Caro Chef Gabriele, visto la data di questo video, direi che eri agli inizi.....eri bravo,ma......ora sei 1 spettacolo.....in primis ti si vede, partecipa anche la tua brava regista, sei chiaro, divertente ecc ecc. Complimenti x la tua spettacolare evoluzione 🤩😋😍
Sei sempre una fonte di novità, consigli, suggerimenti e sapere culinario: lo fai con tanta umiltà e semplcità che persino un mezzo scemo come me riesce ad assimilare le cose che ci insegni. Sei un grande!
Non facevo più le cotolette perché la panatura mi si staccava sempre, però stasera ci ho riprovato col tuo trucco della farina nell’uovo: risultato spettacolare! Perfetto! E allora grazie!
Io non mangio più la carne da anni ma son rimasta incantata dal tuo procedimento. Altro che ignorante, questa è una Signora cotoletta! Perfino il limone è incantevole! Ciao Gabriele 😊
Non ho mai fatto la cotoletta con questo tipo di carne prima di vedere la tua ricetta ... le ho fatte ma senza le righe di scena 😉 una delizia. Sempre 🔝
Bravo Gabriele, altro che cotoletta ignorante !! Questa è una signora cotoletta, bella, buona e anche economica , che non guasta in questi tempi !! Bravo 👍👍👏👏
Complimenti per i 100.000. Molto bravo, la tua voce tranquilla ci trasporta piacevolmente nel mondo della cucina. Seguo spesso e trovo tutte le ricette proposte molto semplici ed alla mia portata. Grazie! Ottima anche la cotoletta.
Ciaooo ho appena preparato queste cotolette ...sono fantastiche e di una semplicità sublime e anche leggere !! Saranno pure " ignoranti " ma fanno la loro bella figura ! Grazie per i tuoi preziosi consigli! 🤗
Gabriele queste bistecche le ho fatte 2 giorni fa....cosa dire...sublime. ..mio marito è rimasto super..super contento quando l ha mangiata...ora le farò sempre così 👍sei un genioooooo....
Viva la cotoletta ignorante👏👏😃!! Ed anche in questa ricetta io trovo dei piccoli consigli (ex segreti!?) tipo la farina o la panatura rigata, grazie Gabriele 🤗!!
Buongiorno oggi cotolette!! I trucchi dell'esperienza fanno la differenza grazie sempre ignorante con intelligenza noi non ci arrabbiamo t adoriamo ❤️👍😊😘
Gabriele mi piace la tua cotoletta magari più light dell'originale ma di sicuro molto appetitosa e gustosa. La preparerò anche con carne di lonza o pollo. Grazie sempre per i preziosi ed utilissimi suggerimenti culinari. 👏👏👏👍
Bravo Gabriele, in toscana si dice che fritta è buona anche una ciabatta!! La tua cotoletta mi ha fatto venire voglia di farla, è tanto che non friggo, non è una cottura molto salutare, ma ogni tanto si può fare. Grazie e buona domenica. 😁👏👏👍😘
L'altra sera cercavo una ricetta per le cotolette alla milanese per i miei nipoti e sono andata a cercare le tue Io le ho fatte col petto di tacchino. Con quella panatura sono venute buonissime. I miei nipoti mi hanno dato un bel 10.. Quindi anche a te un bel 10. Grazie
Ciao Gabriele domani la cucino sicuramente! Anch'io non uso quasi mai il burro , è pesante da digerire, grazie mille come sempre x le tue sane ricette 👏👍😋🤗🤗🌟🌟🌟Marisa
Grazie chef!! Davvero buonissime e panatura speciale! Sto imparando tantissimo da te, ora che sono in pensione , finalmente ho tempo per cucinare come dio comanda! Domanda: potrei prepararne tante e poi congelare? Saranno buone comunque?
Queste cotolette sono tutto tranne ignoranti. Sono buonissime. Bravo. Qualche giusto accorgimento che non conoscevo assolutamente. In questo caso sono io l'ignorante 🤣🤣🤣🤣. Grazie per queste belle condivisioni.
Grazie, ottima ricetta di cose che abbiamo sempre fatto in un modo, ma il tuo modo è meglio! A tal proposito, ci puoi far vedere come fare la classica fettina (di pollo o carne) in padella per la dieta, senza che resti di cartone? 😁
Ciao, ho scoperto da poco il tuo canale 👍 io ho la friggitrice ad aria e sto sperimentando un po' di tutto. Dici che le cotolette come le tue, forse meglio senza osso, spruzzate di olio vi si potrebbero cuocere ottenendo un risultato decente?
