🇵🇪 SUSPIRO LIMEÑO | RECETA PERUANA
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- Опубліковано 17 чер 2020
- ✅ El Suspiro Limeño o tambien conocido con los nombres de Suspiro a la Limeña o Suspiro de Limeña es uno de los postres mas dulces que hay en Peru.
Este rica receta de Suspiro Limeño esta a base de yemas de huevo, leche y especias y siempre se acompaña con un rico merengue a base de oporto que le da ese toque delicioso a esta preparación.
Entonces como hacer Suspiro Limeño Peruano ? Aqui les enseño el paso a paso de este postre Peruano.
Ingredientes:
◼️ 1 lata de leche evaporada (410 ml)
◼️ 115 gr de Azúcar Blanca
◼️ 2 ramitas de canela o 1 cucharita de canela molida
◼️ 6 yemas de huevo
◼️ 1 cucharita de esencia de vainilla
Para el merengue:
◼️ 250 gr de azúcar blanca
◼️ 125 ml de vino oporto
◼️ 3 claras de huevo
Decoración:
◼️ Canela Molida
◼️ Hoja de Menta
◼️ Ramita de Canela
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Receta Completa: www.ceciliatupac.com/post/suspiro-lime%C3%B1o
Como siempre son mágicas tus recetas.
Saludos, un abrazo a los tuyos, gracias por tus recetas, riquísimo, me encanto esta receta , es super
Preciosa Ceci siempre con postres peruanos riquisiiimos 👏👏🇵🇪😋
Hola Ceci que rico ummmmmm, que postre tan buenazo 😋😋, gracias por compartir.
Se ve deli! Que maravilla Cecilia
Ceci de todas maneras lo hago gracias por tus deliciosas recetas 😘🇵🇪🇵🇪
Wow pero chef 👩🍳 estoy viendo,amiga qué delicioso me lo imagino 👏👏👏👏
Mi postre favorito!!!! Y es el más dulce de todos los postres peruanos !!!
Gracias por la receta ! 🤗
Me encanto la receta ceci mi familia es dulcera 😆😆😆 y le encantará el suspiro a la limeña besos reina y gracias por tu dedicación de enseñarnos tantas recetas besos reina saludos a tu linda familia 😚😚😚😚
No sabía que era tan fácil ...gracias Ceci es el postre favorito de mi hermana a prepararlo se a dicho 😋😋😘😉👍👍👍👍❤️
Suspire por ese suspiro Que delicioso y apetecible se veia. Vamos a poner manos a la obra.
Ceci, que bárbara admiro tu energía y gracias por compartir, cuídate mucho saludos desde la ciudad de México 🇲🇽😘
Es más dulce el suspiro a la limeña 😋 gracias por compartir tus ricas recetas saludos desde USA !!!! Bendiciones
Me encantan tus recetas tienen lo mínimo de ingredientes eso hace que me anime a prepararlos!Gracias
Buen postre suspiro!!!🇵🇪👍😃
Hola Ceci me gustan todas tus recetas .este postre lo voy a preparar para el día del padre .
👋 hola 👋 mi hermosa Ceciii 😘!!! Guauuu que riquísimo postre 🧁🍨🍦🍦🧁... gracias 🙏 de todo corazón, saber como se hace 👩🏻🍳
Ah riquísimo!😋😋😋😋😋😋😋
🙋dsd Lima!😉
Que ricooo tuve la oportunidad de probarlo en Chile buenazo Saludos 👍
Me encanta gracias
Nisiquiera empiezo a ver el video y ya di like 😅🤣 Me encanta el suspiro a la limeña 😍 Gracias por las recetas!!!!
Se ve riquísimo 😋
buenisimo ami me gusta mi postre favorito.
Gracias, te lo había solicitado !
Q riquísimo mi postre favorito..Gracias mi bella Ceci.. besitos a los 3.
❤️🙏
Hola Ceci, delicioso!!
Espectacular tu explicasion,la receta muy buena y facil y tambien se ve delicioso el suspiro a la limeña,wauuu te pasastes,felicitaciones.
