- 102
- 1 677 066
Madame Bouhamed (saveur d'antan)
France
Приєднався 26 січ 2023
Dolmas de sardines à la jijelienne | كيفية اخري لدولمة السردين وهذه المرة من جيجل
Dolmas de sardines à la jijelienne | كيفية اخري لدولمة السردين وهذه المرة من جيجل
Переглядів: 936
Відео
مخبز زمان بمقاديره الطبيعية و سر اسمه | M'khebbez d'antan
Переглядів 4,9 тис.День тому
مخبز زمان بمقاديره الطبيعية و سر اسمه | M'khebbez d'antan
الغرايف الجيجلية تستا هل التعرف عليها | Laghraiefs djijelienne méritent d'être connues
Переглядів 8 тис.14 днів тому
الغرايف الجيجلية تستا هل التعرف عليها | Laghraiefs djijelienne méritent d'être connues
Un menu algérois très ancien pour un voyage dans le temps | وجبة عاصمة صيفية قديمة لتسافري عبر الزمن
Переглядів 10 тис.21 день тому
Un menu algérois très ancien pour un voyage dans le temps | وجبة عاصمة صيفية قديمة لتسافري عبر الزمن
Tcharak m'sekkar ingrédients et façonnage a l'ancienne | تشارك مسكر مقادير وتشكيل قديم
Переглядів 8 тис.21 день тому
Tcharak m'sekkar ingrédients et façonnage a l'ancienne | تشارك مسكر مقادير وتشكيل قديم
couscous d'orge au poisson de Jijel | كسكس الشعير بالسمك يستاهل تجربيه
Переглядів 1,3 тис.28 днів тому
couscous d'orge au poisson de Jijel | كسكس الشعير بالسمك يستاهل تجربيه
احسن والذ خبز ممكن تتنا وليه في بني سنوس | Excellent pain que vous pourrez déguster a Ben Snous
Переглядів 2 тис.Місяць тому
احسن والذ خبز ممكن تتنا وليه في بني سنوس | Excellent pain que vous pourrez déguster a Ben Snous
Samsa Tlemcenienne aux dattes parfumées | صامصة تلمسانية بالغرس المتبل
Переглядів 1,6 тис.Місяць тому
Samsa Tlemcenienne aux dattes parfumées | صامصة تلمسانية بالغرس المتبل
El meghlouga de Menea une véritable évasion | مغلوقة المنيعة سفر حقيقي الي الجنوب
Переглядів 1,7 тис.Місяць тому
El meghlouga de Menea une véritable évasion | مغلوقة المنيعة سفر حقيقي الي الجنوب
Un menu complet pour les amateurs de poisson | وجبة كا ملة لمحبي السمك
Переглядів 2,7 тис.Місяць тому
Sépia au riz et salade de sardines 1 kg de sépia 1 oignon 3 gousses d'ail 1 poivron rouge et un vert 2 tomates 1/2 c à s de tomates concentrée 3 c à s d'huile Sel poivre 2 feuilles de laurier 1 c à s de curcuma Paprika ou piment fort Pour le riz 1 mesure de riz 1 petit oignon Feuilles de laurier Sel poivre 39 g de beurre Salade de sardines 500 g de sardines 2 c à s de persil haché 1 c à s de câ...
Génoise sur un bain marie et caramel sans crème | جينواز فوق حمام ماءي و كرميل بدون قشدة
Переглядів 2 тис.Місяць тому
Génoise au caramel 6 oeufs 180 g de sucre 100 g de maïzena 80 g de farine Vanille 1 pincée de sel Il nous faut aussi 80 g de sucre glace 100 g d'amandes effilées Sucre vanillé 2 oeufs Pour le caramel 1/4 de l de lait 200g g de sucre 1 c à dessert rase de maïzena 30 g de beurre
Le meloui, de Béni Snous est à essayer | ملوي بني سنوس يستاهل التجربة
Переглядів 2,4 тис.Місяць тому
Le meloui, de Béni Snous est à essayer | ملوي بني سنوس يستاهل التجربة
سلطات اعتمديها لوجباتك او أخذها للمكتب او للنزهة Trois salades à adopter pour repas ou au boulot
Переглядів 7 тис.Місяць тому
Salade de pommes de terre piquantes 5 pommes de terre moyennes 2 gousses d'ail 2 piments secs pilés 1 petit oignon 6 c à s d'huile d'olive Sel poivre 2 c à s de coriandre hachée 3 c à s de vinaigre Salade de tomate à la mayonnaise 500 g de tomates fermes 1/2 verre de mayonnaise 1 ça s d'oignon coupé finement 3 c à s de poivrons rouge coupé finement 3 c à s de poivrons verts coupés finement 2 c ...
