CRISPY POTATO CHIPS | HOME BUSINESS IDEAS, GET 100% PROFIT..!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 чер 2020
  • Halo teman-teman sarah saqa,
    Yuk kita coba usaha keripik kentang yang crispy dan tahan lama,
    Ide Jualan Snack dengan modal kecil untung besar.
    Keripik kentang ini sangat renyah dan tahan lama, Sebenarnya sangat banyak cara & tips
    untuk membuat keripik kentang. Salah satunya seperti cara di video ya..
    Note:
    Sebaiknya rendam dahulu dg 1sdt kapur sirih (utk 2 kg kentang) +- selama 5 jam.
    Cara di Video merupakan alternatif jika tidak ada kapur sirih ya..
    jangan lupa cuci hingga benar-benar bersih & rendam dg ES BATU..
    .
    Ok, Selamat mencoba 🤗
    Untuk Usaha/Bisnis/Jualan, Perkiraan Modal ada di Akhir Video ya Guys..
    dari 2kg kentang bisa dapat +- 7 Bungkus keripik kentang,
    Masing-masing 70gr. Tapi 1 bungkusnya udh duluan abis 😁
    .
    _____________
    IG / sarah.saqa
    Kalo kamu suka video ini, Yuk.. Bantu Subscribe & Like SARAHSAQA agar bisa update video kita selanjutnya. Semoga bermanfaat yaa.
    Selamat Mencoba ^.^
    #idejualansarah #idejualanmakanan #idebisnis #ideusaha #keripikkentang
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 354

  • @ennyettiawati6988
    @ennyettiawati6988 Рік тому +1

    Selama ini kripik itu yg terkenal kripik singkong, masya Allah..ini ide baru ide bagus untuk orang tua ga begitu keras di kunyah nya..very good..alhamdulillah..

  • @afchannel594
    @afchannel594 3 роки тому +3

    Kripik kentang renyah👍

  • @ry22official91
    @ry22official91 2 роки тому +1

    Wah bisa d coba ni

  • @serba_serbi
    @serba_serbi Рік тому

    Kripik nya krispi mantap 😋👌 Terima kasih telah berbagi resep 🙏

  • @dodikjaya8475
    @dodikjaya8475 3 роки тому +3

    Anda sungguh murah hati ,tdk pelit berbagi ilmu,sll menjawab pertanyaan yg ada,semoga jd amal jariyah, semoga subscribernya tambah banyak,sukses selalu utk usahanya,sy subscribe chanelnya y

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому +1

      Aamiin Allahumma aamiin 🤲🏻 Jazakallahu khairan katsiran..

    • @naomisigara939
      @naomisigara939 2 роки тому

      Tahan brp lama ya? Mksh 🙏

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  2 роки тому

      Yg sudah saya coba InsyaAllah tahan +- 2,5 bulan,

  • @yulianasari513yuliana4
    @yulianasari513yuliana4 4 роки тому +1

    tips yang menginspirasi kk...wajid dicoba nih...

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  4 роки тому +1

      Thankyou mba @Yuliana, selamat mencoba ya 😊👍🏻

  • @dwimulyanti8259
    @dwimulyanti8259 3 роки тому +3

    Aku bacain komen2nya, apapun nanya nya dijawab.. makasih ya kak ilmunya 👍👍 sukses terus buat channel ny

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому +1

      Aamiin.. makasih ya, sukses juga buat Mba Dwi ☺️

  • @vitaasmarini356
    @vitaasmarini356 Рік тому

    Terimakasih ilmunya sangat ber manfaat untuk pemula

  • @chokolatosh7099
    @chokolatosh7099 Рік тому

    Wahh enak banget nih nyemil keripik kentang renyah banget deh
    Semangat terus ya
    Salam kenal temen baru

  • @StMarfuah
    @StMarfuah 2 роки тому +2

    Alhamdulillah trm kasih ilmunya Mbake.. Slm sukses Sllu Aamiin

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  2 роки тому

      Aamiin, sehat dan sukses juga buat mba dan klrg ya..

