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Steamed egg custard(Chawanmushi) Japanese food cooking!

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  • Опубліковано 23 гру 2022
  • Steamed egg custard(Chawanmushi)
    ****************************************
    【Ingredients for 4 people】
    2 eggs
    320ml dashi stock
    ※320ml of water + 1 teaspoon of Japanese dashi stock is also OK!
    Appropriate amount of spinach
    Canned crab Appropriate amount
    Appropriate amount of salt
    1 teaspoon sweet sake(mirin)
    1 teaspoon soy sauce
    I would be very happy if you could comment on the video♪
    ****************************************************
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    / @wantagohan

КОМЕНТАРІ • 36

  • @wantagohan
    @wantagohan  Рік тому +12

    ご視聴いただきありがとうございます!忙しい年末はレンジで簡単志麻さんの茶碗蒸しで簡単に!みなさんのおすすめの具材は何ですか?
    コメントいただけるととても嬉しいです♪

    • @user-xh6lu2pv5d
      @user-xh6lu2pv5d 9 місяців тому +2

      コーンとちくわかな😊

    • @wantagohan
      @wantagohan  9 місяців тому

      おすすめありがとうございます!試してみたいと思います

    • @astersealily
      @astersealily 9 місяців тому +2

      私はカニカマで代用してます。

    • @wantagohan
      @wantagohan  9 місяців тому +2

      カニカマでもよさそうですね!試してみたいと思います☺

  • @user-fm9li6ne7z
    @user-fm9li6ne7z 4 місяці тому +2

    レンチンで出来るのは、ありがたいです!
    実家では、鶏肉と干し椎茸を一緒に煮込んで、あらかじめ味を付けて、その汁ごと茶碗蒸しにしていました。
    (濃いめの茶碗蒸し)
    後、お餅を半分にして入れてました。

    • @wantagohan
      @wantagohan  4 місяці тому +2

      コメントありがとうございます!お出汁が美味しそうな茶碗蒸しですね。今度試してみたいと思います♪レシピありがとうございます😊

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c 4 місяці тому +2

    茶碗蒸し、めちゃくちゃ美味しそうです。

    • @wantagohan
      @wantagohan  4 місяці тому +1

      コメントありがとうございます!簡単に作れるレシピです。ぜひお試しください♪

  • @RAVEN_0520
    @RAVEN_0520 Рік тому +8

    茶碗蒸しがレンジで出来るから楽になるね♪

    • @wantagohan
      @wantagohan  Рік тому +1

      コメントありがとうございます!楽に作れるのでオススメです😊味もしっかり茶碗蒸しなのでぜひ、お試しください🎵

  • @user-de8dn2lh1r
    @user-de8dn2lh1r 9 місяців тому +7

    嫁です
    私は蒸し器で10分位で作ります
    ユリ根、蒲鉾、エビあと緑色には
    最後の方(7,8分経ってから)、で家に有るもの
    かいわれとかネギとか、レンジでも簡単でしようが
    蒸し器でもガスで簡単です

    • @wantagohan
      @wantagohan  9 місяців тому +1

      コメントありがとうございます。ゆり根いいですね。とても美味しそうなレシピですね!試してみたいと思います♡

  • @iyo__channel
    @iyo__channel Рік тому +7

    こんにちわ~茶碗蒸しおいしいですよね 好きです

    • @wantagohan
      @wantagohan  Рік тому +3

      コメントありがとうございます!茶碗蒸しおいしいですよね。レンジで簡単に出来るレシピなのでいろいろな具材で試してみてます(^^)/

  • @user-cv6lc5iq4h
    @user-cv6lc5iq4h 8 місяців тому +4

    茶碗蒸しの具材、シーフードミックス、花麩、椎茸、しめじも美味いですね。😅

    • @wantagohan
      @wantagohan  8 місяців тому +1

      コメントありがとうございます😊出汁も具もたくさんで美味しそうです!試してみます❤️

  • @max-tk1oo
    @max-tk1oo 8 місяців тому +4

    カニ缶の汁を利用ってアイデアですね😊

    • @wantagohan
      @wantagohan  8 місяців тому +2

      コメントありがとうございます!簡単に作れておいしいレシピです。ぜひ、お試しください😊

  • @user-so2ew9zs9n
    @user-so2ew9zs9n 9 місяців тому +7

    レンジに200Wなんてあるんですね!明日見てみます!あったら久しぶりに茶碗蒸し作ります(o^^o)
    ちなみに我が家は、カニカマとほうれん草が多いです。後たまに蒲鉾です^ - ^

    • @wantagohan
      @wantagohan  9 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!私も初めて知りました。カニカマとほうれん草美味しそうですね!試してみます❤️

  • @user-ex1ob8zm7f
    @user-ex1ob8zm7f 7 місяців тому +2

    初めまして私は、茶碗蒸しに、まだチャレンジした事がありません😅。子供がエビ、カニアレルギーがあり、他の材料で、美味しい茶碗蒸しが作れる方法があれば是非、教えてほしいです。

    • @wantagohan
      @wantagohan  7 місяців тому +2

      はじめまして😊えび、カニがダメであれば、茶碗蒸しでは定番の鶏肉やキノコ類、魚の切り身なんかでもおいしく作れますよ!意外にいろいろな具で美味しく作れるので好きなものを入れてみるのも楽しいかと思います♪

  • @user-bh4ht9ez5k
    @user-bh4ht9ez5k 8 місяців тому +2

    シーフードを利用すると、美味しいですよ。

    • @wantagohan
      @wantagohan  8 місяців тому +1

      コメントありがとうございます♪シーフード旨みが出そうで美味しいそうですね!試してみます❤️

  • @user-cw6db7ue5l
    @user-cw6db7ue5l 8 місяців тому +3

    我が家は、器の底にうどん 鶏肉 銀杏 ほうれん草 かまぼこを入れます。 茶碗蒸しに うどん?・・・ 母の味なんです。変かもだけど美味しいです〜❤ 200Wで10分久し振りに作ろうと思います(*^^*)!有難う御座いました🙇‍♀

    • @wantagohan
      @wantagohan  8 місяців тому +3

      コメントありがとうございます😊母の味、美味しそうです♪お腹いっぱいにさせようという母の愛情を感じる具材で食べ応えありそうですね❤️ありがとうございます💐

    • @user-fh6tc7gk1k
      @user-fh6tc7gk1k 7 місяців тому +2

      うどん…全然変じゃないですよ😊ウチでも入れる事ありますし、外食でも入ってた事あります。美味しいですよね😋

  • @user-ez6lp2ji1g
    @user-ez6lp2ji1g 8 місяців тому +3

    我が家のレンジはワット数変更出来ないのです😢美味しそう

    • @wantagohan
      @wantagohan  8 місяців тому +1

      それは残念です。普通に蒸しても作れますので少し手間ですが、機会があればお試しください😊コメントありがとうございました!

  • @user-lm1ml2bu7j
    @user-lm1ml2bu7j 9 місяців тому +11

    簡単で美味しそうだけどカニ缶は高いからあまり買ったことないです。

    • @wantagohan
      @wantagohan  9 місяців тому +3

      コメントありがとうございます。カニのほぐし身の缶であればお手頃価格で売っています。機会があればぜひ、お試しください😊

    • @user-lm1ml2bu7j
      @user-lm1ml2bu7j 9 місяців тому +1

      はい😍ありがとうございます☺️

    • @wantagohan
      @wantagohan  9 місяців тому

      鶏肉やお好みの具材でもおいしく作れます☺動画をご視聴いただきありがとうございました!