo, lardo e altri tagli minori con aggiunta di aromi quali vino bianco, aglio e pepe, come riportato anche da Wikipedia.
Ma che giro è fatto per anda' al Testone ? S è venuto qui in periferia, ce l' avevi in centro! Non hai mangiato 2 dolci tipici il maritozzo e la ciaramicola ! Saluti da un ex operaio della Perugina reparti baci
E ti hanno consigliato male...anche se devo ammettere che per i posti migliori serve l'auto o due gambe molto ben allenate...cmq la torta al testa, la DEVI mangiare a Gubbio, allora non la scorderai più! Belle le inquadrature.
Salame fatto col prosciutto cotto?? Ma che dici? Il ciauscolo è un salume marchigiano che si produce anche in Umbria con carni provenienti da lombo,prosciutto,lardo,spalla, pancia aglio pepe e vino ma mica carne cotta è uno dei insaccati più antichi di Italia!
Bravo France, come sempre! Sono rimasta veramente stupita da quanto hai mangiato, dopo quella enorme torta al testo (l'ho mangiata una volta ed è buonissima), ti sei fatto pure il pranzo, merenda e cena! OMG! 😀 Cmq buon 2023 con tanti nuovi progetti!👍👍
“Gi da Sandri e nun magnà ‘l diplomatico è come gi a tartufi col gatto”… la prossima volta che torni, ti organizzo un bel tour anche fuori centro storico…
bellissime le riprese della città!!! Bravo anche che non sei andato nei soliti posti che si vedono in tutti i foodtour anche se mi dispiace che ti sei fatto mezz'ora di autobus per arrivare al testone, dato che ce n'è uno in centro... Comunque gran video continua cosi
Il video è molto bello sei bravo, ma hai rovinato tutto col fatto che non sai chi è Francesco Hayez, nè lo sai pronunciare. (Si pronuncia Aiez. Ed è uno dei piu grandi pittori della storia italiana e den nostro Risorgimento) davvero triste che tu (e molti altri) non lo conosciate. Un vero peccato! Un pugno nello stomaco.
Io ho mangiato nella mensa delle elementari in cui avevamo la cuoca che cucinava tutto ed era bravissima quindi si mangiava bene, alle medie prendevano il cibo dai catering per le scuole e non era il massimo ma era mangiabile, poi ho lavorato in un istituto ospedaliero dove c’era la mensa e quella era da denuncia, ci ho mangiato due volte e poi mangiavo al bar perché era allucinante 😅
6:51 spinaci lui dice... minchia hai un canale dove mangi e manco sai cosa ordini e gli ingredienti fondamentali? Quelli si chiamano friarielli non spinaci, anche perchè gli spinaci farebbero troppa acqua in un panino invece i friarielli no per questo si mettono. A Napoli si usano moltissimo appunto con la salsiccia per non avere troppo amaro il panino o la pizza
Non credo proprio siano friarielli che dalle nostre parti neppure si utilizzano.In genere sono erbe di campo o spinaci,rape,bietole e cicoria.Ogni regione ha le proprie peculiarità culinarie e la cucina napoletana per quanto eccellente non è il Vangelo
Purtroppo, seppure aumentato a dismisura il suo marketing, da quando la Perugina è stata acquistata dalla Nestlé ho sentito spesso dire che la qualità delle materie prime per la produzione dei cioccolatini si è abbassata notevolmente
Guarda che, giustamente, Zini è andato nei posti più convenienti dove vanno i giovani, che hanno pochi soldi. A Perugia si mangia anche molto altro, chiaramente meno conveniente
Si chiama Francesco e non sei spiritoso per niente nel prendere in giro Bambola, tu non sei bambola quindi si chiama Francesco . E' inutile che continuate a screditare quella povera bambola.