القناوية او الباميا بالفلفل الاحمر كيفية تستاهل التجربة | Le gombo aux poivrons rouges
Переглядів 1,7 тис.Місяць тому
القناوية او الباميا بالفلفل الاحمر كيفية تستاهل التجربة | Le gombo aux poivrons rouges
حلوة العنب من اقدم الكيفيات التي تمتاز بها منطقة المدية | Confiserie au jus de raisin de Médéa
Переглядів 22 тис.Місяць тому
حلوة العنب من اقدم الكيفيات التي تمتاز بها منطقة المدية | Confiserie au jus de raisin de Médéa
اسياخ الدجاج: وجبة صيفية متبلة بدون منازع | Brochettes de poulet: Menu estival épicé
Переглядів 2,6 тис.Місяць тому
اسياخ الدجاج: وجبة صيفية متبلة بدون منازع | Brochettes de poulet: Menu estival épicé
La Ghribia et les montecaos | الغريبية بالزيت والمنتكاو تنافس كبير
Переглядів 5 тис.Місяць тому
La Ghribia et les montecaos | الغريبية بالزيت والمنتكاو تنافس كبير
دلمة سردين من تيبازة المعروفة باطباقها البحرية | la dolma aux sardines de Tipaza
Переглядів 3 тис.2 місяці тому
دلمة سردين من تيبازة المعروفة باطباقها البحرية | la dolma aux sardines de Tipaza
Tcharak el aryane | التشاراك العريان من اقدم الحلويات
Переглядів 5 тис.2 місяці тому
Tcharak el aryane | التشاراك العريان من اقدم الحلويات
Un trio de salades aux légumes d'été | ثلاث سلطات صيفية بالخضر الموسمية
Переглядів 9 тис.2 місяці тому
Un trio de salades aux légumes d'été | ثلاث سلطات صيفية بالخضر الموسمية
El Merdoum spécialité préparée par les hommes | المردوم من منطقة بني سنوس تحضيره مهمة الرجال
Переглядів 2,2 тис.2 місяці тому
El Merdoum spécialité préparée par les hommes | المردوم من منطقة بني سنوس تحضيره مهمة الرجال
M'khabbez: voici l'ancêtre de la recette et l'origine du nom | مخبز: الكيفية القديمة واصل الاسم
Переглядів 2,3 тис.2 місяці тому
M'khabbez: voici l'ancêtre de la recette et l'origine du nom | مخبز: الكيفية القديمة واصل الاسم
بقلاوة قسنطينة اللذيذة وتقطيعة النجمة الجميلة
Переглядів 2,3 тис.2 місяці тому
بقلاوة قسنطينة اللذيذة وتقطيعة النجمة الجميلة
كسكس بالفاصوليا الخضراء Couscous aux haricots verts, il vaut la peine d'être essayé
Переглядів 3 тис.2 місяці тому
كسكس بالفاصوليا الخضراء Couscous aux haricots verts, il vaut la peine d'être essayé
حلوة المشينة او اللمبوط: من اقدم الحلويات الجافة بطريقة سهلة من مدينة ندرومة
Переглядів 2,6 тис.2 місяці тому
حلوة المشينة او اللمبوط: من اقدم الحلويات الجافة بطريقة سهلة من مدينة ندرومة
شطيطحة دجاج : من الأطباق التي لا نستغني عليها في كل المناسبات
Переглядів 6 тис.2 місяці тому
شطيطحة دجاج : من الأطباق التي لا نستغني عليها في كل المناسبات
طا جين الاحمر من بين انواع المحمر الموجودة في مطبخنا اخترت لكم محمر بني سنوس
Переглядів 3 тис.2 місяці тому
طا جين الاحمر من بين انواع المحمر الموجودة في مطبخنا اخترت لكم محمر بني سنوس
المثوم:الكيفية الاصلية لاحد اعمدة الأطباق الجزائربة العرقية
