التمريه باسهل طريقة بالتمروالراحه والبسكويت مع طريقة تحضير الراحه

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 жов 2024
  • ١٢٥٠ غ عجوة مفرومة
    ١كغ راحه
    ٦٠٠ غ بسكويت
    ٢٠٠ غ زبده بقريه
    ٢٠٠ غ فستق مبشور
    ١٠ غ هيل مطحون
    مقادير طبخ الراحه
    ٦٠٠ غ سكر
    ٦٠٠ ماء
    ١٠٠ غ نشاء
    رشة حمض الليمون

КОМЕНТАРІ • 136

  • @RaRaRaRaRaR
    @RaRaRaRaRaR Рік тому +2

    الله يعطيك العافية
    الخبرة بتعلب دور كبير والله
    هي الوصفة عكس كل اليوتيوب يلي يتباهو بالتبذير
    شيخ الكار
    ماشاء الله عليك

    • @الشيفوليدالمطبخالسوري
      @الشيفوليدالمطبخالسوري  Рік тому +1

      شكراً لكم نحاول أن نقدم قدر الامكان وصفاتنا بتكلفة معقوله تناسب جميع المتابعين شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

  • @naah9747
    @naah9747 Рік тому +2

    ماشاء الله تبارك الله
    أكله روعه

  • @موجهالبحر-ت3ب
    @موجهالبحر-ت3ب 8 місяців тому +1

    والله تسلم الايادي

  • @danaaji2371
    @danaaji2371 Рік тому +1

    بشهي

  • @hanerabea1064
    @hanerabea1064 Рік тому +1

    داءما مبدع شف

  • @زكرياأبوشام-و2ف
    @زكرياأبوشام-و2ف Рік тому +1

    ماشاء الله ذهب 👍👍 يامعلم 👍 شيف ❤️❤️❤️ اطال الله بعمرك

  • @freebirdk_z
    @freebirdk_z Рік тому +1

    الله يباركلووووو ابو سمير شيخ الكار ومعلم وسيدالمعلمين اي والله صدقا ياابو سمير اي حاجه بشوفها وبتجي عابالي سويها الله وكيلك بدخل لعندك وبطبق الوصفه من عندك مالي ثقه بأحد مع العلم كل الناس خير وبركه ولكن ياابو سمير انت شغلك ووصفاتك عم تعطينا ياها من داخل قلبك وشريانك ومصداقيتك هيه بالمكفى اي والله وتبسيطك للعمل الله يلبسك توب الصحه والعافيه ويبارك بعمرك ياغالي بوركت يمناك مزيد من التقدم والنجاح تحياتي الك

  • @asmaal-debs7811
    @asmaal-debs7811 9 місяців тому +1

    الله يسلم هالايدين

  • @surayab6780
    @surayab6780 Рік тому +2

    ما شاء الله طريقة الراحة من اسهل الطرق التي رأيتها للتحضير ، بارك الله بكم

    • @الشيفوليدالمطبخالسوري
      @الشيفوليدالمطبخالسوري  Рік тому +1

      اهلا وسهلا أختي الكريمة تشرفت بحضرتك القناة غنيه بالوصفات التي تهمك شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

  • @OsamaHroub-n2i
    @OsamaHroub-n2i 6 місяців тому +1

    كل عام وانت بالف خير شيف وليد ان شاء الله هل ايدين بيلاحمسو على شباك النبي

  • @maisonmahmoud7
    @maisonmahmoud7 Рік тому +1

    وصفة فاخرة
    تسلم الايادي

  • @شقائقالنعمان-ف4ر

    يعطيك الف عافيه ما شاء الله عنك طريقه مبسطه وواضحه لازم نجربها ...استاذ والله راي فيك ما بيتغير

  • @najatalrafee6494
    @najatalrafee6494 Рік тому +1

    الله يعطيك العافيه شيف تسلم ايدك

  • @MimoMimo-nr8sf
    @MimoMimo-nr8sf Рік тому +1

    شيف شغلك كثير مرتب يعطيك العافية بتستاهل تكون من الآوائل باليوتيوب

  • @shadonorabod7204
    @shadonorabod7204 Рік тому +1

    الله يعطيك العافيه شغل بيجنن.. ياريت تعمل المن والسلوى

  • @وسامابمدين
    @وسامابمدين Рік тому +1

    تسلم ايدك على الوصفة

  • @ايمنمحمد-س8ع5ف
    @ايمنمحمد-س8ع5ف Рік тому +1

    اشطر شيف موجود بتعليمات والشرح والرد بتعطي كل شي حقو الك جزيل الشكر

  • @وردجوري-ي8ك
    @وردجوري-ي8ك Рік тому +1

    تبارك الله بتجنن تسلم ايدينك هاي حلو سهل وطعم بجنن الف شكر الك الله يعطيك العافية 🤲⚘

