不能錯過！5樣我最愛的新加坡傳統小吃！螞蟻人請進～5 Traditional Singapore Hawker Snacks！
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- Опубліковано 29 вер 2024
- #新加坡傳統小吃 #娘惹糕 #新加坡必吃
為了迎接眾所期待的台新旅遊泡泡來臨
這次想和大家分享我個人超喜歡的新加坡"小小吃"～
來新加坡玩除了海南雞飯、肉骨茶和辣椒螃蟹之外
千萬別錯過這些必吃的local美食！
#HouseofDesserts
📍Albert Centre Market & Food Centre, 270 Queen St #01-90, 180270
#BedokChweeKueh
📍 Albert Centre Market & Food Centre, 270 Queen St #01-79, 180270
#HarriAnnsNonyaTable
📍230 Victoria St, #01-01A Bugis Junction Towers, 188024
#TraditionalHaigRoadPutuPiring
📍970 Geylang Rd, #01-02, 423492
#R.K.EatingHouse
📍1 Kensington Park Rd, 557253
▣ 艾莉吃更多 ▣
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![[ENG SUB] 只能吃不能看 新加坡经营丑食生意路难走？](http://i.ytimg.com/vi/sZSR5c7u5d8/mqdefault.jpg)
Zheng Xin has another branch at Beauty World! Yes, their tau suan is one of the best!
cant wait to try it!!
@@alieats if you are are beauty world, can try the black sauce dry mee hoon kuey too
Zheng Xin boss used to sell pretty decent hokkien prawn mee, which personally i find it one of the best in Albert Center. They went into dessert business due to the husband health problem.
艾莉如果去beauty world记得去吃楼上卖小笼包旁边的西餐。
可惜你没尝HarisAnn 的 Udang Lempah 和 Kueh DaDar, 这两样也是好吃的。他们的 OndeH Ondeh Cake 也是超赞的！
Kueh DaDar去的時候賣完了～ ondeh cake我超級愛....😫
@@alieats 下次早点到啦，早起的鸟儿有虫吃。😆
A Village 有一間娘惹糕點店，他們的ayam lempah 很好吃，比 udang 的好吃
Alison putting more makeup for today's episode, looking so beautiful 😆
:))
Albert Centre 有两家Chwee kueh.
一间菜脯是偏甜的比较大颗，一间是咸的比较细。
平时是没人知道两种的分别的。
我小时是吃偏甜的长大的。
我是螞蟻人 應該也是偏甜的哈哈哈
Rainbow lapis 就是要一层一层吃啊 是我们小时候的回忆啊
我竟然沒有用正確的local吃法🤣
红龟粿就要吃Everton Park 的 Ji Xiang Ang Ku Kueh， 台湾的亲戚都说比台湾的好吃
真假哈哈哈 他們好像bugis有開分店了 下次試試！
那chwee kuey 好油耶。你可以向他要求少油的。
If you like ondeh ondeh and nyoya kueh, you can try Galicier at Tiong Bahru.
tried it before and i like it!
You have to try Yatkayan at fortune centre ,mind blowing desserts of cendol , walnut paste and or bi beh...they sell a good tau suan too!
Thanks for the recom! I've tried it before! :P
Fortune Centre 里的 "一家人" 卖的甜品超好吃!
他們剛開的時候就有去吃過囉～
中巴魯這裡也有一間歷史悠久的娘惹糕點店面 就像bakery 一樣的😉 推薦
有去過！好吃喲！
Ali很会吃😄
如果妳是个椰丝狂，应该试试 harrianns 的 kueh dadar。😁
那時候賣完了啦～～不然我一定會點🥲
Tian Yi Dessert @hawkers center at 10 North Bridge 绿豆汤好吃，里面放了陈皮，眉豆，莲子，白珍珠，还有其他料，才$2。千万别叫错绿豆红豆掺。
怎么越看越像白微秀！😂😂
是我的榮幸hahaha
Goreng Pisang or Fried Bananas, if you noticed, have commonly 2 styles in Singapore, the Malay and Chinese versions. The Malay palate prefers using slightly sour bananas, as they like the texture and taste. Sometimes, they eat it, dipping in sweet soya sauce and even with chilies. The one you liked is the Chinese variation, that tend to use over ripe bananas and a lighter, crispier batter. Look around a Malay goreng pisang stall sometime, and you will find other interesting fruits and root vegetables they use for frying that are very different from the Chinese stalls....
