ARROZ CALDOSO CON GAMBAS ¡Plato familiar reconfortante!

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  • Опубліковано 18 лис 2018
  • ARROZ CALDOSO CON GAMBAS
    Un almuerzo rico y sencillo para toda la familia.
    Ingredientes: Para 4 personas
    400 gr de arroz redondo( tipo bomba)
    350 gr de gambas frescas
    Pimiento verde(1 mediano)
    Pimiento rojo(1 pequeño)
    Cebolla( Un trozo no demasiado grande)
    Ajos( 3 dientes)
    Tomate(1 grande)
    4 cucharadas soperas de brandy o coñac
    Sal
    Pimienta
    Azafrán
    Pimentón(una cucharadita)
    Aceite de oliva
    Agua( 1,800 ml)
    ver RECETA ESCRITA AQUÍ: yhoyquecomemos.com/arroz-cald...
    La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla.
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    #recetas #gambas #arroz

КОМЕНТАРІ • 97

  • @maantoniaalvarezdelpino1240
    @maantoniaalvarezdelpino1240 2 роки тому +3

    Hola, lo estoy preparando sobre la marcha y tiene muy buena pinta. Muchísimas gracias por sus recetas.

  • @felicidadrodriguezrodrigue4891
    @felicidadrodriguezrodrigue4891 4 роки тому +1

    Gran receta, muy fácil y sencilla

  • @maricarmenvascamartinezlop7504
    @maricarmenvascamartinezlop7504 3 місяці тому

    Tiene muy buena pinta lo haré gracias

  • @mahabounnit4594
    @mahabounnit4594 Рік тому +2

    Tiene muy buena pinta 😋👌

  • @maricarmenvascamartinezlop7504
    @maricarmenvascamartinezlop7504 3 місяці тому

    Mañana lo ago

  • @nwro.
    @nwro. 4 роки тому +2

    Me ha encantado la receta 😍

  • @alfonsojimenezgarcia9837
    @alfonsojimenezgarcia9837 9 місяців тому +1

    A dia de hoy.me la apunto...la voy hacer este proximo martes ....tremenda receta,excelente video y presentacion...gracias por tu trabajo...saludos desde barcelona...

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  9 місяців тому

      Muchas gracias Alfonso! verás qué rico te queda, ya me cuentas, saludos

  • @elenaelena-qg6df
    @elenaelena-qg6df 3 роки тому

    Riquisimo,mañana lo vamos a probar😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @32enma
    @32enma 4 роки тому +1

    Hola, hare su receta ya mismo... ese truco de freir las cabezas de gambas desconocia.. gracias!!

  • @Top.Mallorca
    @Top.Mallorca 3 роки тому

    Una receta excelente! Gracias y saludos desde Mallorca!

  • @mariadelcarmenjimenezberra2941
    @mariadelcarmenjimenezberra2941 2 роки тому

    Riquísimo 🤤😋

  • @josemanuel1560
    @josemanuel1560 11 днів тому

    GRACIASSS,,,,

  • @pilargarcia5670
    @pilargarcia5670 3 роки тому

    Me encanta lo bien q explicas las recetas y lo buenas q están .Este arroz caldoso sale buenísimo según tus pasos .Enhorabuena y gracias !!!!!

  • @claudianetlo
    @claudianetlo 5 років тому +1

    Buenisimo,, que pinta tiene,¡¡¡¡¡, Gracias por compartir tu receta,, un saludo

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  5 років тому +1

      Gracias Carmen!! Me encanta que te guste, 😘😘

  • @eldulcepaladar3373
    @eldulcepaladar3373 5 років тому

    Que cosa mas rica, me encanta el arroz, pudiera y lo comia todo el dia jajaja te quedó de lujo, besos y superlike!

  • @manueljimenez7221
    @manueljimenez7221 4 місяці тому

    Gracias!

  • @davidalvarezmunoz
    @davidalvarezmunoz 4 роки тому

    muy biennn tambien le doy un 10

  • @user-cp9rv9yl2e
    @user-cp9rv9yl2e 9 місяців тому

    Me gusta

  • @reyespreciado6102
    @reyespreciado6102 5 років тому +1

    Espectacular, de 10 😗😗

  • @mariadelpilarlucasnavalon7962
    @mariadelpilarlucasnavalon7962 5 років тому

    Hola guapa
    Que delicia de arroz
    Gracias por explicarlo todo muy bien.
    Un saludo

