Como elaborar Maní Confitado o Garrapiñado Ecuador (con el toque de Luis)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 сер 2021
  • Para nuestros amigos que les gusta la naturaleza Mi amigo Oswaldo Ponce publicó su libro Aves en la Mitad del Mundo lo puede ver y pedir en este enlace
    owiphoto.com/Book-Birds-aroun...
    Para nuestros seguidores que quieran subir fotos síguenos aquí comenta y publica por favor
    coneltoqued...
    / coneltoquedeluis
    Tik Tok : @panpastconeltoquedeluis
    Como elaborar Maní Confitado o Garrapiñado Ecuador (con el toque de Luis)
    Ingredientes
    Maní o cacahuate 450 gr ( 2 tazas) o 1 libra
    Azúcar 400 gr ( 2 tazas)
    Agua 300 ml ( o 1 1/2 tazas)
    Opcional
    Ajonjolí 60 gr ( 1/2 taza)
    Song: Alma Tierra
    Music by Carlos Carty
    Music Link: bit.ly/39Mqgaw
    #maníconfitado #garrapiñado #maníconfitadoecuador #maníconeltoquedeluis #coneltoquedeluis #dulcesecuador #dulcesecuatorianos

КОМЕНТАРІ • 190

  • @marinopalomino4623
    @marinopalomino4623 11 місяців тому

    Maravillosa la formula con ajonjoli lo felicito

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  11 місяців тому +1

      A la orden Marino espero que pueda probar mi receta y le salga de lo mejor mis cordiales saludos

  • @elbadiaz1521
    @elbadiaz1521 2 роки тому +6

    Mmmm que riciooooo, maní enconfitado es mi preferido, gracias El toque de Luis por compartir tus recetas.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Elba con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @elflakotex2889
    @elflakotex2889 2 роки тому +3

    Ánda!!!! Que picudo se ve esto hermano !!! Saludos desde San José del Cabo Bajá California Sur México

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Muchas gracias! Basara que gusto que nos siga desde San José Cabi Baja California Sur México espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @cocinaconarancha3602
    @cocinaconarancha3602 2 роки тому +4

    Que rica receta 😋😋
    Gracias por compartir 🥰
    Un abrazo 🤗👍👈🔔

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      ARANCHA CON todo gusto espero que su lindo canal crezca más y más saludos cordiales

  • @analuciacarrera6714
    @analuciacarrera6714 2 роки тому +2

    Maní confitado y con ajonjolí súper súper rico mmm. Gracias Luísito, que Dios le siga bendiciendo por su talento. Ben🙏🙏 ❤️

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Muchas gracias por siempre apoyarnos mi querida y amada Mamá Anita Dios siempre te Bendiga te amo querida Mamá

  • @pattypenagalarza3463
    @pattypenagalarza3463 2 роки тому +2

    Buen día Albertito gracias por compartir esta deliciosa golosina saludos y bendiciones cuídese mucho

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Patty con todo gusto muchas gracias pornsu apoyo espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @solsoledad5364
    @solsoledad5364 2 роки тому +1

    Que fácil Dn. Luis, lo voy hacer.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Sol con todo gusto espero queble salga de lo mejor saludos cordiales

  • @faniibarra3379
    @faniibarra3379 2 роки тому +1

    Luis hoy nos sorprendiste. Esto si es una maravilla de receta, y una delicia, me encanta el maní gracias Luis, difinitivamente Ud es un maestro, una verdadera cajita de sorpresas ,

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Fani con todo gusto muchas gracias ppr seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales gracias por el apoyo

  • @marithzasalgadoparedes7298
    @marithzasalgadoparedes7298 2 роки тому +2

    Mmmm..😋😋😋😋😋 que sabrosa receta y de mani mi favorito gracias maestro por compartir 🤤🤤🤤

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      A la orden Marithza espero que siga aprendiendo de mi canal saludos cordiales hasta Valdivia Región de los Ríos de Chile

  • @patonicolasperez883
    @patonicolasperez883 2 роки тому +1

    Q Rico y no savia Q se elavorava tan facil

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Paronicolaz con todo gusto espero queblo pueda elaborar saludos cordiales muchas gracias por seguirnos