  • @erosvanderwaal333
    @erosvanderwaal333 3 роки тому +1

    Dedeknya lucu bgt, gemeushh

  • @BangEtoy
    @BangEtoy 3 роки тому +1

    Ide yg bermanfaat sekali bunda

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Trimakasih sudah berkunjung 🙏🏻

  • @ifahlatifah9969
    @ifahlatifah9969 2 роки тому +2

    Terima kasih SDH bagi ilmunya bund..

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  2 роки тому

      Sama2 bunda.. selamat mencoba ya ☺️

  • @yudhabudisantosa860
    @yudhabudisantosa860 3 роки тому +1

    Mks infonya...

  • @irahasanah5451
    @irahasanah5451 3 роки тому +1

    Mantap, divideo lain kebnyakan kasih masukan pakai rendaman kapur sirih agar garing, disini saya baru liat berbeda pakai batu es 👍 patut saya coba, terimakasih 🙏

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Terimakasih juga kak.. selamat mencoba ☺️

    • @fitrilarisha
      @fitrilarisha 2 роки тому

      Fungsi es batu apa tu kk??

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  2 роки тому

      Agar keripik nya jadi lebih crispy kk.. dan teksturnya lebih cantik ☺️

  • @abbyscake8133
    @abbyscake8133 3 роки тому +1

    Sangat membantu sekali
    Bermanfaat tuk bunda di rumah

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Terimakasih sudah berkunjung,
      sukses slalu buat Abbys Cake 👍🏻

  • @titinhandayani7296
    @titinhandayani7296 2 роки тому +2

    Siap.trimakasih ilmunya.dan semoga cenelnya tambah rame juga sht" selalu.

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  2 роки тому

      Aamiin Allahumma aamiin.. makasih sis

  • @heppysetifan2912
    @heppysetifan2912 Місяць тому

    asslamualikim kak maksih atas ilmu ammmat bermanfaat 😊semoga moga sukses selalu dan sehat selalu
    dan saya minta izin download
    video terima kaksih kak wassalammualiku

  • @gemigemi5729
    @gemigemi5729 3 роки тому +1

    Wah hasilnya cantik"bund....nanti mau nyoba ah klo dah pulkam .

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Trimakasih.. silahkan dicoba ya.. 👍🏻

    • @gemigemi5729
      @gemigemi5729 3 роки тому +1

      @@dapursaqa insya'allah bund.

  • @ilhamar8753
    @ilhamar8753 3 роки тому +1

    Vidio ini baru aku mau suscrib. Karena setiap pertanyaan pasti d jawab.

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Makasih ya udh mampir 👍🏻☺️

  • @helena94handmade17
    @helena94handmade17 3 роки тому +1

    Wooow kriuk kriuk sukses ya kakkk

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Aamiin.. Makasih sis, sukses juga ya.. 👍🏻☺️

  • @titinsutinah4617
    @titinsutinah4617 4 роки тому +1

    Terima kasih resep keripik kentang nya

  • @baee24h
    @baee24h 3 роки тому +1

    Terima kasih ya resepinya...moga anda sentiasa Di dlm keberkatan Allah...slm dri selangor Malaysia ❤️

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому +1

      Aamiin Allahumma aamiin, Jazakillahu khairan katsira. Salam kembali dr Indonesia ❤️🤗

    • @baee24h
      @baee24h 3 роки тому

      @@dapursaqa ♥️♥️♥️

  • @sutinahzahra4506
    @sutinahzahra4506 3 роки тому +1

    Mksih resepnx.moga barokah.aminYra

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Aamiin Allahumma aamiin, makasih ya

  • @marialiana1425
    @marialiana1425 3 роки тому +1

    yg saya tau bumbu sama garem bwg putih dimasukin kerendaman ya mba biar gurih dan renyah..👍

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Boleh mba, disesuaikan dg selera masing2 aja.. 👍🏻☺️

  • @SunartiSunarti-dc9up
    @SunartiSunarti-dc9up Рік тому

    RENYAH DAN GURIH

  • @ririspandriyani6828
    @ririspandriyani6828 3 роки тому +1

    Terimakasih ilmu nya Mom. Salam sehat selalu.

