산더미짜장 Making Amazing Style Noodle Dishes (Jajangmyeon, Jjamppong) - Korean street food
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- Опубліковано 20 вер 2024
- 😋 Jajangmyeon (black-bean-sauce noodle), Jjamppong (seafood spicy noodle soup) / Geummundo, Ganghwa in Incheon
💰 Price
Jajangmyeon : KRW 9,000 (USD 7.17)
Jjamppong : KRW 10,000 (USD 7.96)
Sweet and sour pork : KRW 18,000 (USD 14.33)
📌 Location : goo.gl/maps/co...
📲 Instagram : / chef._hyun
💌 Contact FoodyTrip : goodymob@naver.com
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플라스틱 채반 끓는물에 넣는거
너무나 보기 불편하다....ㅜㅜ
바로 튀긴 뜨거운 고구마 플라스틱 통에 담는것도요 ㅠㅠ
영상 본후로는 못 먹을듯...
통배추 겉 잎사귀만 띄어내고
4등분해서 썰고 물에다넣고
씻지않고 다른채소와 믹스해서
그냥 쓰네요 사람먹는 음식인데
이건 아니죠 , 식당은 청결이 생명이예요
플라스틱 바구니를 끓는 물에 집어넣어 면을 건지다니… 맛있어 보여서 가고싶었는데 그냥… 영상으로 만족해야겠네요
진짜 스댕제품으로 바꾸는거 얼마나 한다고...
모슨 자신감?
뜨거운물에 플라스틱
스텐채반 한번사면 반영구적으로 쓰는데 왜 플라스틱을 고집하는지...
Plastic utensils are pretty common. Plastic spoons are used to stir boiling liquids all the time. Plastic bowls and storage containers are washed in scalding water in dishwashers. Makes sense a plastic basket could also withstand the same amount of heat. It’s a pretty strong material…
@@kathleenginbey9203😅No, Kathleen. Putting plastic and heat together leaches out chemicals from the plastic; plastic is detrimental to health. Just because plastic is pretty common does not mean it is a safe product in which to put your food.
I love how you cut each Ingredient into nice beautiful slices.❤❤❤❤❤😊✌🏼✌🏼
사장님 다 먹음직스러운데
플라스틱 채반 스텐으로 바꾸시는건 어떨지
뜨거워서 불편하시겠지만 고열에서 해로운성분이 녹아 위생에 좀
장사 잘되는데 저런부분까지 신경 쓰시면 진짜 최고의 가게가 될것같습니다
몇번 먹으면 병걸릴것 같은 기분이네요ㅠㅠ
플라스틱 채반을 뜨거운 물에 넣는다고 지적하는 댓글 갖고도 유난떤다고 뭐라 하는 사람들이 있는데, 냉면, 라멘, 우동가게들도 면 삶을 때 절대 플라스틱 채반은 안 쓰죠.
그건 진짜 기본 중의 기본일 뿐더러 스테인리스 채반은 개당 몇십만원이나 한답니까?
'나는 환경 호르몬 같은 거 신경 안 쓴다, 그저 싸고 양 많으면 그만이다'하는 사람들은 그냥 각자 집에서 그렇게 만들어 먹으면 그만이지만, 음식점은 그러면 안 됩니다.
돈벌레라그래요
그렇게 안하는 집에가서드세요
@@김인균-c2n 내가 어디서 쳐먹든 내 맘입니다.
@@김인균-c2n 그러게나말입니다.ㅋㅋㅋ플라스틱채반을 계속 물아두는것도 아니고 ㅋㅋ내비둬요 어차피 방바닥에서 배달짜장만 먹는사람일꺼니까요 ㅋㅋ
플라스틱 재료의 물털이는 고온에 적합하지 않습니다. (5:16) 금속류로 바꾸시면 좋을 것 같네요.
근데 저게 스텐이면 저렇게 들어서 못털텐데요
@@user-vr1yl3yp7d 중식 안해바서 그런듯
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 대단하다
강화도민으로서
여기 찐입니다
부모님도 인정하시는 곳이죠
리스펙
5:10 뜨거운물에 플라스틱 뭐냐..ㄷ ㄷ ㄷ
헐 충격
저도 보고 충격 아예 담궈서 끄냄
That's called 'food grade plastic' you can use it even in boiling water.