  • @kattyugalde1353
    @kattyugalde1353 2 роки тому +1

    Bendiciones Don Luis. Delicia de mani, me recordo mi ninez. Muchas gracias por conpartir.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Katty con todo gusto espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales y muchas Bendiciones

  • @miguelsarango309
    @miguelsarango309 2 роки тому

    Muy bueno felicitaciones mi estimado dios lo bendiga

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Miguel con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales y Bendiciones

  • @vanessalopez-of9uz
    @vanessalopez-of9uz 2 роки тому +2

    Mmmmmmm que delicia me encanta el maní confitado, lo voy a hacer gracias don Luis por la receta, saludos.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Gracias, saludos Vanessa que gusto que nos siga espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @eugeniapascual3289
    @eugeniapascual3289 2 роки тому +2

    Hay me encanta la garrapiñada la voy hacer espero me salgo. Después le cuento amigo como me quedo gracias x siempre enseñarnos sus conocimientos siempre con cariño y la humildad que lo caracteriza maestro.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Eugenia con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal y le salga de lo mejor gracias por el apoyo

  • @1967nancy1
    @1967nancy1 2 роки тому +2

    Que delicia don Luis muchas gracias por esa receta Dios te bendiga🙏🙏

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      A la orden Nancy muchas gracias por seguirnos espero que pueda probar mi receta saludos cordiales y Bendiciones

    • @1967nancy1
      @1967nancy1 2 роки тому

      @@coneltoquedeLuis claro que sí don Luis la mayor parte de esas deliciosas recetas las he preparado y han quedado super , ye fascina la forma en que nos enseña Dios le bendiga grandemente🙏🙏

  • @SALITRECANTABRO
    @SALITRECANTABRO 2 роки тому +2

    Que delicia amigo Luis. Gracias por la receta. Un abrazo desde Sevilla España.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Muchas gracias mis queridos amigos de Salitre Cantabro espero que su lindo canal siga creciendo más y más saludos hasta Sevilla España

  • @kenaluz7198
    @kenaluz7198 2 роки тому +1

    Deliciosoo!!gracias chef Luis .... muy lindo y delicioso todo lo que hace. Un abrazo desde México. DIOS LE BENDIGA.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Kenaluz con todo gusto muchas gracias por seguirnos desde México espero que aprenda más y más de mi canal saludos y Bendiciones

    • @kenaluz7198
      @kenaluz7198 2 роки тому

      @@coneltoquedeLuis muchas gracias igualmente para usted ...saludos.

  • @yudycortes6345
    @yudycortes6345 2 роки тому

    Felicitaciones amiguito. Me encantan aquellas recetas donde nos dan las cantidades, en gramos, de los ingredientes. Mil gracias.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Con mucho gusto Yudy que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que tengo más de 240 videos en mi canal todos estan en gramos y en tazas y cucharadas espero que lo pueda ver

    • @yudycortes6345
      @yudycortes6345 2 роки тому

      @@coneltoquedeLuis claro que sí, tuve la oportunidad también de ver cómo prepara los aplanchados y me encantó. Soy del Cauca en Colombia, de donde son típicos. Preparo muchas cosas y me gusta aprender cada día más. Dios bendiga sus talentos.

  • @patymera5193
    @patymera5193 2 роки тому +2

    Gracias chef Luisito, siempre con sus buenas recetas.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Paty con todo gusto muchas gracias espero que le salga de lo mejor saludos cordiales

  • @cristinacristal8123
    @cristinacristal8123 2 роки тому +1

    Genial, Chef Luis!!... Usted sabe de lo bueno! 👏🏻👏🏻👏🏻

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Cristina con todo gusto muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @ferchomartinez3676
    @ferchomartinez3676 2 роки тому

    Mañana mismo hago doctor pffffff una máquina bendiciones 😇😇🙌🏻

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Fernando con todo gusto espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales y también que le salga de lo mejor mi receta Bendiciones

  • @marisagarcia8324
    @marisagarcia8324 2 роки тому +1

    Súper, me recuerda a las fiestas en España

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Marisa con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que pueda probar mi receta saludos cordiales gracias por estar pendiente

  • @Tartidelicias
    @Tartidelicias 2 роки тому +1

    Me encanta, aquí lo llamamos cacahuete garrapiñado, el tuyo ha quedado estupendo, si empiezo a comer no paro, un saludo desde España Luis!

