SPÉCIALE RAMADAN 2024: Makrout de dattes |كيفية مقرؤط الفرينة بذوق البرتقال الذ ما يقدم مع كوب الشاي

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 бер 2024
  • En ce mois de Ramadan 2024, retrouve deux vidéos par semaine le Mardi et le Vendredi.
    Aujourd'hui: une vielle recette de makrout de dattes à la farine
    Ingrédients :
    Makrout à la farine
    3 mesures de farine
    1/2 mesure de beurre fondu
    1 c à s de sésame grillé et moulu
    2 pincées de sel
    1 oeuf
    Équivalent d'une tasse à café d'eau de fleur d'oranger
    Pour fourrer
    250g de pâte de dattes( ghers)
    Équivalent d'une tasse à café de cacahuètes grillées et concassées
    1 c à s de sésame grillé et moulu
    1 c à s de beurre
    Zeste d'une orange
    1 oeuf
    Huile pour friture
    Quelques clous de girofle ( facultatif)
    Miel
    #ramadan #ramadan2024 #cuisine #ramadhan
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 50

  • @sirinsirina5574
    @sirinsirina5574 4 місяці тому +8

    مساء الخير سيدة بوحامد لول البارح جيت للمحل تاعك كونت درت كوموند تع العرايس و صامصا ماشاء الله روعة فل بنة رجعتني لزمان الجميل كي كانت الحلوى تتخدم بقانيها يعني بنة بنة ولا اروع ذوق الزبدة الحرة حاضرة حتى البريوش مع قلب اللوز تاعك معندي ما نقول عليهم مل بنة ماشاء الله حتى كان ليا شرف اني تلقيت بيك وحبيت نقلك انك سيدة جد محترفة و متواضعة و محترمة الله تبارك اعليك حتى سيدات لي يخمدو عندك ماشاء لله عليهم حسن معامل وكلام الحلو يعني الله ابارك اعليكم وانشاء الله النجاحات أكثر

    • @Houda-yz2jx
      @Houda-yz2jx 3 місяці тому +1

      عندها حانوت ؟ تعيشي قوليلي وين جاي

    • @sirinsirina5574
      @sirinsirina5574 3 місяці тому +2

      @@Houda-yz2jx ايه عندها جاي معا الطلعة تع دار ضياف شراقة هو شتي الفندق تع دار ضياف كاين قدامو طلعة انتي تطلعي قع هاديك الطلعة حتى تلقاي فارماسيان اسمو تواتي راني حيط بحيط هي وياه إنشاء الله برك تكوني فهمتيني سينو عيطيلها تفهمك اكتر

    • @Houda-yz2jx
      @Houda-yz2jx 3 місяці тому

      @@sirinsirina5574 يعطيك الصحة

  • @user-nc9jm2fb9i
    @user-nc9jm2fb9i 2 місяці тому +1

    كثريلنا الوصفات سيدتي بالتوفيق

  • @FOubel892
    @FOubel892 3 місяці тому +4

    نشكرك سيدتي على الوصفات القديمة والله كاين وصفات حدثونا عليها امهاتنا وتمنيت انك تعاوديهملنا منها
    طارتا البرتقال
    كعك النقاش
    المعجون بكل انواعها
    حلويات زمان بنينة وبسيطة واكيد راح تبدعين فيها
    نحن في انتظار وربي يوفقك

  • @Azzouch
    @Azzouch 4 місяці тому +7

    توحشناك سيدة بوحامد❤

  • @adcdz1582
    @adcdz1582 4 місяці тому +5

    السيدة بوحامد نحبك بزاف
    تعيشي عاودينا وصفة تشاراك العريان عملتيه في متعة المائده
    عملتو في هذاك الوقت و جاني روعة لكن ضاعت مني الوصفة
    ربي يحفظك 💞🤲🇩🇿

  • @user-qz7mv9nq9l
    @user-qz7mv9nq9l 4 місяці тому +3

    مرحبا سيدتي انا تان تعلمتو من عجوزتي الله يرحمها مقروط الفرينة بنين بزاف

  • @mohameddz3353
    @mohameddz3353 4 місяці тому +4

    سلام عليكم جمعة مباركة
    درتيلنا مرة في قناة الجزائر3
    في حصة مائدة رمضان
    تميرات معسلين نتاع زمان ياريت تعاوديلي الوصفة
    احبكي في الله