Oh no no no, nemmeno a me, piace la carne di vitello, quella di maiale è assai più saporita. Comunque, io ho sempre fatto i canonici tre passaggi, ma ora tu me ne farai risparmiare uno.. e grazie per la dritta delle lievi incisioni, che non conoscevo; siccome amo la carne panata, la prossima volta, non mancherò di seguire i tuoi consigli. Grazie mille, chef Gabriele. 😄🙏🌹
Sei un Garbatone.Tua Moglie Beatrice sarà contenta,comunque è una brava Regista.Seguiro'il tuo consiglio per le cotolette.Non ho mai messo la farina,lo farò.
Non si finisce mai d'imparare ci provo anche io a farla così a me vengono troppo secche e poi le faccio sempre al forno e faccio sempre quelle di pollo ora provo queste 😊😋grazie 🙋
Bravo bravo la cottoleta è pronta grazie prima vista ci proverò sé ci riesco perché quando la faccio io è una suola di scarpe. Modo di dire grazie dall'agnol,,,,,
Grande rapanello, faccio pure io cotoletta di maiale panata .... è vero il parmigiano deve essere abbondante , il barbatrucco della farina non lo conoscevo e lo utilizzerò pure io . Nel pangrattato metto pure un po di parmigiano ( trucchetto imparato dai siciliani ) .....domani nel mio menù. : Busecca ..... 🤭🤭🤭
Ciao,Gabriele, ho imparato un'altro " trucco" per far meglio, grazie come sempre per le novità. Gli esami non finiscono mai ( come diceva il grande EduardoDe filippo)
Ottime ma il sale non si mette ? Io di solito unisco Pangrattato e fatina mischiati insieme ( farina metà del pangrattato ) per velocizzare 😜 grazie per le dritte che ci dai Proverò questo metodo 🤗😘
Hola Rapanello , en vzla se llaman milanesas u también preparo milanesa a la napolitana porqué después de fritas se le pone arriba salsa y parmesano o salsa y mozarella , dicen que lo inventaron los argentinos éste plato , saludooosss
Le Cose che Uso...
rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html
Caro Chef Gabriele, visto la data di questo video, direi che eri agli inizi.....eri bravo,ma......ora sei 1 spettacolo.....in primis ti si vede, partecipa anche la tua brava regista, sei chiaro, divertente ecc ecc.
Complimenti x la tua spettacolare evoluzione 🤩😋😍
Sei sempre una fonte di novità, consigli, suggerimenti e sapere culinario: lo fai con tanta umiltà e semplcità che persino un mezzo scemo come me riesce ad assimilare le cose che ci insegni. Sei un grande!
Grande Giovanni 👍
Il segreto della farina non lo sapevo. ...Ho imparato più con te che su mille libri di cucina. Grazie !!!!!💛💚💙❤💜👍👍👍👍
Prego rossella 😀👍
Chef Gabriele...il top! Guardo ogni tuo suggerimento per ricette di ogni tipo...primi, secondi, contorni, dolci,...
Non facevo più le cotolette perché la panatura mi si staccava sempre, però stasera ci ho riprovato col tuo trucco della farina nell’uovo: risultato spettacolare! Perfetto! E allora grazie!
Grande
Io non mangio più la carne da anni ma son rimasta incantata dal tuo procedimento. Altro che ignorante, questa è una Signora cotoletta! Perfino il limone è incantevole! Ciao Gabriele 😊
Ciao ori 😀
Ma scusi il sale non ci và?
Quello che ti distingue sono le spiegazioni dettagliate del perchè fai determinati passaggi..diventa interessante seguirti grazie! 😊
Ma prego 👍
Spiegazioni sempre chiare ed utili. Le faccio, seguendo i suoi consigli, per la befana. Grazie e buon lavoro.
ma prego
Non ho mai fatto la cotoletta con questo tipo di carne prima di vedere la tua ricetta ... le ho fatte ma senza le righe di scena 😉 una delizia. Sempre 🔝
Ke dire?!! So 'na bellezzaaa
Belle e buone....la dritta della farina mischiata nell'uovo....nn la conoscevo!😉😲👍👍
Grazieeee 😁😋😋
Prego 👍😀
Bravo Gabriele, altro che cotoletta ignorante !! Questa è una signora cotoletta, bella, buona e anche economica , che non guasta in questi tempi !! Bravo 👍👍👏👏
Complimenti per i 100.000.