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Muchísimas gracias Tartidelicias Ana que gusto saber de Uds muchas gracias por ver mi vídeo espero que su lindo canal siga creciendo más y más saludos cordiales hasta España

  • @jacquelineperez9492
    @jacquelineperez9492 2 роки тому

    Buenas noches, que excelente receta para toda la familia.
    Muchas gracias y bendiciones desde
    Quito - Ecuador
    La Mitad del Mundo

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Jacqueline con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales hasta la Mitad del Mundo

  • @carmitachave8852
    @carmitachave8852 2 роки тому

    Magister Chef muy bien. Ya las voy hacer.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Carmita con todo gusto espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @eviecheverria3291
    @eviecheverria3291 2 роки тому

    Hola, recuerda en ví el video, muchas gracias...desd Chile

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Evi muchas gracias por seguirnos desde Chile y ver mi video espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @raquelgarzaniti1918
    @raquelgarzaniti1918 2 роки тому +1

    Gracias Luis ☺️ estupenda tu receta 💓 para

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Raquel con todo gusto muchas gracias saludos cordiales

  • @gloriamonterrubio2170
    @gloriamonterrubio2170 Рік тому

    Que rico con un poco de cocoa también queda lindo gracias por compartir la receta

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Gracias, saludos Gloria muchas gracias por ver mi video y su sugerencia mis saludos cordiales

  • @marthajudithricardopineros6308
    @marthajudithricardopineros6308 2 роки тому +2

    Muchas gracias Don Luis se ve muy delicioso 😋😋😋

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Martha con todo gusto muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @fernandahidalgo936
    @fernandahidalgo936 2 роки тому

    Me encanta esta receta don Luis gracias saludos de Italia para mi amado Quito

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Fernanda con todo gusto muchas gracias por seguirnos desde Italia espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @raquelmia3393
    @raquelmia3393 2 роки тому +1

    DON LUIS EXPECTACULO DE RECETA 🤗

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Raquel con todo gusto muchas gracias por estar pendiente de mi canal espero que aprenda más y más saludos cordiales

  • @saritaronquillo1669
    @saritaronquillo1669 2 роки тому

    Gracias sr Luis

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      A la orden Sarita con todo gusto espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @lorenagarcia5478
    @lorenagarcia5478 2 роки тому

    Gracias Luis por compartir...sigue adelante☺️

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Lorena con todo gusto muchas gracias por seguirnos saludos cordiales gracias por el apoyo

  • @lorenabarquero6703
    @lorenabarquero6703 2 роки тому

    Don Luis muchas gracias me encanta el maní garapiñado quería aprender gracias por darnos receta en tazas

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Lorena con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi cabal saludos cordiales

  • @paoflo5525
    @paoflo5525 2 роки тому +1

    Buenísima la receta Ojalá nos salga 😍🙏🙏

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +3

      Pao que gusto que nos siga muchas gracias si sigue mis consejos claro que le va salir muy bien como por ejemplo en un recipiente amplio y para que tenga brillo no mover con cuchara si no solo girar como lo ve en el video espero que le salga de lo mejor saludos cordiales

  • @innovacortinas2022
    @innovacortinas2022 2 роки тому

    Muchas gracias maestro.. lo voy a intentar a mi esposo le encanta, hecho algunas de sus recetas y salen a la perfección, y eso que soy principiante. Muchos éxitos.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Innova con todo gusto muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal y mis recetas le salga de la mejor forma saludos cordiales

  • @fatimacueva-cb9dh
    @fatimacueva-cb9dh Рік тому +1

    Muy agradecida, por compartir su profundo conocimiento de la cocina tradicional ecuatoriana ! Por favor, deseo saber la dirección de su negocio, me parece que es por el casco colonial? de Quito? Y, si por favor nos puede compartir, la receta, de habas de sal confitadas!!! Muy agradecida, por su generoso corazón, al compartir su conocimiento que adquirió, a través de los años!!! SALUDOS A TODAS SUS GOLOSAS SEGUIDORAS FANS DE LUISITO NUESTRO QUERIDO PROFE!!!❤❤❤