Gracias 🤩
Dios te bendiga gracias x compartir tus recetas con nosotras que son muy deliciosas y ricas 😘❤ y muchas bendiciones para su familia
Gracias ❤️
Que deli 😋. Gracias
Hola Ceci,muy buenas tardes.
Tus recetas son riquisimas ,, gracias bonita.
De nada ❤️
Cecilia Gracias por tus recetas, buenísimas lo explicas tan bien, gracias por ser tan linda y compartir tus recetas, recibe un saludo de una compatriota, que vive en España. Besos y Bendiciones para ti y toda tu familia y tu bebé que llegará pronto.
Muchas gracias saludos
Ceci querida que energía la tuya. Excelente receta, como siempre tú haces manjares 👏🏽👏🏽👏🏽😍😍😘😘❤️❤️cuídate querida
Gracias ❤️
Muy buenas ojalas me salga igual al de usted para el año nuevo, saludos 🤗
Hola Ceci , gracias 😊
El color del merengue!!. Espectacular. Saludos.
Gracias 😍❤️
Tentador
Mi postre favorito de Perú ❤️
hola muy buena tu receta ,gracias por elvideo. yo combinaria el azucar con las llemas asi no se cocina mucho el huevo ,saludos desde italia
Delicioso!! Hoy mismo lo hago, gracias por compartirlo! Saludos
❤️🙏
Definitivamente el suspiro es super dulce.
Hola Ceci linda 👍 gracias por enseñarnos los ricos potajes que hay en nuestro país 😋eres una persona recontra Trome para hacer tan fácil las cosas.
Saludos cordiales para todos ustedes 🙏 bendiciones desde Lima Perú.
Gracias x tus palabras saludos ❤️
Exquisito!! Un manjar de los dioses!
dioses? Acá en este mundo solo hay un único Dios verdadero y se llama Jehóva el Todopoderoso el Padre de todos nosotros.
@@ithalocano1399 me importa un carajos tu pensamiento, que es obligación pensar como usted??? Es dictatorial????
Delicioso el Suspiro Limeño , gracias amiga por tus recetas, saludos 👍👐
❤️❤️🤩🤩
Por fin! Suspiro limeña mi postre favorito, lo haré si o si. Gracias por el video Cecy, Saludos :D
❤️🤩
Nooo. Estoy viendo todas tus recetas en la noche😆
Ohhhhhh q maravilla👏👏👏👏
Muy delicioso😋😋😋😋
Gracias Ceci y bendiciones🙏😘
❤️
@@CeciliaTupac 🌷🌹🌷
Genia
Se ve delicioso
Que rico saludos tupac
❤️
Gracias Ceci hoy lo preparé gracias a ti mi esposo se enamora cada día más jeje Que conste que soy cabal yo hoy le enseñé tu canal 😊 y comenzó a ver tus videos porque el es de profesión Ingeniero pero creo que en la otra vida fue chef le fascina cocinar lo hace muy bien y dice que tienes excelentes técnicas siempre lo digo eres una excelente chef Bendiciones y gracias por el postre Bueeereennnnnnaaaaaazzzzooo 💐💕😍
Que lindo me alegra saber que le gusta mis recetas saludos ❤️❤️
Buenazo!!!!
Nuestros dulces son súper dulces jajajja suspiró a la limeña
Picarones, turrón, cachanga , mazamorra cochina, todos son re dulces!!!!
Hola Ceci. Se ve muy rico el suspiro limeño.
Saludos desde Chile.
Saljdos ❤️
Hola ceci . Como siempre tus recetas deliciosas . Pordrias prepara xfa turrón deña pepa ; turron arequipeño , suspiros . Gracias ceci bendiones para tu family 😍😍🍷🍰
Mas adelante ahora estoy full con mi embarazo 😀 gracias
@@CeciliaTupac ok gracias ceci bendiciones cuidate muucho te quierooo 😚
Gracias Ceci por enseñarnos ricas cosas de Perú 🇵🇪 me gustaría keke de maracuya si puedes q te vaya súper bien 👍🏻 esperamos la llegada de Sofía saludos desde 🇫🇷
Más adelante gracias saludos
Ufff se ve riquisimo❤️
Hola Ceci, gracias por tus videos,asi como voy a bajar de peso😭de tan rico que se ve👀se me hace dificil decir no😅😅muchissimasss gracias y bendiciones para ti y tu familia😁😋✌
Bb
Que rico ceci
Hola Ceci, me encantó la receta, super delicioso. Podrías hacer un video donde nos expliques la variedad de vino y en qué ocasión tomarlos. Muchas gracias!
