מרק קוסקוס מלא בעשבי תיבול וטעמים, אורטיז - מטבח ביתי
Вставка
- Опубліковано 9 вер 2024
- אז אחרי שהראתי לכם איך עושים קוסקוס, הגיע זמן המרק🍲.
מבטיחה לכם שהמרק הוא אחד הטעימים שיש!!!
הוא מלא בכל טוב ועשיר בטעמים.
יקרים שלי ימים לא פשוטים עוברים עלינו
וכל משפחה מתכנסת בביתה
וזה הזמן לאהבת חינם ולאחדות,
תהנו מהמתכון
ובהזדמנות זו אני מברכת את כל עמנו
לימים טובים יותר ולבשורות טובות 😍
אהבתם את המתכון❓
רוצים להכין אותו בחצי מהזמן ולהמציא מתכונים חדשים משלכם בקלי קלות❓
במחיר של ארוחת בוקר זוגית בבית קפה, זו רק טעימה קטנה ממה שתלמדו בקורס 'סודות המטבח'
לחצו על הקישור עכשיו
bit.ly/ortizz_...
🔶מצרכים:
✓ בצל 1 גדול
✓ 2 עגבניות קטנות
✓ 3 גבעולי שמיר
✓ 5 עלי סלרי
✓ חצי צרור פטרוזיליה
✓ חצי כרוב לבן גדול
✓ 3 תפוחי אדמה בינוניים
✓ דלעת 1 בינונית
✓ 2 גזרים
✓ קישוא 1
✓ חצי כוס גרגירי חומוס
✓ 4 כרעי עוף
✓ 2 שוקי עוף
🔶אופן הכנה:
1. מחממים שמן בסיר ומטגנים את הבצל עד הזהבה
2. מוסיפים את העגבניות הקצוצות ומערבבים
3. מוסיפים את עשבי התיבול הקצוצים ומתבלים במלח, פלפל, כורכום ופפריקה
4. מניחים בסיר את חצאי העוף ומוסיפים מים עד כיסוי וגרגירי חומוס
5. מביאים לרתיחה ומבשלים 10 דקויות
6. מוסיפים כרוב קצוץ גס
7. לאחר 5 דק' מוסיפים גזרים ומבשלים עוד 5 דק'
8. מוסיפים תפו"א, קישוא ודלעת ומבשלים עד ריכוך הירקות
חברים יקרים, תודה שהצטרפתם אליי להכנת מרק הקוסקוס הנדיר הזה!
לעוד מתכונים וסרטונים, אל תשכחו להירשם לערוץ היוטיוב שלי🔔.
תנו לייק👍 אם נהניתם, ושתפו עם חברים!
✅אגב, אם אתם רוצים ללמוד עוד מתכונים וטיפים לבישול מוצלח,
אני ממליצה להירשם לקורס הדיגיטלי שלי "סודות המטבח"
בקורס תלמדו ממני 90 וידאו מתכונים מצולמים וערוכים באופן מקצועי,
עם מגוון רחב של מתכונים - החל ממתכוני בסיס ועד למנות גורמה מרשימות.
הקורס כולל גם קבוצת פייסבוק סגורה לשאלות ותמיכה.
למידע והרשמה כנסו לקישור👇
bit.ly/Ortiz_c...
אוהבת אתכם מאוד! ❤️
#מרק #קוסקוס #ירקות #תבשיל #מטבחמזרחי #חורף #בישול #טעים #בריא #צבעוני #חם
מילות מפתח:
מרק, קוסקוס, עוף, ירקות, תבלינים, בצל, עגבניות, גזר, כרוב, בישול, טעם, צבע, ארוחה
המרק שלך חלומי ואת מסבירה את כל השלבים ממש ברור. תודה לך🙏👑
ככה בישלתי את זה, זה טעים😋 תודה רבה יקירתי.❤
וואהו❤❤❤❤ בבקשה עוד מתכונים❤❤❤❤
ערב טוב.
ממש מרגש לשמוע ולראות את הסבלנות שלך בהסברים
ברוגע.המשיכי לעלות מתכונים.
נעים לראות את הרצון שלך ללמד . להראות ולשתף .
אלופה ❤
תודה רבה, יצא מעולה
המתכון היה מאוד מעולה היה טעים מאוד תודה לך הכנתי את זה ברמדאן וכולם היו מבסוטים
את מסבירה מאוד ברור.
אני הכנתי כמה מתכונים שלך ויצא ממש טעים.