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Fatima que gusto que nos siga muchas gracias por su lindo mensaje y apoyo le cuento que no tenemos un negocio solo compartimos conocimientos al mundo, y muchas gracias por sugerencia trataremos de ponerla la receta en estas semanas le envío mis cordiales saludos

  • @rosanagracielacostapacheco374
    @rosanagracielacostapacheco374 2 роки тому

    Feliz día chef, pase un lindo día,bendiciones y un fuerte abrazo

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Gracias, saludos Rosana que gusto que nos siga muchas gracias por su lindo mensaje espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales igual para Ud

  • @silviagarcia2631
    @silviagarcia2631 2 роки тому +1

    Hola don Luis eso está delicioso queda muy bueno quisiera ver si usted me puede ayudar a hacer un tamal asado porfa

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Silvia que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que no conozco esa receta la voy averiguar como lo hacen y cuando tenga la receta les comparto hasta eso espero que siga aprendiendo más y más de mi canal saludos cordiales

  • @chefchandan3146
    @chefchandan3146 2 роки тому

    Chef very nice recipe ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @geomayrachimborazo565
    @geomayrachimborazo565 11 місяців тому

    Bien explicado

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  11 місяців тому

      Geomayra muchas gracias por seguirnos espero que aprenda mucho de mi canal

  • @javierchimbo64
    @javierchimbo64 2 роки тому +1

    excelente explicacion, quisiera que haga las elenitas.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Javier que gusto que nos siga muchas gracias y por su sugerencia pero hay recetas que no hay recetas o referencia y nos toca sacar recetas por eso nos demoramos cuando lo tengamos les compartimos saludos cordiales

  • @carmencarrera5206
    @carmencarrera5206 Рік тому

    Gracias amigo x hacer las arepas de párate saludos desde guayllabamba

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Carmen que gusto que nos siga desde Guayllabamba muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal mis saludos cordiales

  • @lidaisabeltaco.1362
    @lidaisabeltaco.1362 2 роки тому +1

    Un dulce tradicional y muy delicioso con el toque de Luis, podría enseñar como hacer algodón de azúcar en casa por favor

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Lida que gusto que nos siga muchas gracias espero que lo pueda probar mi receta le cuento que el algodón de azúcar no es más que el azúcar más colorante quien le da la forma es el calentador de que derrite el azúcar y el motor de la máquina que gira entonces se necesita es la máquina para hacerlo esperemos más adelante encontrar una máquina para mostrarles pero en este vídeo les enseño a elaborar corazones de azúcar a mano ua-cam.com/video/mMlEWnVC7SY/v-deo.html saludos

  • @rosaguevara1594
    @rosaguevara1594 2 роки тому +1

    Rico 😋

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Rosa con todo gusto muchas gracias por seguirnos saludos cordiales

  •  2 роки тому +1

    Que delicia!!! Super receta!!! 😉👌👋🤗

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Muchas gracias 🤗 Por ver mi video espero que su lindo canal siga creciendo más y más saludos cordiales

  • @isabelbernaldonato2683
    @isabelbernaldonato2683 2 роки тому +1

    Profesor que delicias gracias y Dios te bendiga

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Isabel con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales y Bendiciones

  • @german.avila.chile.
    @german.avila.chile. 10 місяців тому

    Lo voy a preparar en este momento, buena la receta

    • @german.avila.chile.
      @german.avila.chile. 10 місяців тому

      Quedo perfecto 💯

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  10 місяців тому

      Excelente! German espeor que le salga de lo mejor muchas gracias por ver mi video

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  10 місяців тому

      Gusto saberlo mis cordiales saludos

    • @german.avila.chile.
      @german.avila.chile. 10 місяців тому

      @@coneltoquedeLuis te encontré recién, aprenderé mucho con tus preparaciones. Saludos desde Chile