Molto bravo, la tua voce tranquilla ci trasporta piacevolmente nel mondo della cucina. Seguo spesso e trovo tutte le ricette proposte molto semplici ed alla mia portata.
Grazie! Ottima anche la cotoletta.
Grazie 👍😀
Ciaooo ho appena preparato queste cotolette ...sono fantastiche e di una semplicità sublime e anche leggere !! Saranno pure " ignoranti " ma fanno la loro bella figura ! Grazie per i tuoi preziosi consigli! 🤗
prego antonella
Grazie per il suggerimento della farina nel l’uovo!....... buona serata 👏👏👏👍👍👍
Prego Roberta
Gabriele queste bistecche le ho fatte 2 giorni fa....cosa dire...sublime. ..mio marito è rimasto super..super contento quando l ha mangiata...ora le farò sempre così 👍sei un genioooooo....
👍👍😀
GRAZIE MILLE!!!! Tutti le ricette OTTIME!!!! COMPLIMENTI 👍👍👏👏
Viva la cotoletta ignorante👏👏😃!! Ed anche in questa ricetta io trovo dei piccoli consigli (ex segreti!?) tipo la farina o la panatura rigata, grazie Gabriele 🤗!!
👍😀
Gabriele sei unicooooo.....ecco perché sei super seguito ....grazie per i tuoi preziosissimi consigli e trucchetti 💓
Antonella 😀😀👍
Mille grazie , e' garantito che domani ci provo ! Dai sempre tanti bei consigli utili ! Ciao , alla prossima 👍👍👍👏👏👏🧡🧡🧡🙋♀️
Ciao Vilma
Buongiorno oggi cotolette!! I trucchi dell'esperienza fanno la differenza grazie sempre ignorante con intelligenza noi non ci arrabbiamo t adoriamo ❤️👍😊😘
Grazie Vita, buona giornata
Gabriele mi piace la tua cotoletta magari più light dell'originale ma di sicuro molto appetitosa e gustosa. La preparerò anche con carne di lonza o pollo. Grazie sempre per i preziosi ed utilissimi suggerimenti culinari. 👏👏👏👍
grande : )
Grazie Daniele per i tuoi preziosi suggerimenti, così non l'avevo mai fatta. 👍
👍
Gabriele 😁
Bravo Gabriele, in toscana si dice che fritta è buona anche una ciabatta!!
La tua cotoletta mi ha fatto venire voglia di farla, è tanto che non friggo, non è una cottura molto salutare, ma ogni tanto si può fare. Grazie e buona domenica. 😁👏👏👍😘
Senza esagerare 😀👍
Grazie dei tuoi semplici e preziosi consigli. Ne farò tesoro.
gentilissimo
Grande Chef! Con questa lectio-magistralis sulla preparazione non farò più i miei soliti disastri.. 👍
ma no che non fai disastri
Anche oggi ho imparato qualche utile trucchetto per fare le cotolette al top👍👏Grazie
Domani,le faccioo...devono essere delizioseee...sei un campione❤❤❤🌹🌹🌹🌹
👍👍
L'altra sera cercavo una ricetta per le cotolette alla milanese per i miei nipoti e sono andata a cercare le tue Io le ho fatte col petto di tacchino. Con quella panatura sono venute buonissime. I miei nipoti mi hanno dato un bel 10.. Quindi anche a te un bel 10. Grazie
👍👍👍
C'è sempre da imparare ...sei fenomenaleee grazie x tutti i consigli che regali un mondo di bene ciaooo
ciaooooo
Fatta così è assolutamente deliziosa, chissà come sarebbe piaciuta a Micio, povero gattino. Bravo Chef 🌹
Eh si 😀😀👍
Bravo ..mi sono tolta sto cruccio del pangrattato che si staccava mentre friggevo le cotolette ..proverò il trucco uovo e farina ..🙋♀️
😀
Anche io seguo Gabriele e mi piace molto per come ci presenta le sue ricette. Grazie.
grande
Sei bravissimo,ho imparato molte cose! Grazie! Giusi
Ciao Gabriele domani la cucino sicuramente! Anch'io non uso quasi mai il burro , è pesante da digerire, grazie mille come sempre x le tue sane ricette 👏👍😋🤗🤗🌟🌟🌟Marisa
Prego Marisa
Mi piace, è una bella lezione di panatura,grazie🥰🤗❣
👍😀
Grazie chef!! Davvero buonissime e panatura speciale! Sto imparando tantissimo da te, ora che sono in pensione , finalmente ho tempo per cucinare come dio comanda! Domanda: potrei prepararne tante e poi congelare? Saranno buone comunque?
