ホーチミンで激ウマフォーを堪能する！本場のフォーはこれだ！

[@maseg2888]

最近すごく楽しみに待ってる自分がいる…

[@まり-n8j]

フォーの手作り麺、初めて見ました〜
蒸して切って、食べてみたいです〜

[@ウンダバ]

ブラボー。麺作り、初めてみました。
こういうのが見たかったです。ありがとうございました。

[@とくべーさん]

kenjiさんの動画を見まくって予習し、昨日まで6日間、初のホーチミン旅行しました😃
私も、1区にあるPhở Việt Namで石焼フォー食べました。最後まで熱くてとてもおいしかったです👏「草」も良い感じになりますよね。
予習したのに行けてないお店がまだまだあり‼️再訪決定です

[@dinhquangvlogcuocsongjp620]

とても美味しそうです

[@きなこ大豆-w3i]

ホーチミンで、甘くなくてアツアツのフォーを探していたので、早速行ってきました‼︎
美味しかったです😋
これからも更新楽しみにしています😆

[@まさひろ-m2k]

手作り感が満載でいいお店ですね。このフォーは絶対に絶対にモチモチ感があって美味しいと思います。お皿の温めるサービスが最高！
しゃぶしゃぶ見たいで骨付き肉がたくさん入って最高。観光客はやっぱり一番上のスペシャル100,000のが食べたいです。この動画、★5つです。

[@唯我独尊-n7g]

元気な情報、ありがとう。

[@DuongNguyen-lw4uc]

こんにちは。私はベトナム人ですけど、現在日本の大学の学生です。4年間ずっと日本に住んでいるんです。このビデオを見た後はベトナムに戻りたいです。ベトナムの料理を食べたいいいいいいいいい😢😢😢。本当に

[@ちゃちゃちゃ-l2l]

今度ベトナム行った時は食べたい。

[@みおな-f3q]

いつも動画楽しみにしてます😃
石鍋で作るフォーって熱々で美味しそうですね。〜「貴婦人のような草」で笑ってしまいましたw
確かにローカル食堂より美しくてお上品そうですね😋

[@moltan-kawa]

うわぁ〜　こちらも来店確定！スープも麺も気になりますね！実は日本でベトナム料理屋を営んでおりましてkenjiさんの番組はとても参考になります！

[@sgnymd6531]

おー、Pho Vietnamさんいいですね！
ここはいつも混んでますね。近くの超有名店のPho Hoaよりも地元の方には人気な気がします。
私は汗っかきなので石鍋Phoは食べたことないですが、、普通の牛肉のPhoも美味しいですね〜
じっくり麺を作っている所は見たことがなかったので新鮮でした！！

[@445otome4]

丸刃でカットしている自家製のフォーには惹かれるぅ
モチモチしてそうで見た目はまるできしめんのよう。食べた～い！

[@しげたん-s2l]

アップ楽しみにしてましたー😊

[@kkch1987]

見るの忘れて今日見ました！最高っす

[@245tk]

いつもチェーン店でフォー食べてます。
次はチャレンジ♪

[@harui8203]

水曜からホーチミンです。どこに行こうか悩む。ケンジさんの動画を参考にします。

[@gkrdkn]

「ポッキー感覚で食べるハッピーターン」・・・このコメントにはやられました！
自家製麺のフォーすごいですね。作り方の実演も見れてよかったです！
もしかして最近は、「草」が好きになってきてるんですか？（笑）

[@kenjivlogchaovietnam]

最近は草の虜です（笑）🤣

[@ちゃちゃちゃ-l2l]

美味しそう

[@kudo6080]

お疲れ様です。なんかやばいね、最近Kenjiさんも草が好きになりそう😂

[@nykikim6917]

To show making hand made noodle, fressh ingrediensts. It will be great taste, and looks really good. I'm starving now. ^^ thumbs up

[@hatoshi4755]

2週間前タンディン教会からビｲンギエム寺に行く途中、前通ってますね。
知らずに通り過ぎたので、次回は食べますよ！

[@rock_garden]

麺が自家製なんですねー🧐
今回は、草wの相性がよくて良かったですね！

[@ハノイ-j5v]

フォーより、ブン派。おいしいフォーも食べてみたい

[@ぷちみかん-e6q]

