Можно из обычного шоколада, но есть вероятность, что он будет немного таять, а есль жарко, то и вообще форму держать не будет. Нужно темперировать Или использовать глазурь
Кондитерская глазурь создана для того что бы с ней работали кондитеры,создана специально для покрытия и т.д. тортов и кулинарных изделий-в чём проблема!) Её же хозяйка канала не собрала из остатков чего попало в кучу и полила ими тортик!!!Хотите берите шоколад-ваш выбор!!!
@@ИринаПачина-щ2ж у всех свое видение. Если я , например, не могу купить брендовую сумку, я покупаю простую...это аллегория. Я бы выбрала торт без шоколада если бы не могла себе позволить дорогое украшение качественным шоколадом, но никак не выбрала бы глазурь...ну это частное видение :) не навязываю
@@Alexandra__M сколько людей, столько и мнений. Глазурь кстати есть тоже фирменная и очень вкусная. Не разбирающийся человек не отличит. Глазурь тоже может стоить приличных денег.
Спасибо вам большое за ваше старания, я у Вас многому научилась❤
Наташенька,Вы Прелесть,!Всех Благ!!!!!!!!
Спасибо вам, очень всегда доступно показываете!!
Привет Наташа! Шикарный тортик на 18-летие....Молодец!
Наташа Вы умничка!!!! Очень всё понятно рассказано. Рада что нашла канал Ваш. Лайк за тортик❤️🌹
Спасибо за МК. Многому учусь.....
Спасибо большое ❤️🌹
Наташа ты умница !!!Я учюсь вместе с тобой и у тебя!!!Спасибо тебе!!!
Благодарю 🌹❤️
Отлично классно супер
Вы умничка
Спасибо большое ❤️🌹
Привет Наталья! Торт обалденно красивый! Палец вверх за мастерскую работу! Удачи тебе!
Спасибо 🌹
Дуже гарно.Дякую за відео.Якими красками ви користуєтеся?де купляли?дякую
Красители российские гелевые растворимые и сухие. Покупаю в своём городе в кондитерских магазинах. 🌹
Класс!
Класс
А где взять такой шоколадный мяч?
В кондитерском магазине или на сайте АлиЭкспресс
Здравствуйте, Наташа, можно узнать диаметр сопла вашего аэрографа для золотого красителя топ декор?
Здравствуйте, вроде бы 0.3мм
@@nataderevanko спасибо😚
Думала будет мк как сделать такой мячик,а оказалась просто сборка торта
Вот ссылка на шоколадный мяч ua-cam.com/video/LHUCER_1BVk/v-deo.html
Можно ссылку на ваш крем Пломбир🙏 уж очень он мне приглянулся🌹 спасибо. Жду
Планирую снять видео🌹❤️
@@nataderevanko очень жду🌹🌹🌹🌹
Девочка моя, напиши можно сделать мяч с обычного молочного шоколада, получится тоже самое? Жду ответа!
Можно из обычного шоколада, но есть вероятность, что он будет немного таять, а есль жарко, то и вообще форму держать не будет.
Нужно темперировать
Или использовать глазурь
Сколько примерно глазури надо на такой мяч, пожалуйста
150гр
@@nataderevanko спасибо
Подскажите пожалуйста рецепт вашего крема пломбир?
Планирую снять видео 🌹
@@nataderevanko Да снимите очень интересно . И творческих успехов
Здравствуйте!подскажите пожалуйста где форму мяча покупали?
У себя в городе в кондитерском магазине. 🌹
Как сделали шоколадный мяч?
ua-cam.com/video/LHUCER_1BVk/v-deo.html вот ссылка на видео, или ищите на канале.
@@nataderevanko спасибо 😉
Наташа можно рецепт пломбира и бесквита?.спасибо
Ещё не снимала🌹
Наталья,можно ваш рецепт крема пломбир.
Ещё не снимала🌹
@@nataderevanko Жду с нетерпением))
А можно рецепт Вашего крема пломбир?
Присоединяюсь к просьбе
Теже зочется рецепт крема у которого регулируется уровень сахара
Это заварной крем на молоке с маслом ....он жирный,хорошо держит форму,но не пропитывает коржи
Планирую снять видео❤️🌹
@@МаргаритаИсламовна планирую снять видео❤️🌹
👍
А как вы делали мяч ?
Поликарбонатная форма для шоколада.
На канале есть видео, шоколадный декор🌹
Здравствуйте, а какой у вас аэрограф?
Самый дешёвый из Китая. 🌹
Ваши заказчики знают ,что это глазурь ,а не шоколад?!
ДА ВОТ ЗНАЮТ!?!
А вы с какой целью интересуетесь!?!!! Это же не ваши заказчики!!)) ((
@@juliajulia6461 с той,что шоколад вкуснее
Кондитерская глазурь создана для того что бы с ней работали кондитеры,создана специально для покрытия и т.д. тортов и кулинарных изделий-в чём проблема!) Её же хозяйка канала не собрала из остатков чего попало в кучу и полила ими тортик!!!Хотите берите шоколад-ваш выбор!!!
Все бы хорошо, но шоколадная глазурь это невкусно. Я бы не стала на этом экономить...😢
ДЕЛО НЕ В ЭКОНОМИИ, А В УМЕНИИ ТЕМПЕРИРОВАТЬ ШОКОЛАД. ПРОСТО ИЗ РАСТОПЛЕНОГО ШОКОЛАДА ДЕКОР, НЕ ПОЛУЧИТСЯ!
@@nataderevanko Не оправдывайтесь у вас чудесные работы!!!!!!
Не каждый может себе позволить купить изделие из Калебаут. Это же за счёт покупателя.
@@ИринаПачина-щ2ж у всех свое видение. Если я , например, не могу купить брендовую сумку, я покупаю простую...это аллегория. Я бы выбрала торт без шоколада если бы не могла себе позволить дорогое украшение качественным шоколадом, но никак не выбрала бы глазурь...ну это частное видение :) не навязываю
@@Alexandra__M сколько людей, столько и мнений. Глазурь кстати есть тоже фирменная и очень вкусная. Не разбирающийся человек не отличит. Глазурь тоже может стоить приличных денег.