【飯テロ】横浜家系ラーメン「大輝家 日吉店」厨房にカメラ潜入!朝の仕込みから営業風景など

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  • Опубліковано 8 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 38

  • @fahadjani786
    @fahadjani786 28 днів тому +1

    Good 👍🏻 video 📸😊

  • @ビースミス
    @ビースミス 8 місяців тому +3

    ライスの量よwwwwwww
    食べっぷり気持ちいいですね!!!
    これからも動画楽しみにしてます。

    • @ぬれたこチャンネル
      @ぬれたこチャンネル  8 місяців тому +1

      コメントありがとうございます😊⤴️⤴️お褒めの言葉、励みになります💪
      やはりラーメンはオカズなので、旨ければ旨いほどライスいってしまいます😂🍚
      またよろしくお願いします✨️🐙

  • @tatsuyamaggio22
    @tatsuyamaggio22 8 місяців тому +7

    ぬれたこ🐙さんこんばんは☺️
    大輝家日吉店さんにも行かねば…
    チャンネル観ましたで燻製チャーシューサービスGETします😏

    • @ぬれたこチャンネル
      @ぬれたこチャンネル  8 місяців тому +2

      こんばんわ😃コメントありがとうです😆🎵🎵
      燻製チャーシューの旨さを噛みしめていただけたら嬉しいです🎵😍🎵

    • @tatsuyamaggio22
      @tatsuyamaggio22 8 місяців тому +1

      @@ぬれたこチャンネル
      ぬれたこ🐙さん、燻製チャーシューの旨さを何度も噛み締めてましたね😏別皿良いですね…

    • @ぬれたこチャンネル
      @ぬれたこチャンネル  8 місяців тому

      @@tatsuyamaggio22 ラーメンに乗った燻製チャーシューも間違いなく旨いですが、燻製単独でそのまま食べるのはズバ抜けてます😂スープに浸ってないのでレア感ある状態で味わえて、一度食べ比べしてみてほしいですね😍🍖

  • @yayu-ex4sw
    @yayu-ex4sw 8 місяців тому +5

    アクエリオン流れてて感動 
    めちゃくちゃ美味そうだしいつか行きたいな、

    • @ぬれたこチャンネル
      @ぬれたこチャンネル  8 місяців тому +1

      おはようございます👏
      めちゃくちゃ旨いです🍜😍
      ライス無料食べ放題の店もたくさんありますが大輝家さんのお米は格別で、毎日日替わりサービスまであるので大満足間違いなしです👍️ぜひ機会がありましたら🎵

  • @山崎ジョン
    @山崎ジョン 8 місяців тому +7

    良いねぇ、日吉に行くと迷ってしまうのだけど、出来れば月内にぬれたこチャーシュー(勝手に命名)食べに行きたいし肉巻きごはん食べてみたい
    大輝家さんに向かいます

    • @ぬれたこチャンネル
      @ぬれたこチャンネル  8 місяців тому +2

      コメントありがとうです🎵☺️
      ぜひ今月中にタイミングありましたらぬれたこチャーシューを'`,、('∀`) '`,、
      燻製チャーシュー巻きを口に頬張ったらスープで流し込む👍️これがサイコーに旨いですよ😳

  • @s0maniax
    @s0maniax 7 місяців тому +2

    それにしても、ここのテナントという意味では、どれだけのラーメン屋さんが入れ替わったのかな?場所は良いはずなんだけど、意外とシビアなんだろうね。

    • @ぬれたこチャンネル
      @ぬれたこチャンネル  7 місяців тому

      コメントありがとうございます🙏😂
      たしかに駅近で場所はいいですよね👍️日吉は学生さんが多いから若い子たちは旨くて安い、ボリュームあるとこを選びそうですからなかなかwそーゆー意味ではシビアですよね🎵大輝家の大将もやはりライスは無料を続けたいと言ってましたよ

  • @shinyamikami3710
    @shinyamikami3710 8 місяців тому +8

    凄く観応えのある動画でした。
    一つ一つの仕込みを観るたびに「う〜ん、こんな風に作るのかぁ」と感心の唸り声をあげました。
    スープを入れる時の「カンカンカン」は心地よい響きですよね。ずっと聞いていたくなります。(コトドリがレパートリーに入れそう)
    朝から仕込み風景の撮影をされて、お召し上がりが午後。待ちに待ったお食事タイムはいつもの倍以上に満面の笑みでしたね。
    貴重な動画ありがとうございました。
    次回も楽しみにしております!