  • @kumarishomecookingandvlogs8341
    @kumarishomecookingandvlogs8341 2 роки тому

    Looks yummy

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Muchas gracias por ver mis vídeos saludos cordiales

  • @lorenabarquero6703
    @lorenabarquero6703 2 роки тому

    Saludos d CostaRica

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Lorena que gusto que nos siga desde Costa Rica espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @GiraPig
    @GiraPig 2 роки тому

    Que maravilha de receita

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Gira con todo gusto muchas gracias por ver mi video espero que siga viendo más y más de mi canal saludos cordiales

  • @Marcegar
    @Marcegar 2 роки тому

    Luisito como le va?? Que rico el maní confitado me encanta 🥰,gracias por compartir sus buenas recetas , saludos desde el otro lado del océano 🌊 🇨🇭

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Marce con todo gusto muchas gracias por seguirnos desde Suiza y estar pendiente espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @jennytutiven8257
    @jennytutiven8257 2 роки тому +9

    Don Luis , que rica receta, a mi me encanta este tipo de maní.. ...Se puede hacer lo mismo con almendras y nueces ?? Bendiciones y éxitos

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Jenny que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que si espero que lo pueda probar saludos cordiales y Bendiciones

    • @monicadgibbs6462
      @monicadgibbs6462 Рік тому

      Que ajoli

  • @ceciliachadwick1878
    @ceciliachadwick1878 2 роки тому

    En Peru, Argentina tambien se les llama asi... no solo es tipico de Ecuador mi querido Luis... son su fan... saludos desde Los Angeles California

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Cecilia que gusto que nos siga muchas gracias por ver mi video y comentar si les dije que no es solo de Ecuador si no es la forma como lo hacemos en Ecuador muchas gracias por sus saludos y su información saludos hasta los Angeles California

  • @kennycoronel336
    @kennycoronel336 2 роки тому +1

    q rico lo hare..espero no se m queme😊

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Kenny que gusto que nos siga muchas gracias si tiene mucho cuidado le va salir super bien muchas gracias por seguirnos saludos cordiales

  • @isabelguayasamin2968
    @isabelguayasamin2968 Рік тому

    Gracias Chef Luisito por compartir sin egoísmo todo su conocimiento, ese mani se ve deli…Podría por favor enseñarnos ha hacer las habas de sal y dulce? son también delicias tradicionales de mi. Lindo Ecuador gracias por su apoyo

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому +1

      Isabel que gusto que nos siga muchas gracias y por su lindo mensaje gracias por su sugerencia la tomaremos para elaborarlas el proximo año mis cordiales saludos

    • @isabelguayasamin2968
      @isabelguayasamin2968 Рік тому

      @@coneltoquedeLuis muchas gracias Chef lo estaré esperando y mil gracias también por responder pronto, espero que estas fiestas que se avecinan sean para ud y su familia de mucha bendición y que el año que está por llegar, logre ud cumplir con todos sus sueños y anhelos ud no me conoce yo si por su canal, de todas maneras le envio un afectuoso y cariñoso abrazo de FELIZ AÑO 2023

  • @pachoreyes1012
    @pachoreyes1012 2 роки тому

    Por favor los higos verdes encofitados gracias muy rico y muy fa'cil la receta d los mani

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Pancho que gusto que nos siga muchas gracias y por su sugerencia le cuento que muchas de las recetas que me sugieren no hay y no existe información por eso me toca investigar más técnicas y probar hacer sacar el producto es la razón por la cual no se ha saco la receta porque siempre me piden en momento que tengamos la técnica correcta les compartimos saludos cordiales

  • @thiruvarursubasamayal8917
    @thiruvarursubasamayal8917 2 роки тому +2

    👍👍👍👍

  • @celiatoaquiza4654
    @celiatoaquiza4654 Рік тому

    Hola luis gracias por responder mi mensaje en cuanto pueda me lo ase saber mientras tanto seguire viendo las cosas deliciosas que ase

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Celia con mucho gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda mucho de mi canal mis saludos cordiales

  • @margothcobospesantez7919
    @margothcobospesantez7919 2 роки тому

    Siempre quise saber cómo hacer el maní así. Muchas gracias por la receta 😀. Saludos desde Cuenca.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Margoth con todo gusto espero que lo pueda probar y le salga de lo mejor saludos cordiales

