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- Опубліковано 20 гру 2024
- 人生有幾多個十年？
有香港人因為一次機會、一個念頭而走去東京闖蕩，一留就30年。
今集「在日港人奮鬥記」會訪問喺東京做咗30多年點心嘅梁師傅，聽聽呢位大前輩點樣一個人喺日本默默耕耘嘅故事。
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#日本生活 #在日港人 #移居東京 #移居日本 #食街 #點心師傅 #霞月樓 #ChinaMoon #新宿 #joytv
真誠實幹的梁師父🎉👏🏻👏🏻
要讚下主持人的表現👍！問題到位，態度🈶️禮，發音咬字清晰！依家好多網台主持人/配音員未必做得到！
條片拍得好有意思👍梁師傅就好似佢做嘅點心一樣 真材實料
訪問真係唔錯。問既問題又好, 被訪者答嘅時候又唔會打斷，適當時候比反應。成個訪問好流暢好豐富。完全唔悶。好睇❤。我反而覺得好神奇嘅係師傅話唔洗識日文可以生活到😅
佢又唔係完全唔識嘅，有時能唔能夠生活都係事在人為，心態重要過一切。
師傅有匠人精神👍
師傅好犀利，有返咁上下年紀但思路仍然好清晰，講野有條理
三十幾年前，在日本聘珍樓食一餐，真係頂級價錢！
現時，中華料理價錢平很多，但仍不是正宗嘅廣東口味！
唔多識日文只埋首做好自己工作，因為梁師傅是專業㕑師，佢去到邊度也可以發揮本領。謝謝分享。
去得日本做師傅極不簡单！當今自晇師傅多阿豬阿狗的！👍👍
只顧埋首做嘢，不如做隻狗好過啦！🤭😂🤣
好鐘意睇呢類題材既片，見到其他人完成到自己做唔到既心願，其實都有啲安慰。只怪自己廿幾三十歲時，唔下定決心學日文，轉眼已經40幾歲
肯學以家仲未遲啊師兄！
@@yeunglung 小日本話? 學來做乜?
有心唔怕迟～
我80年代學日文, 90年代在日本工作, 見盡小日本人的無恥, 下流文化, 現決心以後不說一句日文,,,,
@@yzx9795學完搵多左囉傻尻
主持人問的問題問得幾好，多謝你介紹霞月樓，日本終於有個正中的香港師父整點心👍
問得好，答亦好
师傅的敬业精神，請到 咁樣嘅師傅 就幸運啦。
梁師傅好斯文客氣有禮貌⋯最黃金時間全部留晒係日本⋯不經不覺就幾十年⋯重要唔識日文⋯師傅好好嘢👍⋯呢類片好好睇⋯多謝Benja 分享⋯⋯
此片播出時梁師傳都返左香港退休喇！！
@@鈴鹿俊彥 恭喜佢⋯咁可能佢會日本兩住下掛⋯始終幾十年⋯日本都會有唔少朋友⋯⋯
己經回到香港啦！
@@鈴鹿俊彥 師傅係你朋友？
@@LW21119我係 霞月樓的始創人之壹，霞月樓的名稱和菜牌都是我開發！！
敬佩梁師傅🙇♀️
阿叔好嘢，佩服！
師傅很實在，講得都是真心話，一聽記者的提問就知道記者是個年輕人，對日本經濟發展不了解😅
訪問的人不是專業記者.但水準愈來愈好.