Non saranno come appena fatte ma son buone
Guardo più tardi! Ciao e grazie!😋😋😋😋😋😋😋
👍👍
Ma grazie dei consigliiiiiii..... E poi il disegnimo....... Che bella figura che faremo..... Grazie!!!!!
bravissima, ma sembra facile, mi raccomando seguire bene le indicazioni
Insomma,sto imparando sempre cose nuove... grazie Gabriele la prossima volta farò le cotolette così 😋
Grande
Queste cotolette sono tutto tranne ignoranti. Sono buonissime. Bravo. Qualche giusto accorgimento che non conoscevo assolutamente. In questo caso sono io l'ignorante 🤣🤣🤣🤣. Grazie per queste belle condivisioni.
Prego 👍😁
Buongiorno oggi la farò grazie Gabriele per i consigli utili che ci dai...😍🙂
prego Patrizia
Meraviglioso 🙂tu sei un artista della cucina...bravo e grazie 😊
😀👍
Ciao grazie per i tuoi consigli, ci proverò senz'altro, oggi ho cucinato la tua ricetta del pane di semola super buono...👍
Fantastico
👍👍 grazie,dai sempre dei consigli molto utili!!😋
Gentilissima
Ciao Gabriele, sei il migliore in assoluto,
Gentilissima 😊😊
Ciao Gabriele se faccio il pollo, devo usare lo stesso procedimento?
Si
Ciao chief! Tu non hai idea di quante cose ho imparato con te!!! Grazie!!!
prego cara grazie
Woow !!! Ottimi suggerimenti👌, davvero utili✨✨
Grazie, ottima ricetta di cose che abbiamo sempre fatto in un modo, ma il tuo modo è meglio! A tal proposito, ci puoi far vedere come fare la classica fettina (di pollo o carne) in padella per la dieta, senza che resti di cartone? 😁
La faremo 👍
Grazie Gabriele è un piacere seguirti 👏👍😘🎈
piacere mio
Si possono cuocere e congelare per trovarle pronte quando servono?
Si?
Che bontà, favolose....provo in settimana!! Grazie x i consigli😘🙌
😀👍
Gabrieleee vanno bene le bakkette dei cinesi x girare la fettina di carne ???
Certo
Ottima la cotoletta e la tua tecnica! 🔝 Ma credo che dovrò ridurre anch'io il consumo di carne dopo aver visto un servizio....
Ciao Gabriele
Si meglio limitare
Altro che cotoletta alla Milanese ... cotoletta Super super super! Grazie mille!
😁👍
È possibile aggiungere sale e pepe insieme all'uovo sbattuto o non è consigliabile? Grazie Rap
il sale no, mettilo alla fine
Ciao, ho scoperto da poco il tuo canale 👍 io ho la friggitrice ad aria e sto sperimentando un po' di tutto. Dici che le cotolette come le tue, forse meglio senza osso, spruzzate di olio vi si potrebbero cuocere ottenendo un risultato decente?
secondo me si
@@RapaNello grazie ☺️
grande, grazie x i tuoi consigli.
Sei proprio un grande cuoco.
👍😁
Buongiorno. Questa panatura si può fare anche per la zucca?
si tranquillamente tagliala sottile
@@RapaNello grazie.
Sei un vero professionista.
Grazie gabriele dei tuoi consigli!
😋😋👍 grazie per la tua ricetta ciao
MA PREGO
Ciao . Quanti minuti in totale l'hai fatta cuocere ? 😁🙏
circa 3 minuti dal lato principale e 2 dall'altro ma questo dipende dal fornello, dallo spessore e dalla padella
@@RapaNello Grazie . 😁👋
Oh no no no, nemmeno a me, piace la carne di vitello, quella di maiale è assai più saporita. Comunque, io ho sempre fatto i canonici tre passaggi, ma ora tu me ne farai risparmiare uno.. e grazie per la dritta delle lievi incisioni, che non conoscevo; siccome amo la carne panata, la prossima volta, non mancherò di seguire i tuoi consigli. Grazie mille, chef Gabriele. 😄🙏🌹
ma prego
Gabriele ma si può usare anche la bistecca di collo?
