MROŻENIE OWOCÓW I ZIÓŁ NA SYPKO / how to freeze loose fruit
Вставка
- Опубліковано 15 лип 2022
- Zmrożone owoce nie muszą stać się bryłą, która przy rozmrażaniu wypuszcza sok. Mrożenie na sypko można stosować do wiśni, jagód, malin, truskawek. Także boćwinę możemy tak mrozić, zioła np. liście selera, pietruszki czy lubczyk.
www.kwantomed.pl
Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
Dane konta: Kwantomed
KONTO: Santander Bank Polska
wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
kod swift banku WBKPPLPP
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
IBAN Santander Bank
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
PayPal: kwantomed@gmail.com - Навчання та стиль
Dziękuję kochana istoto za dobre rady są bardzo cenne . Pozdrawiam serdecznie 🌻🙏😅🌹
to z listkami genialne :D
Bardzo dziekuje !!! Swietny sposob nie przyszlo mi do glowy zeby mrozic w taki sposob.👍🏻👍🏻👍🏻
Dziękuję za pomysły z zamrażaniem zielonych przypraw, cukinii czy owoców. Na pewno skorzystam tym bardziej, że mam swoj ogródek od niedawna i zastanawiaałam się, co zrobić z zielonymi jadalnymi częściami warzyw, zebym miała je na zimę. Właśnie tak samo zrobię. Dziękuję
To bardzo fajne móc się dzielić pomysłami z Wami, z Tobą. Samych dobrych dni 🙂
Dziękuję za wspaniały pomysł!😊
U mnie w rodzinie od kiedy pamiętam robi się kompoty z wiśni. I były i są one przez nas najbardziej cenione i z reguły gdy otwierane, to do niedzielnych obiadów. Kompoty wiśniowe - w większości jeszcze z poniemieckich odmian wiśni - są przepyszne, bo po zrobieniu według prostego przepisu, po dodaniu odpowiedniej ilości cukru w ich smaku balansują się smaki słodki, kwaskowaty, winny, wytrawny. Mogą być robione z owoców pestkowanych lub nie. Poza tym same owoce prosto z kompotu są przepyszne.
Chyba nadchodzą czasy, gdy ludzie mieszkający w Polsce zaczną szanować domowe jedzenie, produkty spożywcze domowej roboty, z własnych upraw czy hodowli. Kto wychował się na domowym, wiejskim jedzeniu ten wie, jaka jest różnica między nim a chemią produkowaną i oferowaną na skalę przemysłową.
Gratuluję dużego ogrodu i korzystania z niego i jego warzyw i owoców. Piękna i bezcenna sprawa.
W tym roku włożyłam do słoiczków liście mięty. Pycha
@@urszulab1271 Witaj Ula, mogłabyś podzielić się przepisem na liście mięty w słoiczkach na zimę?
@@lza0 przepraszam, nie napisałam precyzyjnie. Wiśnie pozbawione pestek wsypuję do 5 litrowego garnka (pełny gar owoców), wsypuję ok.2 do 3 szklanek cukru, potrząsając garnkiem one oblepiają się cukrem. Pozostawiam na kilka godzin, wówczas puszczają sok. Wkładam też drobne gałązki, po 2, 3 listki. Ile? No tak trochę, na oko, jak wszystko w kuchni, bez szczegółowych proporcji. Te liście mięty dają niezwykły aromat. Po ok.4,5 godz. Wlewam szklankę wody
@@lza0 przepraszam, nie dokończyłam. Wlewam szklankę wody, stawiam na małym gazie, po zagotowaniu gotuję ok.10 min. Wlewam wrzące do umytych słoików, zakręcam i pod kocyk do wystudzenia. Sprawdzony przepis, robię tak wiele lat. Nie pasteryzuje na zimę wody w tych wiśniach.
@@lza0 robiłam też pierwszy raz miętę z cytryną i miodem. Poszukam przepis, nie pamiętam. Napisz jeśli chcesz
WOW...., Świetny pomysł 😃🌞👏
Bardzo dziękuję za dobre rady❤️
Dziękujemy za pomysły,my też tak mrozimy pierogi .
Tez tak mroziłam pierogi. Teraz już ich nie jem, bo mąż nie ja, a ja gotuję tylko to, co on lubi. Pozdrawiamy serdecznie 🙂
@@perma-kultura Pozdrawiamy ,świetnie Pani prowadzi kanał.Znajdujemy u Was wiele ciekawych wiadomości .
