Solomillo de cerdo a la castellana, fácil y económico

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  • Опубліковано 13 жов 2024
  • El solomillo a la castellana es una receta de la cocina tradicional española, con pocos ingredientes tendrás un plato riquísimo. Par ver más recetas con carne, clic aquí: • Solomillo encebollado,...
    Pero si prefieres ver más recetas con solomillo de cerdo, clic aquí: • SOLOMILLO al AJILLO tr...
    Ingredientes: Para 4 personas
    Solomillos de cerdo (1 kg aprox)
    2 dientes de ajos
    Media cebolla
    200 gr de champiñones
    100 gr de jamón ibérico o serrano
    Laurel
    150 ml de vino
    Sal y pimienta
    Aceite de oliva virgen extra
    Perejil fresco
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КОМЕНТАРІ • 64

  • @yhoyquecomemos
    @yhoyquecomemos  Рік тому

    Aquí puedes Ver más RECETAS DE SOLOMILLO: ua-cam.com/video/o7CjdemEi1k/v-deo.html

  • @basiliogonzalez9231
    @basiliogonzalez9231 6 місяців тому +1

    He hecho su receta, "Solomillo a la Castellana", me ha salido buenísimo. Gracias por su trabajo.

  • @basiliogonzalez9231
    @basiliogonzalez9231 6 місяців тому +1

    Enhorabuena por su explicación: concisa, clara y muy didáctica. Voy a empezar a hacerla ahora mismo. Saludos desde Sevilla.

  • @reyargantonio
    @reyargantonio 7 місяців тому

    De varios vídeos que he visto este es el que más me gusta. Muchas gracias😊

  • @anatorresgarcia9530
    @anatorresgarcia9530 Рік тому

    La haré,debe estar muy rico

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Рік тому

      Hola! verás qué fácil y qué rico, ya me cuentas, saludos

  • @adelaidapalacios607
    @adelaidapalacios607 Рік тому +1

    Hola, muy rico ese solomillo y los ingredientes sencillos. Gracias por enseñarnos tus recetas!!!! 👌😋😘🌹

  • @anamaldonado7904
    @anamaldonado7904 Рік тому

    Que rico. Gracias

  • @eldulcepaladar3373
    @eldulcepaladar3373 Рік тому

    Que cosa más rica!!🥰🥰👍🏻👍🏻

  • @blancacabomartinez9530
    @blancacabomartinez9530 Рік тому

    Muy buena pinta tiene otra manera de hacerlo,lo hago ala mostaza y al pedro Ximénez,pues aprendí de otra manera gracias corazón lo haré saludos..

  • @sabinafrunza
    @sabinafrunza Рік тому

    Hola my amiga!E stupendo y facil esta reteta! Gracias !Un beso y un salud de my parte!😘😘😘🤗🤗🤗💝💝💝🌹🌹🌹

  • @scs5651
    @scs5651 Рік тому

    La he hecho y ha gustado en casa. Gracias! 🤗

  • @charogutierrez4403
    @charogutierrez4403 Рік тому

    Lo tengo que hacer qué bien lo explicas todo besos

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Рік тому

      Muchas gracias Charo, eres muy amable, un abrazo

  • @juliamorillarodriguez3425
    @juliamorillarodriguez3425 Рік тому

    Muy rica la receta!!! La guardo para estas fiestas

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Рік тому

      Gracias Julia! una receta estupenda para la comida de estas fiestas siii, saludos

  • @silvanomangano5444
    @silvanomangano5444 Рік тому

    Muy bueno!, Yo lo hice con cerveza y sin jamón

  • @yasminarnero5843
    @yasminarnero5843 Рік тому

    Buenísimo, lo he hecho hoy y me salió súper rico.

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Рік тому

      Gracias Yasmin! me encanta que te haya gustado, esta receta la tienes lista en un momento y está super rica, un saludo

  • @josevicentecanelmartinez2703
    @josevicentecanelmartinez2703 Рік тому +1

    Eres una artista d la cocina, enhorabuena

  • @carmenlopezperez3463
    @carmenlopezperez3463 Рік тому

    Que rico 😋 un 😘 desde Barcelona ❤️

  • @quedateconmari5127
    @quedateconmari5127 Рік тому

    Que buena pinta 😋 tiene que estar tiene que estar buenísimo gracias por compartir 😘👍

  • @rosariovalentin1415
    @rosariovalentin1415 Рік тому +1

    Me encantan tus recetas , sencillas y ricas , sigue dándonos ideas de cocina , muchas gracias . Ummm qué hambre y eso que hace 2 horas que he cenado 😄

  • @rociomartinezortega3487
    @rociomartinezortega3487 Рік тому

    Hola esta receta me ha gustado es muy sencilla y tiene que estar muy sabrosa ... un gran saludo esperando el próximo vídeo gracias..👍😆

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Рік тому

      Gracias Rocio!! Es súper fácil y está muy rico, 😘😘

  • @carmenmontes5289
    @carmenmontes5289 Рік тому

    Que buena pinta tiene para esta fin de semana gracias

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Рік тому

      Gracias Carmen! esta es una receta fácil, rápida y que está buenísima, ya me cuentas, un abrazo

  • @dimitrakaravidopoulou3845
    @dimitrakaravidopoulou3845 Рік тому

    Ωραία γλώσσα!!!!! Ωραίο φαγητό!!!!!!!!!!!

