ШАРЫ из белково-заварного крема. Торт КОСМОС. Украшение БЗК

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 вер 2024
  • в данном видео я подробно показываю, как сделать ШАРЫ из белково-заварного крема. Украшение Торта КОСМОС. Украшение белково-заварным кремом. БЗК
    на украшение данного торта 23 х 10 см белково-заварного крема ушло из расчёта порции на 150 гр белка.
    Внутри торт СНИКЕРС с прослойкой безе (ссылка на рецепт указана ниже)
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой 2-й КАНАЛ с домашней выпечкой по проверенным рецептам
    / @tollerezepte1
    Для шаров из белкового крема :
    200 гр ГОТОВОГО белково-заварного крема (комнатной температуры)
    10 гр желатина
    5-7 столовых ложек холодной кипячёной воды для желатина
    МАРШМЕЛЛОУ из 3х ИНГРЕДИЕНТОВ ! СНЕЖКИ из МАРШМЕЛЛОУ! Всегда получаются ! ОЧЕНЬ ВКУСНО ! БЮДЖЕТНО !
    • МАРШМЕЛЛОУ из 3х ИНГРЕ...
    ШАРЫ для ТОРТА! Как сделать Шары из глазури для декора торта! Украшение Белковым кремом
    • ШАРЫ для ТОРТА! Как сд...
    БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга! ПОДРОБНО ! Рецепт БЗК. Стабильный и очень вкусный !
    • БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ!...
    БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусный
    • БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем ...
    торт КОСМОС украшение аэрографом. Как украсить торт в стиле космос. бзк
    • торт КОСМОС украшение ...
    торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно ! Все нюансы ! Очень вкусный торт
    • торт СНИКЕРС с прослой...
    Зефир 100% ПОЛУЧАЕТСЯ! 🍏Яблочный зефир! ЗАВАРНОЙ ЗЕФИР! Без ТЕРМОМЕТРА! Очень ВКУСНЫЙ! Подробно!
    • Яблочный зефир! 🍏 100%...
    #шарыдляторта
    #шарыизбелковогокрема
    #торткосмос
    #покрытиеаэрографом
    #украшениеторта
    #украшениебзк
    #бзк
    #белковыйкрем
    #тортыикулинария
    #шарыизбзк
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой 2-й КАНАЛ с домашней выпечкой по проверенным рецептам
    / @tollerezepte1
    мой инстаграм / vera_vi_sam

КОМЕНТАРІ • 234

  • @silvicagnatiuc9444
    @silvicagnatiuc9444 3 роки тому +40

    У меня только один вопрос. Вы вообще спите или хоть немного отдыхаете. Вы как батарейка энэржайзер. То что вы делаете это фантастика , я считала себя работягой но вы это нечто невообразимое. Трудоголик и волшебница. Берегите себя пожалуйста и храни вас господь!!!

  • @ОльгаКозина-п2б
    @ОльгаКозина-п2б 3 роки тому +45

    Я в шоке! Жалко, что можно поставить только 1 лайк! Вера, вы волшебница! Спасибо вам!

  • @ИринаСоболева-ф8г
    @ИринаСоболева-ф8г 3 роки тому +27

    Ах,КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ ТОРТИК !!!
    🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
    НИ ОДНА ЛЮБИМАЯ ПЕРЕДАЧА не перевесит Ваш канал! 💝бросаю всё и внимательно слушаю Верочку!
    Обожаю ! Жду всякий раз встреч с Вами!

  • @annacrum4103
    @annacrum4103 3 роки тому +50

    Какая прелесть! Вот же мастер с золотыми ручками!!! 👏🏻👏🏻👏🏻Спасибо за МК!!!❤️❤️❤️

  • @felixlarisaguekht9840
    @felixlarisaguekht9840 3 роки тому +49

    Я не понимаю у кого поднялась рука поставить дизлайк. Хотелось бы увидеть их работы если такую красоту они оценивают отрицательно.Успехов вам в развитии вашего канала.