  • @محمدابوحوى-ن6ش
    @محمدابوحوى-ن6ش Рік тому +1

    ما شاء الله يا شيف ابو سمير ما زلت تبهرنا بكل وصفة

  • @Sarahtv20
    @Sarahtv20 Рік тому +2

    ماشا الله تشهي❤

  • @alihamad8483
    @alihamad8483 Рік тому +1

    السلام عليكم تيارك الرحمن اخي بوسمير تسلم الايادي شي طيب ما شاء الله

  • @hmodhmod4224
    @hmodhmod4224 Рік тому +1

    الله يجزيك الخير ويعطيك العافية

  • @hanalulu60
    @hanalulu60 Рік тому +1

    شيء فاخر من الاخر يسلم ايديك شيف👍

  • @iyad1322
    @iyad1322 Рік тому +1

    تسلم ايدك ويعطيك العافية وربي يوفقك

  • @susannjoma801
    @susannjoma801 9 місяців тому +1

    شكرا شيف واللة احلى شغل بربي

  • @yve18
    @yve18 Рік тому +1

    ما شاء الله. الله يسلم هلأيدين ويباركلك

  • @souhaibrahim5147
    @souhaibrahim5147 Рік тому +1

    يعطيك ألف عافية شيف هالوصفة غير شكل دائما" بتبهرنا

  • @alihallal8160
    @alihallal8160 Рік тому +1

    دائما تبدع باعمالك. الله يبارك فيك يا رب

  • @muhannadhmdee7965
    @muhannadhmdee7965 Рік тому +1

    ماشاء الله وصفة بسيطة وسهلة ومميزة عن الأخرين كما صاحبها كل الشكر والتقدير لحضرتك شيفنا القدير وأسأل الله أن يحفظك بحفظه (إبنك المحب ومتابعك بشوق وإنتظار مهند من مدينة القدس)

  • @mano3867
    @mano3867 Рік тому +1

    يسلموا ايديك احلى شيف شغلك جميل جدا وشرح مفصل

  • @hussamajam8399
    @hussamajam8399 Рік тому +1

    يعطيك العافيه شيف وليد ،شي فاخر من الآخر

  • @Qamorasy
    @Qamorasy Рік тому +1

    ماشاء الله عنك وصفة ولاأحلى من هيك الله يقويك ويعطيك الصحة والعافية

  • @الشيفابوعلي-و6ظ
    @الشيفابوعلي-و6ظ Рік тому +1

    مشالله شيف بارك الله فيك ويجعلها في ميزان حسناتك❤

  • @mohamadelzeen4950
    @mohamadelzeen4950 Рік тому +1

    الله يعطيك العافية

  • @nadeendow2482
    @nadeendow2482 Рік тому +1

    الله يسلم ايديك

  • @محمدغروف-ت1ي
    @محمدغروف-ت1ي Рік тому +1

    ما شاءالله عنك يا شيف

  • @nooral-mousa6654
    @nooral-mousa6654 Рік тому +1

    يعطيك العافية

  • @وردةالحب-ف2ظ
    @وردةالحب-ف2ظ Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @araw8478
    @araw8478 Рік тому +1

    يشهد الله
    انك اكابر
    و ابن حلال
    و معلم
    الله يجزيك الخير

  • @syrr.1
    @syrr.1 Рік тому +2

    ملك ياشيف🌹بلكي الوصفة التانية راحة الحلقوم بالفستق وراحة محشية بالقشطة

  • @anasoso6153
    @anasoso6153 Рік тому +2

    يسلموا اديك بس بإضافة بالراحة صارت موصحيه ولازم نبتعد عن السكر قدر الامكان

    • @الشيفوليدالمطبخالسوري
      @الشيفوليدالمطبخالسوري  Рік тому

      الله يسلمك اذا قصدك مشان مرضى السكر اذا كانت مع راحه أو بدون ما بتناسب مريض السكر شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

  • @fatemaalrefaee-lx5xb
    @fatemaalrefaee-lx5xb Рік тому +1

    تسلم اديكي ياشيف وصفه روعه بس لو سمحت مابصير نستخدم الراحه الجاهزه اذا ستخدمنا راحه الجاهزه كم لعيار عاشت اديك هلق نتبهت علفيديو شيف انت ذكرت عن راحه ❤

