(火鴨絲碗仔翅)兒時味道,教你用叉做鴨絲,教怎樣捲起木耳才切刀,為何用馬蹄粉打芡,食碗仔翅時要用三寶,教你如何清潔鮮東菇.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 37

  • @waisanglee1341
    @waisanglee1341 Місяць тому +1

    心美姐人靓手藝好i

  • @AlanYoung-mu4nd
    @AlanYoung-mu4nd Місяць тому +2

    心美姐有些功架,可以多上來分享烹調菜式❤

  • @mirasolrodriguez7500
    @mirasolrodriguez7500 Місяць тому +1

    Wow so yummy ❤❤❤

  • @incalifornia2528
    @incalifornia2528 4 дні тому +1

    朦到眼耳口鼻都睇唔到,仲以為係祖嫂😂

  • @catau8948
    @catau8948 Місяць тому +3

    心美姐多D上嚟😂😂😂😂😂

  • @pokuenlau3730
    @pokuenlau3730 Місяць тому +4

    現居加拿大的Eva,好感謝祖哥和心美小姐教我們煮火鴨碗仔翅❤❤🎉🎉😊😊

  • @yimshiumuidebby4607
    @yimshiumuidebby4607 Місяць тому +2

    感謝祖哥和森美姐的示範食譜, 簡單易煮又好味, 贊👍。

  • @maggiepau1418
    @maggiepau1418 Місяць тому +3

    rare to see chef cooking with nail polish on

  • @ellawu5732
    @ellawu5732 Місяць тому +2

    多謝森美祖哥推介碗仔翅真品一定學做多謝曬👍👏❤️

  • @dayhappy5904
    @dayhappy5904 Місяць тому +6

    畫面好差

  • @corenachew3051
    @corenachew3051 Місяць тому +7

    Will make it for reunion dinner menu. Super flavorful.

  • @mayyau6736
    @mayyau6736 Місяць тому +4

    早晨祖哥祖嫂,森美姐姐❤❤❤

  • @wchee3790
    @wchee3790 Місяць тому +2

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @amandayu10100
    @amandayu10100 Місяць тому +2

    早晨,非常好,有新厨師介紹🎉🎉🎉

  • @may-i5k
    @may-i5k Місяць тому +2

    👍👍好喜歡這個翅,未試過自己煮,多謝分享🍒🍊🍋🍓🧡🩷💜

  • @brendachan3238
    @brendachan3238 Місяць тому +2

    重溫,好正👍👍

  • @chichoima1490
    @chichoima1490 Місяць тому +2

    👍👍👍👍👍

  • @maggiepoon1684
    @maggiepoon1684 Місяць тому +3

    我都差唔多36年未食過這種碗仔翅了,多謝介紹做法,以後可以在家試做。

  • @johenry5420
    @johenry5420 Місяць тому +3

    祖哥今次仲正正🎉🎉🎉

  • @anitasung7029
    @anitasung7029 Місяць тому +2

    🎉🎉睇完好想馬上整來吃

  • @muoima8455
    @muoima8455 Місяць тому +2

    Wow 期待 👍👍👍🙏🙏🙏

  • @johenry5420
    @johenry5420 Місяць тому +2

    多謝心美姐🎉

  • @amandayu10100
    @amandayu10100 Місяць тому +3

    very good🎉🎉

  • @chancorwincof
    @chancorwincof Місяць тому +3

    Thanks a lot 🎉
    Sammie and Joe 🙏🏻

  • @DarkAngel-666-r2j
    @DarkAngel-666-r2j Місяць тому +3

    碗仔翅有幾平? 以前碗仔翅, 真係大酒樓先有得食。 係用真魚翅, 我印象中都有接近50年。 當年有荀絲, 冬菇絲, 真魚翅, 金華火腿絲, 雞絲之類。 當年都要幾十蚊一小碗。

  • @kwongngan6211
    @kwongngan6211 Місяць тому +2

    除咗用馬蹄粉仲可以用咩粉呢?

  • @michellecho7487
    @michellecho7487 Місяць тому +1

    多謝Joe哥要請到心美小姐教煮火鴨絲碗仔翅!110分呀❤🎉🎉🎉

  • @lungmaolung5431
    @lungmaolung5431 Місяць тому +7

    畫質太差, 只有360P; 可以調整嗎

  • @howardchan4363
    @howardchan4363 Місяць тому +2

    碗仔翅正亞,一定要跟你做,多謝Sammy and Joe.😊

  • @waikam2377
    @waikam2377 Місяць тому +3

    點解今次個畫面咁差? 唔係事前已凖備好部機拍既咩?就算現今隨手拿起一部手機都應該有個唔錯既畫面啦!

  • @adidasChow
    @adidasChow Місяць тому +3

    祖教煮你好,條片解像度太低,好難睇呀!

  • @tleung3924
    @tleung3924 Місяць тому +3

    Good recipe but the resolution is 360 at highest. Fix it please!

  • @johenry5420
    @johenry5420 Місяць тому +3

    馬蹄粉冇份量比例??????

  • @cmk0102
    @cmk0102 Місяць тому +3

    可以用素翅示範一下兒時嘅酒樓飲宴嘅雞絲翅嗎?

  • @meimeiwong418
    @meimeiwong418 Місяць тому +1

    請問用史雲生雞湯可以嗎?

  • @EL-hz8do
    @EL-hz8do Місяць тому +2

    360P?