🙏
Hola Cecilia me gustaría que nos enseñaras hacer juanes y su salsita .. claro atu estilo ya que vivo en EEUU y a veces no encontramos los ingredientes necesarios y uno ya se lo inventa de cómo hacerlo muchas gracias muchas felicidades por la llegada de tu niña ..🌹🌹
QuiZa más adelante porque ahora no tengo insumos principales saludos !
perfecta
Hola Cecilia, eres una capa me encanta tus recetas,te escribo desde Paraguay, la comida peruana es lo mejor, yo me crié en Perú, mi padre era peruano,el era Roberto Tello,el rey de la canción criolla como le decían,mis hijos son peruanos,pero casi toda mi vida viví en Perú, dime Ceci,acá no hay leche evaporada,solo leche en Sachet o cartón,como hago así?
Muchas gracias podrías usar leche fresca full fat saludos :)
Me encantó!! No sabía que era tan fácil. Dónde está Alex que está vez no fue el primero en probarrr...😄😄😄
Ya no lo hará 😅
😥😥😂😂
@@CeciliaTupac por qué???☹️
Hola cecilia, antes que nada eres magnífica, me encanta como explicas y enseñas hacer tus recetas riquisimas ❤️, quisiera aprender hacer esa yuquitas que venden en las esquinas creo que es con harina,etc... Si no fuera tanta molestia ayúdame porfavor 😥 gracias de antemano ❤️
QuiZa haga un video de eso más adelante saludos gracias
@@CeciliaTupac a ti gracias 😊
Que admirable como toda peruana estas linda con tu embarazo.
gracias
Hola Ceci me encantó, el turrón es más dulce
El Suspiro a la Limeña definitivamente es más dulce que el turrón, por eso no lo consumo, es demasiado para mi >
Puedes reducir la cantidad del manjar a 100 gr si no quieres dulce y hacerlo sin merengue 😁 saludos
Vou fazer essa receita um amigo mim mandou 🇧🇷❤️
Q rico
Hola Ceci un favor necesito la receta de camarones ala cacerola. Bueno en el extranjero lo conocemos como langostino. Extraño esa comida por favor 🙏🙏
Más adelante ahora estoy ocupada con mi embarazo y saco recetas más fácil con productos que encuentre en los supermercados saludos
Gracias Ceci primero tu embarazo k es lo principal estoy emocionada con tu otro canal también cuidateee😘😘
Hola Cecilia, se ve delicioso! Una consulta,
¿con la cantidad de ingredientes que estas utilizando, para cuantas copas te alcanzó?
¿Para el merengue se puede utilizar otro ingrediente que no tenga alcohol?
¿se puede preparar y dejar 1 dia en el refrigerador? Atte.
Para masomenos 6 copas saludos
Sin duda el Suspiro de Limeña es el más dulce, el turrón al menos balancea el dulce con las palitos de masa que son medio saladitos
Muchas gracias Ceci !!, algún secretito para el almíbar ?🙏,a mí siempre me queda grumitos de azúcar cuándo se enfría 🙏
Mover con una batidor globo mientras se hace el almíbar 😅 como en el video
Hola Cecilia... puedo reemplazar la leche evaporada por otra leche? No se consigue evaporada donde vivo.😣
Puede intentar con leche fresca saldrá menos intensa en sabor .