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Aamiin, Sama2 Mba.. sukses & sehat selalu ☺️👍🏻

    • @ahmadsuhemi7864
      @ahmadsuhemi7864 3 роки тому

      @@dapursaqa ap0

  • @wulananakdesa1953
    @wulananakdesa1953 3 роки тому +2

    Mksih resepnya sukses selalu n sehat selalu amiiinnn

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому +1

      Aamiin.. makasih ya, bgitu jg saya doakan utk Mba Wulan sukses & sehat slalu 🙏🏻☺️

    • @wulananakdesa1953
      @wulananakdesa1953 3 роки тому +2

      @@dapursaqa amiiinnn ya allah smga kita semua sukses

  • @dewitan6698
    @dewitan6698 3 роки тому +1

    👌 so you

  • @trianamaratus7435
    @trianamaratus7435 3 роки тому +1

    Kalau bolehh saran dikasih bumbu balado lebih enak deh kayak nya🤔😁😀

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Boleh banget.. makasih sarannya ya 👍🏻☺️

  • @tehteh4222
    @tehteh4222 2 роки тому +1

    Aku suka musik ny😃

  • @bilqisulfatun9927
    @bilqisulfatun9927 Рік тому +1

    Kentang 1kg 10rb itu kita hrus beli di petani, di pasar induk bisa tp hrus karungan,
    Minyak juga skrg susah nyari harga 5rb/setengah kilo,,
    Mohon maaf klo sya salah,,

  • @alhidayahgunungpati
    @alhidayahgunungpati 3 роки тому +1

    Gorengnya aga lama ya itu kentang, makasih resepnya ka

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Sampai suaranya terdengar garing kak.. tapi jgn sampai coklat ya, bisa gosong 😁 Trimakasih kembali 🤗

  • @kabeldataandroid-wv3zw
    @kabeldataandroid-wv3zw Рік тому

    2kg kentang di olah kadi kerpik berapa kg jadinya & eceran berapa, karena di aerah sy Palopo Sul-Sel masih ada harga serbuan. tolong dinslas mas

  • @mujikure4598
    @mujikure4598 3 роки тому +1

    Kalo aku cukup 15 menit di rendam Aer campur cuka 1 sendok👍

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Bisa juga sis, makasih infonya ☺️

  • @sitinorazyze7405
    @sitinorazyze7405 3 роки тому +1

    Tolong ubahkan balang ikan tu...percikan minyak goreng walaupun setitik pun ikan bole mati...tq

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Terimakasih sarannya kak ☺️

  • @ridwanmuhammad1229
    @ridwanmuhammad1229 Рік тому

    🙏

  • @kriukers
    @kriukers 3 роки тому +1

    Mantap sya bikin keripik kentang alhamdulillah laris manis terutama mendektai lebaran orderan naik tajam

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Alhamdulillah.. Semoga Mudah slalu rejekinya ya 👍🏼 ☺️

    • @dapuranggoro99
      @dapuranggoro99 3 роки тому

      1 paxnya dijual brp kk

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому +1

      Menyesuaikan modal & biaya lainnya ya kak, kalau saya bs jual 10 s.d. 15rb/pack

    • @dapuranggoro99
      @dapuranggoro99 3 роки тому +1

      @@dapursaqa ok kk terima kasih atas harga pasarnya

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Terimakasih juga sudah berkunjung..

  • @njoonawangsih5347
    @njoonawangsih5347 3 роки тому +2

    Trimakasih resepnya

  • @BabooPanda
    @BabooPanda Рік тому +2

    Total biaya 31.200 bulatkan jadi 31.500. Harga per pack bulatkan jadi 5.500 x 7 jadi profitnya 35an. Selisihnya dikit yaaa

    • @robiahhaidar5222
      @robiahhaidar5222 Рік тому

      Itu 5.200/pack modal nya aja mba/mas. Bisa jual nya di atas 5 ribu

  • @nabilsyahputra8193
    @nabilsyahputra8193 4 роки тому

    Assalamualaikum. .bunda, bunda mau tanya nih klo kripik singkong juga sama bun proses nya

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  4 роки тому

      Wa'alaikumsalam, saya belum pernah coba langsung Bunda. Tapi saya pernah lihat, kalau irisan singkong direndam dg kapur sirih terlebih dahulu.. bisa dicoba Bun ☺️

  • @Theguest292
    @Theguest292 2 роки тому

    Standing pouchnya ukuran berapa bu?