@@vishu.a50Tell them 😂
All the food is very delicious I like Korean food😊❤
집에서는 저 통배추를 세척하지.않고 그냥 요리할 사람이 있을까???
먼지며 농약이며 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
pppp⁰p⁰
물이 필요없네요
나도 같은 생각함 ㅎㅎ
@@slee6899 진정 안씻었을까요? 그것이 궁금하다ㅠㅠ
불이 쎄서 소독 되고도 남겠습니다
The dishes are beautifully prepared and the ingredients look very fresh. I just want to eat a bowl
정성스레 준비한 재료지만 배추는 안씻고 채썰고 뜨거운 면을 건질때 플라스틱 소쿠리를 넣다니
놀랍네요
끓는 물에
스텐소쿠리로 건지면
좋겠네요
여기 가봤는데 맛있어요! 사장님도 친절하시고 막 멀리서 찾아올정도의 존맛은 아니구 한번쯤 먹어볼만 한것같아요
아지노모도 맛이겠지 요즘에 요리에 아지노모도 쓰는집 별로없을걸…..
I like Korean Food! so yummy
플라스틱 채반 사용은 바꿔주셨으면 좋겠네요!
그냥 면 헹구는 용도만이 아니라 뜨거운 물에서 건져내실때도 사용하시는 것 같은데 ㅎㅎ
짜장 짬뽕은 진짜 맛있어 보이네요
플라스틱 뜨거운것에 쓰면 환경호르몬 섭취에 아주좋습니다.
뜨거운물에 플라스틱을 넣음
암성분 나오는데
스텐바구니로 바꾸시길 권장드립니다~^^
와.. 백짬뽕에 짜장면에 너무 맛있어 보여요~~ 군침이 꼴딱 넘어가네요.. 계속 보고 있다니... 셰프님들.. 정말 고생이 많으시네요.. 휴가철에는 10일 정도라도 에너지 충전할 시간이 필요할듯요~ 정말 대단하네요~~ 계속 저렇게 요리하신다니...
I love korean food so delicious!
I love vegetables too.
I love trying new foods from other countries.
채썰으시는거 예술이시네요~
꼭 가보고 싶은 맛집이네요^^
유니폼에 태극기가 너무멋지네요
플라스틱 채반 쓰는것 강화도에서는 괜찮은지 강화군청 식품위생과에 물어봐야겠네요
ㅋㅋㅋ피곤하게 산다
컥..플라스틱 환경호르몬 최악이에요..백종원 아져씨도 골목식당찍을때 꼭 플라스틱 절대안된다고 콕 짚어주셨어요..이것만 빼면 완전 굿굿👍❤
이런분들이 커피는 플라스틱 컵에 마시겠지요!ㅋㅋㅋ
여기 강화도 놀러갔을때 먹어봤는데 전부다 독특하고 맛있다 정도였는데
순무올린 탕수육이 진짜 다른곳에서는 못먹을정도로 맛있었습니다
순무탕수육 추천드려요
안그래도 뭐가 젤 많이 나가냐고 여쭤보니 탕수육이 1등이라고 하시더라구요
다 좋은데 면 삶고 건지는 기구가 플라스틱 바구니라뇨?ㅡㅡ 완전 상식 밖 이네요
뜨거운 물인데 스텐 쓰셔야죠 요즘 초딩도 아는데.. 플라스틱 쓰시면 환경호르몬으로 암 유발합니다
씻지않은 배추에 플라스틱 채반에..
좀더 신경쓸 부분이 있다고 봅니다.
근데 왜 식당들은 재료를 안씻어요
토스트집도 보면 양배추 씻지도 않고 썰어서 바로 재료넣던데 여기도 그러네요ㅠㅠ
자기들이 먹진 않으니깐요;;
나만 그렇게 생각한게 아니였네요
진짜 볼수록 짬뽕 땡기는 미친 비주얼~~ 먹고 싶은 맘이 간절하다
:
⛅⛺행복은 어디서 오는 것일까! 행복은 스스로 오는 것일까 아니 면 찾아가야 하는 것일까? 꾸란은 인간에게 현세의 행복과 내세 의 행복을 동시에 추구할 것을 강조한다.
