МЕДОВИК БЕЗ РАСКАТКИ С МЯГКИМИ КОРЖАМИ/с черносливом и орехами/Медовый торт со сметанным кремом

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • Чизкейки и тирамису на заказ в Новосибирске:
    Instagram: / easycheesy_nsk
    Группа VK: easyche...
    Рецепт на форму диаметром 18-22 см
    Для теста:
    Яйца-4 шт.
    Сахар-240 гр
    Масло-75 гр
    Сода-1 ч.л. с горкой
    Алкоголь-9 гр
    Мёд-150 гр
    Мука-450 гр
    Для начинки:
    Чернослив 200 гр
    Грецкий орех 150 гр+70 гр сахара для карамели
    Для крема:
    Сметана от 25%-600 гр
    Сливки 33%-400 гр
    Сахарная пудра-70 гр
    Оптимизация: медовик, медовик рецепт, рецепт медовика без раскатки, торт медовик, медовик классический, торт рыжик, рыжик, рыжик рецепт, рецепт рыжика, медовый торт, медовый торт рецепт, медовый рецепт, торт классический рецепт, медовик, медовик с тонкими коржами, торт медовик рецепт, как приготовить медовый торт, самый вкусный медовик, медовик со сметанным кремом, как приготовить медовик, как испечь медовый торт, медовик классический рецепт со сметаной, коржи на медовик, медовик видео, домашний медовик, сметанный медовик, медовик в домашних условиях, медовик со сгущенкой, торт, рецепты тортов, торт в домашних условиях, выпечка, торт рецепт, домашний торт, рецепт, медовый тортик необычным способом приготовления, простые рецепты, новогодние рецепты 2019, новогодняя выпечка, торт медовик видео, пирог медовик, медовый торт простой рецепт, рецепт вкусного торта, торты видео, honey cake recipe, russian honey cake, торт сметанник, медовик с кремом, выпечка на новый год, тает во рту, карамельный медовик, медовик за 30 минут, ленивый медовик, люда изи кук медовик, домашняя выпечка, еда, готовим дома, вкусное блюдо, быстро и просто, torte (food), food (tv genre)

КОМЕНТАРІ • 29

  • @ПечатаетПечатает-ж2ф

    Торт просто бомба!!!!теперь это топ моих продаж!!)спасибо вам большое за рецепт🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @easycheesy.
      @easycheesy.  4 роки тому

      Супер! Пожалуйста ☺️

  • @ИринаГафурова-д5и
    @ИринаГафурова-д5и 4 роки тому +1

    Торт безумно вкусный по этому рецепту!!! Украшала белково - заварным кремом! Спасибо за рецепт!!! 😋

    • @easycheesy.
      @easycheesy.  4 роки тому

      Ирина Гафурова Пожалуйста! Готовьте с удовольствием🥰

  • @ЮлияС-ко24
    @ЮлияС-ко24 4 роки тому

    Тортик ну очень понравился 👍 Ещё один тортик будет записан в мою книгу рецептов 😁 Спасибо за рецепт 👍👏👍

    • @easycheesy.
      @easycheesy.  4 роки тому

      Очень рада, что понравился🥰 Пожалуйста!

  • @dolichnyi_arsen
    @dolichnyi_arsen 3 роки тому +1

    Супер рецепт!!!Дуже дякую!!!

  • @GulsaraIkhsan-ub9hw
    @GulsaraIkhsan-ub9hw 10 місяців тому

    Здравствуйте! А можно добавить водку или вино вместо коньяка?

  • @ЕвгенияАгеенко-ж5ш

    Скажите пожалуйста если коржи по вашему рецепту сделать за день до сборки, плотно обмотать пищевой плёнкой, они останутся мягкие.? Я готовлю по классическом рецепту и у меня тоньше коржи получаются и после выпекания сразу нужно собирать торт иначе будут сухари.

    • @easycheesy.
      @easycheesy.  2 роки тому

      Здравствуйте, да, конечно. Только проложите бумажными салфетками, чтобы не слиплись. Насчёт классического-тонкие коржи пропитываются как правило отлично, даже если были сухари

  • @ЛюбовьАрахланова

    А есть или нет одноклассники или инстаграм

  • @olgasoloshenko1927
    @olgasoloshenko1927 5 років тому

    Спасибо за рецепт. Подскажите пожалуйста, сколько вес торта получается?

    • @easycheesy.
      @easycheesy.  5 років тому +1

      Здравствуйте, не взвешивала к сожалению.
      Сложите все ингредиенты-получится примерный вес

  • @НатальяЧернычко
    @НатальяЧернычко 3 роки тому

    Скажите,а можно без алкоголя?

  • @Irene.berry75
    @Irene.berry75 4 роки тому

    Скажите он не суховат?

    • @easycheesy.
      @easycheesy.  4 роки тому +1

      Ирина Васильева Это спорный вопрос вкусов! На мой вкус-нет, ведь большая часть сметанного крема как раз впитывается в коржи. Тем более, что коржи у нас изначально «мягкие».
      Также, Вы всегда можете отрегулировать количество крема на своё усмотрение 😉

  • @tanysha234
    @tanysha234 3 роки тому

    Не подскажите итоговый выход по весу торта?

    • @easycheesy.
      @easycheesy.  3 роки тому

      сложите все ингредиенты и получится примерный вес торта) готовый торт я не взвешивала

  • @ИннаГалла-з9щ
    @ИннаГалла-з9щ 3 роки тому

    Какой вес торта

    • @easycheesy.
      @easycheesy.  3 роки тому

      Сложите ингредиенты

  • @olenatelenchuk6920
    @olenatelenchuk6920 3 роки тому

    Помогите найти количество ингредиентов.....не нахожу

    • @easycheesy.
      @easycheesy.  3 роки тому

      Досмотрите видео до конца, все ингредиенты указаны в конце, а также под видео.

    • @olenatelenchuk6920
      @olenatelenchuk6920 3 роки тому

      Ок, спасибо ,правда видео не досмотрела до конца, а сразу начала искать под видео, то там и не нашла. Но в закладки взяла себе на заметку.

  • @РаисаЛупашко-д8ю

    Где рецепт ингредиенты

    • @Moroshka-Om
      @Moroshka-Om Рік тому

      Посмотрите под заголовком видео есть мелкими буквами слово ЕЩЁ...Нажмите и пролистайте вниз,там увидите всю информацию о рецепте 😊

    • @easycheesy.
      @easycheesy.  Рік тому

      Спасибо!)

  • @ЕкатеринаШевцова-е3н

    Подскажите, а зачем в рецепте алкоголь?и можно ли без него?

    • @easycheesy.
      @easycheesy.  4 роки тому

      Екатерина Шевцова Добавляет тесту мягкости, а это суть данного рецепта из великого их множества..проще взять другой