    • @الشيفوليدالمطبخالسوري
      @الشيفوليدالمطبخالسوري  Рік тому

      أختي الكريمة انا ذكرت بالوصفه انه يمكن ذلك وايمتى لازم نضيف الراحه الجاهزه وكم الكميه راجعي الوصفه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

  • @تامرمحمود-خ4ط
    @تامرمحمود-خ4ط Рік тому +3

    رائع شيف وليد
    بدنا طريقة عمل البلورية بالكاجو

    • @الشيفوليدالمطبخالسوري
      @الشيفوليدالمطبخالسوري  Рік тому

      ان شاء الله أخي المشكله انه انا ما عندي محل للبيع يعني ان شاء الله منقدر نعملها عالعيد والجميع بخير وصحة وسلامة شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

  • @naturemusic7376
    @naturemusic7376 Рік тому +1

    🖤🖤🖤

  • @fadiakitchen2000
    @fadiakitchen2000 Рік тому +1

    يسلموا ايدك.ممكن المقادير.الف شكر

  • @abeeralhanoun7415
    @abeeralhanoun7415 Рік тому +1

    يعطيك العافية شيف شغل مرتب ومتقن بس عندي سؤال كل ما بعمل راحة بالبيت أول يومين مرتبة وبعد هيك بتصير تنزل قطر وكأنها مبللة بالمي وما بتعود خرج التقديم شو السبب والك كل الشكر

  • @shamsslaiby8219
    @shamsslaiby8219 Рік тому +1

    ممكن بعد اذنك تضع طريقه بسكويت الاطفال مثل ماري والغراوي يلي مع الراحه

  • @اصولالطبخمعالستجميلة

    ربي يحسن ما بين ايديك لوسمحت شيف كيف منحفظا وقديش ممكن تبقا شهر او اقل

    • @الشيفوليدالمطبخالسوري
      @الشيفوليدالمطبخالسوري  Рік тому +1

      تحفظ في علبه بلاستيك غير شفافه محكمة الاغلاق وبتبقى شهر بإذن الله شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

  • @bohooralmohet879
    @bohooralmohet879 3 місяці тому +1

    اكلة طبية بس ممكن نستخدم ورق زبدة بدل النايلون لانوالنايلون مع الحرارة بيسبب السرطان

  • @وسيموسيم-ك6ل
    @وسيموسيم-ك6ل Рік тому +1

    شيف ابو سمير ازا طحين مافي حيل عم يطول لينعم بلعجانه شو منعمل حتى مايحما عجين ازا طول بلعجانه

    • @الشيفوليدالمطبخالسوري
      @الشيفوليدالمطبخالسوري  Рік тому

      خود لحامه قاسي وبعدين عطيه مي شوي شوي مالازم ياخد وقت اكتر من ٢٠ حتى ٢٥ دقيقه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

  • @queensweets4497
    @queensweets4497 Рік тому +1

    شيف لو سمحت في وصفة سمسمية بيضة ازا تكرمت تعلمناياها

  • @وسيموسيم-ك6ل
    @وسيموسيم-ك6ل Рік тому +1

    شيف ابو سمير ازا هريسه ضلت اكتر20ساعه بلصيف شو تئسيرات عليها وشكرا

  • @maryamshorafa651
    @maryamshorafa651 Рік тому +1

    فنان عمي 😊

  • @matarrr
    @matarrr Рік тому +1

    لو سمحت أصابع البقلاوة بدها قطر ساخن وله بارد
    والسمنه ساخنه وله بارده الي منحطها على الوجه

    • @الشيفوليدالمطبخالسوري
      @الشيفوليدالمطبخالسوري  Рік тому

      أخي الكريم السمن دافي مافي داعي يكون ساخن وحط السمن على مرحلتين كما في وصفة الأصابع بطريقة الشوبك والقطر دافي متل اساور الست شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

  • @mohikiki6659
    @mohikiki6659 Рік тому +1

    فنان يا ابو سمير الامير

  • @وسيموسيم-ك6ل
    @وسيموسيم-ك6ل Рік тому +1

    شيف ابو سمير ازا وش هريسه مكسر هل من زياده سكر او خمرانه زياده شيف ئيمتا بدك تعمل هريسه حلبيه وبث مباشر على يوتيب

    • @الشيفوليدالمطبخالسوري
      @الشيفوليدالمطبخالسوري  Рік тому

      الوجه قاسي إما سكر زياده أو منشفه زياده بالفرن واذا عم تكسر بكون بكم بودر زياده شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

  • @ferasferas6652
    @ferasferas6652 9 місяців тому +1

    شيف عملت راحة طلعت غامقة بنية وصلبة بس مدة الوقت ٣٥ دقيقة شو سبب برايك مع اني حطيتا بتمرية طلعت طعمتعا طيبة