Thanks for the info!! :P
觉得炸香蕉不甜是不是因为之前吃了甜的嘟嘟糕 😂
這解釋非常合理！！🤣
还是华人甜点比较健康 哈哈
I never like Putu Piring, it pales in comparison to Tutu Kueh. For Chwee Kueh, this Bedok brand is the one I dislike the most cos their chai po is not the usual sweeter type, theirs is very bland to me. When the video started with Albert Food Centre n the theme being snack food, I thought u are going to introduce Rojak from my favourite stall called Singapore Rojak.
Different pp,different taste buds
Of cos diff ppl, diff taste. That's why viewers are not expected to agree all the time. I'm just sharing what I feel n the reason behind it. Thanks.
Kueh salat 下面不是sago, 是glutinous rice.
多謝指正😉
putu piring 不是嘟嘟糕... 它們是兩個不一樣的東西...
for rainbow lapis, it will taste better when you eat it layer by layer.. that's how Singaporean will eat it..LOL
thanks for telling me!!! :P
豆爽真是一個非常神奇的食物 說不出來是甚麼東西 再加上油條🤨 內心有種說不出來的感覺
真的～一種奇妙但卻又蠻好吃的哈哈哈
有沒有一种小时候流鼻涕用嘴巴舔进口里的感覺!？🤤😆😅😂🤣
@@alieats 看到Alison和Irene都是以不同國家角度來體驗新加坡美食，不知幾時兩位美女會做個合集，一個Crossover。
两位几时来个合集？
當然～之後可以來一起玩一下！🤣🤣🤣
Rainbow lapis 通常都是一层一层撕开来吃比较有趣味而且没那么腻
原來如此！下次我試試這個吃法
please do all prata episode... There are so many special prata. As a Singaporean, I have yet to try all prata flavor. 1 of the most special prata I like prata plaster/roti plaster. Instead of putting the egg in the prata like egg prata, they put it on the outside of the prata just like sunny side up on a prata.
I haven't tried plaster either! Thanks for the recom! :)
眼看就要破3萬人次點閱了，可以搞一集，是和粉絲們一起出遊美食吃透透的嗎？😊
好建议。不过，男粉丝的比例会很高！哈哈哈
hahaha 之後當然可以啊 等我慢慢計畫一下🤣
Kueh Salat 上面是用Pandan Leaf, Coconut and Sugar 做成的，下面是用糯米加coconut做的，不是Sago.
謝謝指正!! :)
如果担心这家的Chwee Kueh太油，打包时可以要求老板将菜脯分开。吃剩的菜脯，还可以拿来炒菜脯蛋。非常的赞😋Ang Ku Kueh的话可以试试吉祥Ang Ku Kueh。保证不会失望😉
炒菜脯蛋？這聽起來也太吸引人了吧！hahaha
@@alieats 没错，下次有机会不妨试试😁😁😁
吉祥Ji Xiang ang ku kueh是我吃过最好吃，皮薄皮滑。Chomp chomp里面有卖炸香蕉的，吃了很多年了，很好吃。
多謝推薦：）
Normally when I eat ondeh ondeh, I would put the whole thing in my mouth, so that it will "explode" inside. Maybe next time you can try.
Have you tried Tiong Bahru Jian Bo Chwee Kueh? It's as good as Bedok Chwee Kueh!
Tiong Bahru Jian Bo chwee kuey not nice. Quite coarse.
haha ok next time i'll try 一口進🤣 i think i've tried Jian Bo before but other branch
偶像，我等你的影片等到我的脖子长了。😜😜太太太开心了看到你介绍我爱吃的水粿。曾经自己一个人吃了八粒，太美味了😋😋😋😘😘
八粒？！真的很誇張耶哈哈哈～但真的很美味啊～
前五位来报到好像都是男的。不知是醉翁之意不在“吃“吗？哈哈哈。
大叔我是真的单纯为妳介绍的吃而来的。已经带家人去Alice 介绍的3家店了，好推荐，没失望过。
haha謝謝你喜歡我推薦的店家！看來我們口味很接近喔
Come to Malaysia, the food are better and way cheaper, u wont regret
🙌🏻🙌🏻
Singaporeans here are much more friendlier. And majority of us are bilingual and easier to communicate.
