【容易煮🍳白酒煮蜆】吐沙小技巧 濃濃牛油香 ｜Clams Marniere

[@samanman8335]

請教2點：
1。屋企有未用哂的花雕，代否代替白酒呢？
2。不落牛油可以嗎？（無買開，要用就要搵早餐快餐店食剩那些）

[@wetvhk]

1. 花雕會唔同味道㗎～ 可能會變咗中式煮蜆。 2. 唔落牛油就會無咁香，用早餐嘅牛油都可以

[@samanman8335]

@@wetvhk 謝謝你呀🥰

[@kennethfeason8821]

请问厨师你是那里的人？

[@wetvhk]

香港人

[@wetvhk]

阿容係聽障人士，自幼靠讀唇學講說話