“주여, 현세에서도 행복을 주시고 내세에서도 행복을 주소 서.”(꾸란 2:201)
🌸💫🌻
현세의 행복을 얻기 위해 예배하는 시간만 제외하고는 지구촌 방방곡곡을 찾아다니며 노동을 통한 행복을 추구하라고 촉구하 고 있다.
“예배를 마치면 지구촌 이곳저곳을 찾아다니며 하나님의 은 총을 추구해야 되느니라.”(꾸란 62:10)
행복은 현재의 자신에게 만족할 때 온다. 자신의 외모에 만족 하고, 자신의 현재 위치에 만족하고, 자신이 현재 가
진 것에 만족
⛅☁
하고, 자기가 현재 하고 있는 일에 만족할 때 온다. 만족하면 그 것이 바로 행복이고 만족하지 못하면 그것이 바로 불행이다. 작 은 것이라도 만족하면 그것이 행복이요 큰 것이라도 만족하지 못 하면 그것은 불행이다. 가진 것이 없는 가난한 자도 현재의 자신 에게 만족하면 그것이 곧 행복이요 부자다. 반대로 가진 것이 많 은 부자도 현재의 자신에게 만족하지 못하면 그것이 곧 불행이요 가난한 사람이다.
진정한 행복은 마음이 만들어가는 것이다. 어느 누구도 들여 다볼 수 없고, 어느 누구도 빼앗아 갈 수 없는 그것이 자신만의 진정한 행복이다. 저자는 본서에서 꾸란과 예언자의 말씀에 근거 한 행복에 이르는 길과 방법을 제시하고 있다. 저자가 안내하고 있는 진정한 행복에 이르는 길을 산책해 보기 바란다.
💫🌠
특히 여름이라 재료 만지고 나누실때 비닐장갑을 끼거나 집게나 국자 등으로 사용하시면 더 좋지 않을까 합니다~넘 푸짐하고 맛나보여 꼭 방문해보고 싶어요^^
우와 맛있겠다고 하면서 보다가
면 삶는 뜨거운 물에 플라스틱 바구니를 넣어 면을 건지는걸 보고 헉...
환경호르몬 , 발암물질이 나와서 면과 삶는 물에 ...
음식하시는 분들 뜨거운 물, 끓는 물에 플라스틱 집어넣지 마세요. 제발..
인터넷에 좀 찾아보세요. 얼마나 해로운지...
티비에 맛집 영상 보여주면 저렇게 하는 곳 너무 많아서 ... 문제
펄펄 끓는 순두부에 플라스틱 바가지를 넣어서 퍼서 그릇에 옮겨담는 것도 보고...ㅠㅠ
환경호르몬 어쩔..제발 스텐레스 채반 좀 쓰자!!! 행주에 떨어진 탕수육 ㅋㅋ
에휴 늙은이... 더 찾아보고 아는척하세요 어디서 주워들은 정보로 아는척 하지마시고
배추 씻지 않고 채 써네요…
통배추 씻지 않은 걸 채를
썰어 그대로 사용 하나요??
프라스틱 바구니로 끓은 면을 건지시고
배추도 씻지도 않으시고 어찌 저럴 수가 있나요
거의 외식은.. 모두 그래요
순진무구
배추도 그냥 채 썰기만 해서 냉장고로 go goㅠㅠ
배추 농약 많을듯…
😝다른데두 저렇게 배추않씻으려나 난배추만보이네
배추를 씻었다고 하겠지만 저런 통배추를 물에 한번 담궜다가 건지는게 씻었다고 볼수 있을까?
채썰고 나서 씻을줄 알았는데 전혀 안보이네. 난 안먹을란다.
배추 안씻네 ㅜㅜ
야채 신선한 거 보소.... 재료가 신선하니 군침도네
파란색 플라스틱 소쿠리채로 국수삶는 건 뭔가요?
환경호르몬 맛 너무하네.
스테인리스 채로 바꿀 수 없나
면을 소쿠리로 건져서 물기 터는거 못봤나요??? 스텐은 시끄럽고 대나무는 부식될듯. 프라스틱 소쿠리를 대체할 적절한 도구가 없을듯 하네요.
