МЕДОВИК БЕЗ РАСКАТКИ С МЯГКИМИ КОРЖАМИ/с черносливом и орехами/Медовый торт со сметанным кремом
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- Чизкейки и тирамису на заказ в Новосибирске:
Instagram: / easycheesy_nsk
Группа VK: easyche...
Рецепт на форму диаметром 18-22 см
Для теста:
Яйца-4 шт.
Сахар-240 гр
Масло-75 гр
Сода-1 ч.л. с горкой
Алкоголь-9 гр
Мёд-150 гр
Мука-450 гр
Для начинки:
Чернослив 200 гр
Грецкий орех 150 гр+70 гр сахара для карамели
Для крема:
Сметана от 25%-600 гр
Сливки 33%-400 гр
Сахарная пудра-70 гр
Оптимизация: медовик, медовик рецепт, рецепт медовика без раскатки, торт медовик, медовик классический, торт рыжик, рыжик, рыжик рецепт, рецепт рыжика, медовый торт, медовый торт рецепт, медовый рецепт, торт классический рецепт, медовик, медовик с тонкими коржами, торт медовик рецепт, как приготовить медовый торт, самый вкусный медовик, медовик со сметанным кремом, как приготовить медовик, как испечь медовый торт, медовик классический рецепт со сметаной, коржи на медовик, медовик видео, домашний медовик, сметанный медовик, медовик в домашних условиях, медовик со сгущенкой, торт, рецепты тортов, торт в домашних условиях, выпечка, торт рецепт, домашний торт, рецепт, медовый тортик необычным способом приготовления, простые рецепты, новогодние рецепты 2019, новогодняя выпечка, торт медовик видео, пирог медовик, медовый торт простой рецепт, рецепт вкусного торта, торты видео, honey cake recipe, russian honey cake, торт сметанник, медовик с кремом, выпечка на новый год, тает во рту, карамельный медовик, медовик за 30 минут, ленивый медовик, люда изи кук медовик, домашняя выпечка, еда, готовим дома, вкусное блюдо, быстро и просто, torte (food), food (tv genre)
Торт просто бомба!!!!теперь это топ моих продаж!!)спасибо вам большое за рецепт🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Супер! Пожалуйста ☺️
Торт безумно вкусный по этому рецепту!!! Украшала белково - заварным кремом! Спасибо за рецепт!!! 😋
Ирина Гафурова Пожалуйста! Готовьте с удовольствием🥰
Тортик ну очень понравился 👍 Ещё один тортик будет записан в мою книгу рецептов 😁 Спасибо за рецепт 👍👏👍
Очень рада, что понравился🥰 Пожалуйста!
Супер рецепт!!!Дуже дякую!!!
Здравствуйте! А можно добавить водку или вино вместо коньяка?
Скажите пожалуйста если коржи по вашему рецепту сделать за день до сборки, плотно обмотать пищевой плёнкой, они останутся мягкие.? Я готовлю по классическом рецепту и у меня тоньше коржи получаются и после выпекания сразу нужно собирать торт иначе будут сухари.
Здравствуйте, да, конечно. Только проложите бумажными салфетками, чтобы не слиплись. Насчёт классического-тонкие коржи пропитываются как правило отлично, даже если были сухари
А есть или нет одноклассники или инстаграм
Спасибо за рецепт. Подскажите пожалуйста, сколько вес торта получается?
Здравствуйте, не взвешивала к сожалению.
Сложите все ингредиенты-получится примерный вес
Скажите,а можно без алкоголя?
можно
Скажите он не суховат?
Ирина Васильева Это спорный вопрос вкусов! На мой вкус-нет, ведь большая часть сметанного крема как раз впитывается в коржи. Тем более, что коржи у нас изначально «мягкие».
Также, Вы всегда можете отрегулировать количество крема на своё усмотрение 😉
Не подскажите итоговый выход по весу торта?
сложите все ингредиенты и получится примерный вес торта) готовый торт я не взвешивала
Какой вес торта
Сложите ингредиенты
Помогите найти количество ингредиентов.....не нахожу
Досмотрите видео до конца, все ингредиенты указаны в конце, а также под видео.
Ок, спасибо ,правда видео не досмотрела до конца, а сразу начала искать под видео, то там и не нашла. Но в закладки взяла себе на заметку.
Где рецепт ингредиенты
Посмотрите под заголовком видео есть мелкими буквами слово ЕЩЁ...Нажмите и пролистайте вниз,там увидите всю информацию о рецепте 😊
Спасибо!)
Подскажите, а зачем в рецепте алкоголь?и можно ли без него?
Екатерина Шевцова Добавляет тесту мягкости, а это суть данного рецепта из великого их множества..проще взять другой