1 Kg Kıymadan 50 Ad İçli Köfte Yaptım.Haşlasanızda Kızartsanızda Dağılmaz Çatlamaz
Вставка
- Опубліковано 2 лют 2023
- Herkese merhabalar .Bugünkü videomda herkesin çok severek tükettiği içli köfte yapımından bahsettim.Her yörede tarifte ufak tefek değişiklikler olabilir
Tarifimi deneyecek olan herkese afiyet olsun
Videomu görmesini istediğiniz arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın lütfen
Hala kanalıma abone değilseniz ücretsiz abone olup bildirim zilini TÜMÜ olarak işaretlemeyi unutmayın lütfen
İçli Köfte Malzemeleri
İç Harcı İçin
1 Kg orta yağlı kıyma
1.200 Gr soğan
150 Gr tereyağı
1 Yk biber salçası
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı tatlı toz biber
1 Çay kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı pulbiber
Çeyrek demet maydanoz
Dilerseniz ceviz ekleyebilirsiniz
Hamuru İçin
7 Su bardağı köftelik bulgur
2 Su bardağı irmik
2 Su bardağı un
1 Ad yumurta
2 Buçuk su bardağı kaynar su
1 Yk biber salçası
1 Buçuk tatlı kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı tatlı toz biber
1 Çay kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı pul biber
#içliköftetarifi#içliköftenasılyapılır#yemektarifleri
Merhaba arkadaşım hoşbuldum sende benim evime hoşgeldin yine ilkler benden sana tam destek olarak geldi eline emeğine sağlık çok çok sevdiğim köfte bizim buralarda pek yapılmaz ama baskalarının yaptığını yedim çok seviyorum özellikle bir gün senin tarifle yapıcam hoşçakal 😘😘
Keşke buradan ikram etme şansım olsa canım seve seve.Kimbilir birgün misafirim olursun belki
@ inşallah bir gün belki kavuşuruz
ORDU dan izliyorum bakalım ordunun ardından hangi iller geliyor afiyetle yiyin Minnoş şefim 👏👏👏🥰🥰
Çok teşekkür ederim tatlım.Orduya kucak dolusu sevgiler
Cok güzel gorunuyor afiyet olsun👌👍👈🌺🌺🌺🌺
Minnoş şefim ben haşlama yöntemiyle daha çok seviyorum kızartmaya nazaran mis misss😋😋💙❤️
Sen nasıl istersen tatlım
@ hamur yoğurma makinası nde ne kadar sürede yogurdunuz
Slm iyi akşamlar şefim hamur yoğurma makinasının markası nedir tanıtabilirmisiniz biraz
Elinize sağlık lütfen elde yoğurarak hamur yapabilirmisiniz benim makinem yok elde yoğurarak yapıyorum başka bir tarifte verirseniz sevinirim Ayrıca dereotlu puana fırında tarifiniz için teşekkürler Adana dan sevgiler
Çok teşekkür ederim Beğenmenize sevindim
Makina olmadanda aynı sıralamayla ve güzel yopurmakla yapabilirsiniz
Mrb yoğurma makinasinin gücü yettimi acaba yogururken sarsılıyor mu ve marka si nedir acaba
Aynı yöntemle yapıyorum hamur çok güzel oluyor köfteleride yapıyorum haşlayıp tam köfteleri alırken ya çatlıyo ya dağılıyo limon tuzu koymuyordum ondan olabilirmi acaba
Merhaba olabilir kaynayan suya limon tuzu koymayınca
Münevverciğim iyi akşamlar. Ellerine sağlık. Mutlaka fevkalade olmuştur. Bir daha içli köfte yaptığında kıyma kavrulduktan sonra içine bolca ceviz çinterekten, ayrıca harcın içine yoğururken birazda kimyon atarak yoğurmanı öneririm. Bir dene bakalım tadını beyenecekmisin. Memleketimin tüm yiyecekleri güzel. Kadınlarımız ve kızlarımızın eline sağlık. Yaptıkları her yiyeceği konuştururlar. Sıra herhalde birgün tirşiğe gelir. Evinizden sağlık, huzur ve mutluluk eksik olmasın. Hepinize sevgiler gönderiyorum. Belma
Çok teşekkür ediyorum Belma ablacığım bizde cevizli sevmiyorlar bende açıklamada belirttim isteyen eklesin diye. Tirşik Videom iki tane var
Ama yeniside gelecek
@ fellah köfte bsi bekliyorum
@ inşallah severek takip ediyorum
makinaya eklediğiniz su miktarı belli mi minnoş şef 😢 yani fazla mı katarım az mı nasıl ayarlamam gerekiyor 🙏
Çok kontrollü ekleyince zaten kıvamından anlayacaksınız
Yarım kilo kıymadan 50 adet köfte çıkarıyoruz
Süpermiş
Canım minnoş şefim senin o küçük ellerini severim ben sarı Papatyam ellerine emeğine sağlık yine harikalar yarattın.. Tekirdağ'dan selamlar sevgiler canım
@@zeynepcalk1447 Çok teşekkür ederim canım ablam. Özlendin