כל הכבוד לך👏👏
המרק שלך אליפות ,פעם בשבוע מכינה , הסבר ברור , אתתתתתת מדהימה
כל הכבוד לך.נראה טוב מאוד
אמאלה!!!
את אלופה כל הכבוד מתכונים מעולים
👏👏👏יצא פצצה, תודה.🙏...נשמח לעוד מתכונים טובים ממך❤
الف سلام وتحية ازول فلاون شالوم أمازيغي مغربي افريقي مسلم 🇲🇦 ❤️ 🇮🇱 إخوة تعايش عبرالتاريخ
תודה תודה לך הכל יצא טעים והסירטון ממש הכל ברור 🎉🎉🎉🎉
אלופה,יישר כח
❤
איזה תעיים עוד לא שיאמתי לבשל וכבר מאוד תעיים. תודה מי כל הלב. שבת שלום!
מתכון קל ופשוט ,אני בטוחה שגם מאוד טעים. תודה רבה.
יפה מאוד כל הכבטד 👍
ישר כוח
תודה לך
וואו יצא מעולה וריח נפלא תודה אוהבת את המתכונים שלך
מקסימה אני אוהבת את המתכונים וההגשה שלך, הצחקת אותי עם ה"מעט" שמן, מעט? חצי בקבוק כמעט...
ממש אלופה מתכונים ברורים👌👍
מושלם
תודה
שוקראן קי לקוסקוס וידאו יפה כמו קוסקוס אלג'ירי👍🏻👌🌹
תודה לך על מתכון
עשיתי יצא ממש טעים 😋 ילדים וכל משפחה מאוד אהבה
תבורכנה ידיךְ❤
הכנתי ויצא מדהים. תודה לך 💜
מעולה❤❤❤❤❤
מהממת❤
הכנתי וממש ממש טעים!
איזה מגרה❤
Thank you for the recipe. This is the one I ate in Haifa. Thank you for the step by step explanation. Ahla hezber. 👍
אין עלייך אלופה. הכל טעים ואת מסבירה יפהרק לא ראיתי אתהמרשם של הקוסקו ס. תודה
אלופה
שלום יקירה,
גם אני עושה מרק
לקוסקוס אני מוסיפה
לפת, קולורבי, וסלרי
ושאר הירקות, לא
הכנסתי בצל ועלים
ירוקים, קילפתי את
קליפת הדלעת,
את הכרוב אני חותכת חתיכות
קטנות יותר, את החומוס לא ידוע לי
שמכניסים למרק
הקוסקוס אבל אני
בכל זאת מכניסה אותו, אפשר גם לבשל את החומוס
לבד ללא הירקות עבור הקוסקוס זה
טעים מאוד במיוחד
שהחומוס מתובל
רך ונימוח בבישול. אפשר גם לבשל שעועית לבנה מתובלת ברוטב
כתוספת לקוסקוס.
אבל אני בכל זאת
אנסה לבשל את
המרק עם בצל
ועלים ירוקים
ללא קליפת
הדלעת העבה
שהיא קשה
לאכילה.
שלום לך אהבתי את המתכון שלך מרק לקוסקוס,רק לא הבנתי כמה זמן בישול של מרק עם כול הירקות ביחד,אשמח לקבל תשובה
תודה מראש
בדקי לפי ריכוך קל הגזר
אפשר לוותר על הבשר? האם צריך לשנות משהו בתיבול?
איזה תיבול ?
רוצה לומר לך שזה כמה שבועות רצופים אני מכינה את המתכון הנפלא שלך.
😋❤👌👌
נראה מדהים!
למה עגבניות אגב? פעם ראשונה שאני רואה שמוסיפים עגבניות
מרק ירקות לקוסקוס
כרוב אחרו צריך
למרק של קוסקוס לא שמים עגבניות בכלל כול התבלנים שעשית בסדר כן ככה עושים אבל עגבניות לא שמים כי זה גורם לחמיצות תודה
אני דווקא רוצה לקבל את החמיצות.. זה לא מפריע.. מה שכן, אני מכניסה ירקות בסדר אחר…
אם לשים כרוב בהתחלה הוא לטעמי נהיה רך מדי.
אני מכניסה קודם ת״א וגזר ואז את כל השאר ואז כרוב 🤷♀️
ועוד אם אוהבים אפשר להוסיף בטטה..
קוסקוס הוא מאכל מרוקאי מובהק .