tarifi gramlar ile değilde bardak veya kase ölçüsü şeklinde alabilir miyim? şeker, limonun suyu ve tereyağı? anlamadım lütfen
3 роки тому+1
Merhaba. Ben size aşağı yukarı bardak ölçüsü veririm ama aynı sonucu elde edememe ihtimaliniz de olabilir bu durumda. Bu tarz kremalarda ve özellikle tatlı tariflerinde gram usulü yazmak en doğrusudur. Böylece hiç risk alınmamış olur. Yine de şeker için yarım su bardağından biraz fazla limon suyu için 1 çay bardağından birazcık az ya da küçük çay bardağı ise tam ve soğuk tereyağ için de 250 gramlık bir paket tereyağının dörtte birinden 1 parmak daha fazla şeklinde söyleyebilirim sanırım ☺️
Ben kısık ateşte yapıyorum şu an ama asla katılaşmadı :( katı olması için ne yapabilirimm helppp
8 місяців тому
Aynı ölçüleri uyguladıysanız olmuştur. Eğer katılaşmadıysa yumurtası eksik olmuş olabilir ya da biraz daha pişirin belki de yeteri kadar ısıya maruz kalmadığından “henüz” katılaşmamıştır. :)
Tarifiniz çok güzel görünüyor ama ev ölçüsüyle yazarsanız tarifi çok sevinirim
2 роки тому+2
Merhaba. Çok teşekkür ederim öncelikle. Daha önce yazmış olduğum bir yanıtı aynen buraya bırakıyorum çünkü bunu isteyen başka biri daha olmuştu sizin gibi. 👇 Ben size aşağı yukarı bardak ölçüsü veririm ama aynı sonucu elde edememe ihtimaliniz de olabilir bu durumda. Bu tarz kremalarda ve özellikle tatlı tariflerinde gram usulü yazmak en doğrusudur. Böylece hiç risk alınmamış olur. Yine de şeker için yarım su bardağından biraz fazla limon suyu için 1 çay bardağından birazcık az ya da küçük çay bardağı ise tam ve soğuk tereyağ için de 250 gramlık bir paket tereyağının dörtte birinden 1 parmak daha fazla şeklinde söyleyebilirim sanırım ☺️
Direk ocaga koysak benmari iusulu olmazsa ne olur bozulur mu ?
3 роки тому
Kısık ateşte yavaş yavaş olması gerekiyor ki yumurta kokmasın ve kıvamını iyi ayarlayabilelim. Hele ki ilk kez yapıyorsanız ayarlayamayabilirsiniz. Birdenbire pişerse atmak durumunda kalabilirsiniz. Tavsiye etmem :) ille deneyecekseniz çoook kısık ateşte yapın!
Ellerinize sağlık.Ben de çok severim limonlu kremayı.Ama keşke buzdolabına kaldırırken,steril kapaklı bir kavanoz ile kaldırsaydınız ,saklama açısından daha güvenli olurdu.
2 роки тому+1
Teşekkürler ☺️ çok kalmadı buzdolabında ama Cheesecake yapmıştım hemen yedik bitti 🙈🙈
Aynı verdiğiniz tarife göre yaptım ama yumurta tadı asla gitmedi o yüzden yiyemedik hiç 😞
3 роки тому+1
Kısık ateşte yavaş yavaş pişirmek gerekli kremayı. Bazen sabırsız davranıp altı açılabiliyor o zaman da yumurta kokusu olabiliyor. Yavaş mi yaptınız? Yavaş yaptıysanız normalde kokunun kalmaması gerek. Efsane lezzetli bir kremadır bu 🍋🥰 Bilemedim. Eğer sabırlı davranmanıza rağmen koku alıyorsanız belki de yumurta kokusuna çok hassasınızdır🤷🏻♀️
Çok teşekkürler tarif için
Afiyet olsun 🥰
Beğendim
En en ama en iyi limon kreması tarifi en az 10 kez yaptım ve çok beğenildi😊
Ayy ne güzel bir mesaj 😻 teşekkür ederim 🥰 Sizin de ellerinize sağlık .
gerçekden çok güzel oldu ellerine sağlık kolay gelsinnnnm arkadaşım 🍀 🍀 🍁 🍀 🍁
Çok teşekkür ederim 😍 sizin de ellerinize sağlık🙏🏻 beğenmenize sevindim ☺️
Bu tarif kremşanti niyetine kullanılabilir mi acaba?