Francesco ❤❤ che bellina Perugia con quelle sue viette e quante cose buone hai mangiato, la pasticceria Sandri e' fantastica che arredamento wow e quanti dolci meravigliosi e che amore il bimbo dietro di te come apprezzava i dolcetti che stava mangiando 🥰 🥰, quella torta al testo era pi' grande di te ahahaha, che buona deve essere stata 😃,belli i ristoranti e mi e' piaciuto molto quel panino con il salame deve essere stato molto gustoso😋😋e quella ciambella finale woww, che fame ogni volta mi fai venire a guardarti mangiare, Francesco ❤❤io allora son diventata un criminale da querela 🥺🥺 perché son un pochino intollerante alla nocciola e il bacio ha la nocciola che si trova in cima al cioccolatino, però a me piacevevano i bacetti e il negozio è bellissimo😊 Francesco ❤❤grazie e' bellissimo questo tuo food tour e tu sei sempre piu' bravo 😍 e come sempre son sempre bellissimi i tuoi video ed e' bello bello quando ci sei 🥰 ti voglio bene bacio bacio🥰❤
mi mandi suo numero
@@stezanghi9013 🤣
Ma per chi come me c è nato e ci vive, fare le salite su strade strette in città storica dove l auto non ci passa, a piedi , è dura credimi
In un vicoletto del centro ce n'è uno dove devi andarci alle 3 di notte quando è ancora chiuso. Bussi alla finestra se la luce è accesa e ti da delle paste alla crema appena fatte. Spettacolari.
Comunque qui a Perugia vienici a febbraio e mangiati uno strufolo fatto bene
A via della Viola?
Grazie per aver valorizzato è mostrato l’umbria ❤
Mostrato l umbria ? 🙄 perugia è la città dove si mangia peggio in tutta l umbria .
ma dove vivi....
@@domenicodegiorgio787
@@domenicodegiorgio787 ah si sara meglio l panpepato al sapore di acciaierie o il pesce avariato da gubbio...
Perugia è una città bellissima !
Al mangiar bene miglior ristorante di Perugia! Grande ♥️
Caspita però hai lasciato l'Antica Latteria! Lì c'è la panna più buona al mondo.
Sono di Orvieto ma ho i nonni a Perugia e questo video è un pezzo di me.
15:51 "buon appetuto a titti" ..... LOL meraviglioso :-D grazie di aver visitato Perugia .... ma c'è molto altro !! Se torni ......
Vieni anche a Cremona il nostro salame nostrano ha l'igp, poi abbiamo cotechini mostarda lessi e brasati......Vieni a trovarci ❤
Sono perugina e la coratella ho iniziato a mangiarla solo l'anno scorso, prima mi faceva troppo senso. Però adesso l'adoro, e personalmente la preferisco al fegato da solo perché ha un sapore meno intenso.
Un posto che mi sento di consigliare ai pochi che leggerano il mio commento è paradossalmente un ristorante "etnico": Lezioni di Greco. Esiste solo a Perugia che io sappia e da fuori ce lo invidiano, almeno le persone che ci ho portato io ahah. Fanno sia pita di vari tipi che altre cose come moussaka e insalate, è tutto molto buono e piuttosto economico. Ce ne sono due, uno in centro e uno vicino alla stazione, che è quello dove consiglio di andare perché è più comodo con la macchina e più grande.
È sempre un piacere vedere i tuoi video, sei competente, simpatico e pure bello 😂❤❤❤
Il testone l avevi a due passi dal centro 😂😂😂 sei finito lì in fondo
Quella del centro non è buona come quella dove è stato lui, so che è un franchise, ma la differenza si nota
@@michelangelobariletti3000 Io la differenza non l'ho mai notata, sono praticamente uguali.
Finito ora il video. Io sono perugina e odio la coratella - così come il torcolo di San Costanzo, sad - però tantissime persone amano quei sapori, io li trovo troppo forti! Magari prova lo spezzatino di cinghiale, anche quello molto tipico e decisamente più buono (almeno per me, ci mancherebbe)
Per la prossima volta, ti consiglio un paio di cosine (purtroppo non ti seguivo su Instagram quindi non ho visto la storia, ma ho rimediato ora)
Intanto, secondo me dovresti assolutamente fare un salto all'Antica Latteria, posto storicissimo famoso per la panna e soprattutto per il maritozzo perugino (che ha aggiunta di uvetta, a differenza di quello classico). Così come altri dolci tipici (senza anice, canditi e uvette maledetti che io odio) abbiamo sicuramente il Salame del Re, che c'è tutto l'anno, la Ciaramicola (dolce tipico pasquale ma che spesso si trova anche durante il resto dell'anno), e gli strufoli, dolce tipico di Carnevale. Anche le Frappe volendo, ma quelle le avete anche in Toscana. Per i dolci "in generale", ti consiglio Alphaville, qui TE NE PREGO ci devi andare.
Per quanto riguarda la pasta, devi assolutamente assaggiare la Norcina (super buona anche la versione col tartufo sopra), e volendo anche il sugo d'oca.