  • @rebahantv8645
    @rebahantv8645 3 роки тому +1

    mau tanya bang, itu pake standing pouch ukuran berapa yg di video?

  • @rahmatilah842
    @rahmatilah842 Рік тому

    Bun pas di goreng kentang nya harus kering GK

  • @sitiali3170
    @sitiali3170 4 роки тому +2

    Kriuk bget bunda... Jd pengen... Mo coba buat laaaa..

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  4 роки тому

      Selamat mencoba kak Siti 🤗

    • @sitiali3170
      @sitiali3170 4 роки тому

      @@dapursaqa iyaaa... Klo pas ad undangan nikah suka klo ad keripik kentang balado... Eh pas buat dirumah lembek huhuhu

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  4 роки тому

      kak @@sitiali3170, Insya Allah.. next kita buat resep kentang balado ya kak ^.^

    • @sitiali3170
      @sitiali3170 4 роки тому

      @@dapursaqa ditunggu bund

  • @adelitapoppykitchen5556
    @adelitapoppykitchen5556 Рік тому

    Standing pouchnya uk brp kak? Dari 2 kg kentang, setelah digoreng jadi brp beratnya kak??

  • @yenirohaeni2747
    @yenirohaeni2747 3 роки тому +2

    Ka mau tanya donk..knp ya klo aq bikin suka melempem gk kering gitu..mohon di jawab ka terimakasih..🙏

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Makasih udh bantu jawab ☺️👍🏻

  • @konbisnanofficial4450
    @konbisnanofficial4450 Рік тому

    Seribuan bsa kk

  • @ritaanjani6151
    @ritaanjani6151 4 роки тому +2

    Standing pouchnya ukuran berapa kak kalau boleh tanya?🤗😊

  • @familymr7901
    @familymr7901 3 роки тому +2

    Halo bun kalau misal nya ganti singkong sama g pakai es batu trimakasih,,,,

  • @sellyselly7562
    @sellyselly7562 6 місяців тому

    Ibu beli alatnya dimana bu

  • @RareyPujhaChannel
    @RareyPujhaChannel 3 роки тому +2

    Ngeliat si adik imut nyicip kripik bikin kakak lapar, salam persahabatan abadi

  • @deviwindasari47
    @deviwindasari47 3 роки тому +2

    Apa minyaknya gak meletus2 kalau larutan garam dimasukkan saat menggoreng Bun??misal di ganti margarin bisa gak?

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому +1

      Cukup 1-2 sdt aja Bun, gak meletus koq.. kalau pakai margarin saya blm pernah 😊

  • @ennyettiawati6988
    @ennyettiawati6988 Рік тому

    Kalau kebanyakan nyucinya fitaminnya apa ga hilang.. 😅 masya Allah..

  • @nurulhasanah2214
    @nurulhasanah2214 3 роки тому +1

    kk mau nanya,kalo kapur sirih diganti sama baking soda bisa kah kk?kalo bisa brp takaran baking soda nya?

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Saya blm pernah coba langsung, tapi bisa diganti.. takarannya sama dg takaran kapur sirih juga.

  • @didikdau6661
    @didikdau6661 4 місяці тому

    Kak ijin tanya kenapa saya klo goreng kripik kentang ada yg lembek dan ada renyah itu penyebabnya apa

  • @naminamnam9354
    @naminamnam9354 3 роки тому +1

    Air rendaman garam nya di kasih kapan kak? Pas lagi ngegoreng atau sebelum ny?

