Jagnjeća kapama - staro dobro zaboravljeno jelo

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 42

  • @mirabelingar1685
    @mirabelingar1685 5 років тому +6

    Hvala ti Olivere. Baš takve recepte trebamo sadašnje žene. Jednostavno i dobro. Veliki pozdrav iz Slovenije.

  • @vesnaa7618
    @vesnaa7618 5 років тому +7

    Izgleda odlicno i pripremicu uskoro na ovaj nacin😀. Moja nana , koja je iz Pirota uvek je pripremala jagnjecu kapamu sa spanacem ili zeljem . Obavezno , uz to smo jeli i ovcije kiselo mleko . Jagnjeca kapama je jedno od jela mog detinjstva💖 Pozdrav iz Hjustona🌸🌹💐

  • @SarahSmith-kr2ni
    @SarahSmith-kr2ni 3 роки тому +1

    Bravo za recept, ovako je još moja baka spremala kapamu uz dodatak spanaća i u tanjiru se prelije kiselim mlekom.

  • @TheRadovanIII
    @TheRadovanIII 5 років тому +8

    Lepo izgleda i siguran sam da je ukusno ali meni u kapami fali zelje i naravno ovcije kiselo mleko kad se sluzi .... bar sam ja tako navikao da je jedem.

  • @vericazelenovic7370
    @vericazelenovic7370 2 роки тому

    Hvala na ovom divnom receptu. 😄

  • @ljubicamarcikic1716
    @ljubicamarcikic1716 5 років тому +1

    Savrseno za sve koji jedu ovakva jela meni je ovaj mladi luk zapao za oci uhhh kako je dobar veliki pozdrav. 🔝🔝🔝🔝👌👍🤗💖

  • @raderadovanovic1617
    @raderadovanovic1617 2 роки тому

    Fantazija od jela !!!

  • @nidzson
    @nidzson 5 років тому +1

    Oli, pojeo sam kapama kao klinac koliko hoćeš. Svaka čast!

  • @JocinaKujna
    @JocinaKujna 5 років тому +2

    Bravo majstore pozdrav svima čika jovica 🌴

  • @pavlovicgoran5434
    @pavlovicgoran5434 5 років тому

    Bravo Majstore ovo je za mene nova stvar ja sam od mama naucio tako slicno ali ne sa mladim lukom nego sa spanacem i ked se posle sipa u tanjir ide kasika dve ko kako voli kiselo mleo.Probaj mnogo dobro aj cu da probam tvoj rezept :) poz. iz Züricha

  • @jagodasmeliot238
    @jagodasmeliot238 5 років тому +2

    Hristos Voskrese!
    Ja malko zabatalila tvoj kanal prosao post,pa se jelo mesoooo,pecenjeeee, mesooo, piteee, mesooo 😂😂😂😂😂ali ne zaboravljam I neke stare recepteeee koje treba isprobati koje sam u postu nasla na tvom kanalu 😇😇😇 a ovo je ZAKON I hvala 💖💖💖 sve najbolje od Gospoda ti zelim!!!

  • @dejanstankovic499
    @dejanstankovic499 5 років тому

    Odlican recept

  • @dragicascepanovic4870
    @dragicascepanovic4870 2 роки тому

    Savršeno

  • @erikpeeters5615
    @erikpeeters5615 5 років тому

    😋 super jelo.

  • @andreaas7438
    @andreaas7438 5 років тому +3

    Bas sam je jela za Uskrs moja baka je pravi na drugaciji nacin sa spanacem napisa u recept, hvala Vam za divne video recepte. 🤗😊🤗😊
    Kapama sa spanaćem
    Jagnjeća, naravno.
    Stari recept, poreklom sa Kosova, jednostavno se priprema i idealan je za izgradnju samopouzdanja u kuhinji, jer, čak i da ne ispratite 100% recept, jelo ne može da ispadne loše. Za dve osobe potrebna je veća glavica crnog luka, 300-400gr. jagnjetine, isto toliko spanaća, malo ulja, mlevene slatke paprike, biber, lorber, ruzmarin...
    Sitno isečen luk dinstati sa jagnjetinom isečenom na manje komade, posoliti i dodati list lorbera i ruzmarin. Povremeno dolivati vodu dok meso ne omekša (oko 45 min. na umerenoj vatri); a kada omekša dodati papriku, naliti vodom (da meso potpuno ogrezne), pobiberiti i posvetiti se spanaću (sada je trenutak da uključite rernu da se zagreje na 220 stepeni). Očišćen, opran i sasvim krupno isečen spanać preliti vrelom vodom, ocediti i dodati jagnjetini, sve izmešati i skinuti sa ringle. Zapeći u rerni 15 minuta. Obavezan prilog je kiselo mleko (ovčije po mogućstvu), a ja još predlažem kupus salatu i domaću lepinju.
    I vino - Kratošija ili Vranac će ići super uz ovo jelo. Et(n)o, prijatno ;)

  • @ljiljanamilic444
    @ljiljanamilic444 3 роки тому +1

    PROLECNO JELO !