@@shvlee6241 플라스틱 채는 열을 지속적으로 가하며 오래 사용할 경우, 마모로 인해 손상이 되어 환경호르몬을 유발할 수가 있다는건 일반적인 상식인데 위생관념에 무지하면 식당 때려쳐야죠.
감사합니다.
오늘도 기쁜 날 이어가고 있는 거죠?
항상 행복이 가득 가득하기를 기도합니다.
대단하네요~~~ 호호~
응원하고 머물다 갑니다.
저도 중국집 주방에서 있는대 깨끗하고 좋네요 웍도 잘돌리시고 불맛나게 잘하시네요 굿
백짬뽕 그릇에 담을 때만해도 뭐 여느 식당과 다를 게 없네 했는데 마지막 나가기 전 데코 장면에서 "와! 미쳤다!" 정말 맛있어 보이네요. 꼭 한 번 먹어보고 싶습니다. T^T
안씻은 배추 농약 괜찮을까 의심
@@朴景英 겉껍질 떼고 손질하는데;
@@朴景英 ㅅ발 ㅋㅋㅋ 중국인들 서로 견제하노
@@remixmanasdasdasdasdas123 ㅎㅎㅎ
더러워서안먹음😢
Those vegetables look so fresh. That's a lot of food in those bowls but it looks very pretty and delicious.
Do you know what the root vegetable is that’s put in the automatic slicer? These men deserve to be paid well! ☮️🙏🏼
Look clean and delicious. This noodle and samjang are very popular in vn currently. ❤
질도 좋고 양도 어마어마 하고 압도적이네.
어렵게 네이버예약해서 갔던곳인데 진짜 맛있었어요.특히 탕수육은 꼭 먹어야해요.
플라스틱채반을 뜨거운물에....어우야...
사장님 빨리 바꾸셔야겠어요 계속 끓고있는곳에 플라스틱을 넣었다뺐다하는데 환경호르몬이 얼마나 나올지걱정이네요 스텐레스 소쿠리많은데ㅜㅜ
중국 욕할께 아님 싸고 가벼우니 좀 먹어도 안죽는 단는 생각인듯
아이고 평생 외식은 못하시겠어요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아주스벌 옛날 사람들은 다 뒈젓것네ㅋㅋ집구석에서머거
@@다함께야호 일회용 컵은 내가 선택한 것이고 저거 음식점 사장님의 선택이 고객의 몸의로 들어가는거고 수 년전부터 프라스틱 바구니는 바꿔야 한다고 뉴스로 계속 나왔음
일단 음식 디테일 미쳤네요 오징어 전복 새우 등등 식감살려서 탬퍼맞춰서 데치는거 디테일 ㅎㄷㄷ... 저게 은근 보기쉽고 준비하기 쉬워보여도 주방 에서 재료 준비하는데 저거하나하나가 진짜 시간많이잡아먹는데.. 그리고 밑에 해물만지고 야채만지고 이야기하시는데 다 손닦으십니다 주방에 있는분들 여러분이 생각하시는거보다 더 많이 더 디테일하게 청결에 신경쓰고 요리하고있습니다. 플라스틱 망은 확실히 다른걸로 바꿔야할거같긴하네요 !
짬뽕가격이 얼마길레 저렇게 할 수가 있나요 ?
감탄
..........
05:11 비스페놀(환경호르몬) 용출 될 듯
백짬뽕 야채볶을때하고 짜장 야채볶을때
쓰는 기름이 왜 갈색일까요?
들기름하고 섞어서 사용하는지
궁금하네쇼..
Oh how hungry I am now…. Looks absolutely yummy! 😍😍😍😍😍😋😋😋😋
엊그제 예약하고 다녀옴
두번갈집은 아닌듯
맛은 ㅎㅎ
여기 한달전에 예약해놓고 이번주 주말에.. 갑니다..
꼭 예약하고 가세여
음식점 주방의 기본수칙 플라스틱용기 사용금지 특히 튀긴 음식을 플라스틱용기에 담는건 역대급
플라스틱 소쿠리가 아예 면삼는 솥에 들어검 ㅋㅋㅋㅋ
더러운 중국집 .