  • @milagrosbarragan5425
    @milagrosbarragan5425 3 роки тому

    Yo lo hice y está riquisiiiiiiiimo

  • @aleikaortizcommunitymanage1594
    @aleikaortizcommunitymanage1594 2 роки тому

    que cosa mas buena

  • @josemiguelgalazgarcia4867
    @josemiguelgalazgarcia4867 2 роки тому

    es la primera vez y que lo ago y me salio de cine GRACIAS

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  2 роки тому

      Gracias Jose Miguel!, me alegro que te haya gustado, 😊😊

  • @marmarquezbarroso9324
    @marmarquezbarroso9324 5 років тому

    Riquísima receta! 😚😚😚😚😚

  • @mariajosesantosperez9070
    @mariajosesantosperez9070 5 років тому +1

    Que rico!!!!!
    GRACIAS.

  • @pabloh8548
    @pabloh8548 5 років тому +1

    Muy bueno, me encanta la forma de explicar, me hice fan de sus recetas. Saludos

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  5 років тому +1

      Gracias Pablo!! Me encanta que te gusten, un saludo

  • @chelogodinezgraciasporlasr6263
    @chelogodinezgraciasporlasr6263 5 років тому

    Riquísima receta me gusta todo lo haces este arroz cáldoso es el que le gusta ami nieta le encanta...desde hoy tienes una nueva suscriptora un saludo desde Cartagena..

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  5 років тому

      Muchisimas gracias Chelo!! Encantada de tenerte en nuestro canal, un abrazo

  • @silvialopez6425
    @silvialopez6425 3 роки тому

    Gracias 😉 besos 😘 ✌️ Badalona 😍 💋 💯

  • @61af
    @61af 5 років тому

    Que rico y super bien esplicado!!!

  • @JoseGutierrezPonce
    @JoseGutierrezPonce 5 років тому

    Sencilla receta y riquísima

  • @mariaasuncionguerreromarti2620
    @mariaasuncionguerreromarti2620 5 років тому +1

    Buenísimo me a salido, gracias

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  5 років тому +1

      Gracias Maria Asunción!! Me encanta que te haya gustado, este arroz tiene un sabor muy rico, saludos

  • @concdecocina3380
    @concdecocina3380 4 роки тому

    Muy buena pinta!

  • @barcelonakitchen4481
    @barcelonakitchen4481 5 років тому

    que buena pinta tiene

  • @pilarhernandez7213
    @pilarhernandez7213 5 років тому +3

    Gracias por tus recetas , muy bueno el arroz caldoso , un saludo

  • @maraujoxcii
    @maraujoxcii 5 років тому +3

    Aparte de que presentas platos buenísimos, lo que más me gusta es lo bien que explicas las recetas, no dejas la más mínima duda, me encanta!!! Muchas gracias!!!

  • @raulnunezgarcia1650
    @raulnunezgarcia1650 3 роки тому +1

    muy bien explicado y muy buenas la receta y los ingredientes elegidos,yo en mi caso les pongo gambones que le da un sabor intenso!!.enhorabuena y adelante con tus videos que se aprende mucho contigo..ya tienes un suscriptor mas en tu canal jejeee!!..un saludo

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  3 роки тому

      Muchas gracias Raul!! Encantada de tenerte entre nosotros, un saludo

  • @mariajoserios9201
    @mariajoserios9201 5 років тому

    Delicioso plato !!! Muchas gracias por las indicaciones de esta magnifica receta ! Un afectuoso saludo .

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  5 років тому +1

      Muchas gracias Maria José!! Me alegra que te guste, un saludo

  • @Misrecetasmarroqui
    @Misrecetasmarroqui 5 років тому

    Mmm que rico!! 😘😘

  • @elenapastor5781
    @elenapastor5781 5 років тому

    Que rrica receta

  • @francinnavarro523
    @francinnavarro523 5 років тому +1

    Hola mi niña👋...fijate que me preguntaron ayer si sabía Hacer arroz caldoso con gambas...ovbiamente dije hummm ...claro que si😇...pues hoy toco almuerzo en mi casa y no veas,despues de buscarlo en canales me sale tu receta👈👍...que te puedo decir amiga....que quedó espectacularrrr😍...te sigo desde hoy✌..gracias por ayudarme a escapar del atolladero jajajajaja
    Saludos
    PD: alguna receta con callos que sea facilita????
    Muackssss😘😘

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  5 років тому +1

      Gracias Francin!! Me alegro que haya gustado!! Y nos encanta tenerte entre nosotros! Aún no tengo ningún video de recetas de callos, lo tendré en cuenta para hacerlo, un abrazo

  • @lolip0p805
    @lolip0p805 4 роки тому

    Os acabo de descubrir y me encanta, enhorabuena!
    Recetas caseras , fàciles y muy bien explicadas !
    Suscrita 👍🏻

  • @anamariacantonpadilla667
    @anamariacantonpadilla667 2 роки тому

    👏👏👏👏😋😋

  • @acocinarconluisenrique5069
    @acocinarconluisenrique5069 5 років тому +2

    hola guapa . gracias por la receta. a ver si aprendo hacer arroz es lo que no me sale muy bien
    se puede sustituir el caldo por agua ???