    • @НатаСахарова-с3р
      @НатаСахарова-с3р 3 роки тому +3

      Это могли сделать только конкуренты ☝️ люди, будьте добрее 🙏

    • @ЛюдмилаКулишова-р8ф
      @ЛюдмилаКулишова-р8ф Рік тому

      @@НатаСахарова-с3р ,,смерть,, врагам !😂

    • @ЛюдмилаКулишова-р8ф
      @ЛюдмилаКулишова-р8ф Рік тому

      @@НатаСахарова-с3р а вообще не надо обращать на людей,которые пишут негативные комментарии, внимания!
      Большая аудитория очень хорошо относится к работам Веры.👏

    • @ЛюбовьЧуркина-м7с
      @ЛюбовьЧуркина-м7с 8 місяців тому

      дизлайк ставят зависники

  • @ТаисияТаисия-о7ж
    @ТаисияТаисия-о7ж 3 роки тому +25

    Верочка, такой торт достоин быть на столе космонавта. Восхищает всё: идея, исполнение, тщательность и трудоёмкость. Спасибо за видео.

  • @elenasokolova2752
    @elenasokolova2752 3 роки тому +36

    Это ТАКАЯ РАБОТА... СКОЛЬКО ЖЕ ТРУДА И ВРЕМЕНИ УШЛО!! И С ТАКОЙ ЛЮБОВЬЮ К СВОЕМУ ДЕЛУ!!! ВЕРОЧКА,ВЫ-СУПЕР!!! СПАСИБО ВАМ!!❤️❤️❤️😘

  • @АлександраШмелькова

    Вера , спасибо за отличную идею ! Я кондитер далеко не начинающий , многое знаю и умею , но ваш канал для меня особенный - подкупает душевностью , тем , как вы подробно и доступно объясняете все нюансы, точностью рецептов и тем , с какой любовью вы относитесь к тому , что делаете ! ❤️❤️❤️

  • @ЗосяИванова-п5д
    @ЗосяИванова-п5д 3 роки тому +3

    Боже мой , вы им в маковку поцелована. Кондитер,скульптор,еще и астроном. Восхищаюсь,уважаю,благодарю.

  • @РитаОрлова-к9ы
    @РитаОрлова-к9ы 3 роки тому +29

    Торт необыкновенный и сложный в оформлении! Торт "Космос" встречается в интернете, но не такой! Вы, конечно, мастер высокого уровня и огромное Вам спасибо за такой МК!

  • @rassomaha8388
    @rassomaha8388 5 місяців тому

    Верочка--волшебница! Благодарю за прекрасный урок! Всегда учусь у Вас, очень приятный голос и прекрасная подача материала. Успехов в сладком творчестве, здоровья и счастья!

  • @ОльгаЯковлева-щ5т
    @ОльгаЯковлева-щ5т 3 роки тому +19

    Очень красивое оформление!!!!! Для меня, это что-то недостижимое, как космос😄👍👍👍👍👍

  • @OSch.
    @OSch. 3 роки тому +17

    Добрый вечер,милая Верочка..Как хорошо ты и доходчиво объясняешь..По поводу сфер,то планеты не гладкие и тут они у тебя прямо настоящие планеты с ямками и рытвинами..Здорово..!!!Спасибо большое..Торт потрясающе выглядит.

  • @natalyarid5105
    @natalyarid5105 3 роки тому +9

    Какая космическая красота!!!! Браво мастеру!

  • @ЕленаКалашникова-щ7о

    Ух! Просто КОСМОС! Торт очень сложный и ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ!!! Шикарный! Спасибо Вам!