    • @ぬれたこチャンネル
      @ぬれたこチャンネル  8 місяців тому +2

      コメントありがとうです🐙⤴️
      私も、改めて仕込みから色々見させてもらって良い経験をしました👍️
      カンカンカンッの音ほんと、いい響きです'`,、('∀`) '`,、
      大輝家のラーメンはクオリティ高いです🍜🍚特に燻製チャーシューはヤバいくらいぶっ飛びます!

  • @平助加藤
    @平助加藤 7 місяців тому +3

    日吉の家系で1番‼️

    • @ぬれたこチャンネル
      @ぬれたこチャンネル  7 місяців тому

      コメントありがとうございます🙏
      私も大好きです😆🎵🎵ラーメンはもちろんのこと、燻製チャーシューも絶品すぎます‼️
      大輝家系列店は裏大輝家・大崎家・大金家、みんな旨いです🍜🍚

  • @安世中村
    @安世中村 8 місяців тому +7

    おつかれでーす☆
    はい、はい、神回認定なり😊
    雪平鍋を濾し器にあてるあの音。
    あれでライス1杯食えますなw
    やっぱり仕込取材して、その工程の工夫や技術、苦労を間近で見てからの実食は格別でしょうね。で、大輝家のTシャツ姿、ほぼ関係者にしか見えないですw。馴染んでおりますよ👍

    • @ぬれたこチャンネル
      @ぬれたこチャンネル  8 місяців тому +2

      お疲れ様です🎵😆コメントありがとうです👍️濾してる作業ずっと見れてますよね⤴️🙌私なんてまだまだ初心者ですから取材とはいえないレベルですが、大輝家さんには大変感謝でいっぱいです😆🎵🎵
      大輝家グループのTシャツはまだ大輝家日吉店・大金家しか持ってないので、裏大輝家・大輝家蒲田・大崎家のTシャツも揃えます😃

  • @ryo-ig2ct
    @ryo-ig2ct 8 місяців тому +7

    撮影日にシールを頂きました!
    よく行くラーメン屋さんなので、どんな風に作ってるか見れてありがたいです!

    • @ぬれたこチャンネル
      @ぬれたこチャンネル  8 місяців тому +2

      コメントありがとうございます👏😂シールもらっていただきありがとうです😆🎵🎵
      大輝家さんほんと旨いですよね🍜燻製チャーシューを別皿にして燻製チャーシュー単独だと元々美味しいのが、さらに旨かったですよ🤤🍖
      初挑戦の撮影だったので上手く撮れなかった部分もありましたが、観ていただきありがとうございます🙏
      次回食べに行ったときはぜひ燻製チャーシューのサービスを👍️

  • @kingpapa.11
    @kingpapa.11 8 місяців тому +5

    あら!
    昨日の昼行きましたよー😁
    タッチの差でサービスチャーシューGET出来ず(笑)

    • @ぬれたこチャンネル
      @ぬれたこチャンネル  8 місяців тому +1

      コメントありがとうです😆🎵🎵
      あれま😱次回食べに行った際にぜひ🍖🙌

  • @mr.k0021
    @mr.k0021 8 місяців тому +4

    3:18 元ヤクザか?

  • @tgjtngt
    @tgjtngt 5 місяців тому +3

    ほうれん草冷凍かい

  • @ひょうぐちたけし-s5j
    @ひょうぐちたけし-s5j 6 місяців тому +11

    この方、吉村家で修行したほうがいい‼️鶏ガラは床に置かない❗すごく徹底してた吉村家。お客様に提供いい。お客様に提供する物を床に置いて叩かれていた❗

  • @聖徳太子-i9g
    @聖徳太子-i9g 3 місяці тому

    よし!この店行かないで、らすたに行こう!

  • @aa-ei4us
    @aa-ei4us 4 місяці тому +1

    店主さん刺青🙀

  • @kenzotv5488
    @kenzotv5488 8 місяців тому +11

    床に直でガラ置いてる袋がスープに入ってるし。勘弁してよ。

    • @アル中-j5y
      @アル中-j5y 8 місяців тому +4

      本当汚いですね

    • @nm8001
      @nm8001 8 місяців тому +2

      この店に行かなければいいだけ

    • @トノダイ
      @トノダイ 7 місяців тому +4

      吉村家だったらぶっ飛ばされてる案件だよねぇ

    • @monkey6586
      @monkey6586 7 місяців тому +4

      それって不衛生?

    • @acountgmail8354
      @acountgmail8354 6 місяців тому +1

      韓では地べたで食べる