谢谢妳的分享让大家认识到那么多新加坡各种各样精彩的特色小吃。辛苦了。赞一个：）
请别介意本人在这里也给于温馨的小小提醒哦。在喜爱甜食之余，也请多提醒自己要常常注意自己的甜食摄取量哦。万一不小心吃太多甜食而患上了糖尿病，那就后患无穷而后悔莫及了。坦白说妳给人的印象看起来不但充满活力，外貌甜美而且年轻，正所谓青春魅力无法挡，是很宝贵的。那就乘自己还年轻而身体还健康时，好好给与良好的保护和保养。祝妳成功并在身心灵方面都健康幸福咯。愿上帝赐福给妳和妳所关心和爱的家人和朋友，也赐福妳所做的一切能继续成为更多人的祝福，加油：）
謝謝你的提醒！我會注意的～：）
Putu Piring 是马来小吃，不是华人的都都糕(Kueh Tutu)。虽然两者做法有点相同。
我一直以為是同樣的東西🥲
应该去 Tiong Bahru Market 逛逛。有一间专卖 Tau Suan 的。本人觉得很好吃。Harrianns 本店也在这里。还有水粿，面煎糕也不错。
好的唷！下次去走走！
嘟嘟糕像台灣的狀員糕
oden oden try the one in Maxwell market only available on a few days during weekday and btw 11:30 to 12:30pm. most of the time they are sold out.
thanks for the recommendation!
炸香蕉要去old airport road food center 还有maxwell food center 那里的
maxwell的我記得也好吃！ old airport的我沒試過～～
Kueh salat is top kaya kueh and bottom is 糯米。
thanks for the info! :)
Zheng Xing Desserts
Address: 144 Upper Bukit Timah Rd, Beauty World Centre #04-58, Singapore 588177 and
Adam Road Food Centre tau suan
唉。。几时tau suan 的油条是重点呢？还说自己来新加坡这么久了，食物是什么都不会说吗？我觉得如果想介绍美食，不需要太苛刻 毕竟你不是专业的美食家。。有时候给你一说 别人就不敢去了。想想吧 中立一点比较好
My favourite chwee kueh is at Ghim Moh market. The stall has been there 40 years. Love!
And hor, you're eating the ondeh and lapis wrongly! You're supposed to stuff the whole ondeh into your mouth and then bite it so that it bursts inside your mouth like 撒尿牛丸! Haha
And the lapis you're supposed to peel and eat it layer by layer! 😀
以上是各人意见而不代表本台立场. Haha
Next time i'll try it by using the correct way~
"看起来非常油但实际上它也是非常油"
哈哈哈Alison说话也太可爱了吧
我自己是去过Albert centre几次，但你说的我都没试过嘞!改次有机会去我会试试
还有RK Prata House是我唯一试过的，我以前在大学在那一带做社区服务时吃过，的确想你所说的负担蛮重😂因为它很油腻但是挺爽的
哈哈哈那個prata吃完我覺得罪惡感爆表！但真的一年吃一次就好🤣
@@alieats 其实每周吃也行，挺好吃的，不至于吃腻 哈哈哈
第一
每次都在晚上。。。怎么办？该去吃消夜吗？
衝一波了
Rainbow lapis, 俗称九层糕，的特色是可以一层一层撕开来吃。小时候的我，之撕不吃😂
haha我從來沒有一層一層撕來吃過哎
好想再去新加坡玩
許願旅遊泡泡！
My Thursday night is complete again after the 失落 of last week. Hahaha
hahaha so touched lah!!! :P
爱丽神怎么吃这么多高热量都吃不胖呀?😂
Kueh Salut 下面的是糯米, 不是sago 啦! 哈哈! 要吃有水准的新式糖水可到 Fortune Centre 的 "一家人"! 她家的 Chendol 是我个人觉得狮城之首! 要吃非常特别, 非吃不可, 料又超多的红豆绿豆掺要到 North Bridge Food Centre! 她家的 Tau Suan 和一般的也很不同,不是那种浆糊型的. 我个人很爱!
想着想着我口水都流了! 🤤
哈哈哈多謝指正！！那間我有去過哦～！
@@alieats 你是指一家人还是天義? 看来不值得女神推.. :/
These 2 stalls also my favourite dessert stall
Update: 一家人的 Chendol 退步了.. 个人最爱回到初衷的 Dove Dessert at Toa Payoh Lor 7 Food Centre.. 有空可以去试试!