ㅋㅋㅋ 최고의 조미료 환경호르몬 개꿀맛
@@sws205ify pp 재질은 환경호르몬 안나오는데 개소리 ㄴㄴ
@@maniaspa78 폴리프로필렌은 독성 없고 BPA도 없어서 환경호르몬 안나오는데
채소도 싱싱하고 음식도
다 좋은데 뜨거운 국수 건질때 만이라도 스테인 채반을 사용하면 좋을것 같네요.
환경 호르몬 걱정되서요~^^
뜨거운 솥에 스텐레스채를 사용 하는게 맞는거 같은데.....
이것저것 다따지면 못먹음
다 스텐 쓰는데?
@@과일나라-l8t 면
그러니까요
이것저것 따지는 게 아니라
저건 아주 심각한 겁니다 ㅠㅠ
배추는 세척 안 하는건가요????
끓는 물에 플라스틱 채반 ㅠㅠ
설마 저 통배추 제대로 안씻고 썰어서 하는건 아니겠죠?
통배추는 통째로 씻으면 안에 제대로 안씻길텐데.
배추 속에 잔류 농약
저런곳에서 플라스틱채반으로 저 뜨거운곳에 계속 넣었다 뺏다를 반복하다니ㅠㅠ
아직도 아무렇지 않게 플라스틱을 쓰는곳이 있다니 저 채반은요 배추라던지 씻고 물빼는용입니다 좀바꾸세요 부디
영업시간 오전 9시반부터 오후 3시...
이집은 레전드 맛집이다.
여기 진짜 미쳤어요
탕슉도 맛있지만 백짬뽕 도랏음 ㅋㅋ
11:56 초에 웍아래에 바퀴벌레 기어감...
으악 봤어요 ㅠ
음식을 넘어 이건 예술이다!진짜
짜장면 진짜진짜 맛나요~
백짬뽕도 맛있고 생각보다 맵지 않아요, 탕슉도 유자소스에 무생채 와사비 깔끔한맛입니다.
네이버예약 못해서 한시간 넘게 기다려 먹었어요...
기다리는건 힘들었지만, 꼭 먹어볼 만해요.
무생채가 아니고 순무생채
도민들은 가지도 않는데 감사합니다 이렇게라도 강회도를 찾아주셔서
플라스틱 소쿠리 뜨거운 물에 넣는 게 하자네요.
와 손이 많이 가고 정성이 엄청 들어있는거 같아요 특히 짬뽕 양을 보고 감탄을 금할 수가 없네요ㅋ 푸짐하기도 하고 맛있기도 하겠어요 하필 강화도에 있어서 멀어서 지금 당장은 못가도 나중에 꼭 먹어보고 싶네요😋
@@재용이-e3q 6
Takjub dengan alat alat nya semua rata rata stainless👍👍..tanpa ada yang berlapis plastik
맛있어서 재 예약 해서 먹고 오길 몇번째 맛있고 써빙여사님분들도 친절하고 삼촌분들도 친절하세요
강추!!!!!!예약이 어렵다는것 빼고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
플라스틱 바구니 사용, 철수세미 사용, 오픈 주방으로 해놓고 주방 직원들 무슨 자신감인지 머리도 길면서 모자(위생모) 아무도 안씀, 방송 촬영하는데 무슨 자신감인지...ㄷ
배추 안씻는다고 지적하는 분들 많은데 원래 중국집에서 배추, 양배추 안씻어요. 다른 야채들도 거의 마찬가지이구요. 저래 칼질 해놓고 냉장고에 넣어놨다가 쓰고 남으면 다음날도 쓰는데 물로 씻어서 칼질을 하면 야채가 어떻게 될까요 난리가 나죠. 여기만 그런게 아니라 모든 중국집 똑같아요. 농약 걱정되시는분들은 그냥 집에서 직접 야채 씻어서 해드셔요.
불편러..장문충..그냥지나가지
맞습니다 모든 음식점들( 특히 중화요리집) 이 배추 양배추를 않씻는다 합니다 그러나 반드시 씻어야 합니다 모두가 원래 않씻는다 하지말고 모두가 다 쌋어야합니다 나는 않먹지만 내 지인들이 먹는다 생각하시고 바꿔나가야 합니다
뜨거운거에 뜰채 스댄으로 써야죠
백종원골목식당에서 이런거 나오고나서 아는척하는사람들 진짜많이나옴 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와우!
