SALSA BRAVA (LA AUTENTICA MADRILEÑA)
Вставка
- Опубліковано 4 вер 2024
- ▬ Pagina oficial de facebook ►► goo.gl/jkDdKC
▬ Sigueme en Twitter ►► goo.gl/MJjYmn
▬ Grupos cerrados de facebook. ▼ ¡Comparte tus recetas! ▼
♦ goo.gl/PGCtHs
♦ goo.gl/0xywgK
INGREDIENTES:
-1 cebolla mediana picada
-40ml de aceite de oliva
-25g de harina de trigo todo uso
-1 cda generosa de pimenton dulce o paprika
-1 cda de pimenton picante
-Media cdta de pimienta blanca molida
-Sal en caso que la necesite pues el caldo de pollo ya lleva sal
-600ml de caldo de pollo casero ENLACE AL CALDO DE POLLO CASERO PINCHA AQUI
• CALDO DE POLLO CASERO
CALDO DE POLLO CASERO
• CALDO DE POLLO CASERO
SOPA DE AJO RECETA DE LA ABUELA
• SOPA DE AJO (RECETA DE...
PULPO A LA GALLEGA
• PULPO A LA GALLEGA
SALSA MOJO PICON CANARIO
• SALSA MOJO PICÓN CANARIO
SOPA DE VERDURAS CON ARROZ
• SOPA DE VERDURAS CON A...
SALSA MAYONESA SIN BATIDORA
• SALSA MAYONESA SIN BAT...
#recetas #salsapicante #salsabravamadrileña #cocina #salsas
Recetón...Las probé así en Madrid,estaban tan buenas que repetimos.Buscaba esta receta como un tesoroooo..Muchas gracias por compartir, GRACIAS...😊😊
Gracias a ti por comentar, me alegra que te guste. Un saludo!!
Siempre que la hago, busco esta receta, para mi la mejor de todas
Muchas gracias por tu comentario. Un saludo
, tiene una pinta buenísima esa salsa amiga me ha encantado la receta muchas gracias por compartirla un beso😘😘😘😘
Hola, pruebala y ya me diras para las patatas genial muy rica jajaja muchas gracias saludos
Que pintaza, Mary!! Menuda salsa rica y fácil que has preparado!!!😍😍😍
Holaaaaaa, pues la salsa brava bien picantita asi que no falte el agua al lado jajajaja gracias un abrazo
Guaaaahhh me super encanta!! Con una buenas papas, son lo mejor!!😘😘🌸🌸👍👍
Holaa compi tu si que sabes, asi que a prepararlas y a comeeer jajaja gracias un abrazo
Una salsa buenísima . Me ha encantado. Un super like. Besitos.
Gracias me alegra te guste besss
Que ricas las patatas con salsa brava!! La primera vez que las probé fue en Madrid y me encantaron😋es facilísimo de hacer👍🏻😘💕
Pues sii para las patatas esta salsa super bien a mi me encantan tambien gracias
Me encantan con patatitas 😋😋 aunque la original es sin tomate a mi me gusta añadir un poco, que ricassssss 😋😋😜❤️
Hola, siii la otra lleva tomate, yo quise hacer esta tipica de madrid, pero tambien muy buenas las dos opciones gracias
Ñoooosss!! Me encanta la salsa brava!! Probaremos tu receta!! Un saludo!
Muchas gracias me alegra mucho te guste y la pruebes un saludo
😀😀😀😀
Hola amiga una pinta buenísima esa salsa ..saludos
Muchas gracias un abrazo
Esta receta tiene que estar estupenda!!!!
Ahhhh mira vos Ami 🤩 no tenía ni idea de cómo se hacía 😉 muy buena receta 👍 grax x compartir mi preciosa 💋💋💋
Hola pues esta super rica y con patatas fritas la mejor gracias un fuerte abrazo
Que rica!! Estupenda receta!!
Pues esta super rica para mi la mejor para las patatas, muchas gracias un abrazo
Estupenda receta!!!!
Muchas gracias
Rica salsa y aparte de unas buenas patatas también se pueden echar en unos mejillones,gracias!