Alison, 真的很不喜歡你的視頻，因為看完之後肚子會佷餓........😋❗️
對不起害到你～🤣🤣
請問tissue prata 地址？
吃 ondek ondek 要整粒放入嘴里。
她應該是故意咬一半要讓觀眾看到內餡的啦😅
想说在新加坡还没吃到过好吃的油条😭😭
Try Alexandra Village FC , formerly from Commonwealth Ave F C ( most ppls mistaken as Margaret Drive FC )
Finally 有马来人的食物, Putu Piring !! 以前在 Marine Crescent 那边巴刹小贩可以买到超好吃的马来人鱿鱼Nasi Lemak。不晓得还有吗？
21:01 my favourite
da best~
吃了 prata boom，妳的嘴唇有油哦! 🤣🤣🤣
閃閃發亮
Kueh Salat 藍白色的部分是糯米不是sago
謝謝指正！
Do give Tan's Tu Tu Coconut Cake a try! fb.watch/4RipfbgUUL/
Binka 是烘焙的意思
0:12 如果是真宗的通常有用天然色素。eg butterfly pea for blue, panda for green and etc
为什么上星期四让我失眠？
🤣🤣🤣
i think when she was at prata that timing she looks pretty tired out and her eyebags also swelling up haha
我吃過最好吃的嘟嘟糕是在 beo crescent hawker centre 的， 從小吃到大的美味🤤😍👍🌟
Yay, my favorite UA-camr is back on with a new episode! I am getting ready for work now but I can't wait to watch it later today. 🤩🤩🤩
😆☺️ thankssss
@@alieats I forgot my kissy kiss emoji to your prata segment. 😚
满口鄉音，听了耳朵痛！食物很粗，看到都飽！都是油炸，面粉，糖等！
Maxwell Market oneh oneh better
Heng Heng??
@@alieats 应该是的。好久没去那了。
Alison 小姐姐真的是一个吃货！
貪吃的話我不會輸🤣
希望新台旅游泡泡快开打，让台旅客有机会品尝本地小吃。我也很怀念台湾小吃...
對呀！等不及了～～超期待！
Your music is too noisy, can you use softer classical music?
哈哈...😅😄非常抱歉我把妳和另一個記錯了，好丟臉啊😚不過妳之前介紹的披薩店和韓國料理、雞飯、local food餐廳我們真的有去吃...真的都蠻不錯的👍希望以後妳有機會可以介紹一些在新加坡的台灣美食，謝謝妳😙
haha沒關係的😝
爱力神知道上个星期没有上片，让我们很失望和伤心，18:09是补偿我们的吗?😀
我差一点亲下去银幕🤭🤣
😂😂😂
介绍你吃Makko Teck NEO 的 Burbur cha-cha, dry mee Siam, Kuek Pie Tee。他们家也卖娘惹糕。中午12点前就要到了才有位。还有Peoples Park Complex 的发笋粿，有足够的味道，所以不必加辣椒和黑甜酱。
摩摩喳喳我也是超愛！！謝謝推薦～～～～ ：）
Albert centre hawker centre 的bedok 水粿，我的最❤😍🤩
Toa Payoh Lucky Pisang Raja 很好吃！雖然有點貴，但是外酥內軟，偶爾吃一次是值得的！
tau suan就發音跟外貌，其實台灣應該也有
就是"綠豆蒜"，中南部好像比較多
只是是吃純甜湯或是配台灣常見的料
還有嘟嘟糕的糕體很像狀元糕，有可能是魔改的狀元糕
其實tau suan 前面應該加lake , 綠豆爽！這是潮州甜點，台南/高雄/屏東有些人祖藉潮州，而且是河洛人，不是客家人！
Rainbow Lapis 的中文名是九层糕. ◡̈
謝謝你的指正哈哈，我整個直翻～
@@alieats 顾名思义，以为那个糕点有九层。是一层一层做的。
All these food and snacks that you mentioned in the video, can you please supply the place where it is selling, especially the coconut and peanuts pancakes, i love having it too. Thanks.
in the description box right below the video oh !
不是彩虹，是九层糕
對欸哈哈哈 我直接給它直翻😅
Bangawan solo West Mall 有内用区
謝謝！🙏🏻
感謝Alison又介紹新加坡美食!好喜歡這一集介紹得非常LOCAL!雖然沒有美女相伴!其實有妳就夠了.......哈哈!🥰🥰🥰💯💯💯👍👍👍
謝謝你啦 😛
if you like ndeh ondeh pls try Heng Heng (興興) Tapioca Cake at Maxwell Market. Best!
