Cómo hacer 🍰 TARTA de SANTIAGO 🍰 I MAGEFESA

Deliciosa, tierna y muy fácil de preparar 🍰 TARTA de SANTIAGO 🍰 ¡Anímate a probarla!
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Ingredientes:
400 g de almendra molida
400 g de azúcar
4 huevos
Ralladura de 1 limón
½ c/c de canela molida
10 ml de orujo de hierbas
Elaboración:
Incorporar los huevos junto con el azúcar en el bol de nuestra batidora amasadora Brioche Magefesa.
Acoplar el accesorio batidor y batir a velocidad 5 - 6 hasta blanquear.
Mientras, precalentar el horno a 190 °C.
Añadir la almendra molida y mezclar a velocidad 1 - 2, agregar la canela, la ralladura de limón y el orujo de hierbas.
Verter la mezcla en un molde de horno forrado con papel y hornear a 180 °C durante 30 minutos.
Finalizado el tiempo, retirar el molde del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.
Colocar la cruz de Santiago sobre la tarta y espolvorear con azúcar glas.

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