No é troppo grassa, meglio farla arrosto
Scusami che legno è quel tronco tagliere?
un platano di quelli che stanno ai lati dei viali
Ottima questa ricetta. Grazie 😅
ciao, la seconda impanatura va fatta sempre con uova e farina?
Se segui questa ricetta la seconda impanatura non serve, anzi...
La cotoletta è la mia preferita in assoluto...gnam che fame!!!!
😀👍
Sei un Garbatone.Tua Moglie Beatrice sarà contenta,comunque è una brava Regista.Seguiro'il tuo consiglio per le cotolette.Non ho mai messo la farina,lo farò.
Grazie,bravo nella spiegazione😊😊
Sei il top e bellissimo 😘
😊
Grazie per i tuoi consigli, non li dimenticherò🥩👍💖
Non si finisce mai d'imparare ci provo anche io a farla così a me vengono troppo secche e poi le faccio sempre al forno e faccio sempre quelle di pollo ora provo queste 😊😋grazie 🙋
Grande
Sulla fiducia, un like,anche se non mangio carne.
Grazie Gabriele, ottime le bistecche di maiale, io sbagliavo tutto 😬🤗
Gabriele hai fatto una cosa artistica 2cotolette fatte a opera d'arte wow buonissime grazie ciao
Ciao Claudia 😀👍
Perfetto la farina nel uovo e proprio un idea interessante
Io la faccio con petto di pollo e limone nell uovo . Proverò con quella di maiale .che Spezia consigli. ? Con questa carne
Semplice prezzemolo
Gabri questa si è la vera cotoletta, io stasera la farò di pollo, ma la prossima sarà di maiale. Grazie baci .
Fantastico 😀👍
Il sale và nella panatura o alla fine?
Alla fine
Anche per la cotoletta ci vuole arte!💕
👍👍
Bravo bravo la cottoleta è pronta grazie prima vista ci proverò sé ci riesco perché quando la faccio io è una suola di scarpe. Modo di dire grazie dall'agnol,,,,,
verrà benissimo
Ai ragione , buonissimimaaaaa bravo Rapa 😋💯
serve un uovo per ogni cotoletta visto che l'uovo si assorbe quasi totalmente? Grazie
Mezzo, puoi mettere anche qualche goccia di latte
Buonissima 😋👍👏🙋♀️💯
Bravo bravo chef questa è da provarla subito
👍😀
Sei stato nei programmi televisivi tipo e ancora mezzogiorno?
Non ancora, ma non credo mi chiameranno, troppi compromessi
La gentilezza e la bravura =fenomeno
😀
Grande rapanello, faccio pure io cotoletta di maiale panata .... è vero il parmigiano deve essere abbondante , il barbatrucco della farina non lo conoscevo e lo utilizzerò pure io . Nel pangrattato metto pure un po di parmigiano ( trucchetto imparato dai siciliani ) .....domani nel mio menù. : Busecca ..... 🤭🤭🤭
Grande
@@RapaNello è si domani festa ...ma che ne sanno i giovani di certe prelibatezze .....
Fatto con le fettine di tacchino.🎉
Questo metodo di panatura posso usarla anche per il pesce
Ciao,Gabriele, ho imparato un'altro " trucco" per far meglio, grazie come sempre per le novità. Gli esami non finiscono mai ( come diceva il grande EduardoDe filippo)
Grande
BRAVOOOOOOOO !!!!!💪💪💪💪💪
Wow 🤗🤗ciao
Ottime ma il sale non si mette ?
Io di solito unisco Pangrattato e fatina mischiati insieme ( farina metà del pangrattato ) per velocizzare 😜 grazie per le dritte che ci dai Proverò questo metodo 🤗😘
Sale sempre alla fine 😀👍
Hola Rapanello , en vzla se llaman milanesas u también preparo milanesa a la napolitana porqué después de fritas se le pone arriba salsa y parmesano o salsa y mozarella , dicen que lo inventaron los argentinos éste plato , saludooosss
La napoletana 👍👍👍😁😁😁
Che bontà. Grazie mille.