Sure! Thankssss
Try Lucky Plazz 四樓的菲律賓版本，春卷皮炸香蕉Tu lan ，最好是專賣店的，有一層糖霜，絕對甜死人！
糖霜...聽起來熱量爆表
Another desert i like is ah balling peanut soup 😆
my fav~
Real Ah Balling no more exist in SG , the last real ah balling stall closed at 2011 , due to the owner pass away. His wife and children not continue the business.
你可以去试试 Poh Cheu Soon Kueh and Ang Ku Kueh @ 127 Bukit Merah Lane 1, 靠近 Ikea @ Alexandra. 他们家的 Ang Ku Kueh 皮薄馅多，还有很多种不同的口味。你可以去尝尝。
上次經過本來想買，看到那個Ｑ我就打消念頭了...🤣
潮州粿還是Poh Cheu 附近的專賣店，「老媽阿嬸」比較好吃！
水粿你可以試試看楗柏水粿。這家不會太油，口感更好喔！Ondeh-ondeh你也可以試試看吉祥ang ku kueh的ondeh-ondeh，會爆漿！
楗柏我也有吃過～也是不錯👍🏻 下次試試吉祥的！！！
Alison 回归 容光焕发，最喜欢你开场那手势的 哈哈😄 轻松有趣的一集喜欢 👍 chwee kueh 👍tissue prata 噢 My God 好像火山 我第一次看到大开眼界😅
對呀終於回來了哈哈哈！點tissue真的要很有勇氣，大家會一直看你！
@@alieats 哈哈😄 很帅👍
如果喜歡油條或者炸香蕉的話，我大力推薦紅山巴刹的“homeland”。他們家的油條酥脆又蓬鬆。炸香蕉外脆内嫩，咬下去果肉會融化流出來的、
謝謝推薦！我超愛炸物～ 感謝
Harri Ann’s better than bengawan solo
你 finally come back.
yalor!
tutu kueh and putu piring 是不一样的哦
多謝指正～😉
水粿的菜䔕有蝦米味道，妳吃不出來嗎？
可以看的出这期的视频拍的很辛苦... 似乎每道食物都是甜或油腻的! 为了这个节目你们都增了不少Kg吧？辛苦你们咯！🙏🏻🙏🏻😂😂
對啊 職業傷害太可怕了😝
Ondeh ondeh homemade will be more nice.
豆爽可以是素食者蛋白质的选择，通常一碗太多半碗不足的小吃。那挡水粿我通常外带，要求他们菜圃辣椒酱另外装，回家里自己加就不会那么油。娘惹糕一次过吃那么多太腻。onde onde 会做的内陷不会太甜，只要椰丝带点咸就能把内陷少许甜度加倍。木薯糕别吃这类的，花生内陷红龟粿娘惹版还是没华人那油腻版来的香。你吃的那些五彩缤纷糕里少了具代表性的九层糕… 嘟嘟糕我记事以来认为都是华人在夜市里卖的小吃,比起马来人的大而且更含湿度，吃起来不会粉粉的口感。Haig Rd这家太多人不值得等。关于炸香蕉Goreng Pisang 通常别太熟的香蕉比较好吃但还是看种类。
👏🏻👏🏻完整性超高的結論hahaha
Rainbow lapis 就是九層糕（印尼版）
要尝试红龟粿的话，我建议你试一下 Everton Park 吉祥的红龟粿，皮薄而且软，很好吃。
有吃過！！
小姐姐，什么时候要开箱新加坡 🇸🇬 槟城美食？在地的槟城日落洞囝仔等你。
🤣🤣🤣
我觉得最好吃的豆爽是一家在Eunos的砂锅饭店。那家店的砂锅饭用印度长米蛮好吃的。他们的豆爽也非常好吃，颗粒分明，油条会烤热很脆。店名叫乐食轩，英文名是法国字 Le Chasseur，在eunos的工业区里面。
我觉得tiong bahru hawker的Harianns比较好吃，是原本的老板跟老板娘卖的。别家好像是他们的孩子卖。
謝謝推薦！Le Chasseur我記得以前有吃過，但沒什麼印象了
tiong bahru的好像是本店喔！！
@@alieats 它以前在 clarke quay, Central对面，后来搬去eunos
Ali，在哪里聊商务合作的事宜呀
我不知道那Rainbow Lapis可不可以一片一片撕开来吃。我们小时候吃这个长大的。
下次我再試試看