@@perma-kultura to jest miłość, gotować to, co lubi druga osoba
Wspaniałe pomysły dziekuje
Witam znam sposób na takie suche mrożenie owoców , stosuje również pojemnik na kostki do lodu i robie w nich np koperek , natkę , szpinak ☺
A, zupełnie o tym sposobie zapomniałam, dzięki za przypomnienie. Pozdrawiamy serdecznie z naszego raju 🙂
Wspaniałe pomysły, wszystkie kupuję.
Jak zwykle cenne rady! 💚
Wspaniały pomysł.😀dziękuję
Dziękuję bardzo
Serdecznie pozdrawiam 🥰
Dziękuje kochana za wszystko 😊pozdrawiam cieplutko
Szczera kochana Pani zdrawiam
Zwijki są super
No rewelacja 😘
Dziekuje za dobry przepis mroze tez rzeczy ale inaczej troche dziekuje za dobry pomysl pani 🌞🐞🍓pozdrawiam letnim sloncem
Jesteś "rewelka", dziękuję.
Bardzo dziękuję i przesyłam moc serdeczności 🙂
Ja też już mam 10 kg truskawek i 8 kg czarnej porzeczki
Bardzo prosimy o przepis najlepiej filmik na tartę z botwinką...bardzo jestem ciekawa.
Wspaniała metoda. Znam i stosuję🙂
Pozdrawiam ❤️
Witam! Tez tak robię ' Mrożę tak też uszka' pierogi
Ja tak mrożę pierogi. Najpierw na tacy a po godzinie przekładam do woreczków porcje i się nie sklejają😊
Też tak robię
Do wstępnego mrożenia wykorzystuję koszyczki z suszarki do grzybów i owoców. Po umyciu owoców suszę je na rozłożonych tackach/koszyczkach z suszarki i po obsuszeniu z wody wkładam do zamrażarki. Nie trzeba folii. Wystarczy lekko popukać koszyczkiem. I do wreczka. Dziękuję za nowe pomysły.
Dziekuje bardzo za wspanialy pomysl! Mam stara suszarke do grzybow i owocow. Bardzo duzo czasu potrzebuje aby cos wysuszyc i chcialam sie jej pozbyc bo zajmuje tylko miejsce. Zostawie z niej koszyczki i bede mrozic owoce. :)
😘😘😘😘😘😘SUPER
Gotowe cukinie też super
Witam, o takiego sposobu na mrożenie ziół nie znałam, raczej mrożę liście selera i lubczyka, natki pietruszki na sypko
Świetny film . W naszym domu tylko się kroiło drobno zioła i do woreczka . A tu proszę jaki genialny pomysł z tymi całymi gałązkami ziół . No i owoce w końcu wiem jak mrozić bo też nie wiedziałam . Naprawdę świetny filmik . Ale oglądając go pomyślałam o fasolce szparagowej . Czy pani też mrozi ? Ja niestety robię tylko w słoik ale to sporo czasu zajmuje .
Ja gotuję na pół twardo, wówczas zamrażam, zajmuje mniej miejsca, a potem w garnku na parze, gorąco polecam. Chwila w garnku i pyszne zimą
Sposób z ziołami bardzo mi się spodobał . Choć myślę nad sposobem łatwego opisania. Skoro wciąż się doklada do rulonu nowe galazki, to gdzie nakleić napis co to jest?
Proszę o przepis na tartę z botwinka
Ciasto z grzybami też by się udało ale na ostro 😂🍅
JAniemam czym sie pochwalić umnie mało i liche
A co z robakami? Ja w tym roku przecinałam na pół i okazało się, że w połowie były robaki. Drukując bym ich nie zobaczyła 😑 czy one zamrożone nie przeszkadzają w cieście?
Zamrożone nie przeszkadzają. Mamy z nich dodatkowe białko🤣
za niedługo suszone i zmielone robaki będzie można kupić w marketach jako mączka z mikroelementami do posypywania chleba. Dla dobra naszego i całej planety
Ale czym dryblować pozdrawiam serdecznie 🌻🙏😅💚
Dryolownicę kupiliśmy w internecie, ale można kupić w sklepach gospodarstwa domowego... 🙂
@@perma-kultura Czy posiada pani ocet jablowy lub jakies ziola do sprzedania
Rulonik włożyłabym do woreczka do mrożonek.