希望繼續做呢d題材！ 好鍾意睇
專業就係專業，去到邊都搵到食，一般人想移民日本，真係無咁易😂😂😂
一技之長好重要😊
@@bella8303 444
去外面工作30多年真不容易.我也是做点心的.也去了丹麥做点心30多年.还是一家四口生活在一個陌生的地方.沒亲人沒有好朋友.最終都艱苦渡過.丹麥打稅很重.但退休就住食不愁.仔女讀書全免.仔女也是硕仕生.也能融入當地社會.算有成就。
@@keongho2170 辛勤了幾十年後，能夠有一個美好的退休生活，真的不錯👍👍👍
@@user-hee-kee 多謝.祝大家开心健康.衣食無憂過着活
梁師傅當初32歲嚟日本，一做就做到而家65歲，勇氣可嘉
原來已做了32年，豬西都要比日本仔教得變火雞的！🤭🤣
我爸爸在九十年代也去了日本做烧爉。日本银座翠園酒家。
師傅似乎係「順得人」😄
好看！liked and subscribed
以前這一代真正的香港人，在8O年代移民世界各地，都是很努力地工作創業。現在這些小朋友差太遠了。
世代唔同咗，依家D後生仔越来越矜貴😂
我地後生仔都想努力打工靠份糧買樓買車😢前提係靠份糧😮
而家香港社會多多限制，你都唔睇吓香港社會現況，大把人坐晒監流亡海外
良好制度下自然吸引人留下😊，人係用腳投票，唔係靠口吹水，謊言及欺騙遲早被發現。
現在的後生仔連看聽事情都不懂。這位移日港點師父多敬業。可能有些小朋友講因薪金高，每個地方生活指數不同。講制度6，70年代你們當時幾歲。香港現況誰不知97後回歸，我們的年代讀書時早就知道，香港當時為何成為英殖民地。暴徒就不用談，黑警？有沒有接觸過6,70年代的雜差，知唔以前的差佬如何做嘢。就如50年代後期從大陸跑到香港這些大陸人，當時也是很努力工作，我們叫這些大陸人做燦仔，但其實不是歧視他們。
採訪者 問的問題 都問得很好 👍 很優質的紀錄片。 請繼續加油 已訂閱支持。
敬業❤
加油！阿Ben！我幾年無睇你頻道，真係進步左好多！好鍾意睇呢個系列！加油❤
宜個系列幾好，希望會拍多D
好睇，值得重複再睇
好睇
精彩🎉
久沒來看了，新系列支持🎉👍
香港肝腸有夠香的
類似酒香
突然又想吃個三寶飯
應該梁師傅好香港人，過到自己個關先得
睇點擊, D人都係好想睇自己友漂洋過海後的故事. 記起有流動車雞蛋仔夫婦, 又幾年兼其間經歷新冠,唔知值唔值得跟進.
老實,港人👍👍👍👍👍
Good Show!
尊敬🫡
尊重啊，真正大師傅
勁丫, 梁師傅
我想念那時候的食街
👍👍👍👍👍👍👍
啊叔真係有料
❤
Thanks
加多支咪, 改善一下收音. 你把聲聽到好辛苦.
那時日本正盛時間，好多㕑都去日本抓銀，
高質香港人
梁師傅，如果想搵人接手可以搵我🤣🤣
請問Ben今年有計劃跟momo去台灣拍旅遊vlog 嗎？（很喜歡看你們去台灣玩的系列）
無呀，轉咗channel名之後佢唔再拍片啦，唔好意思🙏🏼
拍得好好！！支持
我都想比你地做下題材😂我係東京做緊甜點師！
8
@@chunlo1336 ???
勁....唔識日文生活到30年
對答很實在的一個channel
沒有多餘說話 所以氣氛比較嚴肅
適量調節更好
問d問題幾到pt,學左la upi問到足👏
尼间铺头系边度啊😊
新宿
@@joytv168 新宿好大个喔，具体边度啊
チャイナムーン (霞月樓)
+81 3-5315-4031
maps.app.goo.gl/FqJvXE1yBvMPSwyk6?g_st=ic
@@艾倫-l5l 其實有留意睇片就知師傅個舖頭名再上網渣下新宿咩位置就得啦！
好心唔好咁蠢咁懶啦，家陣識上網就乜春都搵到架啦，下下要人第埋餵埋你口邊......🤦♂
@@waiwaiwai5383 系
有無去泡泡浴先
香港精神去到邊都掂！
最失敗係係3:14秒睇圖 (鼓)汁蒸排骨及(鼓)汁蒸鳳爪 中文悲哀
最緊要啲點心好食。
