Pastagratäng till många!
Вставка
- Опубліковано 28 сер 2024
- ❤️ Om du vill supporta vårt arbete med den här kanalen kan du bli medlem för 19:- Såklart helt frivilligt. 😘
/ @polyfamiljenlagarmat5977
❤️ Kom ihåg att prenumerera på vår kanal! 😘
❤️ Tumma upp videon.
❤️ Skriv en kommentar.
❤️ Följ oss på Instagram @Polyfamiljen
❤️ För samarbeten, maila polyfamiljen@gmail.com
5 stora nävar med spagetti
3 gula lökar
2 paprikor
1 burk champinjoner
2 paket eller motsvarande i stekfläsk
2 klyftor vitlök
Koka pastan efter anvisning.
Hacka lök och stek i smör.
Skär paprika i tärningar och häll i stekpannan.
Tillsätt champinjonerna.
Pressa i vitlök.
Skär fläsk eller bacon i bitar och stek på.
Sås
200 gr smör
2,5 dl mjöl
lagom med mjölk så det blir en ganska lös sås. Cirka 1,5-2 liter.
Jag tillsatte såsen från dagen innan, den innehöll 2dl creme frasig, 2dl grädde, 3 msk tomatpure, 1 dl sweet chili och 3 msk soya. Men du kan tillsätta vilken sås du vill, eller helt enkelt hoppa över det.
Krydda med salt, peppar och oregano. Men det väljer man efter smak givetvis :)
Smält smör i en kastrull och tillsätt mjöl.
Häll på mjölk och koka upp under omrörning.
Tillsätt såsen från dagen innan. Har du ingen sås sen dagen innan kan du koka en gräddsås eller liknande och tillsätta. =)
Häll. röran du har i stekpannan i såsen och vänd runt.
Fördela pastan i två ugnsformar.
Häll över såsen och rör om.
Toppa med riven ost och gratinera i ugnen på 200 grader i 15 minuter.
Klart! 😀
Såg kul att ni släpper många videos här nu 🥰 älskar era videos och ni är alltid bra på att ta vara på det som finns, vilket vi alla behöver göra 🤩 Pasta är alltid gott 🤩
Ja att ta tillvara på maten man har är verkligen så bra, man ska inte vara rädd för att mixtra lite mes recepten 😊
Är så bra med gratänger, blir mycket mat. Perfekt om man är många eller vill ha matlådor 🥰
Älskar när Linda lagar mat ❤️
Så roligt när du lagar mat du är så lugn och förklara
Ser jätte smarrigt ut 😋
Men vad gott!
Jag river alltid ostskalkar och fryser in
Perfekt att ta fram till gratäng och pizza mmm
Maten ser jättegott ut Linda ❤️❤️❤️❤️
Ja det är supersmart 😍
Ser jättegott ut 😋 ett tips , jag brukar frysa in ostbitar när de börjar bli små så det är svårt att skära med osthyvel, när jag har några stycken kör jag dem i matberedaren med rivjärnet , hur bra som helst o blir mycket billigare än att köpa färdigriven ost ☺️
Perfekt ju 😍
Ser jättegott ut 😋
Ni ska veta att ni inspirerar mycket! Jag har börjat ta till vara på det jag hsr, inte va rädd att kasta i lite av varje när jag lagar mat 😊
Jättebra att ta tillvara istället för att kasta 😊
Ja, alla borde bli bättre på att ta tillvara på mer mat, slängs så mycket riktig mat 🙁
@@polyfamiljenlagarmat5977 verkligen 👍
Rätt tråkigt med halv fabrikat. Jag menar, färska champinjoner är inte så mycket dyrare eller jobbigare att hacka ner tex?
Sällan vi har just färska champinjoner hemma ”över”. Men har man det så funkar ju det lika bra. Ser dock inte champinjoner i burk som halvfabrikat utan bara i ett annat format 😊
Men konserverade champinjoner är ju så mycket godare 😁
😊👍🌹
Påminner lite om skolans skinksås man fick på 90 talet fast uppdaterad. Vart en hel del skinksås / pastasås efter jul jag gjorde och som ni skriver så funkar ju vilka grönsaker som helst och sen såsbasen med lite syra gräddighet krämighet sötma och tomat smak och lite sting och aldrig fel med ost i
Pastasås är toppen då den går att variera i det oändliga 😍
Jag gör likadant👍
En liten quiz fra Norge... Hvem fant opp osthøvelen? 🤗
Heja Norge😃😃
@@ulrikaandersson9671 YEEAY 🤗😂