  • @ЖаннаБородина-с4ц
    @ЖаннаБородина-с4ц 3 роки тому +14

    Добрый вечер. Это очень красиво и очень сложно! Спасибо вам за ваш труд! За то, что делитесь своим мастерством! Вы замечательный мастер! Будьте здоровы. ❤️

  • @НатальяЦилинковская

    Какая красота,какой ручной труд слов нет одно восхищение .Вера браво!!!🌹🌹🌹🥰

  • @ЕленаВоробьева-б2р
    @ЕленаВоробьева-б2р 8 місяців тому

    Верочка просто супер торт. Вы умнечка 👏👏👏👏👏

  • @ОксанаШурыгина-с6ь
    @ОксанаШурыгина-с6ь 3 роки тому +3

    Спасибо огромное, просто слов нет... очень Вам благодарна. Все рецепты рабочие. Данный рецепт только на агаре одна кондитер продает. А тут бесплатно, доступно для всех, без секретов. Спасибо!!! Храни Вас Бог!

  • @irinawirz6765
    @irinawirz6765 3 роки тому +7

    Вот это дааа космический ШЕДЕВР! 👏👏👏👍🤗🤗🤗

  • @tanjakrutsch9036
    @tanjakrutsch9036 3 роки тому +3

    Уважаемая Вера сферы из белкового крема это нечто мы бы сами ни догадались огромное спасибо за вашу работу

  • @СветланаПаламар-б7д

    ФАНТАСТИКА!!!! Очень красивый тортик!!!! Труд кондитера очень тяжёлый. Я желаю вам удачи и успехов!!!! Вдохновения и новых идей!!!!

  • @wide-r5j
    @wide-r5j 3 роки тому +2

    Верочка! Тортик просто КОСМОС!!! Супер!!!

  • @raisabutuzova7373
    @raisabutuzova7373 3 роки тому +2

    Верочка, вы кладезь! Очень шикарно. Терпения и умения надо много!

  • @ОльгаОльга-т1я8д
    @ОльгаОльга-т1я8д 3 роки тому +2

    Доброй ночи! Несмогла удержатся от такой интересной работы.Вы мастер своего дела! Шикарный торт!!! Столько труда и времени пришлось потратить.Молодец!!! Спасибо за Красоту и творчество ваших работ!!!👍👏🎇❤️🌹

  • @НаталияЭннс
    @НаталияЭннс 3 роки тому +2

    Да это 100% золотые ручки. Мастер своего дела!!!

  • @annabobko2770
    @annabobko2770 3 роки тому +7

    Верочка спасибо огромное за идею торта, за шары которые для некоторых в большом секрете!

  • @ВалентинаХоменко-м6м

    Вы Волшебница!

  • @laral9869
    @laral9869 2 роки тому

    Как всегда Шедевр.🔥❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹Браво Вам

  • @ФерузаСар
    @ФерузаСар 3 роки тому +6

    Как во время, 🔥🔥 мужу хотела сделать торт космос 😍👍спасибоооо🙏🙏🙏

  • @ЛидияЕланцева
    @ЛидияЕланцева 3 роки тому +3

    Представляю какого снеговика можно на новогодний торт сделать. Спасибо за идею и рецепт.

  • @EleNa-rx2oh
    @EleNa-rx2oh 3 роки тому +1

    Я в восторге!!!!! Первый раз такое вижу, что из БЗК можно сделать такие крутые шарики!!!! Вы просто большая МОЛОДЕЦ!!!! СПАСИБО ВАМ!!!!

  • @АлевтинаКарнаухова-н9я

    Не усну пока не зайду на канал, хотя на Урале уже полночь. Каждый день, что то новое и интересное. Самый лучший канал!!! Верочка волшебница, беру в копилочку. Опять шедевр, спасибо огромное за мк!

  • @ГалинаФилатова-о4м
    @ГалинаФилатова-о4м 3 роки тому +3

    Здравствуйте Вера!!! Очень красиво,как всегда удивили,до мурашек!!!🌺🌺🌺🌺🌺

  • @ОксанаЛинкевич-п7и
    @ОксанаЛинкевич-п7и 3 роки тому +2

    Спасибо вам! Торт получился очень красивый. Век живи, век учись!