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  3 роки тому +1

      Pravo prolećno draga Ljiljana, Veliki pozdrav.

  • @guzinaljiljana6570
    @guzinaljiljana6570 4 роки тому +1

    Moze li meso od buta?Kupila but bez kosti.Hocu da pravim danas.

  • @aleksandarmicovic5981
    @aleksandarmicovic5981 5 років тому +1

    Dobra je kapama...pravo majsko jelo...vidi se da se meso samo topi...vrh jagnjetina...

    • @aleksandarmicovic5981
      @aleksandarmicovic5981 5 років тому

      @@domaceiukusno svidja mi se fora sa listovima od ml crnog luka...i lagano dinstanje posebno meso i povrće...da bi sve ostalo u formi...radim evo već 3nedelje u Kotoru...malo na more,pozdrav!

  • @aleksandarmenjak5831
    @aleksandarmenjak5831 5 років тому +1

    Ja bi ovde dodao samo jos makarone fusili pa bi jeo dok nepuknem! Hvala za pozdrave i biće prilike da ukrstimo varjače, pa da udari junak na junaka, he he!

    • @aleksandarmenjak5831
      @aleksandarmenjak5831 5 років тому

      Svaki recept trpi male promene i ja sam uvek za to da svako treba da ga prilagodi svom ukusu!

  • @nenad9nb
    @nenad9nb 5 років тому

    Svaka cast...moram da ti kazem lucene paprike su mi vrisnule..to nije bitno..moze neki riblji brodet..svako dobro pozz majstore.ps od morske ribe👍😉👌

  • @ljiljanadzokic9721
    @ljiljanadzokic9721 3 роки тому +1

    Jagnjeca kapama

  • @zdravkomarjanovic5009
    @zdravkomarjanovic5009 3 роки тому

    Prijatelju ! Cijenim tvoj trud i od mene imaš veliku podršku , ali nikada u jelo nemoj dodavati brašno . To ubija sve okuse i nadasve nezdravo je . Pozdrav !

  • @МадафакатикатакаГЛОК

    Где сте другови ?

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  3 роки тому

      :)

    • @МадафакатикатакаГЛОК
      @МадафакатикатакаГЛОК 3 роки тому +1

      @@domaceiukusno да знате на гоогле учионици сте значи да је јело перфектно по стандардима професора кулинарства .

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  3 роки тому

      @@МадафакатикатакаГЛОК Drago mi je da to čujem. Ovo je stvarno jedasn od najboljih ovakvih recepata... :) Veliki pozdrav.

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  3 роки тому

      Ima li neki link da pogledam. :)

    • @МадафакатикатакаГЛОК
      @МадафакатикатакаГЛОК 3 роки тому

      @@domaceiukusno па не бих могао да вам дам код од учионице али мораћете да ми верујете на реч .

  • @milebakajic7202
    @milebakajic7202 4 роки тому

    Oli a sto nisi stavio spanas .Bez spanaca to nije kapama.Verujem da je ukusno samo nazovi jelo drugacije .samo dodas seckane pecene paprike i jedno 2 velika paradajza i moze da prodje kao muckalica,ako dodas nekoliko kasika ajvara . svejedno puno srece!

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 роки тому

      Mile prijatelju, nije svaka kapama samo sa spanaćem i ne zove se ono kapama zbog njega. Ovo jelo se isto tako sprema i bez spanaća a može se i neko drugo zelje koristiti.

    • @milebakajic7202
      @milebakajic7202 4 роки тому

      @@domaceiukusno .. i to sto kazes

  • @zdravkomarjanovic5009
    @zdravkomarjanovic5009 3 роки тому

    To nije bujon iliti temeljac to je Cedevita

  • @milenamilic1717
    @milenamilic1717 Рік тому

    Mora zelje,ne svidja mi se da bude samo luk