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Pas lg digoreng ya.. waktu udh 1/2 garing

  • @BURUNGHCHANEL
    @BURUNGHCHANEL Рік тому

    mau nanya mba. . .biar ngga lembek gimana ya caranya. . .krepek sya pas selsai di goreng ada yg lembek ada garing, biara ttap gareng gimnabya caranya mba. trimakasih seblmnya

  • @riakurniadewi9922
    @riakurniadewi9922 3 роки тому +1

    Larutan garamnya dispray pada saat digoreng atau untuk merendam kentang sebelum digoreng?

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Pada saat digoreng Sis, ketika kentang udah 1/2 kriuk ya.. selamat mencoba 🤗

  • @meinkanal9052
    @meinkanal9052 3 роки тому +3

    Saya buat ko lama lama kaya lemes dan masuk angin...gimana caranya biar tetap kriuk dan tahan lama?

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому +4

      Halo.. usahakan kentangnya dicuci berulangkali sampai airnya jernih. Bisa juga rendam dg kapur sirih +- selama 5 jam. Bilas & rendam dg es batu. Goreng dg minyak Banyak & sudah panas ya.. Angkat ketika kentang benar-benar sudah garing.. tiriskan minyak hingga kering, bisa dg tisue dapur. Happy cooking ☺️

  • @omajunchanel5289
    @omajunchanel5289 3 роки тому

    Klu mau di pedio kn tolong tulus kan resep y biar gk lupa

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Resepnya hanya kentang, garam, es dan minyak bun ☺️

  • @anggilhositadevi3264
    @anggilhositadevi3264 3 роки тому +1

    Kak kalo direndam nya campur kapur sirih plus es batu 5 jam sekaligus gimana?

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Sbaiknya rendam kentang dg es batu saat akan digoreng agar teksturnya kaku & lebih cantiq. Kalo sekaligus selama 5 jam, kentangnya tidak dingin lagi..
      Selamat mencoba ya 👍🏻

  • @niasannia
    @niasannia Рік тому

    gw bikin 1 kilo jadi cm 2,5 ons kripik kentang

  • @sitinuryati9575
    @sitinuryati9575 2 роки тому +2

    Maaf beli alat nya dimana nggih?

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  2 роки тому

      Via online kak, Di shop** ada.. coba ketik aja slicer kentang ☺️

  • @erdarosiana4508
    @erdarosiana4508 3 роки тому +1

    Alat nya nama ny apa..Bun yg buat iris kentang tuh

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Slicer atau pengiris kentang Bun..

  • @ryuvision4339
    @ryuvision4339 2 роки тому +2

    Sis garam + baput geprek + 200ml air taruh nya dimana? Pas dlm panci ya? Atau masa rendaman air garam?

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  2 роки тому

      Dalam panci saat sedang digoreng

    • @gitaadhistia9013
      @gitaadhistia9013 Рік тому

      @@dapursaqa apa gak muncrat sis minyaknya?

  • @denaperistiani5876
    @denaperistiani5876 3 роки тому +1

    Jenis kentang yg d pakai khusus ga jenis nya atw bisa pakai jenis kentang apa aja yg tersedia??

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Bisa jenis apa aja Mba.. yg penting kentang yg sudah tua (benar2 matang) ya.. 😊

  • @noviawidyanti3198
    @noviawidyanti3198 3 роки тому +1

    Kak kalo gak pakai kapur sirih sama soda bida renyah gak yah ?

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Bisa mba, cuci sampai benar2 bersih dan rendam dengan air garam + sedikit cuka

  • @litali8205
    @litali8205 3 роки тому +1

    Mau tanya.. setelah direndam kapur sirih selama 5 jam.. saat mau menggoreng apa direndam es batu lagi ya?

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Iya mba.. sebelumnya dibilas sampai bersih dulu ya.