Per la Torta al Testo, ti consiglio di assaggiarla anche fuori dal centro in posti meno "commerciali" (non è male sicuramente quella di Testone, però è comunque standardizzata avendo molti locali) e qui ti consiglio Cukuc e Faliero, quest'ultimo è un ristorante famosissimo (oserei dire iconico) che sta vicino al Trasimeno. Anche se la torta veramente buonissima si trova forse solo alle sagre.
Abbiamo poi anche pochi (ma buoni e casarecci) locali asiatici. Amando questo tipo di cucina non posso non consigliarti quelli in cui vado sempre: Bella Shangai e Wang (cinesi "classici"), Kuan Style (specializzato in Ramen ma fa anche altro), Giapp-One (i proprietari sono una coppia giapponese, fanno piatti casalinghi assurdi)
Anche per la pizza ci sono tanti posti buoni in centro, secondo me la più buona è la Mediterranea (So che molti apprezzano anche Verace e La Romantica) . Sempre per la pizza ti consiglio poi due posticini che fanno pizze ripiene e/o al trancio, veramente storici e molto economici, che noi perugini amiamo: Pizzeria Toscana e Pizzeria Oberdan.
Aggiungo anche Posto Giusto, che fa il fagotto (tipico panino famoso qui a Perugia, con prosciutto cotto, maionese e frittata) oltre ad avere vari prodotti da forno, schiacciate (perdonami per il paragone) stile Antico Vinaio e poke con prodotti italiani.
Questo è quello che mi è venuto in mente sul momento per il centro! Senza dubbio c'è molto altro, spero di averti dato una mano casomai volessi tornare un giorno.
Saggio breve
@@francescovicentini3644 sono prolissa
Sono di PG anche io e se vuoi la torta al testo di qualità, dalla Maria (Faliero) anche no 🙂 Strano, in effetti, non sia andato alla Latteria, battuto da tutti i foodblogger venuti a Perugia
@@cristianodorsi2288 dove, allora? io personalmente preferisco mangiarla a casa o alle sagre, se proprio vado al Cukuc, ma c'è molta gente che va pazza per Faliero ahah
@@cristianodorsi2288 Io l'ho mangiata da poco quella di Faliero e mi è piaciuta molto. Il rapporto qualità-prezzo poi l'ho trovato ottimo.
Non sono umbro però, quindi sarei curioso di conoscere altri posti
Bravo bravo bravo continua così molto belli tutti i tuoi video
Comunque sei na bona forchetta eh! Mazza cosa butta giù! Bravo!
La ciaccia sarebbe una specie di pizza fritta sempre umbra, ma comunque ti sei informato tanto complimenti!
Non solo dell'azienda spagnoli delle caramelle ma anche del marchio di moda
NOOO NON HAI MANGIATO IL MARITOZZO PERUGINO ALL'ANTICA LATTERIA😭😭😭 TI SEI TOLTO UNA GIOIA DI VITA.
Amen. Una realtà storica di Perugia che sta per compiere cento anni.
7€ per quella sleppa di torta al testo direi che è ottimo, in futuro dovrò visitare per forza Perugia e l'Umbria in generale
Ha dato una serie di informazioni sbagliate , una dietro l altra . Quella torta al testo costa 6 euro , con bibita da 20 cl oppure acqua da mezzo litro . Ma una volta era molto piú buona, poi come tutte le imprese moderne hanno fato franchaising abbassando la qualità . Ci sono altri posti dove la fanno piú buona
🎉🎉
Grandeee Francesco !! Intanto buon ' anno, anche se a Perugia ci sei stato 15 giorni fa ,cmq a me i baci , piacciono, tutta vera la storia della perugina, peccato che non sia più italiana, dal 1988, e stata comprata dalla Nestlè , quindi e diventata svizzera ,la svizzera verde ,come diceva de Gregori nella sua canzone Pablo, cmq un altro pezzo del made in Italy regalato al mercato straniero, a te non piace , il bacio perugina, mi sa che te sei da mon Chéri , cmq l' Umbria , una regione che ho visto di passaggio , ma dove si mangia bene, la coratella non è Umbria mi sa che è marchigiana,ma la fanno , anche in Umbria e Lazio, cmq, ma il tartufo ????!!!🤣🤣🤣, E il cibo più tradizionale dell' Umbria , e te non ce lo presenti ??? Cmq video top !!!!
nooo il mon chéri nooo, meglio il ferrerò rocher. Comunque non ho preso il tartufo per il semplice fatto che nessuno me lo ha consigliato quando ho chiesto cosa e dove mangiare
👍😎
Ma perché è andato a Settevalli se il Testone c'è anche in piazza Matteotti?