다 산더미네요~
비주얼 아트하네요.
볶음밥은 기름하나 안보이는것이 찐 예솔입니다~
짜장면 또한 럭셔리 하구용~~^^
꼭한번 가보고 싶네요~~^^
감사합니다~~~~~
삶은면 건질때 플라스틱 채반을 뜨거운 물에 넣으면 환경호르몬 나온다는데..
PP재질은 안나온다 ㅋㅋㅋㅋ
고구마는 전분때문에 물에 씻지만 배추나 양배추 등은 씻지도 않고 그냥 사용하네요. 농약을 많이 쓰기 때문에 반드시 씻어서 사용해야 하는데. 그래도 맛있으면 괜찮은가?ㅜㅜ
Kitchen so clean
我爱韩国
How do you not crying when you are cutting so many onions?👏👏👏
풀라스틱소쿠리.뜨건물에담그몃.안됩니다.유해물질.다녹아나옵니다.스텐제푸으로.교채가시급하네요.스텐주방용품.너무잘나와요..가볍고..에고
맞춤법 제발
@@もっ-h5q넷상에서는 아가리 제발
@@もっ-h5q이분들은 이미 그런걸 고칠 나이때가 아님 고치려면 노력이 많이 필요 한데 그렇게하는사람이 정말 몇 없음...
음식이 ㄱㅐ판
플라스틱 도마는 더 않좋아 보임.
배추는 안씻네요ㅜ
셰프님 경의를 표합니다 진짜 멋있다..
감사합니다
몇일전에 예약해서 다녀왔어요~ 예약하고 가야하는 식당이더라구요 ㅎㅎ
저희는 간짜장 탕수육 먹어봤어요
간짜장 괜찮았고요 탕수육은 순무만 많이 먹었답니다 고기가 별로였거든요
맛있어보여 먼거리 다녀왔지만
이젠 안갈 것 같아요ㅠ
신선하고 좋은 재료들을 듬뿍듬뿍 얹어 주시네요. 푸짐하고 정말 맛있겠습니다. 한 그릇의 음식을 만들기 위해 정말 손이 많이 가네요. 뜨거운 불 앞에서 마스크에 장갑에 얼마나 더우실지... 요리하시는 분들께 진정 감사드리고 싶습니다. 한 가지 시정하시면 좋을 점- 뜨거운 물에서 국수를 건질 때, 플라스틱 바구니는 녹을 수 있으니 철망으로 된 것을 사용하시면 어떻까 싶습니다.
강화갔다 우연히 먹어본곳인대 인생 최고의 중국집임
자장면은 맛있어도 자장면이다.
어느 중국집을 가도 제일 맛있는 자장면은 자장면 맛을 띄어 넘을 수 없다.
난 별로 안가고싶다 ㅋ
일산에서갔는데도 굳이 찾아가서먹을정도인가 비주얼은 깡패는 인정
플라스틱바구니는 스테인레스로 바꾸는게 좋겠어요
배추....세척안하고 채썰어서 양파,당근이랑 혼합하는게 이상하게 보이는건 나뿐인건가요???ㅠㅠㅠ
세체한거 아닐까요? 설마... 카메라 도는데
세척안했을거라 생각함...
자세히 보세요 채소에 씻은 흔적 다보여요 설마 카메라도 도는데 세척 안했을까요
편집한듯
물기가 있네요. 씻은거 같아요
It's amazing how delicious the food looks
통배추 썰어서 그냥 담는데 씻은 걸까요?
그러니까요 저집 심각하네요
그러게요.
영상에는 씻는 장면이 안보이네요.
배추에 농약 많이 치는데...
안싯었어요
어느 김밥집에선 깻잎 묶음 풀어서 그대로 밥위에 올리더군요. 공덕역 어디쯤에 있는 분식집
보니까 겉대도 다 벗기고 깔끔한겁니다.
끓는물에 플라스틱 소쿠리?