  • @ГуляСиницына-л6ш
    @ГуляСиницына-л6ш 2 роки тому

    Я по уши влюблена в талант Веры,обожаю смотреть на то,как она творит и учиться у нее

  • @СветланаМалеваная-ш1ж

    Веточка, я в шоке от шаров из белково -заварного крема, это действительно космос.

  • @i_love_youtube8294
    @i_love_youtube8294 3 роки тому +1

    Гениально! Не то что эти шокошарики, этот воздушный и мягкий как маршмеллоу!

  • @ОксанаШульга-с1к
    @ОксанаШульга-с1к 3 роки тому +3

    Наверное девушка парню заказала с надписью "ты мой космос!!! " Он бесподобен. Шикарный торт.

  • @СветланаДубинина-ъ8г

    Салют, Вера! Потрясающая работа!!!! Каждый раз вас смотрю и восхищаюсь вами, -каждый раз что-то новое и необычное!!! Вы супер!!! Творческий идей и вдохновения! 👍

  • @ИринаКрасикова-и3э
    @ИринаКрасикова-и3э 3 роки тому +3

    Замечательный тортик,вау-Космос!Интересная идея с БЗК ...и солнце,и шары,и снежки ,и снеговик на новогодние тортики.Спасибо за труд!

  • @ЕленаЛемещук-х3г
    @ЕленаЛемещук-х3г 3 роки тому +3

    Волшебница!!! Спасибо за идею и урок!!!!

  • @ГульсинаЯкубова-я3щ

    Просто умница и золотые ручки у вас!!! Приятно вас слушать и видеть ваши подробные видеоуроки!!! Спасибо вам огромное!!! Учусь у вас печь вкусно и красиво для своих домочадцев.

  • @АннаКорнейчук-б3м
    @АннаКорнейчук-б3м 3 роки тому

    Вера смотрю ваши работы, не перестаю удивляться! Вы тортовая фея.. Браво!!!

  • @ОляРетунская-ь6ю
    @ОляРетунская-ь6ю 2 роки тому

    Просто восторг.Молодец

  • @ОльгаШило-б2ч
    @ОльгаШило-б2ч 3 роки тому +2

    Спасибо за мк по шарам из крема. Очень хотелось их сделать ,но нигде не могла найти . Вы как всегда на высоте. Классный торт.

  • @НинаМихайлова-ш1ь
    @НинаМихайлова-ш1ь 3 роки тому

    ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО😘😍
    БОГ вознаградит ВАС за Ваши труды и ПОМОЩЬ в кондитерском деле.
    Вы доставляете душевную радость и удовольствие к прекрасному🙏🙏🙏

  • @OVTurchina
    @OVTurchina 3 роки тому +1

    Верочка,вот это ТОРТ!!! Восхищению нет предела!!! Он Великолепен! Видео очень полезно! Я теперь не боюсь,если придётся оформлять такой тортик! Правда ещё пока нет аэрографа.
    Верочка,огромное Вам спасибо!

    • @cakescooking
      @cakescooking  3 роки тому

      Ольга, спасибо Вам большое ! Вы МАСТЕР с Большой Буквы! Рада, если пригодится видео!

  • @НастяСолнечная-к7ь
    @НастяСолнечная-к7ь 3 роки тому +3

    Спасибо огромное! Замечательный торт! Низкий роклон за рецепт шаров!

  • @СветланаБочарова-э3ю

    Очень красивое солнце, здорово 😊👍

  • @ОльгаСкотникова-т4о

    Спасибо за мастер-класс. Торт сногсшибательный !!!

  • @ИринаЖерносек-ц6ш
    @ИринаЖерносек-ц6ш 3 роки тому

    Торт шикарный .смотреть как вы работаете одно удовольствие

  • @tatianau6635
    @tatianau6635 3 роки тому +3

    Супер 👍, красиво, вы создаёте красоту! Спасибо 💖

  • @galinasa5332
    @galinasa5332 3 роки тому +2

    Обалдеть ,какая красота!!!