  • @patriciaordonez1658
    @patriciaordonez1658 2 роки тому

    Saludos Luis, que tal queda con paila de teflón, hay problema o no, se ve delicioso, gracias

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Patricia con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos le cuento que si lo puede hacer y para limpiar hervir agua espero que le salga de lo mejor saludos cordiales

  • @belenbarragan2363
    @belenbarragan2363 2 роки тому

    Excelente Chef Luisito!! Muy rico se podría elaborar también con Panela molida??

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Belen que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que se prepara de la misma forma tal cual solo cambia la el azúcar por panela pero la textura sale diferente lo que si voy a preprara más adelante es otra de los confites que le conocemos aquí en el Ecuador como la Caca de Perro si la conoce así queda el Maní muchas gracias por su sugerencia saludos

  • @jennytutiven8257
    @jennytutiven8257 2 роки тому

    Don Luis Buenos días, ayer quise comprar harina para mis postres y panes , y encontré varios tipos de harina, con fuerza , todo uso , con y sin polvo hornear ..me parece que fue la marca santa Lucía que tenia tanta variedad como saber cual comprar...ya que fue un dolor de cabeza ante tantos y diferentes productos....por favor haga un video explicativo...Bendiciones

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Jenny que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que la harina que uso es de todo uso, la harina de fuerza es para elaborar panes como con masa madre o hojaldrados las harina que tienen polvo de hornear son para pastelería galletería si hice un video en vivo espero que lo pueda ver donde explico todos los ingredientes del pan este es el video ua-cam.com/video/VTAXzh0a25U/v-deo.html

  • @susanalatacumba6901
    @susanalatacumba6901 2 роки тому

    Video porfavor de habas de dulce

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Susana que gusto que nos siga muchas gracias y por sugerencia lo tomaremos para próximas elaboraciones hasta eso le invito a seguirno viendo mi canal de UA-cam

  • @celiatoaquiza4654
    @celiatoaquiza4654 Рік тому

    Hola amigo excelente todo lo que ases de hecho mijo quiere conocerte personalmente para que le enseñes todo lo que sabes que te lo pagaremos que dice si o no

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Celia que gusto que nos siga muchas gracias, y gracias por su sugerencia me gustaría hacerlo pero por factor tiempo no puedo espero acabar las actividadaes que estoy haciendo para poder dar clases particulares mis saludos cordiales

  • @patriciacortez9814
    @patriciacortez9814 2 роки тому +1

    Saludos Don Luis una pregunta se puede hacer con panela en vez de azúcar ??

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Si se puede Patricia que gusto que nos siga pero le va quedar la consistencia del dulce caca de perro eso no más es la diferencia espero que lo pueda probar saludos cordiales

  • @eugeniapascual3289
    @eugeniapascual3289 2 роки тому +1

    Le pregunto maestro maní con cáscara o sin cáscara y crudo o cocido gracias. Saludos cordiales

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Eugenia que gusto que nos siga en el video si les indico que es maní con cáscara pero eso falto es crudo espero que lo pueda probar saludos cordiales

  • @katiatoscano7692
    @katiatoscano7692 2 роки тому +1

    Muy lindo lo que usted explica pero yo hago de la misma manera y siempre me queda crudo el maní y solo se me forma el caramelo en qué fallo???

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Katia que gusto que nos siga le cuento que si pesa tal cual y le deja que se cocine sin estar moviendo se toca el maní a los 15 minutos de cocción tal cual muestro el video y queda igual yo muestro tal cual lo elaboro en tiempo real lo cocine sin tocar 16 minutos y queda super bien pero en un recipiente amplio para la cantidad que le digo si va hacer más sube el tiempo espero que le salga saludos cordiales

    • @katiatoscano7692
      @katiatoscano7692 2 роки тому

      @@coneltoquedeLuis oh gracias que amable ya se el truquito lo voy a poner en práctica y le cuento bendiciones