  • @samohayo5722
    @samohayo5722 Місяць тому

    شكرا لك يا سيدة واستاذة تعلمت من عندك بزاف وصفات

  • @hanichesaida4135
    @hanichesaida4135 4 місяці тому +2

    Vraiment merci كنت اديرهم كي كان في عمر 20

  • @user-bj6ck2hl9p
    @user-bj6ck2hl9p 4 місяці тому +1

    اه يازمان ربي أبرك فيك أن شاءالله

  • @assiachabane3226
    @assiachabane3226 4 місяці тому +3

    من فضلك السيدة بوحامد ديرينا الوصفة ديالك تاع مقروط الفرينة في الفرن

  • @yasminezizo8223
    @yasminezizo8223 4 місяці тому +1

    السيدة بوحامد محبوبة الجمهور الجزائري ملكة الطبخ الحزائري🎉🎉

  • @mira83419
    @mira83419 4 місяці тому +4

    من فضلك سيقار تع زمان بالعجينة وشكرا

  • @hayetcolombe
    @hayetcolombe 19 днів тому +1

    ادا ممكن تقدميلنا الوصفة الاصلية العاصمية للغريبية،سيدتي

  • @Julie-bg6sx
    @Julie-bg6sx 4 місяці тому +1

    الله يبارك الله الله ماشاء الله

  • @silina8916
    @silina8916 4 місяці тому +1

    توحشنا ريحة زمان شكرا سيدة بوحامد❤

  • @fafafafou9740
    @fafafafou9740 4 місяці тому +2

    Sah ana endirhoum au four , mais j'ajoute de la levure chimique à la pâte
    Et jaune d'oeuf pour la dorure
    Merci pour le partage ❤

  • @user-dq1qg9uu9o
    @user-dq1qg9uu9o 4 місяці тому +1

    تبارك الله عليك احلا سيدة في الجزاير

  • @mirarima769
    @mirarima769 2 місяці тому

    Bravo tres bon gâteau

  • @lolatito7832
    @lolatito7832 3 місяці тому

    شحال تعلمت من وصفاتك في الزمن الجميل من الكتابات ❤ ربي يحفظك

  • @bouhamadoucheamina7118
    @bouhamadoucheamina7118 6 днів тому

    سلام عليكم سيدة بوحامد من فضلك اعطيني وصفة البتيفور لي عمليه في حصة متعة المائدة، اتمنى تعطيه لي، أو تعمليه فيديو في أقرب فرصة، شكرا❤

  • @assiakrimi8780
    @assiakrimi8780 3 місяці тому

    شكرا لمي علي عملكي اياتها السلطانة طبخ الأصلي من الزمن الجميل

  • @rac5988
    @rac5988 3 місяці тому

    شكرا السيدة بوحامدفكرتينا بي ايام الزمان❤❤❤

  • @hayatmalek8237
    @hayatmalek8237 4 місяці тому

    Enfin des recettes dignes de cela 👍👍 nostalgie des émissions de télé de l'époque et vos livres que j'ai gardés et me permettent de tps en tps d'en choisir une des recettes pour la réaliser..bn continuation, j'ai hâte de goûter vos viennoiseries qui ont l'air appétissantes

  • @musmomusmo8480
    @musmomusmo8480 4 місяці тому

    Yaatik essaha.moi je garde tjrs vos livres dont j'ai essayé pas mal 2 recettes réussies.heureusement vous êtes de retour.