  • @emaadalhamwaih4557
    @emaadalhamwaih4557 Рік тому +1

    الله يعطيك العافية
    ربي يكرمك الهريسة بعد ماطالعتها من الفرن وحطيت قطر طلعت من الاسفل مومستوية فينا نرجع نحطها بالفرن

    • @الشيفوليدالمطبخالسوري
      @الشيفوليدالمطبخالسوري  Рік тому +1

      لا أخي مابصير ترجعها عالفرن بعد التحلايه بس كان لازم تكشف عليها قبل ما تحليها متل الوصفه تماماً اتمنى لك التوفيق والنجاح في المرة القادمة شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

  • @hanerabea1064
    @hanerabea1064 Рік тому +1

    شيف ممكن سوال ينفع اجيب. راحه جاهزه لهاي الوصفه؟؟

  • @ذهبغالي-ق4ش
    @ذهبغالي-ق4ش Рік тому +1

    الله يبارك فيك شيف...
    لكن كمية الماء المتبقية لم تستخدمها.....!!
    بهالحالة كيف بدنا نقدر كمية الماء الصحيحة لطبخ الراحة ؟!!

    • @الشيفوليدالمطبخالسوري
      @الشيفوليدالمطبخالسوري  Рік тому +1

      راجع الوصفه انا دوبت النشا بالكمية المتبقيه من الماء شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

    • @ذهبغالي-ق4ش
      @ذهبغالي-ق4ش Рік тому

      @@الشيفوليدالمطبخالسوري عفوا ما انتبهت ....شكرا لك...

  • @maryamshorafa651
    @maryamshorafa651 Рік тому +4

    على فكرة شيف بعيدا عن صناعة الحلويات والاكلات الطيبة ماشاء الله الاملاء عند حضرتك قوية جدا نادرا هذا الاشي ما بنشوفه الآن عالسوشال ميديا مع الاسف😅

    • @الشيفوليدالمطبخالسوري
      @الشيفوليدالمطبخالسوري  Рік тому +8

      شكراً لك اختي الكريمة على ملاحظاتك الحمد لله كنت من الأوائل في اللغة العربية أيام المدرسه وحتى أنا خطاط ومؤذن وطباخ ☺️☺️☺️شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

    • @maryamshorafa651
      @maryamshorafa651 Рік тому +2

      @@الشيفوليدالمطبخالسوري والله واضح انك مثقف ماشاء الله عليك عملة نادرة ياشيف

    • @kathymoon1177
      @kathymoon1177 Рік тому +1

      ​@@الشيفوليدالمطبخالسوريالله يبارك لك ماشاءالله

  • @MimoMimo-nr8sf
    @MimoMimo-nr8sf Рік тому +1

    لو سمحت الراحة بالقشطة المحشية

  • @وسيموسيم-و3ذ
    @وسيموسيم-و3ذ Рік тому +1

    شيف عملت تمريه بلكاجو ولوز بس عم يقعو مع علم تبلتن بقطر تقيل شو سبب

  • @salmachanal4090
    @salmachanal4090 Рік тому +1

    SalamAlayakom Chekran

  • @khairithakeb2148
    @khairithakeb2148 Рік тому +1

    يسلمو الأيادي شيفنا. دايما متميز. شيف عندي سؤال بخصوص الهريسة من بعد إذنك. مرة كنت حضرتك عم تحكي في بث مباشر عن الفرق بعيار السكر والمي بين السميد الناعم كتير (طبعا لا أقصد طحين الفرخة) وإنما أنعم درجة من السميد وبين لما نستخدم سميد وسط. أنا حابب إعمل الهريسة بسميد ناعم. ممكن تذكرني بعيار السكر والمي. مشكور سلفا

    • @الشيفوليدالمطبخالسوري
      @الشيفوليدالمطبخالسوري  Рік тому

      أخي الكريم عيار السميد الناعم ٧٠٠ غ سكر لكل ١كغ سميد و٤٠٠ غرام ماء وسطيا لاتنزل بالماء دفعه واحده حتى يكون عندك حرية التحريك بدون ماتتأثر العجينه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

    • @khairithakeb2148
      @khairithakeb2148 Рік тому

      مشكور شيفنا

  • @محمدابوكمال-غ6ز

    الراحه حضرتك قد العجو

    • @الشيفوليدالمطبخالسوري
      @الشيفوليدالمطبخالسوري  Рік тому

      مافي عيار محدد للراحه ولكن يفضل هاد العيار بتبقى طريه وطعم طيب شكراً لمتابعتكم ولدعمكم