Тирамису аффогато на перепелиных яйцах
Вставка
- Опубліковано 3 кві 2024
- Тирамису аффогато на перепелиных яйцах
Ингредиенты:
• сыр маскарпоне - 500 г
• перепелиные яйца комнатной температуры - 16 шт.
• печенье савоярди - 1 упаковка
• миндальное печенье «Амаретти» - 1 горсть
• кофе молотый - 50 г
• мелкий сахар - 3 ст. л.
• какао-порошок - 1 ст. л.
• ром - 1 ст. л.
• ваниль в стручках - 1 шт.
Способ приготовления:
1. Отделить белки от желтков.
2. Белки взбить в крепкую пену блендером с насадкой-венчиком, затем всыпать 1 ст. ложку сахара и взбить еще немного.
3. К желткам всыпать оставшийся сахар и взбить блендером с насадкой-венчиком в светлую, пышную массу, затем добавить маскарпоне и перемешать венчиком.
4. Стручок ванили разрезать вдоль, кончиком ножа вынуть зерна и отправить их в сливочную массу, влить ром и перемешать все венчиком.
5. Взбитые белки частями вмешать в сливочную массу.
6. Сварить крепкий кофе.
7. Печенье савоярди разломить на 2-3 части, разложить в бокалы и полить половиной горячего кофе, затем выложить сливочную массу, посыпать сверху раскрошенным амаретти и полить оставшимся кофе.
8. Готовый десерт посыпать какао.
Блендер Redmond BH402 - стильный и компактный прибор, сочетающий в себе функции целого набора устройств: от миксера до измельчителя. Подробнее: clck.ru/39rp3C?erid=LjN8KTUxm
Реклама ООО «Илот».
Блендер,держись, у тебя будет сложная жизнь, но короткая😢
Зато насыщенная😂
😂😂😂😂😂😂😂😂
😂😂😂😂
😂😂😂😂
😂😂😂
Сегодня у духовки выходной! Какое счастье!😂
Сегодня выход блендера 😂
БлЕЕЕЕндер😢, ваниль в стрЮчке...че с ней не так-то..😅😅😅😢😢😢😢
Хоть тирамису не сожгла!
А там нет тепловой обработки,
Поэтому
Зашла почитать коменты, ба, знакомые всё лица! Рада вас читать! Всем хорошего настроения!😊
Блендер и стрючок- ну хоть что-то из юмористического. Посмеялась над комментариями , спасибо
В духовку забыла на 5 часов😂
А как же Экстра Вёрджин Олив Оил?
Я подумал что она в духовку щас все поставит…на 260 градусов.уже в ужасе начал смотреть видео.
А потрусить дополнительно блендером при взбивании как в старые добрые времена?
Юля, что такое амморетти?
Для нее миксер тоже блэндер😂😂😂😂
БлЕндЭр😂😂😂
Это не миксер, а блендер с насадкой венчик
Белки от 16 перепелиных яиц😮это же как муторно
Ваниль в стрЮчке😂😂😂,
Ну вообще вкусно выглядит. Как будто всë в порядке. Лучшая реклама блендера! 😅
БлЕндЭр, держись! 🎉❤🎉
Вот все таки надо писать дату и год.
Для лучшего понимания когда эта жизнь удалась😂😂😂
Ээ, Юля так нельзя, скучно что то. Хотя бы потрясли блендер, по старой памяти😂
БлЕндЕр
СтрЮчЕк
Перестала бить ложкой по кастрюле 😢
Ну хоть кто нибудь ау уже приготовил это если выжили скажите стоит перепёлок доить 😅😂😂
Раньше было лучше )
Ради всего святого, не трогай Тирамису😢
О! Опять тирамису и блендер😂
Опасаюсь, ааниль стручке, ром, кофемашина есть в каждом доме, где жизнь удалась😂
О,у нее получилось что-то нормальное 😮😊
А где старый блендер?
Я думала в конце будет 😂😂😂😂жесть а тут что то странно блендер даже не пострадал😂
Ну неплохо и очень вкусно выглядит❤
Ключевое слово ,, выглядит ".
Мелкий сахар бывает???😂😂😂
Да, всё по дядюшке Фрейду))
К удивлению бывает,разница в помоле,я такой однажды купила,но он не такой сладкий как обычный
Подскажите пожалуйста, где можно купить мелкий сахар?
В блендере намолоть😂
В блендере намолоть😂
@@user-ez1uc6em8u Пробовала, крупно получается. 😂
😂😂😂😂 вай. Аллаааах.
БлендАр у вас настроение
Та здесь она красотка
У меня бюджет закончился на перепелиных яйцах
Но десерт по ходу очень вкусный
Слои должно быть видно в тирамису. Держится кусочком. Это самый легкий десерт. Впервые вижу такую кисю-мисю.
Не кого не смущает то что яйца сырые особенно желток 😮
Блендер жил не долго …но ярко😂
Отличный рецепт, ловкая хозяйкс.
Нуууууу,,, какое то даже разочарование наступило… эт че? Получилось че ли? ((((
Покажите мне ваниль в стрючке😂😂😂
Да- да... и блЯндер.
БлЕндэр
это действительно хорошо получилось
Вроде не она готовит , руки чужие
Вкуснятина!! Красота
Блендер в шоке
После первой фразы сразу страшно.
В каком году снималось видео? У нее дома уже крутая кофемашина 😮 я в те годы радовалась нескафе 3в1 за 5 рублей 😅
А сахарная пудра где???
БлЕндер😊
Не-а, блендЁр
Блендер))))) 😂
Неужели получилось что-то съедобное?
Ваниль в стрЮчке...блЕндер...
Эти печенюхи от такого кол-ва кофе превратятся в не вкусную жижу
У Юлии продукти становятся какими-то волшебними.в жизни так не бивает.и єто же не бутафория.енергетика феи🎉❤
Молодец!
Выглядит очень аппетитно!
Юлия, я не верю, что у вас дома стоит техника Редмонд 😂. Как минимум kuppersbusch или jura)
Сырые желтки?😮
16 иичек...
Ой, сколько пафоса то!!! Из-за элементарного десерта 😅
Хотя бы яйца без скорлупы
ваниль в стрючке 😂
блЕндер)
Какое счастье, что я не люблю тирамису
А в духовку? Забыла?😂
Люди, вам не стыдно заниматься булингом?
Как красиво. 👍🏻
Вроде даже съедобно?
блЕЕЕндер
Неужели что-то съедобное получилось?!
БлЕндер
Заливать-то зачем, боже ж ты мой
БлЕЕндер😂
Да почему блЕндер, а не блЭндер??????
Бесит не могу
Что за фигня .Итальянцы в шоке.
Готовить что-ли научилась? Ну так не интересно смотреть
🙈
😂😂😂
😂😂😂😂😂😂
Юлия Ты Молодец! Мы тебя с мудем любим!
@@user-qk2td1of7r😂😂
@@user-qk2td1of7r😂😂😂😂😂😂😂
АмареттО
Бабушка которая придумала Тирамису сейчас бы заплакала 😂
Юля спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить.
Ну хорошо получилось