  • @djana8340
    @djana8340 4 місяці тому

    اهلا وسهلا بك سيده بوحامد نورتينا

  • @sakurablack5732
    @sakurablack5732 3 місяці тому +1

    سلام سيدة تقدري دري وصفة مقروط معسل أني حب نطيبو في العيد

  • @user-kg1rp2ws6e
    @user-kg1rp2ws6e 4 місяці тому

    merci de nous rappeler les recettes d'antan. Bravo et bonne continuations 🥰🥰🥰

  • @kindaseghier108
    @kindaseghier108 4 місяці тому

    مرحبنا يأحلا سيدة

  • @user-tl8mo3wn7x
    @user-tl8mo3wn7x 3 місяці тому

    تسلمي أيديك على وصفتوك تحفة شكر عزيزة ❤❤

  • @soleilbrillant2888
    @soleilbrillant2888 3 місяці тому

    فكرتيني فيه، يعطيك الصحة ❤

  • @nadou_nadia
    @nadou_nadia 3 місяці тому

    السلام عليكم ورحمة الله صحا فطوركم انا نديرو من زمان يجي لزاف بنين

  • @riyadriyado8999
    @riyadriyado8999 4 місяці тому +1

    يعطيك الصحة نشفى كنت قدمتي في رمضان حلوى مقروط الفرينة مانعرف اذا نفس الوصفة نحكي على رمضان من عام 99 أو 2000 ياحسراه

    • @mimomimo1063
      @mimomimo1063 2 місяці тому +1

      مقروط الفرينة سيدة بوحامد لي جازت في تلفزيون
      المقادير
      عجينة
      3كيلات فرينة.نص كيلة زبدة او سمن . ملعقة معمرة جلجلان محمص و مرحي. شوية ملح. ماءعادي + ماء زهر
      العقدة
      عجينة تمر . شوية لوز مرحي . شوية جلجلان . شوية قرفة . و 4 ملاعق سمن دايب . ماء زهر .
      زيت للقليان . عسل
      طريقة
      عجينة
      فرينة و ملح جلجلان و نخلط و نخدمهم بالسمن تم نبللهم بالماء و مازهر حتى تتلم لعجينة و نخليها ترتاح
      نخدم العقدة و نشكلها على شكل حربوش
      تم نحل لعجينة رقيقة جدا و نحط الحربوش و نلفها و نشكل مقروطت و نقليهم في الزيت تم نعسلهم

    • @riyadriyado8999
      @riyadriyado8999 2 місяці тому +1

      @@mimomimo1063 يعطيك الصحة مباعد نشوف الوصفة في الأرشيف بصح على ماأتذكر هذي هي

  • @ameekim3243
    @ameekim3243 4 місяці тому +26

    سيدة بوحامد كنتي درتي قبل سنوات حلوة جافة فالعيد نتفكر العجينة مخدومة بالفرينة و الياغورت و تجي محشية بالكاوكاو ومن فوقها حلقومة و تجي معسّلة، جربتها وجات تحفة وحتى لدرك مانسيتش عليها عجبتهم كامل بصح الوصفة راحتلي ياريت تعاوديهالنا ربي يسترك و يجازيك والله مازالت في قلبي وعندي معاها ذكريات الحلوة هاذي، ربي يحفظك عاوديها والله حوّست عليها في كل بلاصة مالقيتش الوصفة...

  • @Bourdjihez-M9b
    @Bourdjihez-M9b 4 місяці тому

    Merci beaucoup, Madame !

  • @salimabelabess9274
    @salimabelabess9274 4 місяці тому

    Travail très minutieux il faut s armer de patience et bon courage pour la suite.......

  • @zizoubiba4090
    @zizoubiba4090 4 місяці тому +7

    سلام، من فضلك كاين طاجين قديم عملتيه في حصة متعت المائدة يجي فيه زرودية مقلية و وقيل زيتون و ماحبيتيش تقولي اسم الطاجين قولتي على خاطر رانا في رمضان 😅 من فضلك لو تعاودي تعمليه و تقولينا اسمه😊 شكرا مسبقاً

    • @mimomimo1063
      @mimomimo1063 Місяць тому

      اسمو طاجين تبرنة اي الحانة اكرمكم الله

  • @hafidaseghouani6278
    @hafidaseghouani6278 4 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤

  • @annemariefarina5336
    @annemariefarina5336 3 місяці тому

    ❤❤❤❤

  • @user-og8vs5pj1g
    @user-og8vs5pj1g 3 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨👑

  • @mona9960
    @mona9960 3 місяці тому

  • @ikramzidane3345
    @ikramzidane3345 4 місяці тому

    ديريلنا وصفة بوراك العجينة تع زمان تاعك

  • @joujoujwsm5501
    @joujoujwsm5501 4 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @aadibsb951
    @aadibsb951 4 місяці тому +1

    قفازات غير صحية لونها غير أنيق اليد احسن مادة البلاستيك القفزات مضرة بصحة