010-9300-9564로 연락주시고 메뉴재료 가지고 내방해주시면 사용하시는 부분의 어려움을 해소해드리겠습니다. 가스소비량은 2열화구보다 훨씬 낮습니다. 일반 2열화구는 19,800Kcal이지만 직화웍은 11,200Kcal입니다. 그리고 양념의 일부가 밖으로 날리는건 사람이 직접 웍작업에서도 어쩔수 없는 내용입니다. 손잡이가 탄다는 경우는 처음입니다. 구조상 손잡이 쪽에는 열기가 많이 가지 않게되어 있습니다.
적용하시고저 하시는 메뉴 또는 방식,조리양에 따라 조금씩 다르게 접근이 가능합니다. 일반적인 아구,해물찜 메뉴는 통돌이 또는 레시피에 따라 직화통돌이를 제안드립니다. 아구불고기라는 사용자의 취향,레시피에 따라 직화웍이 뛰어나기도 합니다. 하지만 두 종류(통돌이류,직화웍)의 장점과 단점이 뚜렸하게 구분되기도 합니다. 그래서 보통은 시연,테스트 조리를 통해서 더 효율적이고 적합성이 높은 제품군을 선택하십니다. 언제든지 식재로 가지시고 내방하시면 직접 시연,테스트가 가능하니 부담없이 연락주세요.
웍은 시중에서 편리하게 구매 가능한 일반 시판용 웍을 적용하였습니다. 조리물의 양에 따라 300과 360규격 2종의 웍팬을 모두 사용가능합니다. 특별하게 만들어져 공급자 아니면 구매할 수 없는 웍이 아니라 언제든 편리하게 시중 또는 인터넷 구매가 가능하며 제가 사용하고 있는데 내구성도 꽤나 만족합니다. 웍팬 제품은 신뢰도 높은 유진토스코의 나무손잡이 중화팬 입니다. 초기에 300규격 360규격 2종 모두 무상으로 제공 해드리고 있습니다.
뭔가 엄청큰 토치로 그냥 재료 그을리는거같이 보이긴하는데, 꽤 신선한 소재네여
@@dongsin102702
수분과 유증에 불씨를 당겨 직화의 불향이 은은하게 배이게 됩니다.
저는 대학생인데 사장님 멋지십니다. 사업 번창하시길 바라며 시리얼 디스팬서처럼 위에서 조미료나 고추가루도 나오면 더 편리할거같네요
감사합니다.
조금더 발전하는 시스템을 항상 고민중입니다.
음식 잘팅겨나감 양념있는거 옆에잘 묻음 속도줄이면 잘안섞임
가스많이씀 팬 작은건 은근 손잡이 계속 타서 날라감
010-9300-9564로 연락주시고 메뉴재료 가지고 내방해주시면 사용하시는 부분의 어려움을 해소해드리겠습니다.
가스소비량은 2열화구보다 훨씬 낮습니다.
일반 2열화구는 19,800Kcal이지만 직화웍은 11,200Kcal입니다.
그리고 양념의 일부가 밖으로 날리는건 사람이 직접 웍작업에서도 어쩔수 없는 내용입니다.
손잡이가 탄다는 경우는 처음입니다.
구조상 손잡이 쪽에는 열기가 많이 가지 않게되어 있습니다.
도시가스도 되는지요
@@죠스타-n2t
네.LPG.LNG(도시가스) 발주시에 구분 해주시면 됩니다.
진짜.. 가격만 싸면 쓰고싶네요.. 200이라도 ;;
제가 올린 마지막 영상보시면 좋은 소식이 있습니다.
70% 싸게 구입하실 수 있습니다.
ua-cam.com/video/EMbsfiOGVkQ/v-deo.html
@@kimstotal그래서 가격이 얼마쯤인가요? 술집인데 일일이 웍으로 볶아내는 메뉴가 많아서요
@@lung-lung 440만원(부가세별도)입니다.
웍 내구성은 어떤가요? 통돌이랑 고민 중입니다
적용하시고저 하시는 메뉴 또는 방식,조리양에 따라 조금씩 다르게 접근이 가능합니다.
일반적인 아구,해물찜 메뉴는 통돌이 또는 레시피에 따라 직화통돌이를 제안드립니다.
아구불고기라는 사용자의 취향,레시피에 따라 직화웍이 뛰어나기도 합니다.
하지만 두 종류(통돌이류,직화웍)의 장점과 단점이 뚜렸하게 구분되기도 합니다.
그래서 보통은 시연,테스트 조리를 통해서 더 효율적이고 적합성이 높은 제품군을 선택하십니다.
언제든지 식재로 가지시고 내방하시면 직접 시연,테스트가 가능하니 부담없이 연락주세요.
웍은 시중에서 편리하게 구매 가능한 일반 시판용 웍을 적용하였습니다.
조리물의 양에 따라 300과 360규격 2종의 웍팬을 모두 사용가능합니다.
특별하게 만들어져 공급자 아니면 구매할 수 없는 웍이 아니라 언제든 편리하게 시중 또는 인터넷 구매가 가능하며 제가 사용하고 있는데 내구성도 꽤나 만족합니다.
웍팬 제품은 신뢰도 높은 유진토스코의 나무손잡이 중화팬 입니다.
초기에 300규격 360규격 2종 모두 무상으로 제공 해드리고 있습니다.
혹시 아구찜이나 해물찜집에서 사용하고 게시는 분이 있나요?
네.
특히 아구찜.해물찜.짱뽕등 조리용량이 많은 메뉴에서 만족도가 더 높으십니다.
언제든지 재료 가지고 오셔서 같이 시연,테스트 직접 해보시면 됩니다.
좋은세상이네요 저런기계도나오구
감사합니다 ^^😀
기계 구매는 어디서하나요?
010-9300-9564
(주)킴스토탈 김현간 입니다.
내일 전화주시면 됩니다.
통돌이가 좋아 보이던디
메뉴나 조리의 양, 그리고 레시피의 특성에 따라 통돌이와 웍의 쓰임새가 조금 다릅니다.
그래서 항삼 직접 시연과 테스트를 해보시고 선택하시길 제안드리고 있습니다.
같은 메뉴라도 사용하시는 제품이 다르게 적용되는 경우도 있습니다.
금액은 얼마정도 인가요? 중고도 파시나요?
아쉽게도 이 제품군은 중고가 안나옵니다.
문의주시는 분들이 계신데 아직 저희도 중고거래를 본적이 없습니다.
금액은 440만원 입니다.
일체형이라 별도 추가항목이 없습니다
너무 비싸서 일반적인 업장에선 쓰기 부담 스럽네요ㅜ
@@user-kd6fc8cj6b
그렇게 생각드실 수도 있습니다.
가격이 얼마인가요
@@김뻐꾹이 440만원 부가세별도 입니다.
구매문의 드립니다
010-9300-9564 김현간 입니다.
전화주시면 됩니다.
@@이혜선-p6h
답변드렸습니다.
감사합니다.
감사합니다 낼 문의하겠습니다