  • @ryuvision4339
    @ryuvision4339 2 роки тому +2

    Sis kenapa saya bikin sebelum crispy kentang nya udah keburu gosong 😭 tolong sis tips nya

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  2 роки тому

      Ada bbrp kemungkinan, minyak terlalu panas / penggunaan api yg besar. diusahakan minyak panas nya normal dg api sedang cenderung kecil ya, silahkan dicoba kembali 👍🏻

  • @alfatihgibran6470
    @alfatihgibran6470 3 роки тому +1

    Kak direndam kapur sirih sesusah diiris atau sebelum

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Kalau saya sebelum diiris.. setelah direndam, cuci bersih baru kemudian diiris dan dibilas lagi sampai airnya benar-benar bening (tidak keruh). Tapi tidak masalah juga kalau rendamnya setelah diiris. Selamat mencoba ya.. 👍🏻

  • @anikrahmawati2293
    @anikrahmawati2293 3 роки тому +1

    Bisa Tahan berapa lama itu kk kriuknya

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Dgn penyimpanan yg baik, InsyaAllah bs tahan sampai 2bln kk

  • @dian2bilay962
    @dian2bilay962 3 роки тому +1

    Kenapa aq bikin warnanya jd coklat kaya gosong itu knp ya

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Bisa jd krn api kebesaran, minyak terlalu panas, atau kentang kelamaan diangkat. Sbaiknya saat sudah 1/2 gold & crunchy langsung angkat. Krn msh ada proses panas saat ditiriskan.. dicoba lg ya, semangat!! ☺️

  • @diahwd9989
    @diahwd9989 3 роки тому

    Harus 5 jam ya

  • @eviindriawati6153
    @eviindriawati6153 3 роки тому +1

    Biar tahan renyahnya g pake soda ato apa gitu ya.cm direndam pake es batu saja

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Bisa rendam dg kapur sirih ya bun.. InsyaAllah tahan s.d. 2bln

  • @gurubangsa9617
    @gurubangsa9617 3 роки тому +1

    Yang ini Kripik Kentang Manis Pedas , Anti Gagal
    ua-cam.com/video/SKY11epeGEY/v-deo.html

  • @dinamayasari720
    @dinamayasari720 3 роки тому +1

    bunda sayang..ajarkan saya cara mengetahui harga jualnya? krn kadang makanan saya ga paham mau jual brp?

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому +1

      Saya juga bukan ahlinya Bun 🤭
      Biasa saya total semua bahan bakunya, kemudian saya bagi dg total bungkusnya. Nanti dpt harga modal /bungkus. Tinggal tambahkan margin/keuntungan sesuai keinginan. Bisa 50% s.d. 100% (bebas).
      Jadi, modal + margin = Harga jual.
      semoga membantu ya 🤗

  • @pockyber555
    @pockyber555 4 роки тому

    kak, apakah keripik ini tahan lama kriuknya ya dalam kemasan? kenapa setiap saya bikin keripik hanya awalnya kriuk tetapi kalau sudah saya simpan di plastk pouch semalaman bsk paginya keripik kurang kriuk dan keesokannya lbh ga kriuk lagi malah mulai melempam , terimakasih

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  4 роки тому +2

      Halo kak @Pockyber .. Untuk resep ini, insyaAllah 2 bulan lebih dlm pouch, masih renyah kak ☺️ usahakan kentang dicuci berulang2 hingga bersih (airnya bening), masak keripik hingga crispy (kadar airnya sudah habis) & tiriskan minyaknya sampai benar2 kering. Setelah dingin, baru masukkan dalam pouch ya kak.. happy cooking 🤗

  • @kusnahdriver8335
    @kusnahdriver8335 Рік тому

    Alat potong nya beli dimn itu

  • @yulanaristiyusuf1314
    @yulanaristiyusuf1314 3 роки тому +1

    Garam sm bangput i2 d pake rendam sebelum d goreng???
    Trs kpur sirih i2 caranya gmn???

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Sebelum digoreng.. kentang di rendam beberapa jam dg air + Kapur sirih & bilas sampai jernih. Kalo larutan garam+bawang putih dituang saat kentang digoreng (sudah 1/2 garing). .. selamat mencoba ya 🤗

    • @yulanaristiyusuf1314
      @yulanaristiyusuf1314 3 роки тому

      @@dapursaqa mksudnya kntang 1/2mtang d angkt gitu trs pake garam sm bangput atw gmn???