  • @НадеждаРоманцова-э1о

    Какая вы молодец, я вас обожаю

  • @ЛюдмилаБуркова-у6ж
    @ЛюдмилаБуркова-у6ж 3 роки тому +1

    Спасибо Верочка! Это такой подарок нам кондитерам

  • @katharinaihl5060
    @katharinaihl5060 3 роки тому +1

    Торт просто КОСМОС!!! Спасибо Вам огромное. ❤❤❤

  • @ЕленаГлебова-х3с
    @ЕленаГлебова-х3с 3 роки тому +2

    Мастер -класс живой, чувственный. Спасибо. 💗

  • @annushka8315
    @annushka8315 Рік тому

    Волшебно!💖Приятно смотреть и слушать вас!⚘️

  • @СергейМалий-л3щ
    @СергейМалий-л3щ 3 роки тому +2

    Вера,какой красивый торт космос, супер.Спасибо за мк,очень нужное видео.

  • @ТаисияПетрова-ъ2б
    @ТаисияПетрова-ъ2б 3 роки тому +3

    Какая прелесть супер 💯👍

  • @АлександраЧерненко-о7ч

    Благодарю Вас💐💐💐! Как всегда красиво и познавательно 🤗!

  • @ЛюбовьФризен-н7б
    @ЛюбовьФризен-н7б 3 роки тому +2

    Оболденный торт получился!

  • @irinasmirnova0104
    @irinasmirnova0104 3 роки тому +2

    Вера, спасибо Вам 😘, я под впечатлением от Вашего МК, Вы Большая Мастерица! Будем пытаться повторить, хотя бы кое-что. ☝👍😉🙏🙏⚘🌹💐⚘🌹💐⚘🌹💐⚘🌹💐

  • @ЛиляГорбач-м9т
    @ЛиляГорбач-м9т 3 роки тому

    Верочка слов нет уважение и восхищение от Вас и Вашей работы

  • @ФатимаРазакова-у9й
    @ФатимаРазакова-у9й 3 роки тому +1

    Спасибо,что делитесь с нами.

  • @РешетниковСергей-я7с

    Спасибо за МК! Торт шикардос! 🌷🌷🌷🌷🌷

  • @Неизвестная-п6л
    @Неизвестная-п6л 3 роки тому +1

    Спасибо , этот рецепт продают за деньги. Ещё раз благодарю. Помимо огромной информации, ещё и с экономили. 💐💞👍

    • @cakescooking
      @cakescooking  3 роки тому +1

      Спасибо Вам ! А что тут продавать то? БЗК разводили с желатином ещё кондитеры на советском производстве, когда крем оставался. Это знает каждый белковый тортодел со стажем:)

  • @valentinaaga1225
    @valentinaaga1225 2 роки тому +2

    Ооочень вкусные торты получаются по вашим рецептам ! Спасибо вам большое!

  • @АллаШисель
    @АллаШисель 3 роки тому +1

    Вера, идея- супер! Это просто находка для меня! Спасибо вам преогромное👍❤️👍

  • @АннаАроян
    @АннаАроян 3 роки тому +1

    Нет слов _РЕСПЕКТ вам милая Верочка

  • @edak8633
    @edak8633 3 роки тому +2

    Очень красивый торт. 👍Вера спасибо вам большое за МК. Видео было позновательным и поучительным 👍

  • @natiksh6927
    @natiksh6927 3 роки тому +2

    Вы большая умница) Пусть все ваши задумки легко складываются!)))

  • @СветлснаГорошенко
    @СветлснаГорошенко 3 роки тому +4

    Как всегда гениально, больше спасибо! ❤️❤️❤️

  • @Давайпопробуем-у5й
    @Давайпопробуем-у5й 3 роки тому +3

    Очередной красавчик!!! 👍

  • @Люблюморе-и9к
    @Люблюморе-и9к Рік тому

    Очень красивый торт!!!