와~ 진짜 보기만 해도 군침이🤤
고구마라니 신기하네요~ 많은 해산물하며😋
메모해뒀다가 근처 갈 일있으면 꼭! 한번 들러봐야겠다는👍
강화도 꼭 한번가께요 ~~ㅠㅠ 당장 못가서 ㅠㅠ
예약을 꼭 하셔야 먹을 수 이써여..하루 전에 해도 이미 꽉 찼으면 못 먹어여ㅠㅠ
강화도 어데에있나요?
@@제이슨-w9s 터미널 건물 2층에
I love watching Korean food preparation as I go to sleep. So incredibly relaxing.
Same
아뿔사 뜨거운 솥에 플라스틱 바구니로 면을 건지다니~~
5:11 그렇군요.
환경호르몬 냠냠
무개념 장사치
플라스틱도 플라스틱 나름임 pp로 만들면 내열성 좋아서 안나옴 전자레인지 용기도 pp임
더한대가 얼마나많은데
흑 흑 울고싶으다. 미국땅에서 맛난 짜장면 만나기가 왜이리 힘든지,, 보면서 감탄만 나옴,,근데 강화도?
언제 오셨어요? 여기서( 미국) 한국음식맛 찾을수없어요 나도 수십년 살면서 단 한번도 맛있는 한국음식 먹어본적이없습니다 구냥 포기하세요 가끔한국가면 찾아서 먹고돌아옵니다 나도 한동안은 고추장고추가루 된장 김치 비싼돈주고 한국에서 공수해서 음식만들어먹었습니다 이곳 고추장된장 고추가루가 맛이없어서요 한6년간 그렇게살았는데 인젠돈도없고 붙히는사람들도 힘들고해서 포기했습니다
강화터미널 2층 으흐흐흐 .. 금문도 사장님 화이팅! 탕수육 꼭 먹어볼게요 ..
날마다 재료준비하고 날마다음식하고 대단하시네요! 힘내세요!
뜨거운면을 플라스틱으로 건져내네요
백종원님이 보면 놀라실듯
백짬뽕 보고 오~ 먹어볼만 할것 같은데? 했다가
간짜장 보고 그 생각이 쏙 들어갔네요
요즘은 그냥 일반짜장에 양파만 많이 넣고 그릇만 따로 주면 간짜장이라고 하나봐요
간짜장은 바로바로 볶아낸걸 간짜장이라고 하는데요... 그냥 짜장은 한솥 끓여서 면만 삶은 다음 솥에 있는걸 부어서 내보내는게 그냥 짜장..
@@권윤영-t3e 바로바로 볶아낸게 간짜장이 아닙니다
간짜장은 물, 전분이 들어가지 안으면서 기름만을 사용해서 재료와 춘장을 볶아내는 요리입니다
그래서 간짜장 잘하는집 가보면 검고 뻑뻑한 소스에 기름기가 자르르 흐르죠
조리과정에 전분들어가고 기존의 짜장소스 만들어 놓은거 들어가는 순간 그냥 일반짜장입니다
그래서 영상의 짜장은 색깔도 갈색에 수분도 자박자박하죠
저건 그냥 짜장입니다
모르는 사람은 그냥 따로 내놓으면 간짜장인줄 알겠지만 저건 간짜장 아닙니다
어이구야 5:11 이거 실화임?
플라스틱 끓는물에 ...
면삶고 건지고 헹구는소쿠리 스뎅은 안되나요
영상 10초에 주방에서 모자 한명도 안쓰고 있는거 좀 너무하네요.
식위법 기본아닙니까?
완전 비쥬얼 짱짱~👍👍👍👍👍 요리사님 꼭 먹으러갈께용~~~🤗🤗🤗 쫑 홧팅~👏👏👏👏👏
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🏝️ from my family here on the big island of Hawaii this is the greatest noodle dish ever prepared. Everything is so clean everyone dress professionally clean well maintained. Skill an Mastery on full display amazing this street food I'm definitely going to become a regular if I'm moving to Korea. The most important part is the portion size they don't skip a beat this is how you make a dish Big dawg style. My favorite part had the fried rice mountain that was just straight up awesome plus they additional items combined together with it.
Okay but does it taste good? Is it mouth watering delicious? See watching these Asian food videos are soothing and interesting and everything but is the food good? That's what matters.
이 요리는 정말 놀랍습니다. 곧 시도해 보겠습니다.