我遲啲用廣東話同你哋講喎
Exile
3O年， 不可思議
師傅係咪中山，珠海人😂❤
以前用旅遊身份做黑工
希望大家你哋有機會去日本嘅，不妨試吓佢有好多想做點心嘅，我可以介紹佢去日本移民
宜家日本都系捞佬捞婆开店多，唔好食
梁師傅退休當然選擇繼續留喺日本長居過舒適安逸生活啦，香港已不再是三十年前的香港了！香港人有能力嘅都想移民日本或歐美啦！
聽聞出片時梁師傅已經返咗香港了。
@@yonnieyip3717 到處洋梅一樣花了.首先人要有目标.要有一技之样.要受得苦.去的地方沒有打仗.能揾到食.要能守當地的法律和是友好的地方.人與人之間沒有岐視.最後老了能安享晚年就是好地方了。
@@keongho2170 「楊梅」。咁你適合返大灣區，冇仗打、多機會、冇歧視、福利好、樓房穩固、國家照顧！
係日本儲到錢、退休當然返香水/大陸啦、梁師傅都唔識日文
@@cowcow168 好多移居日本生活幾十年嘅華人未必個個都識講日語寫日文架，一樣生活到，而且日文有很多漢字，乘搭交通工具都幾種語言及文字，師傅都喺日本生活工作咗咁耐啦，不過當然尊重師傅個人意願，有選擇就是幸福！
旅遊簽證工作？
嚴格嚟講係唔得嘅，所以純屬30年前個人經驗分享。
80’90’s golden age for japan,since 20-30 years japan lose competition by Korea and China.
91年開咗一日工，借咗500，終於見到你，條數未計
要在日本工作不是要求必須大學畢業或專門學校畢業的嗎?
而家係嘅，但以前唔需要，所以純屬往事分享咁聽。
@@joytv16830-40年前中廚（中華料理）在日本係專業人事，有老細請，幾本上都可以出到簽證。
以旅遊身份來日本做三個月替工，即時黑市勞工＇犯法？
當年都有唔少類似情況，日本政府只係隻眼開隻眼閉，講真其實唔係咁好，只不過出面有更加多我地唔知道，所以純屬往事分享。
唔算犯法吖、旅遊簽證
@@cowcow168正式來就是犯法,旅遊签证不可工作。
無娶到日本妹？
住左三十年都唔識日文真係好事嗎？
日本唔会再起飞咯，市场反应甘慢
會唔會好似㩒彈弓咁，物極必反呢！疫情改變咗世界，大家都洗牌重新開始過，亦可能係機會嚟！希望大家能夠有機會。努力💪香港人！
@@bannywong2879 日本电费又要涨
講到幾叻都好，英國香港人又好，中國香港人又好，有事走佬最叻。
唔識日文 點睇醫生
有冇老婆仔女?
師傅似乎唔想多談屋企人，所以我無問到。
仲係處男
想八下師傅係日本咁多年有冇結婚
師傅似乎唔想多談家事，所以我都無問了。
可以回答你係無係日本結婚！😂記得初代（霞月）係在（澀「洩」）谷，一年中得新曆新年休兩至三日，其他年中無休，每天在公司超過12個小時，根本是無時間外出識女仔！簡單的講句就係叫做買豬仔！！不過上世紀係好普遍的現像！！😭😭😭
把半生人貢獻給事業，請問他有家人嗎？有點替他的退休生活擔心
沒有問他家人的事，但現在他已回了香港。
真的不可思议… 喺日本生活左卅多年…… 竟然唔識日文…🤔
咁，病痛點去睇医生？
咁呢個要問下師傅啦。
可能系喺藥房買藥
@@yinnaamwong可能30幾年都冇病過
有時好多現實實際情況用下想像思考下就會諗到方法解決！
梁師傅過去有工做，自然就有老細有同事甚至有醫療津貼之類，
有起病上黎去睇醫生咪搵識日文既同事幫手咪得囉，
香港人尤梁師傅果一代，適應新環境既能力之高係不得不令後生既拜服！
不過當然係一個完全陌生既環境生活，
日常應該重有好多事係比睇醫生更復雜更難解決🤔...........
「牛河的皮」？
河粉是也。
30年都唔學日文😂應該係太專心鑽研點心
落地生根，好好生活。
出片時聽聞佢已經返咗香港。
適當時候比反應。成個訪問好流暢好豐富。
日本當然可以啦但香港就唔會再有