Pipoca estourada com canhão!
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- Опубліковано 6 вер 2024
- PIPOCA ESTOURADA NO CANHÃO | Você sabia que para virar pipoca, o milho canjica é estourado em canhões e misturado no açúcar em máquinas que parecem betoneiras? Nós fomos até uma das fábricas para mostrar este curioso processo!
Quando eu era crianças nos anos 60, tinha uma fábrica dessa pipoca numa rua paralela, não estouravam todos os dias, estão quando a gente ouvia o barulho do canhão a gente pegava uma panela grande e qualquer moedinha ia lá na fabrica e eles enchiam nossas panelas com moedinhas de qualquer valor, era a festa da criançada da vizinhança 😊
Tempo bom que não volta mais hein amiga?
Vou voltar no tempo só pra fazer isso 😋
@@wanderfontenele1695 Tempo muito bom. 😘
@@beatrizgasparottogasparott5246 Ah! Se eu pudesse
Minha pipoca favorita 😊😊
Som eu fui fabricante em Anapolis Go, por 19 anos, tinha 6 canhoes pequenos por 12 anos, mas depois adquiri 2 grandes que estouravam 18
litros por vez, mas eram ensacadas manual, produzia 600 pacotes com 100 unidades de 15 gr. Meu maior comercio era Brasilia, Bahia e o Para, mas com a inflacao dos anos 90 nao aguentei, vendi a fabrica de porteira fechada por $180.000 mil cruzeiros equivalente na epoca 10.500 dollars. Hoje nao da pra comprar um canhao. Tinha 5 torradeiras, coladeira rotatoria, peneira eletrica, canjiqueira, um predio com area construida de 220 metros quadrados que construi em 83 construcao muito bem feita que esta la vazio, quem me comprou tirou as maquinas e vendeu o predio pra outra pessoa e este parou nao aluga quer vender, mas em 2020 ele estava pedindo no predio $350.000,00 reais, vale pq foi feito tudo no tijolinho com uma base extraordinaria estrutura de primeira, para mim vale pq sei como foi construido, mas outra pessoa nao interessa. Sobre o nome de pipoqueiro eu senttia ate orgulho, pois era um trabalho que fazia com dedicacao amor e presteza, pois o cliente esta sempre em primeiro lugar.
Que história triste, mas bonita também. Hoje vc voltaria a ser pipoqueiro se pudesse?
Linda história
Que depoimento, parabéns pela trajetória,uma pena não ter dado certo,mas mesmo assim foi corajoso.
Privilégio o seu meu amigo... felicidade pra vc
Onde fica esse prédio? Sou de Anápolis. E qual era o nome da sua fábrica?
Em 1975 trabalhei em uma fábrica de pipocas ....o sistema era bem primitivo....não tinha motor para rodar o canhão e o aquecimento era através de fogareiro com querosene ..o empacotamento era abrir o saquinho com o sopro e encher usando uma concha
Bafo a vácuo 🤣
@@adrianonivaldo3340 kkkkkkk Assim como ocorre no algodão doce que compramos.
Assopra hoje e enche de covid kkk
O sopro é o gostinho especial kkkk
Misericórdia
Comecei como ajudante de pedreiro em uma empresa de pipocas e salgadinhos, passei 10 anos da minha vida nela, fui embalador, torrador extrusor ,operador de maquinas empacotadeiras e supervisor de de produção, dediquei minha juventude a ela, não vivi minha vida,o dono não tinha nem a chave da empresa quem tinha era eu, em um belo dia em uma produção normal, chegou o dono e disse, vamos parar de produzir pois perdemos uma questão na justiça. Então dai perdi todo o tempo de trabalho não recebi nada, quase entrei em depressão. Só não morri de fome e de desgosto graças a Deus e aos meus familiares. Foi a pior fase da minha vida. Mas a parte boa é que sei fazer tudo nessa área, pena não de oportunidade de demostrar.
Cara que legal, eu nunca tinha parado pra pensar como era feita essas pipoquinhas
Estava muito curiosa pra saber pq essa pipoca era diferente da que fazemos em casa ou compramos na rua. Tá explicado, o milho é diferente
O milho é o mesmo, na verdade. Só não tem o miolo e a pele
São variedades diferentes sim, muda a planta, são genéticas diferentes para formar o grão específico. Sou Agrônomo, já trabalhei em regiões que produzem esse tipo de milho, tanto o pipoca quanto o canjica.
@@danieIgomessó dá pra fazer essa aí com esse método de explosão?
@@SaraivaSr871 sim, porque é a pressão que faz a pipoca
@@deplooyyzeroo5525Se pegarmos esse tipo de milho e fazermos com óleo em casa será que sai um pipocão semelhante?
Aqui no Nordeste esse tipo de pipoca é fabricado pela karintó e Gravará. existe outras mas, essas são as mais gostosas.
Karintó e bom demais!! o sabor da manteiga Nordestina!!! 💥💥💥💥💥💥
Boku's é a melhor
Aqui é PIPOTECA
Veneza é a melhor!
Interessante
Nunca tinha pensado como era feito o processo dessa pipoca .