Переглядів 8 тис.3 місяці тому
المثوم:الكيفية الاصلية لاحد اعمدة الأطباق الجزائربة العرقية
الكيفية الا صلية للقريوش من مدينة تلمسان
Переглядів 2,5 тис.3 місяці тому
الكيفية الا صلية للقريوش من مدينة تلمسان
مقرؤط اللوز ملك الحلويات الجزائرية اقترح عليك الكيفية الا صلية المفضلة
Переглядів 5 тис.3 місяці тому
مقرؤط اللوز ملك الحلويات الجزائرية اقترح عليك الكيفية الا صلية المفضلة
الله يبارك نديرها كهدا بصاح نزيدو الحميصة للمممررقة وتعمرو بطاطا و حبات طماطم صغار يجيو دولمة بطاطا و الطوماطيش بالسردين والله تجي روعة و المريقة تجي شوية بالزيادة ماشي هكدا مجمرة بزاف
السيده بوحامد شهر سبتمبر خلاص ماجاوبتيش على الاسئله. كنت نتستنى.
يعطيك العافيه استاذة الطبخ الجزائري السيدة بوحامد وصفاتك لا يعلي عليها 🎉🎉🎉
Merciiii ❤
شكرا جزيلا سيدتي الفاضلة على الوصفة ربي أبرك فيك ويحميك بإذن الرحمن ❤
السلام عليكم،صح من الكيفيات القديمة البسيطة،المحبوبة،يعطيك الخير والصحة،وتحياتني لاهالينا في منطقة جيجل،شكرا جزيلا سيدتي الفاضلة،تحياتي من العاصمة❤❤❤
حبيبتي ديرلنا موسكوتشو بلا باتور وبالكيل راني غير نستنى
وعلاش نخلطو زيت الزيتون مع الزيت العادية
Merci beaucoup. Yechahi bessaha w lahna. ❤
يعطيك الصحة سيدة بوحامد ❤❤❤
Merci beaucoup pour cette recette.
يعطيك الصحة مدام بوحامد روعة
اللهم أبعد عنا عين الحاسد🤲وقلب الحاقد، وصداقة المنافق🤲وحب الكاذب وكيد الخائن🤲
يعطيك الصحة السيدة بوحامد من فضلك تقدري تعمليلناوصفات قديمة حطيتهم زمان و للأسف راحولي La brioche polonaise Le fraisier Pain de mie المرقة بالقسطل تلمسانية بوراك بالعجين feuilleté Et les mocktails svp Madame Merci énormément et excellente soirée
@@azalea.9 merci a vous pour votre sympathique commentaire et votre fidélités,si vous avez remarqué je n'enregistre plus de recettes,je passe que les VTR je suis entrain de revoir le concept pour être encore plus proche de vous et répondre à toutes vos questions et suggestions
@@madamebouhamed Je l’ai bien remarqué Et cela dit le fait d’entendre votre voix chaleureuse nous suffit largement يالوكان غير تخرجي علينا بفيديو تقولي لنا فيه السلام عليكم برك فيها بركة Mais bon vous nous avez dit dans la précédente vidéo que vous allez répondre à nos questions c’est pour cela j’ai osé vous le demander Sinon madame moi je vous suggère de sponsoriser la chaîne pour avoir plus de vues et même collaborer avec des célébrités pour attirer leurs audience ❤️🙏
أمي الله يرحمها كانت تحبها كثير
بارك الله فيكم ،إستمروا و زوروا كل الو لايات 🇩🇿👍
فكرة مليحة انك تقدمي وصفات من كامل التراب الوطني مزيد من النجاح
❤
Slm chef bouhamed merci bcp pour la très belle recette j'adore les sardines ❤🎉rabi yahafdak
مرحبا بك دايما في جيجل يعطيك الصحة ❤❤
❤❤❤❤❤❤
السلام عليكم سيدة بوحامد سيدة الطبخ الجزائري من صغري وانا نتفرج على حصة نتاعك ديرينا وصفة كعك اليويو جربت وصفة ونسيتھا ويعطيك العافية
