Video acerca del proceso de "Las Xecas Dulces de Cunén" Realizado por: Elda Pú Canto y Celen Carrillo López Un trabajo realizado en la Universidad Panamericana.
Que ricas xecas me trae recuerdos cuando era niña mi papá encargaba una canasta de xecas en tiempos de semana santa en mi querido pueblo San Pedro Quiche extraño mi pueblo
Este es un video muy orirginal, mas que nada Shecas hechas de la manera original. Con Panela !! Como las comíamos cuando eramos niños. ... cosa que no hemos encontrado. Algo que no vimos es que le pusieran anís y que las mostraran ya terminadas. Donde está Cunen ? A pesar de haber vivido en Guatemala nunca oí ese nombre.
No se, yo comia unas xecas en huehuetenango y eran asi susves con un poco de panela encima y eran tan ricas.. creo que son como los hizo la señora que uso panela disuelta... me son mas parecidas creo que esas son....
Ubiese querido una buena entrevista del procedimiento hasta que la sheca se cocino, no hubo receta, ni tiempo de preparacion ni punto de la masa para empezar a bolear las shecas ni cuando salieron y menos si se probaron o no.... 🙄
juan hernandez PUES EN ES IGUAL QUE COMER PAN DULCE, SE REMOJA CON CAFE, ATOL O CHOCOLATE Y DISFRUTARLO... CUNEN ES UN MUNICIPIO DEL DEPARTAMENTO DE QUICHE.
Que hermoso trabajo Bendiciones
Y porque no pone exactamente las cantidades de cada cosa, para q le den like, eso se llama egoísmo
porfavor si pueden poner la receta para probarlas.
Algún número para ser pedidos
Felicidades a doña María que Rica las Xecas saludos Cunen desde Guatemala
Que ricas xecas me trae recuerdos cuando era niña mi papá encargaba una canasta de xecas en tiempos de semana santa en mi querido pueblo San Pedro Quiche extraño mi pueblo
Mis paisanas cunen bendiciones
No se equivoquen estas son XECAS y no shecas
En Guatemala la X la pronuncian "sh". Ejemplo: Xelajú suena Shelajú.
Pueden hacer un video como hacer pan shecas por favor 🙏 y nos vamos a seguir viendo tu video gracias
Me gustaron más las de Cunen...gracias por el reporte
Este es un video muy orirginal, mas que nada Shecas hechas de la manera original. Con Panela !! Como las comíamos cuando eramos niños. ... cosa que no hemos encontrado. Algo que no vimos es que le pusieran anís y que las mostraran ya terminadas. Donde está Cunen ? A pesar de haber vivido en Guatemala nunca oí ese nombre.
Departamento del Quiche, yendo para San Miguel Uspantán
Alguien tan amable que arina usó?
HARINA Sol Suave
No se, yo comia unas xecas en huehuetenango y eran asi susves con un poco de panela encima y eran tan ricas.. creo que son como los hizo la señora que uso panela disuelta... me son mas parecidas creo que esas son....
La madres no le dieron nada de billetes a la pobre señora pasadas de madres
Ubiese querido una buena entrevista del procedimiento hasta que la sheca se cocino, no hubo receta, ni tiempo de preparacion ni punto de la masa para empezar a bolear las shecas ni cuando salieron y menos si se probaron o no.... 🙄
por favor compartir como se come o con que se acompaña y compartir la reseta y donde es cunen.
juan hernandez PUES EN ES IGUAL QUE COMER PAN DULCE, SE REMOJA CON CAFE, ATOL O CHOCOLATE Y DISFRUTARLO...
CUNEN ES UN MUNICIPIO DEL DEPARTAMENTO DE QUICHE.
A la señorita que está haciendo la entrevista, le falta carisma curiosidad, no les pregunto los ingredientes y proporciones.