Grazie di essere venuto❤
Quando fai un bel Verona food tour???
No la coratella non sa fi fegatini ed è buonissima! Non pensare mangia! 😂😂😂😂
Mi dispiace che ti sei fatto mezz’ora di bus ma il testone ha una sede anche in pieno centro
ma come l'hai pronunciato il nome di Francesco Hayez brooooooooo??
Ho sentito delle invenzioni, tutte tue, assurde!!! Il ciauscolo un salame di prosciutto cotto, fra le altre cose è un salume marchigiano!!!??? Il dolce che hai mangiato da sandri, come la sacher? La sacher è cioccolata e marmellata d'albicocche... Pane e porchetta allappa? Fa mappazza casomai, allappa è per banane e cachi immaturi....
Grande
Se chiami la torta al testo “crescia” ti guarderanno perlomeno storto: crescia si chiama a Gubbio e Città di Castello, ossia l’ex Ducato di Montefeltro.
Nooooo da Sandriiiii...... Unifi è vicina spero per te non faccia effetto😱😱😱😱
Bel video! Da umbro, qualche precisazione. Il ciauscolo è un insaccato marchigiano non fatto con il prosciutto cotto. La rocciata che hai mangiato non è quella tradizionale. Per mangiare quella VERA devi venire a Foligno dove la pasta non è pasta sfoglia, ma è molto più leggera datta solo con farina, olio d'oliva, zucchero, un pizzico di sale e acqua. Ottimo il testone (tra l'altro c'è un punto vendita al centro, molto più comodo, proprio davanti al chioschetto della porchetta), ma meglio Piada e Delizie davanti alla Bottega di Perugia. Per quanto riguarda l'Erba della Torta al Testo... ora, per la massa, ci mettono gli spinaci, ma da tradizione, con Erba, si intende l'erba mista di campo.
Da perugina concordo con te! Tra l'altro, a me Sandri in realtà non è mai piaciuto, seppur abbia quel gran nome. Da amante della Sacher ci sono stata varie volte visto che sono famosi per quella ma a me non dice niente, anzi.
@@LauraCenci già. E poi Sandri, più che altro, non viene frequentato dagli studenti universitari perchè è troppo caro 🤣
Quando ho sentito “prosciutto cotto” nel ciauscolo m’è preso un colpo. Una inesattezza colossale: il ciauscolo, secondo il disciplinare IGP è costituito da impasto di carne suina cruda derivante da spalla, pancetta, prosciutto, lombo, lardo e altri tagli minori con aggiunta di aromi quali vino bianco, aglio e pepe, come riportato anche da Wikipedia.
Vero.
Ma che giro è fatto per anda' al Testone ? S è venuto qui in periferia, ce l' avevi in centro! Non hai mangiato 2 dolci tipici il maritozzo e la ciaramicola ! Saluti da un ex operaio della Perugina reparti baci
Bel video nonostante gli innumerevoli sfondoni. 😅
Il testone Francesco ce lo avevi in centro dove gia eri ...in piazza Matteotti❤
Io sono di Perugia e ti consiglio il ristorante l altro mondo o la taverna
Ho mille ricordi di Perugia
I commenti delle signore sotto tutti i video mi fanno morire 😂
Andare a Perugia e non passare per l'antica latteria dove vendono i maritozzi artigianali con la panna è reato!!!;
Tra tutti non t'hanno detto la prosciutteria?!, bah, mi meraviglio dei miei concittadini, 5€ per una focaccia grossa quanto una testa super piena
E ti hanno consigliato male...anche se devo ammettere che per i posti migliori serve l'auto o due gambe molto ben allenate...cmq la torta al testa, la DEVI mangiare a Gubbio, allora non la scorderai più! Belle le inquadrature.
Quanto mi è mancato il foodtour by Francy Zini sei un grande continua così.......
grazie mille!
Salame fatto col prosciutto cotto?? Ma che dici? Il ciauscolo è un salume marchigiano che si produce anche in Umbria con carni provenienti da lombo,prosciutto,lardo,spalla,
pancia aglio pepe e vino ma mica carne cotta è uno dei insaccati più antichi di Italia!
ma dove ti entra tutta quella roba? 😅
Bravo France, come sempre! Sono rimasta veramente stupita da quanto hai mangiato, dopo quella enorme torta al testo (l'ho mangiata una volta ed è buonissima), ti sei fatto pure il pranzo, merenda e cena! OMG! 😀
Cmq buon 2023 con tanti nuovi progetti!👍👍
e aggiungerei Giorgione il giorno dopo ahahaha grazie buon anno anche a te!