Aqui na PB eu conheço as marcas Reizinho e karitó .
Sou da Paraíba e estou morando aqui no RJ, eu amoooo a karintó ainda bem que o pessoal dos mercadinho pequeno vendem aqui, e nesse momento estou comendo rsrs vim pesquisar como é feita.
Esquecesse da boku’s
Fabrica da Bampi... a melhor pipoca do mercado, chega mais crocante que as concorrentes... TOP! parabéns
Nao conhece a velha bokus kkkk
@@ygorbotelho2896 verdade
Gosto muito desta pipocas eu até brigo com meus netos
Por que será q não mostraram eles recolhendo aquela pipoca do chão com vassoura? Kkkkk isso a Globo não mostra
Com certez tem um certo grau de higiene
Já vi uma reportagem dessa no globo rural há anos atrás e lhe digo com veemência, tiram com pá e carrinho Kakakakaaka mostrou na época!!! Não sei se ainda é assim, mas certeza que fábricas menores tem ainda isso
E muito bom comer pipoca doce lembro do meu tempo de criança saudades.
Em Petrópolis RJ, as pipocas de canhão são vendidas nas praças, aquecidas e salgadas! Também ficam uma delícia!
Aqui vende essa pipoca chamada gravatá, é tao boa que quando o pessoal do sul, Rio e São Paulo vai embora leva vários pacotes porq diz q a que vende por lá nao é gostosa como a daqui
Posso confirmar isso, a pipoca Gravatá de sp n eh tão boa. Quando visito minha vó em PE sempre trago pipoca de lá, eh inconparavelmente melhor, mais macia, mais gostosa e n vem queimadas
Sim, elas são uma delícia e todo mundo ama🥰, as melhores aqui são: gravatá, boni e caruaru
A melhor do Brasil é a Bokus!! Que é fabricada no PE e no RN
Tem a bocks também que é feito em Natal rio grande do norte
@@mrmickey130, moro em Pernambuco e não conheço essa. Só a Gravatá, copa do mundo e pipoquitas.
💞💞💞 parabéns 😁 tá 🤝🤝 nota mil
Por favor Ariovaldo Oliveira, da um presente pra gente, se escrevi ai no nosso canal pra nos dar uma força, o nome do nosso canal é: só coisas diferentes
Menino… eu ate hje compro e levo p os colegas de trabalho. Adoro
Ela também deveria usar a touca e a máscara.
Muito bom gostei
Aqui na PB é conhecido como pipoca asinha de barata. Eu amo 😂
lave essa boca para falar das pipocas de titia e titio nao tanto, pois reduziu o povoado
Melhor pipoca do mundo chama BOKUS
Quem aí pesquisou pelo Manual do Mundo? kkkk
Eu
Kkkkkk
Mano o maluco e um genio kkkk
Amo essa pipoca, parabéns
Como são E eu pensando qe era em uma panela gigante kkkkk. Sempre compro prós meus netos E pra mim também
Gente eu amo essas pipocas. 😍
Hummm
Bem que eu gostaria de trabalhar ai kkkkk que legal
Vakew querida Aline
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Já trabalhei numa fábrica de pipoca operando esses canhões
Eu já comprei essa pipoca é muito boa
Essas pipoca é um estouro 🎉 😊
E não perde nem as que caem no chão 😂😂😂😂🤭🤭
Muy buenas las máquinas como puedo conseguirlas?
Maravilhosa essa repórter
O PROCESSO de FABRICAÇÃO da PIPOCA de CANJICA é DIFERENTE da PIPOCA NORMAL. A matéria-prima é o milho de canjica, que após passar por um processo de limpeza especial é LEVADO para um CANHÃO DE EXPANSÃO, que TRANSFORMA a CANJICA em PIPOCA.
Essa pipoca é feita na pressão e aquecida. Quando está pronta, o canhão é aberto e faz um barulhão. Olha no Google como faz pipoca de CANJICA. Muito diferente.
Muito corrido,. E legal
tudo muito higienizado
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
com a temperatura que essas pipocas saem do canhão, tenho certeza que esse chão é mais limpo que os pratos de casa kkkkkkk
Guerra de pipoca kkkkkkk amo essa pipoca
Alguém sabe me informar se eu sou operador 4 tenho que operar com 4 canhões ou tanto faz ?
Foi tão vista esta reportagem que a RPC de Curitiba fe zuma parecida no PR.
Pipoca muito boa...
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kkkkkk do nada escutei a voz de jack sparrow e barbosa gritando "FOGOOO" quando os cara acionaram os canhoes de pipoca kkkk
piratas do caribe r e f e r e n c i a s
Qual o nome da profissão de quem estoura pipoca ?
Porque algumas ficam duras? Tem marca de pipoca doce q eu desisti de comprar porque 90% da pipoca vem dura.
Verdade tem uma q é bem crocante mas tem uns grão bem duros. Aí fico com medo d quebrar minhas facetas. Encontrei outra marca que ñ tem grãos duros mas ñ é tão gostosa
Qto mais açucarada e mais torrada, mais dura fica
@@Albertinhus Olha só, é mesmo.