tarifi gramlar ile değilde bardak veya kase ölçüsü şeklinde alabilir miyim? şeker, limonun suyu ve tereyağı? anlamadım lütfen
Merhaba. Ben size aşağı yukarı bardak ölçüsü veririm ama aynı sonucu elde edememe ihtimaliniz de olabilir bu durumda. Bu tarz kremalarda ve özellikle tatlı tariflerinde gram usulü yazmak en doğrusudur. Böylece hiç risk alınmamış olur. Yine de şeker için yarım su bardağından biraz fazla limon suyu için 1 çay bardağından birazcık az ya da küçük çay bardağı ise tam ve soğuk tereyağ için de 250 gramlık bir paket tereyağının dörtte birinden 1 parmak daha fazla şeklinde söyleyebilirim sanırım ☺️
😋😋😋bayiliyorum yeni seyler gormeye
Seda Toygar nefis bir şey bu Seda 👍👍
Bunun yarısını yapicam da bir yumurta yanında yanında sarisini kullanmalı mıyım
Tarifin yarısını uygulayacaksanız evet ölçülerin tam yarısını kullanmanızı öneririm
Ben kısık ateşte yapıyorum şu an ama asla katılaşmadı :( katı olması için ne yapabilirimm helppp
Aynı ölçüleri uyguladıysanız olmuştur. Eğer katılaşmadıysa yumurtası eksik olmuş olabilir ya da biraz daha pişirin belki de yeteri kadar ısıya maruz kalmadığından “henüz” katılaşmamıştır. :)
hollandez sosu geldi aklıma ...:=)
Rengi andırıyor evet 😁
@ ekmek bandırasım geldi...=)
@@TheAlbaymauser 😂😂
Tarifinizi denedim Hanımefendi çok lezzetli bir tarif. Çok teşekkür ederim.
Beğenmenize sevindim. Ben de teşekkür ederim güzel yorumunuz için ☺️ Ellerinize sağlık.
Tarifiniz çok güzel görünüyor ama ev ölçüsüyle yazarsanız tarifi çok sevinirim
Merhaba. Çok teşekkür ederim öncelikle. Daha önce yazmış olduğum bir yanıtı aynen buraya bırakıyorum çünkü bunu isteyen başka biri daha olmuştu sizin gibi. 👇
Ben size aşağı yukarı bardak ölçüsü veririm ama aynı sonucu elde edememe ihtimaliniz de olabilir bu durumda. Bu tarz kremalarda ve özellikle tatlı tariflerinde gram usulü yazmak en doğrusudur. Böylece hiç risk alınmamış olur. Yine de şeker için yarım su bardağından biraz fazla limon suyu için 1 çay bardağından birazcık az ya da küçük çay bardağı ise tam ve soğuk tereyağ için de 250 gramlık bir paket tereyağının dörtte birinden 1 parmak daha fazla şeklinde söyleyebilirim sanırım ☺️
Direk ocaga koysak benmari iusulu olmazsa ne olur bozulur mu ?
Kısık ateşte yavaş yavaş olması gerekiyor ki yumurta kokmasın ve kıvamını iyi ayarlayabilelim. Hele ki ilk kez yapıyorsanız ayarlayamayabilirsiniz. Birdenbire pişerse atmak durumunda kalabilirsiniz. Tavsiye etmem :) ille deneyecekseniz çoook kısık ateşte yapın!
@ ocagin en kısık ateşi de fazla oluyor. O halde sobada denesem olur mu ? Ağır ağır
@@bkmetar4270 hayır olmaz. En doğru usul gösterdiğim gibi olan. Öyle deneyin lütfen
Ocakta yaptım nişastam yoktu 1 yemek kaşığı un ekledim. Ve inanılmaz güzel oldu. 💕 tam bir jole
@@bkmetar4270 sevindim olmasına ve beğenmenize . Elinize sağlık ☺️
😋👍
Teşekkür ederim Hacer hanım 😀☺️
👍
🍋🍋
Tereyagi ve limon suyu miktari nedir
tslm lcm 100 gr limon suyu, 80 gr küp küp kesilmiş soğuk tereyağı. Altında yazıyor aslında 👍 bütün malzemelerin miktarlarını görebilirsiniz 🙂
Müge Sükan pardon gormemisim 🤦🏼♀️
tslm lcm rica ederim 🙂
Herseuin Ates pahasi oldugu bir zamanda kahvalti icin vazgecilmez olur.
Kahvaltı için reçel daha uygun bence bu biraz ağır ve de pahalı kaçar ama siz bilirsiniz tabii.
@bu
Ellerinize sağlık.Ben de çok severim limonlu kremayı.Ama keşke buzdolabına kaldırırken,steril kapaklı bir kavanoz ile kaldırsaydınız ,saklama açısından daha güvenli olurdu.
Teşekkürler ☺️ çok kalmadı buzdolabında ama Cheesecake yapmıştım hemen yedik bitti 🙈🙈
@ 👍👍
Aynı verdiğiniz tarife göre yaptım ama yumurta tadı asla gitmedi o yüzden yiyemedik hiç 😞
Kısık ateşte yavaş yavaş pişirmek gerekli kremayı. Bazen sabırsız davranıp altı açılabiliyor o zaman da yumurta kokusu olabiliyor. Yavaş mi yaptınız? Yavaş yaptıysanız normalde kokunun kalmaması gerek. Efsane lezzetli bir kremadır bu 🍋🥰 Bilemedim. Eğer sabırlı davranmanıza rağmen koku alıyorsanız belki de yumurta kokusuna çok hassasınızdır🤷🏻♀️
soyisme bak sükan :))))
Sütsüzmüs ya bu... sasirdim!
cris schmidt evet olayı yumurta ve tereyağı aslında 😉