@@FrancescoZini nooo, non l'avevo capito che il giorno dopo eri da Giorgione!!
Devi venire in veneto a vó provincia di padova da bacco e arianna agriturismo e tanti altri cibo fatto in casa
Caro Francesco ti sei perso la LATTERIA dove fanno la PANNA PIU BUONA DEL MONDO !!!!!
A PROPOSITO MA QUANTO MANGI ?????? 😃
Il ciauscolo è un salume tipico marchigiano....e non c'è il prosciutto cotto!!!
LA torta al testo non è ne crescia ne ciaccia sono 3 cose diverse, forse la crescia e la ciaccia si assomigliano di più ma sono toscane!
Torta al testo è crescia...si chiama crescia solo nelle zone più verso l'eugubino gualdese, la ricetta è la stessa e si cuoce sempre sul testo.
Devono essere alte le fettuccine pasta fatta in casa
In Umbria, infatti, sono più spesse.
“Gi da Sandri e nun magnà ‘l diplomatico è come gi a tartufi col gatto”… la prossima volta che torni, ti organizzo un bel tour anche fuori centro storico…
Ma il Testone c'è anche nel centro di Perugia...
Anche se sono di Genova, vai a vedere il presepe di tortona, secondo me è il migliore e più bello d'italia, ptima vallo a vedere e poi mi dici
Cos'è il ciauscolo? Ecco noi marchigiani siamo morti dopo tali affermazioni
🤣 siamo morti parecchi anche in Umbria!
Perugia ci sono stato due volte si mangia da dio
Il ciauscolo non è fatto col prosciutto cotto ed è delle Marche
Se siete dalle parti di Fogligno, andate a Trevi.. albergo ristorante sulla strada che si mangia da dio e spende giusto
Che bella terra l’Umbria, ricca di verde e di buon cibo !
A Perugia si mangia benissimo
Ciauscolo è marchigiano!! Vieni ad Ascoli Piceno è nettamente più bella
Bella città l'ho vista , due belle piazze , qualche torre, ma un pò decadente , da l'impressione di essere poco curata , meglio Perugia
tu sei il migliore..........................flo
18e ottimo
AO Nun fai il foodtour de Roma zi e daje su
bellissime le riprese della città!!! Bravo anche che non sei andato nei soliti posti che si vedono in tutti i foodtour anche se mi dispiace che ti sei fatto mezz'ora di autobus per arrivare al testone, dato che ce n'è uno in centro... Comunque gran video continua cosi
l'ho scoperto esattamente dopo essere tornato hahaha
daje fra nun molla il ritmo dei video💪
Complimenti come sempre
grazie mille!
ASPETTAVO QUESTO MOMENTO
Se vuoi vengo io a finire di mangiare quello che non finisci mangio troppo nn scherzo
Il video è molto bello sei bravo, ma hai rovinato tutto col fatto che non sai chi è Francesco Hayez, nè lo sai pronunciare. (Si pronuncia Aiez. Ed è uno dei piu grandi pittori della storia italiana e den nostro Risorgimento) davvero triste che tu (e molti altri) non lo conosciate. Un vero peccato! Un pugno nello stomaco.
Ma quanto mangi😂😂😂
Ma quante cavolate hai detto! Era meglio non farla questa visita in Umbria!😂
Qualcuno sa dirmi la musica a 11:15? Grazie 🙏
Salutami titti
FORZA PERUGIAAA
Ci sono stato a Perugia e anche ad Assisi, bellissime città e ottimo cibo, del resto come in tutta l'Italia, comunque Fra buon 2023 😁🥳🎉
Grazie France anche a te 🙏🏻
Ciao Francesco ti auguro un buon anno. Perugia molto bella. Continua così con i video perché sono molto belli. 🥰🤗
Il ciauscolo non è fatto con il prosciutto cotto!!!!!!😑😭😂
me lo ha detto il salumiere
Oooh un video che aspettavo ❤
…la mensa! Beato te che hai dei bei ricordi… tutte le mense scolastiche che ricordo facevano pena (cibi precotti orribili)…
Io ho mangiato nella mensa delle elementari in cui avevamo la cuoca che cucinava tutto ed era bravissima quindi si mangiava bene, alle medie prendevano il cibo dai catering per le scuole e non era il massimo ma era mangiabile, poi ho lavorato in un istituto ospedaliero dove c’era la mensa e quella era da denuncia, ci ho mangiato due volte e poi mangiavo al bar perché era allucinante 😅
Sei andato a Perugia e non sei passato da Menchetti.