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  5 років тому +1

      Hola!! puedes sustituir el caldo por agua, pero te aconsejo que lo hagas con el fumet de las cabezas de las gambas ya que le aporta mucho sabor, un abrazo

  • @sixtopinedaquishpe4886
    @sixtopinedaquishpe4886 2 роки тому

    👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏

  • @rafisCocinasinlimite
    @rafisCocinasinlimite 4 роки тому

    casualidad yo también hoy hice un arroz caldoso casi igual que el tuyo me eencantaria que te pases a dejarme un comentario que tal a Estado

  • @pilargarcia5670
    @pilargarcia5670 3 роки тому

    👍

  • @acocinarconluisenrique5069
    @acocinarconluisenrique5069 4 роки тому +1

    ya lo hice pero con mejillones y lo he subido a mi canal

  • @tenchylopez189
    @tenchylopez189 3 роки тому

    Hola...me podrías decir como mido el agua con el arroz...siempre me falta agua..excelente tu vídeo gracias

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  3 роки тому

      Hola! yo suelo poner el arroz en un recipiente hondo y una vez que echo el arroz a la olla, mido el agua en ese mismo recipiente, quizás te falte agua porque le pongas el fuego demasiado alto y se evapore más rápido, aunque también depende de cada sitio, el agua es diferente, si ves necesario puedes ponerle un poco más de agua de la que te indica la receta, espero que te sea de ayuda, un saludo

  • @yolandajimenez3369
    @yolandajimenez3369 3 роки тому

    Hola amiga cocinera gran receta ,pero yo tengo que triturar todo por mi hija me gustaría saber en que paso tendría que triturar las verduras y que vez en cuanto hagas recetas y digas cuando hay que triturar para los peques gracias saludos

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  3 роки тому

      Hola Yolanda! Tendrías que triturarlo una vez que el sofrito esté ya hecho y justo antes de echar el arroz, lo pasas al vaso de la batidora y le pones un poquito de agua para que se triture mejor, después vuelves a ponerlo en la sartén ya triturado y le añades el azafrán disuelto en el agua y el arroz, y ya todo lo demás sería igual, un saludo

    • @yolandajimenez3369
      @yolandajimenez3369 3 роки тому

      @@yhoyquecomemos gracias

  • @Emonsal_Herbalife_musica
    @Emonsal_Herbalife_musica 5 років тому

    Buenas por que pimiento rojo y verde?

  • @kskrbrifkkfebw666
    @kskrbrifkkfebw666 4 роки тому

    Hola, una pregunta.... ¿ cuanto TIEMPO se tarda en hacer TODO?

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  4 роки тому

      Hola! en una hora o poco más lo tendrás preparado, saludos

  • @auroradominguez7375
    @auroradominguez7375 6 місяців тому

    El brandy?

  • @carlosmauriciopolanco5232
    @carlosmauriciopolanco5232 2 роки тому

    Ññññ

  • @joseantoniogil6812
    @joseantoniogil6812 Місяць тому

    De 18 minutos nada, ese arroz no puede estar tierno en ese tiempo

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Місяць тому

      Sí que se hizo en ese tiempo

    • @manufernandez2935
      @manufernandez2935 7 днів тому

      El tiempo del arroz al cocinarse varia segun el sitio desde donde lo hagas

  • @josealonso3523
    @josealonso3523 2 роки тому

    No hace falta tanta tonteria. Ahora ya venden el caldo de pescado hecho y esta muy bueno. No hace falta tanto rollo.

    • @kirabosch1022
      @kirabosch1022 5 місяців тому +1

      😮 qué poca vergüenza tienes Jose, lo mejor es todo casero y no los productos Preparados. El caldo o incluso garbanzos o cualquier otro producto envasado tienen sustancias químicas y un sabor industrial. Esta señora es una cocinera que hace comida casera como hacían las abuelas . Donde esté la comida natural que se quite lo envasado

  • @loliortega2691
    @loliortega2691 5 років тому +1

    Gracias!