麺の作り方初めて知りました。石焼きはここのみでしょうか。具だくさんですね😊。1区からの最寄りはこの店舗ですか？

[@locomoco1467]

手打ちフォー美味しそう。ここ2〜3年はフォーを食べず、ブンリュウ一択(ワイルドな草をどさっと入れますw)
次回の体験型動画を楽しみにしていま〜す。😊

[@basara6588]

毎週楽しみに拝見してます。ベトナムには行ったことないのですが、ベトナム料理が大好きです。ケンジさんがいつもおっしゃる　草は、日本の野菜だとなんでしょうか？ご存知の方、教えていただけると嬉しいです。

[@kenjivlogchaovietnam]

草は、あくまでもハーブみたいなもので、日本の野菜の位置付けにはならないかもしれません。こちらは野菜を使った料理もきちんとあります😄

[@mimichan333]

自家製の生麺のフォーに色々な部位のお肉、そして貴婦人のような草🌿
食べてみたいです👍(ダサい親指)

[@HKGlossy]

スープにくゆらせた生肉最高！

[@sakata_abroad-mc4yd]

おかげさまで（^人^）店舗内手作りphởを東京勤務経験もあるベトナム人の友人と食べました。朝8時だった事もあり、外国人客が居なくてベトナム人で大賑わいの中、コメントされていた様に　もっちりした「刀削麺」な食感で美味しく頂けました。熱々な鉄鍋、数回指に触れて「熱ッ❗️」別皿の肉野菜を早々に全部ぶち込むので、この経験は1回だけで充分。でも、ココの手作り麺は　また食べに行きたいと思いました。

[@tateikoyomi]

いいなーたべてー

[@hiroitoi6942]

店内で手打ちうどんのデモやってる手打ちうどん屋みたいなものかな？
出汁の温度やフォーの新鮮さは多少違うかもしれないけど、味自体は大きく変わるとは思えないですが、一度は体験しておきたいブツ。　揚げパンほしい。
調理場の風景が凄く整然とした動きで清潔感が溢れている感じも、観光客には選択肢としていいでしょう。それだけ高いプライドを持って食事を提供している分、10～20％程度高額でも納得はできますからね。

[@ぶたちゃん-w7v]

ボビーと貴婦人のような草で涙が出るほど笑いました🤭

[@taekoyawata7479]

うわーこれっ
地方の和紙の造り方と一緒っ
すごいわ〜

[@taekoyawata7479]

このレストラン2回目ですが、ミシュランセレクトでしょ

[@taekoyawata7479]

この店の試聴の意味です。
失礼しましたっお腹いっバカウケっ

[@ライトニングガドー]

ファーーーー😮なるほど

[@ああ言えばこう言うこ]

こんにちは。
配信を楽しみに待っているひとりです。
最新の動画、セブンイレブンの、非公開となっていますが。
何かあったのでしょうか。
残念でね。
🤔

[@kenjivlogchaovietnam]

こんにちは！楽しみに待っていただきありがとうございます😄 アップデートした動画に画像の遅れが見つかり、こちらを修正してから本日再度アップデートいたします。

[@ああ言えばこう言うこ]

@@kenjivlogchaovietnam
了解しました。
答えてくださってありがとうございます。👍

[@かつよし-v2y]

毎回結構言っていることが無茶苦茶だったりしますが、全然腹が立たないというか、気に入っています。（笑）
刀削る麺とは似てないよ。
この店は昔行ったことがあります。確かに美味しい。でも、私はハノイのフォーのほうが好きです。
フォーの作り方を見て広東省の朝飯を思い出しました。

[@ae613400]

こうやって作るんですよね。ここまで手間暇かけての値段と考えると一部富裕層除いてみんなびっくりするほど安い人件費で一生懸命働きますよね。素直に感心してしまいますよね。ベトナム人の皆さんは、ライムでさっぱりよりもチリソースでパンチを効かせますよね。ご存知だと思いますが、揚げパンに見えるのはパンではないですよ。笑

[@hirokieu1351]

フォー麺の製作過程は必見。
石鍋フォーは100,000d は特別 。
量も多い、牛の尻尾や生草 美味しいの？

[@jiiji_jp]

チリソースか唐辛子を入れたいぞ！尻尾？脚部じゃない？

[@川村和樹-y1g]

こねくりすぎて麺がみんな短くなってる・・まずそう