"Sarma" - Krautrouladen vom Balkan | Oma kocht am besten

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  • Опубліковано 11 кві 2020
  • "Wenn Dich irgendwas bedrückt im Leben, dann isst Du Sarma und die Welt ist vergessen", so beschreibt Enkel Micha Decker sein Lieblingsessen. Sarma ist ein traditionelles Festtagsgericht aus der Balkanküche, ähnlich wie Krautrouladen. Oma Katharina Cyrol kocht sie am besten. Von ihr will Micha es lernen und fährt von seiner Heimat Balingen den ganzen Weg zu ihr an die Nordseeküste nach Büsum.
    Alle Rezepte aus "Oma kocht am besten" gibt's hier: swr.de/oma
    Alle Folgen von „Oma kocht am besten“ gibt es in der Mediathek: bit.ly/OmaKocht
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КОМЕНТАРІ • 73

  • @SWR
    @SWR  4 роки тому +4

    Alle Folgen von „Oma kocht am besten“ gibt es in der Mediathek: bit.ly/OmaKocht

  • @l.a.8141
    @l.a.8141 4 роки тому +26

    Eine tolle Oma...soviel Herz❤.so Gutaussehend ohne Botox ein schönes reines Gesicht und noch so unglaublich fit in dem Alter.Auch der Enkel scheint ein netter Kerl zu sein.Macht Spaß und Freude beim zuschauen.

  • @bridgetjones5124
    @bridgetjones5124 3 роки тому +6

    So eine liebe Oma. Ich bewundere sie.

  • @Silveranty
    @Silveranty 4 роки тому +21

    Er: "Ich frag mich, wie du die Soße so schmackhaft hinkriegst ..."
    Da gibts ne einfache Antwort: nimmsch du Vegeta! :)))))

    • @Samcaracha
      @Samcaracha 4 роки тому

      Oder Maggifix, oder Hefeextrakt, oder a Pulver vom Discounter

  • @chrismainhatten5464
    @chrismainhatten5464 4 роки тому +9

    Was für sympathische Leute! Schön zu sehen das es noch Menschen mit Herz gibt. Tolle Arbeit vom SWR!

  • @Silveranty
    @Silveranty 4 роки тому +7

    Ich hab einmal das Rezept einer Serbin notiert. Einmal gekocht, fahren meine Freunde und Kollegen so dermaßen drauf ab ...
    Unter anderem sehr wichtig für den Geschmack: Geräucherte Fleisch-/Wursteinlagen (vom rumänischen bzw. siebenbürgischen Metzger).

  • @herzamhollerzweig1323
    @herzamhollerzweig1323 4 роки тому +3

    Mit Abstand die coolste Oma!

  • @r.b.8061
    @r.b.8061 4 роки тому +4

    Super! Tolle Familie. Für kochende Nichtswisser haben sie es doch gut hinbekommen. Haben auf jeden Fall zugegeben, dass sie keine Ahnung haben 😎

  • @ambou811
    @ambou811 4 роки тому +3

    Tolle Sendereihe!

  • @beakittelscherz5419
    @beakittelscherz5419 4 роки тому +5

    viel Glück! Ein Rezept von meiner Mutter zu bekommen war fast unmöglich, da sie alles aus dem Handgelenk kochte...

    • @judithhanke8785
      @judithhanke8785 4 роки тому

      Germteig bring ich heut noch nicht aus dem Handgelenk zusammen

  • @bridgetjones5124
    @bridgetjones5124 3 роки тому +1

    Verwandte von mir leben auch in Büsum. Ich war auch mal in der Kur dort. Gode Tied kann ich vom ganzen Herzen empfelen

  • @youlooktofte5026
    @youlooktofte5026 10 місяців тому

    Tolle Frau ❤

  • @miraaleksic4961
    @miraaleksic4961 4 роки тому +3

    Puno vas pozdravljam!

  • @LuLu-jd9de
    @LuLu-jd9de 3 роки тому +1

    Ich liebe das Gericht auch meine Oma macht noch kobaz mit rein 😍❤️

  • @oliverastojanovic3345
    @oliverastojanovic3345 4 роки тому +1

    Große Grüsse an deine Oma von Oliver aus Belgrad Grüsse aus berlin

  • @Nico_BlackForest
    @Nico_BlackForest 3 роки тому +3

    Sehr sympathische Familie

  • @alibengali7745
    @alibengali7745 4 роки тому +11

    Das ist Türkisch-Sarma das Wort kommt auch aus dem Türkischen.
    Sarmak heisst Einwickeln
    Die Osmanen(Türken) waren ja über Jahrhunderte auf dem Balkan.

    • @powerage7352
      @powerage7352 4 роки тому +6

      Jo, das ist ja wunderbar, Ihr treibt euch ja ganz schön rum....

    • @alibengali7745
      @alibengali7745 4 роки тому +2

      @@powerage7352
      Wie deine Mama eben

    • @powerage7352
      @powerage7352 4 роки тому +1

      @@alibengali7745 bisschen extremer

    • @herzamhollerzweig1323
      @herzamhollerzweig1323 4 роки тому

      @Ali Bengali gibt es was Ähnliches in der Türkei zum essen?