Ma il ciauscolo non è fatto con il prosciutto cotto 🤨
Stavolta l'architetto s'è preparato frettolosamente :P ma già va ringraziato per essere venuto in Umbria!
non acceleriamo i tempi, studente di architettura*
Hayez, non Heinz. Dai
"Francesco Heinz"...si legge e scrive Hayez
come il ketchup
6:51 spinaci lui dice... minchia hai un canale dove mangi e manco sai cosa ordini e gli ingredienti fondamentali? Quelli si chiamano friarielli non spinaci, anche perchè gli spinaci farebbero troppa acqua in un panino invece i friarielli no per questo si mettono. A Napoli si usano moltissimo appunto con la salsiccia per non avere troppo amaro il panino o la pizza
Non credo proprio siano friarielli che dalle nostre parti neppure si utilizzano.In genere sono erbe di campo o spinaci,rape,bietole e cicoria.Ogni regione ha le proprie peculiarità culinarie e la cucina napoletana per quanto eccellente non è il Vangelo
Ma anche no! Noi qua i friarielli non sappiamo manco cosa sono.
@@Axel-lp9is esatto🤣e fanno pure schifo
dovevi rispondergli non annientarlo hahaha
Sono i rapi del Trasimeno, ma come erbette di campo si utilizzano anche bieta e cicoria. I friarielli non c’entrano granché, direi.
Ma bevi
Se vai da Testone non finisco nemmeno di guardare il video! 😁 #omoavvisatomezzosalvato
Perchè?
top come al solito. Sogno una collaborazione con franchino
Francesco Buon anno da Roma anche dal mio piccolo gabry 🎉che ti adora sopratutto quando dici buon appetito a titti 😂🔝😘🎊🎉lo ripete sempre
Grazieee! auguroni anche a voi! Spero che abbiate fatto tante mangiate :)
@@FrancescoZini buonissime a Roma se magna sempre 😂🔝😘
Purtroppo, seppure aumentato a dismisura il suo marketing, da quando la Perugina è stata acquistata dalla Nestlé ho sentito spesso dire che la qualità delle materie prime per la produzione dei cioccolatini si è abbassata notevolmente
Una delle città più brutte che ho visitato negli ultimi anni
Ma cosa stai dicendo???
È una delle città più belle d'Italia.
Chissà in che meraviglia di città vivi tu
posa l fiasco
Mamma mia che cibo di mme mangiano i perugini
Guarda che, giustamente, Zini è andato nei posti più convenienti dove vanno i giovani, che hanno pochi soldi. A Perugia si mangia anche molto altro, chiaramente meno conveniente
Ma come ti permetti? La torta al testo é buonissima!!
@@bettinenci60 ma non vedo nulla di invitante e amo qualsiasi tipo di cibo
@@diegodaria mi dispiace X te
Di baci perugina sono buonissimi quelli con la copertura di cioccolato al latte, quelli con la carta azzurra
ma sarà strudel non sacher…
Andavo a Perugia da piccola essendo mio papà umbro. Ricordo il fresco tra i vicoli
Mh, quante cose buone.. 😍(Perdonami ma devo correggerti su una cosa mooolto importante: La città del cioccolato è Torino.) 🫢
Tocca verificare adesso
@@FrancescoZini accetterò qualsiasi penitenza qualora io avessi sbagliato 🫣
Ma solo io mi sono accorto che Veronica Veronica e Bambola sono due profili fake ?
Io Veronica di sicuro non son una fake, ma perché vi inventate ste cose😳😳 pensate a scrivere i vostri commenti e non curatevi degli altri grazie.
Bel video cioccolatino 🤣
Si chiama Francesco e non sei spiritoso per niente nel prendere in giro Bambola, tu non sei bambola quindi si chiama Francesco . E' inutile che continuate a screditare quella povera bambola.
@@giovanni4231 🤣🤣🤣
toooop
Ero lì 5 ore fa 😂
io 15 giorni fa hahaha
Torta al testo 🥰💉💊