Mas tem algumas q são impossíveis de comer. Já cheguei a jogar pacotes inteiros fora. Nem compro mais faz muito tempo.
Nunca parei de comer 😋
Onde eu trabalho nossos canhões são diferentes
Amo!!!!!! 😍
Aqui no Rio de Janeiro só Tem a branca.
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Quem feis essa descobeeta
Estas que vocês compram e estão coladas uma nas outras são as que os empregados escarraram ou cuspiram nelas ou no chão onde elas caem e juntou elas depois de secar. Eca
Qual valor de canhão dese ai
Like 👏🏻👍🏻
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Eu to comendo essa pipoca 😋
Eu gosto das pipocas branca
Me interesa mucho
Aonde eu moro só tem mais pipoca de doce em São Paulo
E dá-lhe tinha no bagulho!
Guerra de pipoca🎉
Pena é ver um produto tão natural, sendo adicionado corantes artificiais!
Gostinho de infancia
Eu gosto da de sal
Esta muy bueno. Yo tanbien tengo una fabrica en bolivia y si alguien me aria el fabor de hacerme consegir una selladora o enpaquetadora automatica le daria su reconpensa
Hola amigo yo nesecito una maquina
Segue abaixo
Ishida
Masipack
Indumak
Comparação dos equipamentos
Ishida (Ferrari)
Masipack (Porsche)
Indumak (Land Rover)
Q delicia eu amo essa pipoca tem q ser salgada
Rsrs as vezes
Tô comendo uma agora a melhor , plinc
🥰🥰
A produção desse tipo de pipoca parece ter uma higiene duvidosa. Eu mesmo deixei de consumir há bastante tempo. Prefiro aquela que a gente faz em casa mesmo.
Quase 2 anos de pandemia olha oq estou vendo..kkk
Como assim não feito de feijão???
Kkkkkkkk morria e não sabia
60 anos fábrica da gravatar
Quisira comprar 4 mquinas marca almo
Kkkkk🤦♀️🤦♀️
A Almo comprava as máquinas do meu pai e revendia, eles não fabricavam maquina nenhuma, só são revendedores.
Acho que nem existe mais essa empresa, fechou a muito tempo.
150 bar a pressão? Foi um erro essa informação, correto?
Também achei estranho, deve ser psi
130 a 150 lb
Sou fabricante de equipamentos para esse tipo de pipoca, empresa com 52 anos de mercado. Meu pai (ja falecido) foi pioneiro na fabricação de Canhão, Drageadeira e peneira vibratória.
Em 2005 ele vendeu a empresa ai abriu um monte de concorrência hoje… esses canhões só de olhar na filmagem ja sei quem o fez…
Pipoca tem macete para estourar, nao é facil como esta na filmagem não, depende do operador, depende da umidade do milho, depende da safra, depende da umidade da região.
Antigamente uma saca de 50kg de açúcar custava R$ 60,00 o milho R$ 45,00 (preços no estado de SP). Hoje com a saca de açúcar a R$ 140,00 e o milho a R$ 120,00, fica dificil manter qualidade. Ou sobe o preço ou baixa quantidade de açúcar pra baratear.
Passa o número dessa fábrica de pipoca
credo, fica no chão, não como mais.
Depois torra.
Tanto de coisa que feito assim oh pior e vc come sem saber . Açúcar mesmo que vai em muitos alimentos fica no chão o sal tbm vem do chão das salinas então se passaria fome .:-)
Tô comendo agora kk dia 20 de maio de 2023 ...3:59 da madrugada
Tem que colocar mais açúcar pelo amor de Deuuuusssss, boas são as crocantes
Ai que esta o X da questão, problema de adicionar mais açúcar é que tem que reajustar significativamente o preço do produto, além disso diminui a quantidade de grãos dentro da embalagem porque aumenta o peso, ai o consumidor vai reclamar que aumentou o valor e diminuiu a quantidade de produto kkkk. Por um lado se o produto for bom, o consumidor paga o preço, mas vai enfiar isso na cabeça do fabricante.
se quem faz pipoca não é pipoqueiro, é o que entao?
canhoneiro
q perigo
Poderiam cobrir com chocolate 🍫 kkkkkkkk
agr eu sei pq smp vem umas pela metade kkkkkkkkkkk
"No fim disso tudo fica só uma pergunta: Será que quem faz pipoca é chamado de pipoqueiro?"
Ué. E não era pra ser mesmo não?
Não entendi o porque da pergunta, e entendi muito menos a resposta.
Pipoqueiro também tem a conotação de "arregão" (covarde).
@@maud4926 Ah vá, é memo?
Você gosta de pipoca
eu pesquisei acanhando que iria conseguir fazer em ksa :(
Tem que usar óculos. Alô equipe da CIPA
Why am I here
Quero pipoca doce sou hipertenso não posso comer salgado
160 bar? Caraca!!!
@@sebaldlinzvondorndorf3583 seria uns 11 bar....faz sentido!
Que delícia cara.
Por favor Augusto Júnior, da um presente pra gente, se escrevi ai no nosso canal pra nos dar uma força, o nome do nosso canal é: só coisas diferentes
🐒