Ceci los ingredientes al calculo como por ejm.la azucar ..vino.. porfa.es la primera ves que voy a preparar .ayudame ..para provar esta delicioso suspiro a la limeña..ah? Ceci e visto que le ponen leche condensada k dices...? Y esta receta es para cuantas personas.. gracias saludos..🙋♀️
Los ingredientes estan en la caja de descripción del video ☺️
De peru
Que cantidad de cada ingrediente se debe usar? Gracias!!! Se ve delicioso, es uno de mis postres favoritos peruanos 🥰🥰
www.CeciliaTupac.com ahí encuentras todas mis recetas estandarizadas ssludos
😋😘😻🇵🇪
Me encantó! Esas cantidades que usaste para cuánta cantidad alcanza ?
4 porciones
😍 se tiene que usar solo la leche evaporada? O tambien la leche fresca?saludos deste Roma.
Pueden ser ambas pero mejor queda con leche evaporada saljdos :)
👍🥰🤤🤤
Se ve muy rico lo voy a hacer! Pero cuales son las cantidades? Gracias, saludos desde México!
www.ceciliatupac.com aquí subo todas las recetas y sus cantidades saludos
Hola! gracias!!! en mi país no hay leche evaporada, con que te parece que se puede sustituir? y que quede tan rico como el tuyo? gracias por tu pronta respuesta! saludos desde Uruguay
Por crema de leche :) saludos
@@CeciliaTupac gracias!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Excelente Ceci si no tengo oporto hay algo que lo sustituya?
Vino dulce o solo agua 😊
@@CeciliaTupac muchas gracias Ceci por todo por tu dedicación felicidades bendiciones
Hola ceci .
Una consulta xfa. Enver de echale vino podrua echar agua o solo lo dejo que se disuelva el azucar . Gracias
Si 👍🏼 agua estaría bien !
@@CeciliaTupac ok. muchas gracias ceci cuidate . Sin tus recetas no sabria cocinar .E intocico a quin lo como 😝😱🤒 . Pero con tus recetas las comidas me salen deliciosas . Gracias por tus recetas
La reduccion del vino con el azucar debo hecharla cuando este fria ? O debe ser caliente
Debe estar tibia
Cesi ya se te nota tu embarazo espero que después de tu parto no demores en enseñarnos mas recertas please cuidate mucho
Hay muchos videos más de recetas antiguas que puedes ver y hacer mientras esperas a que suba otros tbm 😊 saludos gracias
Hola! Para cuantas porciones rinde?
Depende cuánto sirvas en los vasos que vas a usar 😅 en mi caso salió dos copas así .
Ok gracias 😊
Cuando haces pachamanca a la olla, saludos
Ya esta en mi canal 😊 videos antiguos búscalo !
Para mi el postre más dulce es el suspiro.
Una duda, para el manjar no usas leche condensada también junto con la leche? Por que veo que solo usaste leche y azucar :o, espero me respondas, buen videos! :D
Si deseas se usa sino no :) yo no uso xq tiene azúcar
Hola Ceci dime si no tengo leche evaporado con lo puedo aser
Inténtalo con leche fresca :)
@@CeciliaTupac Gracias genia un beso grande
Hermosa, quiero hacer suspiro a la limeña para unos amigos chilenos que dicen que eso es de ellos , dime si no tengo vino Oporto que otro le puedo poner ?
Puedes usar solo azúcar la cosa es hacer un almíbar pero si quieres usar vino que des vino tinto semi seco saludos
Disculpe, se puede cambiar el oporto por un vino de uva sin fermentar (sin alcohol) o solo es oporto o agua
No es necesario el Oporto lo puedes hacer con un almibar
@@CeciliaTupac gracias
Ceci , el suspiro a la Limeña es más dulce 😀
cual es la receta real,leche evaporada más azúcar o leche evaporada más leche condensada,o leche condensada más leche evaporada más dulce de leche?
Que es leche evaporada? Es leche condensada o crema de leche? Aquí en Argentina 🇦🇷 no hay eso creo
Es un tipo de leche que viene en lata :)
Se puede reemplazar el vino??? Es para niños.
Hazlo sin vino :)
Holaaa!! Para cuantas personas es esta receta???
6 aprox :)
Cuantos huevos? Cuanta azucar?
En la caja de descripción está la receta o en mi página web : www.CeciliaTupac.com