  • @angelikaskabla4351
    @angelikaskabla4351 Рік тому +1

    😂😂😂😘❤💪💪💪💪Bravo mein Serbe 👍👍👍

  • @Rijeka1074
    @Rijeka1074 Рік тому

    mit Emir Kusturica im Hintergrund, herrlich😀

  • @Tonasana
    @Tonasana 4 роки тому +1

    Bestes Gericht das es gibt.....Sarme....

  • @kerstin6294
    @kerstin6294 Місяць тому

    Super Baka❤

  • @herzamhollerzweig1323
    @herzamhollerzweig1323 3 роки тому +1

    Sieht extrem lecker aus . Nur wo krieg ich denn eingelegten Sauerkraut Kopf her?

  • @MzShaft
    @MzShaft 4 роки тому +1

    Ein NC State Shirt- guter Kerl!

  • @Klassenfeind
    @Klassenfeind 4 роки тому +1

    Die Oma ist fresher als ich...

  • @jotge.3444
    @jotge.3444 4 роки тому +2

    Der Typ ist extrem süß.....
    Die stellen sich aber extrem ungeschickt an.

  • @lumerrezja5795
    @lumerrezja5795 2 роки тому +1

    👍👌♥️

  • @lumerrezja5831
    @lumerrezja5831 2 роки тому +1

    👍👌❤️❤️😘

  • @3lv1ten18
    @3lv1ten18 4 роки тому +13

    Das ist eigentlich, urspünglich, ein Türkisches Gericht das die Türken in der Zeit der türkischer Herrschaft in Serbien und dem ganzen Balkan mittgebracht haben....

    • @apunktgpunktausopunkt6832
      @apunktgpunktausopunkt6832 4 роки тому +4

      Erzähl mal mehr darüber, bitte... Wie heisst das türkische "Gegenstück" und was kommt statt schweinefleisch in den Kohl ?!?🙄 Über eine Antwort würde ich mich freuen😉 Lg A.

    • @mustafayildirimkaya2864
      @mustafayildirimkaya2864 4 роки тому +1

      Sarma kommt auf Türkiş sarmak rollen. UND mit kohl oder weinblatt gemacht.joutube sarma tarifi eintippen kommt wie gemachtwırd.

    • @miraaleksic4961
      @miraaleksic4961 4 роки тому +3

      Es gab ein uraltes slawisches Volk - Sarmati, und daher auch sarma, uraltes serbisches Gericht. Serben feiern in diesem Jahr 7528. Jahr!

  • @judithhanke8785
    @judithhanke8785 4 роки тому +1

    Sauerkraut ist geschnittenes Weißkraut
    Sarma sind ganze eingelegte Weißkrautköpfe

  • @mwi91
    @mwi91 4 роки тому +2

    Ich glaube, Michas Mutter kann verdammt unangenehm und ungemütlich werden.

  • @apologyyt681
    @apologyyt681 4 роки тому +1

    Samra | Oma kocht am besten
    hab Ich erst gelesen

  • @anezshkaroubalova5575
    @anezshkaroubalova5575 3 роки тому

    Pa kaze zarma hahahaah

  • @andrejasidski7134
    @andrejasidski7134 2 роки тому

    es gibt 100 Rezepte in Serbien, wie Pasul

  • @jackydee9423
    @jackydee9423 Рік тому +2

    Die Oma is toll, aber er und seine Bekannte nerven schon sehr mit ihrer (ich möchte nicht beleidigend wirken) dümmlichen Art beim kochen. Als wären sie von nem anderen Stern.....und das die ganze Zeit... 'ja denk ich schon...vielleicht...hmmm...'

  • @coco88736
    @coco88736 Рік тому

    Mein Papa hat das auch gemacht. Leider spricht der Junge kein serbisch. Und Sarma mit scharfem s. Mir bluten die Ohren.

  • @rebecaapf754
    @rebecaapf754 4 роки тому +1

    😖

  • @judithhanke8785
    @judithhanke8785 4 роки тому

    Sauerkraut hat mit Kohl überhaupt nichts zu tun

  • @Binka76
    @Binka76 4 роки тому +5

    Nicht zarma - sondern Sarma!

    • @judithhanke8785
      @judithhanke8785 4 роки тому

      Wart mal wenn du wirklich Krebs hast
      Ich hab Krebs hinter mir
      Lass endlich die .......
      U hör endlich auf so nen Blödsinn zu verzapfen
      Bei wie vielen Kommentaren willst du das noch schreiben bzw hast du schon geschrieben
      Meiner Meinung nach gehörst du gesperrt

    • @judithhanke8785
      @judithhanke8785 4 роки тому

      Sie ist ein Er u hat mehrere Profile

  • @nis6048
    @nis6048 Рік тому

    Zarma 🧐 dass heißt Sarma

  • @herbertschmerbert
    @herbertschmerbert 2 роки тому

    Junge, stimm deine Gitarre wenigstens vorher.

  • @Mila-ps4yu
    @Mila-ps4yu 3 роки тому

    Um Gottes Willen bivil Pfeffer,in die sarma ,🤦🤦🤦🤦🤦