  • @mariahidalgo2840
    @mariahidalgo2840 2 роки тому

    Dios lo bendiga. ¿Como se hace la sal prieta? Si pudiera enseñar. Gracias desde Florida. Saludos a todos.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      María que gusto que nos siga muchas gracias y por su sugerencia hemos de buscar la forma de poner ya que mi canal es de panadería y pastelería le cuento que se hace con maíz a medio tostar 1 taza y 2 tazas de maní tostado a esto le pone un poco de sal, hierbitas y un poquito de achiote si desea y en un molino de granos va moliendo el resultado de todo es la salprieta sale seca pero le pone un poquito de agua espero que le sirva este dato Bendiciones hasta Folorida

    • @mariahidalgo2840
      @mariahidalgo2840 2 роки тому

      @@coneltoquedeLuis hay usted tiene razon disculpe 😄

  • @carmenangelicacardoso9744
    @carmenangelicacardoso9744 2 роки тому +2

    QUE RICOS LUIS ME ENCANTÓ

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Carmen con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @marcosmero8307
    @marcosmero8307 2 роки тому +1

    quisiera saber si las rosca de sal se le puede hechar leche y tambien quiero saber como se hace la salprieta...... SALUDOS EE

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Marcos claro que si puede ponerle leche y le va quedar super bien le cuento que la la sal priete se elabora con maíz a medio tostar ( no llega ser tostado o dorado) 1 taza con 2 tazas de maní tostado como para salsa estos dos se mezcla y se muele con un poco de sal orégano u otro hierbita y resultado es la salprieta espero que le sirva este dato saludos cordiales

    • @marcosmero8307
      @marcosmero8307 2 роки тому

      @@coneltoquedeLuis gracias... le deseo exitos

  • @monicacajamarca3213
    @monicacajamarca3213 2 роки тому

    holaaa se puede aser con el mani tostado y con panela en vez del azucar

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Monica que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que si lo puede hacer pero el Maní debe estar sin la cáscara porque tostado se sale todo y con la panela va salir otra textura que va quedar muy bien espero qie lo pueda preparar saludos cordiales

  • @ingridvargas722
    @ingridvargas722 Рік тому

    Don Luis puedo usar panela en vez de azúcar espero muy pronto su respuesta

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Ingrid le cuento que el sabor de la cocada es con azúcar y todos los que fabrican este dulce lo hace así, con la panela se obtiene dulce de coco porque cambia la textura sale empañizada y no caramelizada como es de todas formas la puede probar

  • @taniageovanamoraleslopez3920
    @taniageovanamoraleslopez3920 2 роки тому +1

    Una deliciosa golosina pero quiero saber si puedo hacer con panela gracias por su receta

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Tania que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que todo es de habilidad al momento de secar el azúcar da esta consistencia pero la panela lo puede dar la consistencia de la que aquí en Ecuador le llamamos cada de perro va quedar así pero igual sale muy bueno espero que le sirva este dato

  • @rosamontufar4140
    @rosamontufar4140 2 роки тому

    Luis en 525 gr cuantas tazas de harina son , y en 100 gr es media taza?.
    Disculpe muchas gracias luis que el señor lo siga bendiciendo.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Rosa que gusto que nos siga le cuento que en todos mis video enseño que 4 tazas son 500 gramos de harina y si 25 le falta 2 cucharadas más de harina pero no es lo mismo harina que azúcar o maní en este caso cada tasa va de 200 gr a 250 gr y 100 gr de harina un poco menos de una taza en este vídeo les enseño a pesar ua-cam.com/video/F37irrcyOSI/v-deo.html espero que lo pueda ver Bendiciones

  • @lisscaiza3444
    @lisscaiza3444 Рік тому

    Luis necesariamente va con azúcar... O podemos utilizar panela

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Liss muchas gracias pornseguirnos le cuento que si desea que tenga la consistencia del maní confitado tal cual es con azúcar si lo hace con panela le quedará como caca de perro espero que le sirva

  • @ingridvargas722
    @ingridvargas722 2 місяці тому

    Saludos don Luis Yo uso maní que le dicen maní para dulce Pero nose me queda como suave en el centro como que no tiene esa crocancia me puede ayudar que debo de hacer o que estoy haciendo mal

