요즘 저두 디저트에 꼽혀서 이거저거 해보구 유투브 많이 보는 1인이에요 휘낭시에는 버터가 많이 들어가서 뜨거울때 버터가 지글거리는거같아요 저는 좋은 버터로하긴했는데 사람들 댓글보면 그날 먹는거면 제빵에 들어가는 버터는 차이가 크지 않다더라구요 대신 이틀지남 맛이 달라진다고는... 글쿠 반죽 끝나구 냉장실에 한시간 이상 휴지하구나서 굽는데 지금 영상은 그게 없네요..요즘은 유투브에 많이 나오니까 비교해보구 하는게 좋을거같아요 저는 맛은 좋은데 배꼽이 잘나오지않아서 ..이유가 먼지 찿는중이랍니다 오븐이 없어서 온도에 한계인지 반죽에 문제인지..
썸넬보자마자 색도 그렇고 트임도 그렇고 너무 예뻐서 바로 즐어왔어요 제가 좋아하는 휘낭시에 영상 보면서 힐링했네요 좋아요 누르고 갑니다 💗😋
영상봐주셔서 넘 감사해용^^
따라했는데 오븐에서 나올때 기름이 끌고 있어요 (버렸죠 ㅠㅠ)
통밀가루로했는데 버터태운다고했는데 비린내가 났어요 버터종류도 정해져있나요?
그리고 베이킹에서 밀가루 50g 은 50 미리하면된다든데 무게로 해야되나요?
요즘 저두 디저트에 꼽혀서 이거저거 해보구 유투브 많이 보는 1인이에요
휘낭시에는 버터가 많이 들어가서 뜨거울때
버터가 지글거리는거같아요
저는 좋은 버터로하긴했는데 사람들 댓글보면 그날 먹는거면 제빵에 들어가는 버터는 차이가 크지 않다더라구요
대신 이틀지남 맛이 달라진다고는...
글쿠 반죽 끝나구 냉장실에 한시간 이상 휴지하구나서 굽는데 지금 영상은 그게 없네요..요즘은 유투브에 많이 나오니까 비교해보구 하는게 좋을거같아요
저는 맛은 좋은데 배꼽이 잘나오지않아서 ..이유가 먼지 찿는중이랍니다
오븐이 없어서 온도에 한계인지 반죽에 문제인지..
영상 잘 봤어요 !!제가 휘낭시에를 만들었는데 배꼽이 잘 안터져요 이유가 뭘까요 ㅠ
제 생각에는 가루를 넣고 너무 많이 섞어주셨거나, 조금낮은 온도에 구우면 배꼽이 잘 안터질수 있을것 같아요 ㅠ ^^