L Algérie est assez grande pour toute personne, voulant réussir
زنجاري = bleu Violet= حلحالي
عجوزتى دير هدا الفلفل صح شباب
Super
من أبنن طرق تحضير الغرايف 💐، بصح علاش جاوها مشوربين !!!؟ الطاجين تاعها صغير على الوجه تاع الغرايف
ذكرتيني بحصة متعة المائدة اللي كانت تجوز في شهر رمضان ياحسراه على الزمن الجميل شكرا على الوصفة ❤
بارك الله فيكم جميعا، إستمري 👍🇩🇿 🙏 ضعي راية🇩🇿 على الفديو
كسكسي لذيذ جدا،،،،!!❤❤❤❤❤
المثوم طبق لذيذ 😋 من الثرات الجزائري الأصيل 🇩🇿🇩🇿🇩🇿👍👍
انا هكذا نخدمه بالذات، غير التشكيل لا ، ندير هلال عريض بصح دايما فرينه و سمن و مازهر و لوز و شويه قرفة و عمري مادرت نكهة الفاني ولا الزيت ولا الحليب ولا الخميرة ولا البيض. اللي يطيبو في يوتيب و تيكتوك هوما اللي حرفو كل الحلويات
❤
J'adore
Gracias
بارك الله فيك إستمر ي
Le violet :حلحالي /merci pour la recette.
J ai une recette a vous de tcharek av du lait Il ya près de 20 ans vous l avez donné ds une émission a vous!
خالتي الزهرة الله يرحمها من مواليد 1938 كانت تخدم الدزيريات بالخبز اليابس يجي واحد دزيريات بالطبع و الشان و البنة ولا أروع و أنا جربتو جاني هايل تاع بكري كلشي إقتصادي و بنين❤
من فضلك ختي،حطيلنا الوصفة باش الكل يستفيد
Merci bcps madame La classe comme tjrs
أنا كنت في الثانوية كي كنت نكتب وصفاتك لكن للأسف راحولي 😢 حبيت ديرينا faux mekhabez درتيه بالياورت
Mme Bouhamed. Merci a vous❤🎉 Svp où ce qu'on peut trouver votre livre de pastisserie ?? Mercii
@@doladoha1751 malheureusement j'ai fermé ma maison d'éditions en2005 pour le consacrer a les recherches et a la collecte des recettes du terroir mais il y'a le projet de reprendre toutes les recettes des mes émissions et en faire des livres de différends thèmes
Désolée pour les fautes le téléphone n'en fait qu'à sa tête
كثرينا من الحلويات التقليدية الله يرضى عليك كيما الفانيد القنيدلات الدزيريات المشقوق .... شكرا
@@aziadeblhlib7819 انشاء الله
هاذي تبيخة 😥
يا ناس جيجل هذا هو بغريركم او اوملاتكم
يوووه والله مكان علابالي بلي المخبز الاصلي اقتصادي والله ربات البيوت قديما يعرفو يبدعو وويوفرو المصروف ماشي كيما دك غير لوز وجوز وسميه مخبز 😢
تعلمت منك بزاااف شكرا . اعطينا وصفة لاكرام تاع البيض.
@@Riadaiouaz انشاء الله
والله سيدتي تحياتي لكي فكرتيني في الوصفة هكذا تخدمو امي في عمرها 85سنة شكرا جزيلا
❤❤❤❤MERCI DE LA RECETTE J AI AIME TES RECETTES DIALS ZEMAN WA SAHA LI KHEIRS DJAMIL. SALEM ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Excellente chaîne pour sauvegarder notre patrimoine, toujours à la hauteur merci bcp pour tout et bonne continuation ❤❤
@@wassilawassila8395 merci pour votre sympathiques et encourageant commentaire et merci pour l'appréciation des efforts. Ravie de vous avoir parmi ma belle communauté