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 місяці тому

      Ingrid saludos cordiales muchas gracias por ver mi video pero en la práctica le demuestro que cuando saca la primera parte puede salirle medio suave pero vuelve a poner agua y seca bien le sale el maní crocante espero que le sirva es cuentión de secar más

  • @kevinbarraganraymundo7196
    @kevinbarraganraymundo7196 Рік тому

    Con azúcar rubia también se puede o tiene que ser con azúcar blanca

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Kevin que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que da el mismo resultado solo que esta toma color más rápido espero que lo pueda preparar mis saludos cordiales

  • @flenningful
    @flenningful 2 роки тому

    Felicitaciones.
    No le pones un poco de esencia de vainilla?

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Carlos que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que no pero si se le puede poner según el gusto de cada persona una 1/2 cucharadita saludos cordiales

  • @nancynunez8661
    @nancynunez8661 2 роки тому

    Buen día Don Luis , la cáscara se le deja al maní ?

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Nancy que gusto que nos siga le cuento que es maní crudo con cáscara porque si lo hace sin cáscara puede ser que no se pegue bien espero que lo pueda preparar

    • @nancynunez8661
      @nancynunez8661 2 роки тому

      @@coneltoquedeLuisperfecto muchas gracias, bendiciones.

  • @mauavila4628
    @mauavila4628 2 роки тому

    Estimado Luis, no es necesario tostar primero el maní?

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Mau que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que no porque se sale la cáscara y no pega el dulce en el Maní le recomiendo probar muchos saludos cordiales

  • @jennymontenegro1568
    @jennymontenegro1568 2 роки тому

    Luisito buenas noches hice el maní pero no se pegó mucho me quedo bastante azúcar suelta y el ajonjolí ni hablar no se pegó nada el azúcar en el maní me quedo como espolvoreada que se puede poner para. Que quede más oscuro el dulce gracias por su respuesta y enseñanza

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Jenny que gusto que nos siga le cuento que Ud cualquiera de mis recetas lo debe preparar tal cual el maní crudo con cáscara lo pone con el azúcar el agua le sugiero un poco de jugo de limón, recipiente amplio y no se topa para nada 15 minutos yo espere 16 minutos fuego moderado ahí comencé a mover y se debe pegar tal cual como mira, mis videos son reales nada de trucos lo que sale es lo que ve espero que le sirva este dato muchas gracias por escribirnos

  • @gladysreza9225
    @gladysreza9225 2 роки тому

    Enseñemos a hacer granola

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Gladys que gusto que nos siga muchas gracias y por sugerencia espero más adelante ponerla hasta eso le invito a seguir viendo mi canal saludos cordiales

  • @monicalarco7328
    @monicalarco7328 Рік тому

    Me gustaría saber porque el maní sin ajonjolí no esta con brillo

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Monica que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que mi forma de hacer es así y más que se vean dos cores porque si lo hacía brillante igual al de ajonjolí como se diferencian, simplemente se debe hacer lo mismo que hice con el ajonjolí vuelve a poner el Maní agrega un poco de agua deja que se caramelice y tona brillo, pero el brillo no da el sabor al maní o la preparación espero que le sirva estos detalles mis saludos cordiales

  • @mariacelestedasilva7148
    @mariacelestedasilva7148 2 роки тому

    Luis no pruebe Xque se me hace agua la boca😷🇦🇷😅

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      María que gusto que nos siga muchas gracias pero ya lo pueda probar Ud porque ya lo puede elaborar en su casa espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

    • @carmensoriaheredia9541
      @carmensoriaheredia9541 2 роки тому

      Hola Luis porque es que otros ponen..cocoa.para .que gracias Luis😃

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      @@carmensoriaheredia9541 Carmen le cuento que es por color y sabor pero si lo prueba tal cual lo indico no le falta nada solo debe probarlo saludos cordiales

  • @rosamontufar4140
    @rosamontufar4140 2 роки тому +2

    Don luis ¿100 gramos de azúcar cuanto es ?

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Rosa que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que la taza que yo muestro pesa 200 gr entonces 100 gr es la mitad es decir 1/2 taza espero que le sirva este dato