  • @НатальяДолинская-ы2я

    Я тоже в шоке. Нет это просто человек который знает что делает. Браво
    Верочка

  • @vikaulanova1574
    @vikaulanova1574 3 роки тому +1

    Верочка, Благодарю! ❤👏💐

  • @ГалинаНикульшина-и3ц

    Спасибо за идею шаров из БЗК 👍🏻

  • @faker1636
    @faker1636 3 роки тому +2

    Очень красивый торт👍🏻👍🏻👍🏻🙏🙏🙏

  • @НатальяДолинская-ы2я

    Верочка завтра буду складывать вашь
    Красный бархат. Коржи получились спасибо

  • @МаринаРублева-т4н
    @МаринаРублева-т4н 3 роки тому +1

    Как всегда, на уровне всё, оригинально, креативно, спасибо огромное 👍❤️🤗🌹

  • @elenatverdohleb680
    @elenatverdohleb680 3 роки тому +2

    Класс, я вас обажаю 👍👍👍👌👌👌😘😘😘

  • @ТамилаСкрипченко
    @ТамилаСкрипченко 2 роки тому

    Восторг! Торт произведение искуства😍

  • @НоннаГлухарева-ч4в
    @НоннаГлухарева-ч4в 3 роки тому +1

    Верочка, торт просто обалденный!спасибо за МК!

  • @imjusttina197
    @imjusttina197 3 роки тому +2

    Какая красота!!! 👍

  • @i_love_youtube8294
    @i_love_youtube8294 3 роки тому

    Красотаааааа торт шикаарный

  • @tesskafe
    @tesskafe Рік тому

    Вы просто умница! Спасибо вам большое за МК. Пусть все у вас будет замечательно в жизни!🎉

  • @ЕленаСемашко-т4н
    @ЕленаСемашко-т4н 3 роки тому +1

    Не знала даже что можно сделать шарики из заварного крема

  • @alluskakuhar4833
    @alluskakuhar4833 3 роки тому

    Спасибо вам большое. Браво вашим золотым рукам

  • @КаратЛьвович
    @КаратЛьвович 2 роки тому

    Просто шедевр!

  • @СветланаОганисян-э1ц

    Какая красота! Руки золотые у вас!

  • @olesya_polyanina
    @olesya_polyanina 3 роки тому

    Случайно забрела на ваш канал! Вы моя находка! Все понятно и доступно! Торт "Космос" просто космос!!! Однозначно - лайк и подписка!

  • @Love-k3g1w
    @Love-k3g1w 3 роки тому +2

    Какое интересное оформление😍,
    Вера вы очень самокритичная😉😊 видно что работа сложная и выполнена на все 100%. Но критика это двигатель процесса

  • @tanyagorodnicheva3169
    @tanyagorodnicheva3169 Рік тому

    Большое спасибо за рецепт и идею! это просто волшебная красота такой декор! ❤️😍😍😍

  • @ОксанаБоева-ж1т
    @ОксанаБоева-ж1т 3 роки тому

    Очень красиво!!!Очень нравятся ваши работы!!!!Так рада,что нашла ваш канал!!Огромное спасибо!!!

  • @ЛИЧНОЕМНЕНИЕ-к6с
    @ЛИЧНОЕМНЕНИЕ-к6с 3 роки тому

    Добрый день!) Очень кропотливая работа!) Солнце особенно понравилось!) Очень атмосферный торт!)

  • @Ольха-э9т
    @Ольха-э9т 2 роки тому

    Класс!🌹🌹🌹Красиво👍👍👍👍👍

  • @Yu-un4gx
    @Yu-un4gx 3 роки тому

    Спасибо ,что делитесь с нами своими работами,получила огромное удовольствие👍

  • @ЭммаЗинединова
    @ЭммаЗинединова 3 роки тому

    Вы волшебница!