Pues sii tambien y va con monton de recetas queda deliciosa gracias un abrazo ;)
grazie! deve essere buonissima, la proverò🤗
Pruébala te va a encantar 😊
Si señor, eso es salsa brava auténtica, sin tomate, por poner un pequeño pero, la genuina es con caldo de jamón.
👍👍👍
Mi madre me enseño que a su vez la aprendió de su abuela y está de su madre que se hacía con caldo de jamón y también de la cebolla y el pimentón siempre 2 de dulce y una de picante se añadía una cayena y un ajo
@@juancarlosaltarejosdiez7547y uno o dos dientecicos de ajo, fundamental
Me encanta
Gracias
Las mejores patatas bravas son de docamar en la calle de barrio de Quintana ahí está el restaurante docamar con las mejores patatas bravas de Madrid y el abuelo le cedió la receta de la salsa brava
Qué buenaaaaas💥💥🤟
Gracias
Es definitivo el hervir la patata para que quede perfecta, cocida por dentro y crujiente por fuera
Hervir???q dices por favor 🙏
La patata se rompe es decir se hace un corte y tira que rompa..luego se e han con el aceite muy caliente medio minuto y se baja el fuego a medio una vez se doran se voltean y otro medio minuto a fuego alto que coma color y se baja a medio...así se pochan y quedan crujiente por fuera y blanda por dentro como decimos en la jerga de Madrid q quede como un buñuelo 😜
Soy alérgico al pollo (pollastre, dicen en catalán) puedo usar caldo de carne y jamón? O de verduras, si tenemos invitados vejetas? La pinta de la salsa es espectacular!
Claro que puedes, también le va genial, gracias
De nada
madrileña dicen.
es catalana amigo... y los calamares de Cadiz....
😂😂😂
Cuanto tiempo se puede guardar en la nevera? Gracias
Si la guardas en un tarro de cristal con tapa, te dura 5 o 6 días gracias
@@CocinaConmigo .no nos durará tanto, gracias.
Si señora!!! La salsa brava no lleva tomate muy bien!!!!
Muchas gracias 👍
Y la patata se rompe y pocha para que quede como un buñuelo como decia ella tan castiza...blanda por dentro y crujiente por fuera
En vez de 25 gramos de harina seria mas util que dijeras cuantas cucharadas soperas.
25 gramos de harina equivale aproximadamente a 2 cucharadas. Ten en cuenta que esta es una conversión aproximada y la cantidad exacta puede variar ligeramente dependiendo de la densidad de la harina y del tipo de cuchara, es más seguro en gramos
el caldo tiene que estar frio no caliente👍
👏🥰👏🥰🌸💐
No se porque dicen "salsa brava la auténtica" cuando no es cierto, la tapa si es auténtica de Madrid las patatas bravas pero la salsa ni de coñas, a no ser que tu seas que tu la inventara.
Según se, muchas personas usan tomate en la salsa brava, y no lo lleva, el color rojizo se lo da el pimentón, y hay millones de recetas en internet que usan tomate y le llaman salsa brava, otros usan agua en vez de caldo de carne, esta que yo elaboré está hecha con sus ingredientes necesarios, que más le faltó??
@@CocinaConmigo no se si le falta o sobra, que si lleva salsa de tomate o no, a lo que voy es que dice LA SALSA BRAVA LA AUTÉNTICA y auténtica no es, que es la que mas puede acercarse según usted, me parece bien, porque tengo entendido que esa receta está patentada, no se si es cierto o no.
La salsa brava es madrileña de siempre.
LA RECETA REAL ES CATALANA, NO MADRILEÑA A CADA UNO SUS MERITOS, QUE DESPUES QUE NOS QUEJAN, AVER SI DEREPENTE SE VAN A QUERER INDEPENDIZAR POR ESTA TONTERIA...
Claro como Cristóbal Colón.
Vete por ahí!!!!!
La receta real es catalana dice el mendrugo este 🤣🤣🤣 y "AVER" si aprendes a escribir
Catalana como Cervantes, Jesucristo y Bruce Lee.