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Larutan garamnya dimasukkan ke dlm minyak sis +- 1sdm saat kentangnya digoreng. Setelah garing, angkat kentangnya, tiriskan 😊

  • @riniutari633
    @riniutari633 3 роки тому +1

    Kak itu gk letak kapur sirih. 3s batu nya dimasukan supaya apa ya

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому +1

      Halo Rini.. direndam es batu agar tekstur kentang kokoh gak melempem.

    • @riniutari633
      @riniutari633 3 роки тому

      Trs berapa lama tahan crispy nya

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      @@riniutari633 yang sudah saya coba insyaAllah tahan 2 bulan mba..

  • @busolechah6688
    @busolechah6688 4 роки тому +1

    Dijual harga berapa kak klo ukuran plastik nya segitu

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  4 роки тому +1

      Harga jual Menyesuaikan dg modal & keuntungan masing2 ya.. Bisa coba pakai bubuk perasa & kemasan yg menarik juga. Harga 10ribu/pc udah lumayan lho untungnya..
      Selamat mencoba 👍🏻

  • @lornaaritonang7915
    @lornaaritonang7915 3 роки тому +1

    Thanks sharenya. Mau cari kentang yg bagus buat kripik ciri2nya bmn ?

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Kentang tes cocok utk keripik. Teksturnya keras tdk byk mata, kulitnya agak kasar, warna kuning merata. Jgn yg beli yg hijau ya..

  • @hinskuningan1512
    @hinskuningan1512 3 роки тому +1

    Kak ini setiap goreng dikasih larutan garam dan bawang.. Atau hanya sekali pas goreng di awal saja ya.. Masukin berikutnya tdk apa bagaimana

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Setiap menggoreng dikasih larutan, tapi jika dirasa terlalu asin.. bisa kurangi larutannya. Selamat mencoba 👍🏻

    • @cashondelivery644
      @cashondelivery644 3 роки тому

      @@dapursaqa jika dibumbui sblm dimasak gmna

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Saya blm pernah coba, mgkin kalau dg larutan garam saja bisa kak. Tp kalau pakai bawang putih, bisa gosong kak..

  • @desyrosanita4505
    @desyrosanita4505 3 роки тому +2

    Maaf mau tanya masukkan kapur sirihnya kapan kak...

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Setelah kentang dikupas, cuci bersih, rendam dg kapur sirih bbrp jam (bisa kentang utuh / bisa jg yg sudah diiris) Kemudian bilas lg hingga bersih sebelum digoreng

  • @user-qm4sz7nk8t
    @user-qm4sz7nk8t 3 роки тому +2

    Aku mencoba selalu gagal ,,,
    Kentang mustofa juga gagal,,,
    Mungkin harus lebih sering mencoba,,,

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Selalu Semangat dan tetap optimis ya 👍🏻

    • @user-qm4sz7nk8t
      @user-qm4sz7nk8t 3 роки тому +1

      @@dapursaqa makasih suportnya, ingsyaAlloh akan selalu ku coba,,,

  • @abefbnu
    @abefbnu 3 роки тому +2

    Dari 2 kilo kentang jadi kripiknya berapa gram kira2

  • @ironiyahsyaifulanwar9602
    @ironiyahsyaifulanwar9602 2 роки тому +2

    Kl ade suara lebih bagus mbak

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  2 роки тому +1

      Terimakasih sarannya mba ☺️

  • @diannatasyaavianty2225
    @diannatasyaavianty2225 3 роки тому +1

    Larutan garamnya ditambahan sewaktu menggoreng?

  • @lindaangelitha4671
    @lindaangelitha4671 3 роки тому +1

    Bun :(
    Td aku barusan buat 2kg hasil nya sama dpt 7 bks, tp mas di masukin ke plastik itu bbrp jam kmudian layu gitu , ky basah 😭 itu kenapa bun,🙏