  • @evacabellocalado4935
    @evacabellocalado4935 Рік тому

    Muchas gracias por los vídeos...me encanta cómo lo explicas tan sencillo...aprendo mucho...lo próximo va a ser las croquetas de bacalao 🤩🤩

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Рік тому

      Muchas gracias Eva! me encanta que los vídeos te sean útiles. Las croquetas de bacalao están espectaculares, ¡son mis preferidas! Ya me cuentas cuando las hagas, un abrazo

  • @m.carmenaguirre6885
    @m.carmenaguirre6885 Рік тому

    Muy rico 😋 y muy facilito, muchas gracias por tus recetas 👌😋

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Рік тому

      Gracias!! así es amiga! fácil, rápido y lo rico que está! Un abrazo

  • @ascensiongutierrez4701
    @ascensiongutierrez4701 Рік тому

    Me encantan tus recetas. No me desilusionan nunca.

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Рік тому

      Muchas gracias Ascension! ¡Que alegría me das! Un abrazo

  • @inmatorres3525
    @inmatorres3525 Рік тому

    Una receta estupenda para las fiestas

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Рік тому +1

      Gracias Inma! así es! un plato estupendo para no complicarnos mucho en la cocina estas fiestas, un abrazo

  • @rosalasarte475
    @rosalasarte475 Місяць тому

    Este solomillo se puede hacer para comer el día siguiente!??

  • @miguelangelaranaatienza6463

    Oloroso vors de fundador 😊

  • @mjbenvi6861
    @mjbenvi6861 Рік тому +2

    Por favor pon los ingredientes en la descripción. Gracias💐

  • @isabelleispa3619
    @isabelleispa3619 9 місяців тому

    Dommage qu'il y est pas la traduction en français de la recette, ça l'air très appétissant

  • @Userjane
    @Userjane Рік тому

    Riquisimo😋😋

  • @Cocinando_con_Diego
    @Cocinando_con_Diego Рік тому

    😋

  • @evamariabressan2491
    @evamariabressan2491 Рік тому +1

    Certamente, uma delícia! 😋

  • @lacomidaricademaria3810
    @lacomidaricademaria3810 Рік тому

    Que rico, y esa salsita tiene que estar deliciosa, me encantó!! Nueva suscriptora de tu canal😊. Aprovecho para, si te apetece, invitarte a pasar por el mío. Un besin🥰🥰

  • @Daniel.ofisial
    @Daniel.ofisial Рік тому

    Hola, buena receta pero lo de económica sobra. Un saludo.

  • @margalanmarugan1646
    @margalanmarugan1646 Рік тому

    Muy bueno espero no molestar con mi comentario, pero a mí entender sobraría el pimentón y la hoja de laurel esos sabores ocultan el verdadero sabor del solomillo y con todo lo q le agregas ya debe estar buenismo de por si .
    Muchas gracias por la receta😊

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Рік тому +1

      Gracias Mar! Lo probaré sin el pimentón y sin el laurel; seguro que también está riquísimo, saludos

  • @josemcl97
    @josemcl97 Рік тому

    Económico era hace unos meses.

  • @miguelangelvaqueroroman6398
    @miguelangelvaqueroroman6398 Рік тому +2

    Esta muy bien pero yo no he tapado los trozos de solomillo en el plato por qué se cuece con su propio calor

  • @victorlorenzo5491
    @victorlorenzo5491 Рік тому

    8

  • @franciscaromeroflores1121
    @franciscaromeroflores1121 Рік тому

    Porque a mi casi siempre me sale dura la carne?...

    • @manolibermejochinarro3144
      @manolibermejochinarro3144 Рік тому

      Es gratis subscribirse

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Рік тому

      Hola Francisca! a mi me suele quedar tierna y creo que el secreto está en darle poco tiempo de cocción, saludos

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Рік тому

      @@manolibermejochinarro3144 hola! sii, es gratis suscribirse, un saludo

  • @margaritasierra491
    @margaritasierra491 Рік тому

    NORMAL PARA MUCHAS CASAS SIN TANTO ALCOL.DONDE HAY NIÑOS UN PROBLEMA