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Berikut tips yg bisa dicoba lg Bun :
      . Pilih jenis kentang yg sedikit kadar airnya (tekstur keras & sudah matang).
      . iris dg slicer, baru direndam kapur sirih.
      . Bilas berulang2 sampai saripatinya habis (air jd jernih). Saripati bisa membuat keripik jd layu/basah/melempem.
      . Saat akan menggoreng, Minyak harus banyak & panas (+-180°)
      . Coba goreng sedikit lebih lama, jgn diangkat sbelum benar2 garing ya..
      . Setelah digoreng, tiriskan sampai kering
      . Masukan ke plastik saat keripik sudah dingin

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Oya Bun, utk keripik yg sudah melempem.. bisa coba di microwave/oven sebentar saja ya. Biasanya kadar air akan berkurang.
      Semangat utk terus mencoba ya.. sukses Bun 🤗

    • @lindaangelitha4671
      @lindaangelitha4671 3 роки тому +1

      Wahhh terimaksih bnyk y bun, aku coba lg nanto

  • @GopLip-bh1cc
    @GopLip-bh1cc 2 місяці тому

    Plastik standing pouch

  • @sitizainab5593
    @sitizainab5593 3 роки тому +1

    klo sy bikin selalu gagal,melempem g kriuk"

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому +1

      Apa sudah dicoba sesuai cara diatas kak? Kemungkinan kalau melempem karena
      . Masih ada getah, kentang harus dicuci bersih berulangkali
      . Irisan Kentang sedikit tebal
      . Kentang mengandung Banyak kadar air
      . Diangkat dari minyak saat kentang belum crispy,
      . Minyak belum tiris
      Semangat mencoba lagi ya kak, Terimakasih🤗

  • @kartika_ss2593
    @kartika_ss2593 3 роки тому

    Lokasi mana ini mas

  • @andykhoirilumam3344
    @andykhoirilumam3344 3 роки тому

    Kak, guppy nya jenis apa ya..?

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Maaf, krg tau jenisnya ☺️

  • @sumartinisumartini7448
    @sumartinisumartini7448 3 роки тому +1

    Bagai mana cara menggorengnya jika mau berjualan ?

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Caranya seperti di video.. utk jualan dg jumlah banyak, bisa digoreng di wajan yg lebih besar dan minyak yg banyak.. selamat mencoba 🤗

  • @bangwowo3793
    @bangwowo3793 3 роки тому +1

    Nama plastik nya apa kak

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Standing pouch ya kak..

  • @yunimustika4522
    @yunimustika4522 3 роки тому +1

    In than brp buln

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Insyaallah 2 bln Kalo disimpan dg baik

  • @dapurnutrisi
    @dapurnutrisi 3 роки тому +1

    kentang 2 kg 20000 beli dimana bun?

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Di pasar tradisional Bun.. kalo utk usaha, sebaiknya beli 1 karung (10kg) lebih murah lg. ini di daerah Aceh. Silahkan sesuaikan dg modal masing-masing daerah ya.

  • @fransiskasanti5305
    @fransiskasanti5305 3 роки тому +1

    Mau tanya ka, untuk larutan garam dan bawang putihnya itu disemprotkan ke kentang yg digoreng atau gimana ya?

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому +1

      Bener mba, kentang yg digoreng. Ketika sudah 1/2 garing ya..

    • @fransiskasanti5305
      @fransiskasanti5305 3 роки тому +1

      Kalau rasa kentangnya setelah matang ada asam2 itu kenapa ya ka?

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      @@fransiskasanti5305 sepengetahuan saya, kentang memang mengandung asam walau tidak terlalu kuat. Bunda bisa coba rendam agak lama dg kapur sirih dan kurangi pemakaian garam. sukses ya Bun ^.^

    • @fransiskasanti5305
      @fransiskasanti5305 3 роки тому +1

      Terimakasih pencerahannya...sukses selalu juga. 🙏

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  3 роки тому

      Aamiin.. Trimakasih kembali ☺️

  • @feryajk7713
    @feryajk7713 4 роки тому

    Alat mengiris kentang nya namanya apa kak?

    • @dapursaqa
      @dapursaqa  4 роки тому

      Bisa pakai pengiris kentang apapun kak.. kalau merknya saya lupa. Lebih kurang seperti di link ini ya shopee.co.id/product/531553/1123692037?v=523&smtt=0.0.3